Выпечка
-
Пирожки с филе из двух рыб50₽С луком
-
Пирожок с беконом и луком50₽
-
Пирожок с говядиной и картофелем50₽
-
Пирожок с грибным миксом50₽Грибной микс
-
Пирожок с груздями100₽С луком
-
Пирожок с капустой40₽
-
Хлеб домашний50₽Лепешка
Гарниры
-
Авокадо гриль690₽С кедровым орехом
-
Перец сладкий печеный420₽Микс зелени, перец болгарский
-
Картофель с грибами180₽Картофель, лук, шампиньоны
-
Картофельные дольки120₽В мундире
-
Овощи на гриле350₽Помидор, цукини, шампиньоны, лук-порей, перец болгарский
-
Овощи свежие150₽Огурцы, помидоры, перец болгарский
-
Рис жасмин150₽С имбирем
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда из птицы и кролика
-
Бифштекс из кролика350₽Со штруделем из картофеля и грибным соусом
-
Печень кролика470₽Лук красный, картофель печеный, огурцы маринованные, грузди солёные, печень кролика, чеснок, сливки, сметана, сыр бриошь
-
Цыпленок гриль680₽С томатами и домашней аджикой
-
Шницель из фермерского цыпленка380₽Филе куриное, панко, пюре картофельное, соус грибной, маринованные опята
-
Филе куриное гриль430₽С кабачками гриль, соусом из томатов
Десерты
-
Брауни420₽С кедровым орехом и карамелью
-
Медовик220₽С ягодным соусом
-
Чизкейк 1 отзыв250₽С соусом из черной смородины
-
Шоколадный фондан360₽С клюквой и апельсином
Закуски
-
Ассорти из строганин: олень и муксун580₽Муксун, олень, лук красный маринованный, домашняя лепешка, соевый соус, соус коктейль
-
Блинчики с ветчиной и сыром250₽2 шт
-
Блинчики с красной икрой450₽Блины, красная икра, сырный мусс, зелень
-
Блины 1 отзыв90₽(3 шт.)
-
Блины с мясом250₽Свинина и говядина (2 шт.)
-
Блины с творогом200₽(2 шт.)
-
Гранд Закусочный1200₽Огурцы маринованные, черри маринованные, сельдь слабосоленая, корзина пирожков, картофель печеный, томаты свежие, сметана с зеленью и чесноком, соус коктейль, лук красный маринованный
-
Гранд европейский1300₽Пармезан, финики, орехи грецкие, фундук, мед, маслины/оливки, говядина вяленная, гриссини острые, лосось холодного копчения
-
Гранд морской3500₽Креветки, лосось филе, судак, кальмар, фишкой из щуки, лук маринованный, соус коктейль, соевый соус, овощи свежие, лимон, зелень
-
Гранд мясной2800₽Вырезка говяжья, свиная шея, колбаски, крылья куриные, филе куриное, картофель фри, овощи свежие, соус сметана с чесноком и зеленью, соус томатный копчёный, зелень
-
Жареные оливки и маслины с орехами300₽Оливки, маслины, грецкий орех
-
Закуска из маслин и вяленых томатов320₽Маслины, оливки черри вяленные, сыр фета, ремесленный хлеб, соус чили
-
Кальмар вяленый в остром соусе390₽Кальмар, соус Чили, соус шрирача, лук зеленый
-
Креветки гриль с имбирный соусом590₽Креветки, имбирный соус
-
Куриные крылышки в остром соусе450₽Крылья куриные, специи Чили, петрушка, масло базиликовое, лук красный, соус томатный копчёный
-
Лосось холодного копчения530₽Лосось, мусс сырный, руккола, хлеб белый
-
Ростбиф из говядины570₽Вяленые томаты черри, опята маринованные, хрен, картофель
-
Ростбиф из оленины580₽Томаты, вяленые, халапеньо, кинза, мусс сырный, картофель
-
Тартар с крабом350₽Краб, крабовые палочки, майонез, томаты конкассе, брошь тыквенный, руккола, икра красная
-
Трио тартар480₽Лосось, тунец, говядина, соус понзу, соус греческий, каперсы, лук красный, масло оливковое и базиликовое, лепешка роти, пармезан, лук зелёный
-
Ароматное сало330₽Шпик, сало крученое с зеленью, аджика, зелёный лук, хлеб бородинский
-
Ассорти мясных деликатесов650₽Ростбиф из оленины, говядина вяленая, язык, чоризо, паштет из кролика
-
Груздь соленый570₽Со сметаной и маринованным луком
-
Драники из картофеля210₽Соус грибной, зелень
-
Разносолы по-домашнему280₽Огурцы, помидоры, опята, капуста
-
Северная тарелка960₽Нельма слабосолёная, нельма подкопчённая, лосось холодного копчения, лук красный маринованный, картофельные доли, лимонный, домашняя лепешка, соевый соус, лук зеленый
-
Сельдь слабой соли с печёным картофелем и маринованным луком290₽Сельдь, лук красный маринованный, картофель печёный, хрен, икра щуки, лук зелёный
-
Строганина из муксуна560₽Муксун, соус соевый, соус коктейльный
-
Строганина из оленины450₽Оленина, соус соевый, соус брусничный
-
Сырная тарелка580₽Камамбер, рокфорти, пармезан, чеддер, финики, мед и грецкий орех
-
Тартар из лосося530₽Соус греческий, каперсы, лук красный, масло оливковое и базиликовое, огурец, мусс сырный, руккола, лепешка ротти
-
Тартар из мраморного бычка450₽Соус греческий, каперсы, лук красный, лимонный сок, кетчуп, масло оливковое и базиликовое, лепешка ротти, лук зелёный, пармезан
-
Тартар из оленины460₽Соус греческий, каперсы, лук красный, лимонный сок, кетчуп, масло оливковое и базиликовое, лепешка ротти, пармезан, соус брусничный, лук зелёный
-
Тартар из тунца380₽Соус понзу, лук красный, авокадо, лимонный сок, каперсы, масло оливковое и базиликовое, мусс сырный, руккола, лепешка роти
Мясные горячие блюда
-
Говяжьи ребра томлёные980₽Соус томатный, картофель печеный, пряное сливочное масло
-
Мраморная говядина1500₽С мозговой косточкой, соус томатный
-
Олень с жареными грибами590₽Соус демиглас, пюре морковное шампиньоны, руккола
-
Перепечь с олениной550₽Олень, белые грибы, лук, чеснок, гриссини острый, масло растительное, яйцо куриное, сливки, сметана, пряное сливочное масло
-
Скоблянка из говядины530₽Без грибов
-
Стейк из говяжьей вырезки730₽С грибным шашлычком и картофелем, соус демиглас со сливками
-
Бефстроганов из говядины650₽С картофельным пюре
-
Бифштекс из говядины550₽Соус демиглас, луковые кольца, масло базиликовое
-
Бифштекс из оленины с овощами гриль680₽Овощи на гриле, соус томатный
-
Говяжий стейк мачете890₽С печеным картофелем и соусом из томатов
-
Говяжий язык гриль570₽С картофельным жюльеном с груздями, язык говяжий, лук морковь, сыр, майонез, соус демиглас, соус томатный
-
Колбаски с соусом из жгучего перца480₽Колбаски, масло растительное, харисса, соус томатный, лук красный маринованный, картофель печеный, пряное сливочное масло
-
Семичасовое жиго1200₽Ножка ягнёнка, соус демиглас, сливки, картофельное пюре, кинза, морковное пюре
-
Скоблянка из говядины550₽Запеченная под сыром с грибами
-
Стейк из cвинoй шеи890₽С соусом из томатов и печеным картофелем
Напитки
-
Becks300₽Безаолкогольное
-
Вода Сан Бенедетто400₽В ассортименте
-
Морс320₽В ассортименте
-
Сок Rich150₽В ассортименте
Пельмени
-
Вареники с картофелем и белыми грибами250₽С соусом грибным
-
Пельмени из муксуна450₽Муксун, масло базиликовое, перец болгарский, креветочный соус
-
Пельмени неро из лосося570₽Красная икра, сливочный соус
-
Пельмени с белыми грибами430₽Белые грибы, клюква, соус грибной, сливки
-
Пельмени из кролика350₽С соусом халапеньо
-
Пельмени с говядиной и свининой250₽С соусом халапеньо
-
Пельмени с олениной330₽С соусом халапеньо
Рыбные горячие блюда
-
Мидии450₽В томатном соусе
-
Мидии450₽В сливочном соусе
-
Морепродукты запечённые под сыром590₽Креветки, кальмар, судак, картофель печеный, лук, чеснок, сливки, масло растительное, сыр
-
Муксун с кедровым духом880₽Муксун, чеснок, розмарин, кедровый орех, масло растительное, шампиньоны, опята маринованные, картофель печеный, зелень, сливочный соус
-
Осьминог гриль1300₽Печеный картофель, соус чили
-
Стейк тунец с овощами590₽Тунец, розмарин, чеснок, масло растительное, лук, фасоль стручковая, перец болгарский, соус понзу, кинза
-
Судак рулет с грибами450₽Судак, розмарин, чеснок, масло растительное, зелень, картофель печеный, опята маринованные, шампиньоны, лук порей, сливки, сыр
-
Блинчики с крабом590₽Подаются с соусом
-
Гребешки гриль890₽Картофельное пюре, креветочный соус
-
Драники с жареным судаком470₽Со сливочно-сметанным соусом и подкопченной сметаной
-
Кальмар гриль520₽Кальмар, розмарин, чеснок, масло растительное, соус томатный, фасоль стручковая, картофель печеный, черри вяленые, руккола
-
Камчатский краб750₽С картофельным пюре
-
Лосось690₽Со свежим салатом. Способ приготовления на выбор
-
Муксун гриль790₽Филе муксуна, масло базиликовое, розмарин, чеснок, черри, микс-салат, лук красный маринованный
-
Фаланга краба на пару1200₽С двумя соусами (тормидор и масло оливковое с лимонными травами)
-
Филе судака570₽С грибами и луком-порей
Салаты
-
Винегрет из печёных овощей230₽Горошек, огурцы, свекла, картофель, морковь, зелень, масло базиликовое, лук красный, рыжики солёные
-
Грибной салат в хрустящей ротти250₽Микс салата, ротти, шампиньоны, грузди солёные, картофель отварной, перец болгарский, лук красный
-
Зелёный салат с осьминогом620₽Руккола, картофельные доли, осьминог, перец болгарский, соус Чили, луковый мармелад
-
Мимоза450₽Лосось холодного копчения, картофель, морковь, яйцо, майонез
-
Мусс из авокадо с крабом820₽Помидоры, авокадо, краб, майонез
-
Оливье250₽Филе куриное, майонез, яйцо перепелиное, горошек, картофель, огурцы свежие, морковь, руккола, опята маринованные
-
Оливье с креветками390₽Горошек, яйцо, картофель, морковь, майонез, креветки
-
Салат красный из перцев400₽Микс салата, руккола, черри, томаты, перец болгарский, лук красный маринованный, масло базиликовое, сыр фета, мусс сырный
-
Салат с кальмарами350₽Кальмар, огурцы, яйцо, майонез
-
Салат с обожженным тунцом590₽Филе тунца, фасоль стручковая, черри, соус понзу, масло базиликовое, кедровый орех
-
Салат с олениной450₽Ростбиф из оленя, микс салата, грузди солёные, опята маринованные, масло базиликовое, картофельные дольки, орех кадровый, соус брусничный
-
Салат с языком гриль380₽Язык говяжий гриль, микс салата, огурцы свежие, маслины маринованные, соус из печени кролика
-
Салат томатный с креветками420₽Руккола, креветки, томаты, черри, лук красный, халапеньо, соус томатный копчёный, сливки
-
Салат трио оливье380₽Курица, лосось, говяжий язык, морковь, картофель, огурец маринованный, майонез
-
Тёплый салат с печенью кролика480₽Романо, руккола, печень кролика, яйцо перепелиное, томаты свежие, масло базиликовое, соус печень кролика
-
Цезарь с креветками550₽Микс салата, креветки, черри, пармезан, гренки, соус цезарь
-
Микс салат с ростбифом из говядины600₽Ростбиф из говядины, овощи гриль, картофельные доли, микс салата, масло базиликовое
-
Салат Сельдь под шубой280₽С щучьей икрой
-
Салат Цезарь с жареным филе цыпленка390₽Салат романо, пармезан, филе курицы, сухарики, томаты, соус для цезаря
Супы
-
Крем-суп из лесных грибов360₽Сливки, белые грибы, шампиньоны, лесные грибы
-
Крем-суп из тыквы с креветками390₽Ржаная булка, тыква, сливки, креветки
-
Мясной бульон с пельменями250₽Пельмени говядина-свинина, бульон
-
Солянка мясная490₽Олень, говядина, чоризо, маслины, огурцы маринованные, лук, картофель, томатная паста
-
Уха из трех видов рыб450₽Нельма, окунь, лосось, лук-порей, черри
-
Борщ с говяжьими щечками320₽Свекла, морковь, лук, картофель, говядина, томаты, капуста, сметана. Подается с домашним салом
