Гарниры
-
«Ассорти с Дымком» Баклажаны165₽Овощи, запеченные под бальзамической заправкой
-
«Ассорти с Дымком» Помидоры165₽Овощи, запеченные под бальзамической заправкой.
-
«Ассорти с Дымком» Перец болгарский230₽Овощи, запеченные под бальзамической заправкой.
-
«Ассорти с Дымком» Грибы шампиньоны330₽Овощи, запеченные под бальзамической заправкой.
-
«Картофельные шарики»210₽Нежное картофельное пюре, в золотистой корочке.
-
«Фри»210₽Картофельные брусочки, обжаренные во фритюре.
-
«Домовой» с шампиньонами и луком.285₽Картофель жаренный по-домашнему на ваш выбор.
-
«Домовой» с аппетитной грудинкой и луком.255₽Картофель жаренный по-домашнему на ваш выбор.
-
Картофель «По 4 отзыва -деревенски»220₽Картофельные дольки в специях, обжаренные до золотистой корочки.
-
«Идиллия»205₽Гармоничное сочетание отварного картофеля в сливках с сыром.
-
«Бигос»310₽Квашеная белокачанная капуста, тушенная с копченостями.
-
«Рис» 1 отзыв120₽Рис отварной со сливочным маслом.
Горячие закуски к пиву
-
«Пивная Прелюдия»660₽Мидии, жаренные с луком и чесноком под фирменным маслом, подаются с соусом «Тар-тар».
-
«Сестры Краба» морские креветки отваренные840₽Морские креветки, отваренные с душистыми травами и лимоном.
-
«Сестры Краба» морские креветки жаренные860₽Морские креветки, жаренные в пикантном соусе.
-
«Достойно Короля»870₽Насладитесь тигровыми креветками, пожаренными с чесноком под фирменным соусом.
-
«Полдюжины мидий»740₽Мидии в раковинах, запеченные в сливочно-чесночном соусе под сырной корочкой.
-
«Морской охотник»490₽Нежный кальмар, обжаренный с луком и припущенный в сливочно- -сметанной заправке с зеленью.
-
«Лямур» с беконом460₽Яичница глазунья с беконом.
-
«Лямур» с помидором340₽Яичница глазунья с помидором.
-
«Язык до Ейска доведет»820₽Нежный говяжий язык, запеченный с шампиньонами под сырной корочкой.
-
«Сырные палочки»450₽Обжаренные в золотистых сухарях со специями, подаются с соусом «Чесночный майонез».
-
«Три корочки»210₽Хрустящие чесночные гренки из ароматного бородинского хлеба, с чесночным соусом.
-
«Властелин Колец» колечки кальмаров440₽Отличная закуска к пиву! Подаются с соусом «Чесночный майонез».
-
«Властелин Колец» луковые кольца330₽Отличная закуска к пиву! Подаются с соусом «Чесночный майонез».
-
«Закрылки»590₽Куриные крылышки, зажаренные до хрустящей, золотистой корочки, подаются с соусом «Хайнц».
-
«Мешочек Счастья» с красной икоркой915₽Румянные блинчики с красной икоркой.
-
«Мешочек Счастья» с семгой малой соли855₽Румяные блинчики с семгой малой соли.
-
«Куриная лакомка»395₽Филе курочки в панировке с белым соусом.
Горячие кушанья
-
Превосходное сочетание нежного куриного филе, обжаренного в льезоне с кедровыми орешками, подается с чесночным соусом.
-
«Интрига»440₽Неожиданно потрясающее сочетание! Нежная куриная печень с овощами в оригинальном медовом соусе.
-
«Белый кролик»890₽Поистине изысканное блюдо! Мягкое, нежное мясо кролика, тушенное в сливках.
-
Кролик «По 5 отзывов -Домашнему»840₽Аппетитные кусочки кролика, тушенные с овощами, в томатном соусе.
-
«Пьяная говядина»795₽Нарезанная кусочками говядина, тушенная в пиве с ломтиками картофеля, сочными овощами и специями.
-
Говядина «По 9 отзывов -Строгановски»920₽Блюдо русской кухни из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом, подается на дранике.
-
«Телячья нежность»795₽Говядина, тушенная с шампиньонами и овощами в сливочном соусе.
-
«Ружье» из говяжей вырезки1180₽Сочный стейк. Подается с соусом «Хайнц».
-
«Ружье» из свинной вырезки590₽Сочный стейк. Подается с соусом «Хайнц».
-
«Свиная корейка»230₽Запекается с ароматными травами.
-
Свинина «По 12 отзывов -Кубански»560₽Нежная отбивная из свинины, запеченная с грибами под сырной корочкой.
-
«Жаренка сельская»490₽Поджарка из свинины, в томатном соусе, с луком и зеленью, подается на дранике.
-
«Обед Ямщика»495₽Ароматное горячее блюдо русской кухни! Мяско, обжаренное до золотистой корочки и тушеное с картофелем и сочным помидором.
-
«Ребра пикантные»650₽Пикантные запеченные свиные ребра. Подаются с соусом «Хайнц».
-
«Свинина под пикантным соусом»540₽Свинина с хреном и овощами, запеченная под сливочно-сырной корочкой.
-
«Семга в конверте»1180₽Нежное филе семги в омлете, запеченное под сырной корочкой с сочным помидором.
-
«Интеллигентка»310₽Радужная форель, за запеченная целиком с овощным рататуем.
-
«Рыбная трапеза» Радужная форель360₽Запекается целиком с ароматными травами и бальзамической заправкой.
-
«Рыбная трапеза» Дорадо410₽Запекается целиком с ароматными травами и бальзамической заправкой
-
«Филейки судачков» запеченное с шампиньонами795₽Филе судака, запеченное с шампиньонами под сыром, подается с золотистыми кружочками картофеля.
-
«Филейки судачков» запеченное с овощами715₽Филе судака, запеченное с овощами под сырной корочкой.
-
«Царская прихоть»1470₽Нежный стейк семги в кунжуте, подается с фирменным соусом. Кушайте с удовольствием!
-
«Питерский улов»640₽Корюшка с сочным и нежным белым мясом, с хрустящей корочкой. Подаётся с белым соусом, долькой лимона и зеленью.
-
«Судак с луком»510₽Филе судака, обжаренное до хрустящей корочки, с луком. Подаётся с лимоном и зеленью.
Десерты
-
«Наливное Яблочко»400₽Классический штрудель с яблоками,изюмом и корицей, подается с шариком сливочного пломбира.
-
«Шоколад разнообразный»320₽Плиточный шоколад в ассортименте.
-
«Каравай с сыром»300₽Элегантный чизкейк из нежно-бархатистого кремового сыра «Филадельфия» на тонком песочном тесте. На ваш выбор: -Клубничный -Шоколадный -Ореховый -Классический
Первые блюда
-
Уха «Рыбацкая»540₽Ушица исключительно душистая, вкусная, сытная и как слеза прозрачная!Из трех видов рыб: судак, пеленгас, горбуша.
-
Уха сливочная «Заморская»670₽Уха из розовых ломтиков сёмги с овощами и нежным, неповторимым сливочным вкусом.
-
«Солянка по 3 отзыва -Петровски»520₽Восхитительная, густая, наваристая солянка с мясными деликатесами и шампиньонами, вполне может заменить целый обед. А кружочек лимона, сметана и наше радушие дополнят вкус солянки. Приятного аппетита!
-
Суп 19 отзывов -лапша «Старорусская»260₽Золотистый, наваристый суп с лакомым кусочком курочки и лапшой собственного приготовления.
-
«Кубанский борщ»265₽Ароматный традиционный борщ с мясом. Подается со сметаной.
Пиво «забугорное» светлое
-
Безалкогольное пиво380₽Пиво светлое, безалкогольное, пастеризованное «Премиум-класса» с пикатным приятным вкусом настоящего немецкого пива.
-
Безалкогольное пиво410₽Пиво светлое, безалкогольное, пастеризованное «Премиум-класса» с пикатным приятным вкусом настоящего немецкого пива.
-
Пауланер Мюнхенское470₽Алк. 4,9%
Пиво «Ямское» Собственного производства
-
«Ямское» светлое117₽Светлый лагер восхитительного золотистого цвета, с насыщенным солодовым вкусом и тонкой горчиной послевкусия никого не оставит равнодушным! Плотность 12.5% Алк. 5%
-
«Ямское» светлое195₽Светлый лагер восхитительного золотистого цвета, с насыщенным солодовым вкусом и тонкой горчиной послевкусия никого не оставит равнодушным! Плотность 12.5% Алк. 5%
-
«Ямское» карамельное123₽Темный лагер с дурманящим ароматом, слегка уловимой горчинкой хмеля, кремовой пенкой и ярко выраженным тоном карамелизированного солода в послевкусии с первым же глотком погрузит Вас в атмосферу гостеприимства и веселья! Плотность 12.5% Алк. 5%
-
«Ямское» карамельное205₽Темный лагер с дурманящим ароматом, слегка уловимой горчинкой хмеля, кремовой пенкой и ярко выраженным тоном карамелизированного солода в послевкусии с первым же глотком погрузит Вас в атмосферу гостеприимства и веселья! Плотность 12.5% Алк. 5%
Салаты
-
«Весенняя поляна»270₽Легкий салатик из сочных, хрустящих, свежих овощей с заправкой на Ваш выбор: сметана, растительное масло.
-
«Грибочки из бочки»450₽Грибочки собственного посола с сочными луковыми кольцами, приправленные растительным маслом с душистой зеленью.
-
«Цезарь» классический с курицей490₽Хрустящие листья салата, сыр «Пармезан», обжареные ломтики куриного филе, дольки помидора, водушные сухарики, кедровые орешки, заправленные фирменным соусом «Цезарь».
-
«Цезарь» с сёмгой920₽Хрустящие листья салата, сыр «Пармезан», тонкие ломтики сёмги, мидии, дольки помидора, воздушные сухарики под майонезной заправкой.
-
«Цезарь» с копченой курицей590₽Хрустящие листья салата, сыр «Пармезан», нежная копченая грудка, дольки помидора, яйцо куриное, воздушные сухарики, кедровые орешки под майонезной заправкой.
-
«Греческий»480₽Нежный сыр «Фета», посыпанный душистой зеленью, классическая нарезка сочных овощей, свежие листья салата, щедро заправленные оливковым маслом.
-
«Садко»530₽Удивительное сочетание скумбрии малой соли с маринованной фасолью, сочными томатами, хрустящим болгарским перцем и луком.
-
«Гурман»690₽Превосходное сочетание отварной говядины со стручковой фасолью и свежими овощами на хрустящем листе салата с маслинами и чесноком, приправленные кунжутом и пикантной заправкой.
-
«Пикантный»740₽Изумительное, аппетитное сочетание говяжьего языка с грибочками и огурчиком домашнего соленья, свежим помидором и маслинами, подается с пикантной заправкой.
-
«Дары океана»610₽Салат из морских деликатесов: мидии, кальмар, креветки в сочетании со свежими овощами, подается на листе салата с оригинальной заправкой.
-
«А-ля Руссия»580₽Пикантное сочетание отварной говядины, обжаренных грибов со свежим яблоком, черносливом и грецким орехом под майонезной заправкой.
-
«Мадам Коко»430₽Теплый салат из обжаренной куриной печени в глазировке из соуса «Терияки», на подушке из листа салата с вялеными помидорами и сочными ломтиками апельсина под бальзамической заправкой.
-
«Ирландский»460₽Аппетитный теплый салат из ломтиков картофеля, грибов, бекона, сочной куриной грудки, обжаренных до легкой золотистой корочки с ароматными травами и припущенных в сливочно-горчичной заправке.
-
«Мангал-салат» 25 отзывов480₽Восхитительное сочетание ломтиков баклажана, болгарского перца, грибов, запеченных на гриле до готовности «Аль Денте», с кольцами маринованного лука, кинзы, дольками свежего помидора и сыра «Фета» под фирменной заправкой.
Холодные закуcки
-
Кубанское сало710₽Душа компании! Ассорти из деревенского сальца с мясной прослойкой, белоснежного соленого, копченого сала с чесноком. Подается с ядреной горчичкой.
-
«Гастроном»1240₽Ассорти из мясных деликатесов: копченая корейка, сыровяленая говядина, бастурма, суджук, сырокопченая колбаса
-
«Суджук»590₽Сушеная колбаса с особым ароматом пряностей и твердым характером.
-
«Бастурма» 1 отзыв590₽Телячья вяленая вырезка, в обертке из специй.
-
«Сыровяленая говядина»590₽Изысканный мясной деликатес.
-
«Язык отварной с хреном»710₽
-
Тарань «Азовская»320₽Жирная и очень вкусная! Для гурманов, любителей смаковать солоноватую нежную мякоть.
Холодные закуски
-
«Шесть соток овощей»370₽Натуральные, свежие, сочные овощи: огурец, помидор, болгарский перец и ароматная зелень.
-
«Русский разносол»520₽Соленья по-домашнему: капустка квашеная, огурчики соленые, помидорки и чесночек маринованный, острый перец, сдобренные растительным маслом.
-
«Итальянцы в России» (Маслины/Оливки)380₽Маслины и оливки - косточковые плоды оливкового дерева. Благодаря своему пикатному вкусу являются изысканной закуской.
-
«Мечта голландца»670₽Пивная сырная тарелка: сыры «Голландский», «Фетакса», «Пармезан», «Копченые нити». Подается с грецкими орехами, цукатами и мёдом.
-
«Ассорти рыб пород драгоценных»1550₽Семга малой соли, рыба масляная, угорь копченый, скумбрия.
-
«Сёмужка малой соли»840₽Нежные розовые ломтики слабого посола со сливочным маслом и лимоном.
-
«Селёдочка под водочку»290₽Филе сельди бочкового посола подается с маринованным лучком, душистым укропом и растительным маслом.
-
«А-ля Натюрель»330₽Слабосоленая серебристая скумбрия с дольками лимона и ароматной зеленью.
-
«Дефицит»890₽Красная икорка с нежным 30/20г. сливочным маслом.
