Десерты
-
Шведка с корицей420₽Наша авторская версия скандинавской классики: мягкое круассанное тесто со сливочным вкусом, скрученное в улитку, щедро пропитано сахарным сиропом и посыпано корицей. Уютная, тёплая и очень ароматная — словно булочка из сказки.
-
Шведка с маком420₽Ещё одна авторская вариация на тему скандинавской выпечки. Нежное круассанное тесто, пропитанное сиропом и свернутое в мягкий рулет с маковой начинкой. Сладкая, сочная и по-настоящему домашняя — маковая классика в новом исполнении.
-
Тонкое хрустящее слоёное тесто и нежнейший заварной крем с настоящей мадагаскарской ванилью. Золотистая корочка, чуть карамелизованная сверху, и тёплый сливочный аромат внутри. Маленькая классика, сделанная с большой любовью.
Завтраки
-
Авокадо тост с яйцом пашот790₽Хрустящий ремесленный тартин, с щедрым слоем спелого авокадо, заправленного оливковым маслом и морской солью. Посыпан вяленными томатами и поджаренными тыквенными семечками для хрустящего акцента и ореховых нот. Свежее, питательное и сбалансирован...
-
Английский завтрак1050₽Сытный завтрак с домашними яйцами, сосиской, бобами в томатном соусе, беконом, томатами и хлебом на закваске. Для тех, кто любит начинать день основательно.
-
Бриошь с лососем, скремблом и песто1290₽Нежнейшая бриошь, подрумяненная до золотистой корочки с воздушным скрэмблом, тонкими слайсами слабосолёного лосося и пикантными каперсами. Подаётся с ароматным соусом песто собственного приготовления. Богатая текстура бриоши идеально подчёркивает ...
-
Бриошь с рванной говядиной1550₽Наш абсолютный хит. Тёплый и сытный сэндвич в мягкой сливочной бриоши собственного приготовления. Долго томлёная говядина, приготовленная по авторскому рецепту с пряными специями, сочная и ароматная, подаётся с вялеными томатами и пикантным соусом.
-
Каша овсяная с бананом и медом410₽Тёплая овсяная каша с карамелизированным бананом и щедрой ложкой гречишного мёда — нежная, сытная и по-настоящему уютная. Можно приготовить на коровьем или альтернативном молоке.
-
Гречневая каша с яйцом пашот и песто570₽Гречневая каша с нежным яйцом пашот и свежим соусом песто собственного приготовления — настоящий хит нашего меню. Наши гости просто обожают этот ароматный и сочный вкус, который дарит заряд энергии с самого утра!
-
Лепешка роти с индейкой, страчателлой песто и миксом листьев890₽На завтрак весь день подают хрустящую лепешку роти с индейкой, страчателлой, ароматным песто и миксом листьев.
-
Лепёшка роти с креветками, авокадо, брынзой и миксом листьев890₽Тёплая лепёшка роти с креветками, авокадо, брынзой и свежими листьями салата.
-
Крок-мадам790₽Нежный тост на нашей бемоли с ветчиной, сыром моцарелла и глазуньей сверху. Французская классика для позднего завтрака.
-
Утренняя булочка с глазуньей и бифштексом890₽Нежная булочка с сочным бифштексом из мраморной говядины, сыром, глазуньей, вялеными томатами и огуречным релишем.
-
Картофельные вафли с деревенским салатом и креветками850₽Нежные картофельные вафли с коктейльными креветками, перепелиным яйцом и свежим деревенским салатом. Контраст текстур и очень летнее настроение.
-
Овсяная каша с пармезаном, яйцом пашот и риетом590₽Нежная овсяная каша в несладкой подаче — с пармезаном, яйцом пашот и риетом из тунца. Сытный и уютный завтрак с французским акцентом.
-
Датский завтрак с креветками1150₽Сытный завтрак с хлебом на закваске, яйцами, авокадо, свежими огурцами, миксом листьев и белком на выбор — креветками или индейкой. Сбалансированный завтрак в скандинавском стиле.
-
Датский завтрак с индейкой950₽Сытный завтрак с хлебом на закваске, яйцами, авокадо, свежими огурцами, миксом листьев и белком на выбор — креветками или индейкой. Сбалансированный завтрак в скандинавском стиле.
-
Круассан “Рояль”1290₽Хрустящий круассан со свежесоленым лососем, яйцом пашот, пармезаном и соусом песто собственного приготовления. Нежное сочетание, которое давно стало классикой.
-
Круассан с авокадо, яйцом пашот 3 отзыва , рукколой и пармезаном950₽Слоёный круассан с авокадо, приправленным соусом голландез, яйцом пашот и микрозеленью
-
Французский тост с нежным сгущённым кремом и сезонными ягодами920₽Хрустящий карамелизированный французский тост на нашей воздушной бриоши со сливочным сгущённым кремом и свежими ягодами.
-
Боул с гранолой, йогуртом, свежими ягодами и орехами790₽Йогурт греческий, черничный йогурт, хрустящая гранола, свежие ягоды и орехи. Лёгкий и сбалансированный завтрак на каждый день.
-
Шакшука 5 отзывов720₽Сытное и ароматное блюдо, подаваемое в горячей чугунной сковороде, как на Ближнем Востоке. Томлёные томаты с болгарским перцем и специями создают насыщенную основу, в которую аккуратно добавлены яйца и нежный сыр фета. Сверху — свежая зелень и кап...
-
Сырная чиабатта с курицей и коул-слоу970₽Пышное, ароматное тесто на оливковом масле, внутри — сочная куриная грудка, запечённая с розмарином и чесноком. Сверху — золотистая корочка, морская соль и чуть-чуть чёрного перца. Сытно, душевно и с характером — как и должно быть.
-
Сырники с осетинским сыром и зеленью со сметаной890₽Сырники с осетинским сыром и свежей зеленью — сытные, воздушные и необычайно вкусные. Идеальный вариант несладкого завтрака — нежные внутри, с золотистой корочкой и ярким вкусом сыра и зелени.
Кофе
-
Эспрессо260₽Эспрессо от «Пекарни адвоката» — это не просто кофе, а маленький ритуал. Мы готовим его на легендарной кофемашине La Marzocco, используя 100% колумбийские зёрна идеально сбалансированной обжарки. В каждой порции — двойной шот.
-
Американо 1 отзыв260₽Американо от «Пекарни адвоката» — это гармония насыщенности и мягкости. В основе — двойной шот эспрессо из отборного колумбийского кофе, обжаренного до идеального баланса вкуса.
-
Капучино 5 отзывов320₽Капучино от «Пекарни адвоката» — это утреннее совершенство в чашке. В его основе — двойной эспрессо из колумбийских зёрен, обжаренных так, чтобы в каждой порции чувствовались глубокие ноты шоколада и лёгкая фруктовая кислинка. Мы готовим его на ле...
-
Кортадо 1 отзыв300₽Кортадо от «Пекарни адвоката» — это идеальный баланс крепости и мягкости. В основе — двойной шот эспрессо из отборного колумбийского кофе с богатым вкусом и оттенками ореха, тёмного шоколада и лёгкой фруктовой кислинки. Мы готовим его на профессио...
-
Раф400₽Раф от «Пекарни адвоката» — это десерт в чашке, созданный для тех, кто ищет уют и нежность во вкусе. Мы готовим его на La Marzocco из двойного эспрессо на колумбийских зёрнах, добавляя жирные сливки и немного ванильного сахара. Всё это взбивается ...
Напитки
-
Какао 2 отзыва380₽Какао от «Пекарни адвоката» — это тёплое возвращение в детство, но со вкусом взрослого удовольствия. Мы готовим его на молоке, используя качественный тёмный какао-порошок, чтобы получить насыщенный шоколадный вкус с лёгкой горчинкой и натуральной ...
Основное меню
-
Салат цезарь с креветками1150₽Салат цезарь в морском прочтении: тигровые креветки, обжаренные до румяности, свежий микс-листьев, насыщенный соус и домашние сухари из нашей бриоши. Идеальный баланс сливочности, свежести и текстуры.
-
Салат цезарь с курицей890₽Классический цезарь с сочным куриным филе, обжаренным до золотистой корочки. Свежий микс-листьев, нежный соус на основе анчоусов и наши фирменные сухари из сливочной бриоши — хрустящие, ароматные и совсем не скучные.
-
Фетучини с креветками в соусе песто950₽Классическое сочетание: сочные креветки, томаты, щедрая ложка нашего домашнего песто и свеженатёртый пармезан. Легкая, ароматная паста с морским акцентом.
-
Зеленый салат с авокадо, брокколи, цукини, яйцом пашот и киноа790₽Свежий зелёный салат с авокадо, брокколи, цукини на подушке из киноа. Подаётся с яйцом пашот и лёгкой заправкой.
-
Салат с хрустящими баклажанами и томатами750₽Хрустящие баклажаны, спелые томаты, свежая зелень, сыр фета, орехи в сладко-пикантной заправке.
-
Греческий салат850₽Сочные томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, оливки, сыр фета, красный лук, соус песто, ароматные оливковое масло и специи. Классика!
-
Суп чечевичный с крутонами590₽Ароматный чечевичный суп с насыщенным вкусом и хрустящими крутонами из нашего французского багета. Сытный и домашний.
-
Окрошка на квасе / кефире690₽Освежающая окрошка с нежной ветчиной из индейки, свежими овощами и зеленью. На выбор — на квасе или кефире.
-
Бургер «Пекарня Адвоката»1150₽Классический бургер с котлетой из мраморной говядины, карамелизированный луком, миксом листьев, томатами, сыром и огуречным релишем
-
Бургер «Брусника»1150₽Бургер с котлетой из мраморной говядины, сыром, миксом листьев, брусничным вареньем и соусом айоли
-
Бургер «Курица Криспи»890₽Бургер с хрустящей курицей в панировке, сыром, мариноваными огурцами, миксом листьев, томатами и соусом айоли.
-
Конкилье в томатном соусе с базиликом и моцареллой720₽Паста конкилье в форме ракушек в насыщенном томатном соусе с базиликом и нежной моцареллой. Простое, вкусное и очень уютное сочетание.
-
Качо-э-пепе в сливочно-перечном соусе670₽Спагетти с насыщенным сливочно-перечным вкусом и щедрой порцией сыра. Нежно, пряно и очень комфортно.
-
Ризотто с грибами, страчателлой и трюфельным соусом950₽Нежное ризотто с грибами, страчателлой и ароматом трюфеля. Кремовая текстура и глубокий насыщенный вкус.
Ремесленный хлеб
-
Бриошь 6 отзывов790₽Бриошь — это изысканный французский хлеб с высоким содержанием масла и яиц, благодаря чему он обладает нежной, воздушной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Золотистая корочка, мягкий мякиш и лёгкая сладость делают бриошь идеальной как для ут...
-
Тартин на закваске450₽Тартин - это классика ремесленного хлебопечения. Он готовится из простых, натуральных ингредиентов — муки, воды, соли и живой закваски — и проходит длительную ферментацию, благодаря чему приобретает глубокий вкус с лёгкими кисло-сладкими нотками.
-
Французский багет330₽Хрустящая золотистая корочка, ароматная мякишь с нежной пористостью — наш багет испечён по традиционной французской технологии с долгой ферментацией теста.
-
Греческий390₽Хлеб на закваске с грецким орехом. Ремеслянный хлеб с хрустящей, хорошо пропечённой коркой и насыщенным ароматом. Приготовлен на натуральной пшеничной закваске с добавлением щедрой порции грецкого ореха.
-
Клюквенный490₽Этот тёмный ремесленный хлеб на натуральной закваске сочетает в себе лёгкую кислинку клюквы и богатый вкус цельнозерновой муки. Сочная вяленая клюква придаёт мякишу мягкость, яркие фруктовые акценты и аромат, который невозможно спутать ни с чем.
-
Фугас330₽Тонкий, хрустящий хлеб провансальского происхождения, напоминающий по форме лист дерева. Замешан на оливковом масле первого холодного отжима, с легкой хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем внутри. Посыпан морской солью и прованскими травами.
Сосиска в тесте
-
Сосиска в бриоши370₽Сочная мясная сосиска, запечённая в нашей фирменной сливочной бриоши с мягким мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Сверху — щедрая посыпка золотистого кунжута, добавляющая текстуру и аромат. Тёплая, сытная и невероятно уютная классика.
Французская выпечка
-
Круассан классический290₽Круассан классический - воздушная французская классика с тончайшими слоями сливочного теста. Выпекается по традиционной технологии с длительной ферментацией и ламинированием, чтобы вы наслаждались хрустящей корочкой и мягким, тающим мякишем внутри...
-
Малиновый круассан450₽Малиновый круассан - утончённое сочетание хрустящего слоёного теста, нежного ванильного крема и насыщенного малинового конфитюра. Легкая кислинка ягод и мягкая сладость крема создают гармоничный вкус, который делает этот круассан особенным десерто...
-
Фисташковый круассан540₽Фисташковый круассан - слоёная выпечка с насыщенной начинкой из фисташкового крема, приготовленного на натуральной пасте. Хрустящая корочка, аромат жареных орехов и сливочная текстура делают этот круассан настоящим лакомством для ценителей изыскан...
-
Миндальный круассан590₽Миндальный круассан - наш абсолютный бестселлер, который разлетается с полок каждое утро! Хрустящий снаружи, невероятно нежный внутри, он щедро пропитан сиропом, наполнен тающим миндальным кремом и усыпан обжаренными лепестками миндаля.
-
Улитка380₽Улитка - это идеальный баланс хруста и нежности. Слоёное тесто, замешанное на сливочном масле, свернуто в спираль и запечено до золотистой корочки. Внутри — нежный заварной крем с тонкими нотками ванили и сочный изюм, распаренный до мягкости.
-
Шоколадный круассан490₽Шоколадный круассан — это классика, которую невозможно не любить. Слоёное сливочное тесто, испечённое до золотистой корочки, скрывает внутри насыщенный заварной крем со вкусом шоколада. Он ароматный, хрустящий снаружи и тягучий внутри — идеальное ...
-
Даниш380₽Даниш из воздушного слоёного теста с тягучей карамельной начинкой, щедро посыпанный хрустящими фисташками. Идеальное сочетание сливочной сладости и ореховой текстуры — утонченное лакомство для тех, кто ценит баланс вкусов и удовольствия.
-
Даниш с клубникой420₽Воздушное слоёное тесто, ванильный заварной крем и свежая клубника. Вариация на классический даниш, но в ярком летнем настроении — с сочной ягодой и сливочной нежностью.
-
Даниш с голубикой420₽Хрустящее слоёное тесто, нежный ванильный заварной крем и спелая голубика. Лёгкий, сливочно-ягодный вкус и идеально выверенное сочетание — классика в авторской подаче.
-
Круассан с нутеллой и клубникой670₽Хрустящий французский круассан, внутри — щедрый слой кремовой нутеллы и свежая клубника. Контраст текстур и вкусов: тёплая выпечка, тающий шоколадно-ореховый крем и сочная ягода. Просто и роскошно.
-
Дениш Малина-Личи420₽Дениш с миндальным франжипаном с начинкой с конфи из личи и малиновым кремом на основе кремчиза
-
Дениш Черника-Голубика520₽Дениш с миндальным франжипаном и начинкой из конфи черники и черничного крема на основе кремчиза
-
Дениш Черешня-Миндаль-Вишня490₽Дениш с миндальным франжипаном и начинкой на основе вишневого конфи с кусочками вишни и кремом на основе кремчиза. Декор - свежая черешня
-
Шведка шоколад-фисташка420₽Шведка с начинкой на основе какао, шоколадных капель из темного шоколада и обжаренной измельченной фисташки. Сверху шведка посыпается измельченной обжаренной фисташкой.
-
Улитка Оливки-Фета590₽Улитка с начинкой из крема на основе кремчиза с прованскими травами и сушеного чеснока, а сверху - фета с оливками и маслинами.
-
Улитка Пепперони – Кремчиз590₽Улитка с начинкой из крема на основе кремчиза с прованскими травами и сушеного чеснока, пепперони, а сверху - украшается пепперони и вялеными томатами.
