Авторский чай
-
Облепиха-груша-базилик590₽
-
Тропический590₽
-
Вишневый590₽
-
Облепиха-маракуйя590₽
-
Черный чай с шишками490₽
-
Малиновый590₽
Гарниры
-
Спаржа на гриле390₽Нежная спаржа, обжаренная на гриле с капелькой растительного масла и лёгкой кислинкой лимона, станет прекрасным дополнением к любому блюду -
Картофель бейби350₽Картофель бэйби - идеальный гарнир к любому блюду. Мы готовим его с ароматными специями, которые придают картофелю особый вкус -
Овощи гриль390₽Овощи гриль - идеальный гарнир к любому блюду. Ароматные баклажаны, цукини и болгарский перец, приготовленные на гриле со специями, станут вкусным и полезным дополнением к вашему обеду или ужину
Горячие закуски
-
Кольца кальмара темпура590₽ -
Бородинские гренки с домашними намазками590₽ -
Креветки темпура690₽Нежные тигровые креветки в хрустящей панировке подаются с соусом сладкий Чили -
Картофель фри с чесночным маслом250₽Картофель фри с чесночным маслом — гастрономический шедевр, который порадует вас своим вкусом и ароматом
Десерты
-
Крем-брюле450₽ -
Сабайон с вишней и красным вином390₽ -
Черный лес с сорбетом450₽ -
Десерт Павлова450₽ -
Лимон390₽ -
Сан Себастьян с соусом манго-маракуйя450₽
Икорный бар
-
Щучья икра1350₽Щучья икра — настоящий деликатес! Это прекрасная закуска из щучьей икры с нежным сливочным маслом на хрустящем бородинском хлебе -
Черная икра осетровая4500₽Оно обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Икринки лопаются на языке, оставляя солоноватое послевкусие. Подается с ароматным бородинским хлебом и сливочным маслом -
Красная икра лососевая1450₽Нежный вкус икры в сочетании со сливочным маслом и чуть сладковатым бородинским хлебом дарит незабываемые ощущения. Такое блюдо может стать как изысканной закуской, так и полноценным завтраком
Кофе
-
Айс кофе260₽
-
Флэт Уайт300₽
-
Латте280₽
-
Капучино на альтернативном молоке350₽
-
Капучино250₽
-
Американо210₽
-
Эспрессо180₽
Креветки вареные
-
Магаданские1690₽Аппетитные креветки с насыщенным вкусом и ароматом специй. Лимон придаёт лёгкую кислинку -
Тигровые1290₽Нежное мясо буквально тает во рту. Тонкий вкус морепродуктов дополнен идеально сбалансированными специями и освежающей кислинкой лимона. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным -
Северные1290₽Креветки северные – идеальная закуска к любому столу. Нежное мясо северных креветок, приправленное специями и украшенное лимонными дольками, подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие
Креветки жареные
-
Креветки жареные тигровые в сливочном соусе1190₽Нежное мясо тигровых креветок, обжаренное и поданное в сливочном соусе с добавлением рыбного бульона и специй, создаёт неповторимое сочетание вкусов. Чесночное масло придаёт блюду пикантности, а красная икра добавляет изысканности -
Тигровые в соево-чесночном соусе990₽Креветки жареные тигровые в соево-чесночном соусе – это вкусная и сытная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Нежное мясо тигровых креветок, пикантный соево-чесночный соус, ароматный зелёный лук и кунжут – идеальное сочетание для настоя... -
Северные в соево-чесночном соусе990₽Креветки жареные северные в соево-чесночном соусе – это вкусная закуска из нежных креветок, приготовленных в пикантном соусе. При подаче блюдо посыпается кунжутом и зелёным луком, что придаёт ему особый аромат и хрустящую текстуру
Лангусты
-
Лангустины в фирменном соусе чили1290₽ -
Лангустины в чесночном соусе на сливочном масле1290₽ -
Лангустины в сливочно-икорном соусе1390₽ -
Лангустины в азиатском соусе1290₽
Ледник
-
Устрица Розовая Джоли590₽ -
Царское Плато4500₽4 императорские, 4 хасанские устрицы, 4 морских ежа -
Морской Еж450₽ -
Устрица Императорская450₽ -
Устрица Хасанская390₽
Лимонады
-
Груша Базилик390₽
-
Вишневый390₽
-
Маракуйя Малина390₽
-
Манго Маракуйя390₽
Мидии
-
В томатном соусе с базиликом и чили790₽Нежные мидии, обжаренные с сочными томатами черри, чесноком и луком-шалотом. Приготовленные в томатном соусе с базиликом и чили, они станут прекрасным выбором для ценителей морепродуктов. Подается с хрустящим багетом и чесночным маслом -
В соусе Том Ям790₽Мидии в соусе Том Ям — это изысканное блюдо из морепродуктов, которое порадует всех любителей азиатской кухни. Нежные мидии, приготовленные с пастой Том Ям, ароматным чесноком, имбирём и лемонграссом в сочетании с остротой перца чили и свежестью л... -
В сливочном соусе790₽Мидии в сливочном соусе с чесночным маслом и багетом. Сочные мидии, обжаренные в нежном сливочно-чесночном соусе с сыром пармезан, и свежий хрустящий багет. В качестве завершающего штриха – ароматный свежий укроп и петрушка
Напитки и вода
-
Фреш грейпфрукт390₽
-
Фреш апельсин390₽
-
Рич тоник250₽
-
Рич Кола без сахара250₽
-
Рич Кола250₽
-
Сок Рич250₽
-
Вода Байкал негазированная360₽
-
Вода Байкал газированная240₽
Основные блюда
-
Фетучини с тигровыми креветками890₽ -
Фетучини с морепродуктами в соусе Биск890₽ -
Стейк Рибай с розмарином и чесночным маслом1290₽Для его приготовления мы используем только сочную мраморную говяжью вырезку, а также чеснок, розмарин и тимьян для аромата. В процессе жарки добавляется сливочное масло, а в конце — оливковое. И, конечно же, мы используем специи, чтобы сделать вку... -
Миньон со спаржей под перечным соусом1790₽Это блюдо – настоящая находка для ценителей мяса. Нежная текстура и богатый вкус главного ингредиента подчёркиваются гарниром из овощей и пряных трав. Завершающий штрих – ароматный соус, придающий угощению особую пикантность -
Грудка куриная с картофельным пюре790₽Нежная куриная грудка в сочетании с воздушным картофельным пюре создаёт неповторимую гармонию вкусов. Зелёный лук добавляет свежести, а соус песто привносит пикантные нотки -
Фирменная паста с угрем990₽Нежная лингвини с угрем в сливочном соусе и соусе унаги, а также ароматный кунжут и пикантное томатное масло — всё это создаёт неповторимое сочетание вкусов -
Дорадо на гриле590₽Это блюдо для тех, кто любит рыбу. Оно имеет приятный аромат и нежный вкус. Мясо получается сочным и легко отделяется от кости. В конце приготовления блюдо приобретает золотистую корочку -
Стейк из лосося на подушке из гуакамоле с салатом из руколлы1690₽Стейк из лосося на подушке из гуакамоле с салатом из рукколы — это изысканное горячее блюдо из нашей коллекции. Нежный лосось, ароматный соус гуакамоле, свежий шпинат и лёгкая остринка рукколы создают неповторимое сочетание. А конфи из томатов, се...
Раки вареные
-
В темном пиве2490₽ -
Том Ям2490₽Если вы любите раков, то наш рецепт варёных раков точно придётся вам по вкусу. Фирменный бульон Том ям в сочетании с лимоном и укропом создаёт невероятный вкус, который никого не оставит равнодушным -
Сливочные2490₽Нежное мясо рака, сваренное в фирменном сливочном бульоне, который идеально подчёркивает вкус продукта. Подаются с долькой лимона и веточкой укропа -
Баварские с колбасками2490₽Нежные раки, сваренные в фирменном бульоне, аппетитные баварские колбаски, а также лимон и ароматный укроп - всё это в одной тарелке -
Фирменные острые2490₽Сочные раки, сваренные в пикантном бульоне с пряностями, подаются с ароматным укропом и лимоном. Идеальный выбор для ценителей особых вкусовых ощущений -
Классические2490₽Нежное мясо раков, фирменный бульон с пряностями, лимон и свежий укроп - всё, что нужно для настоящего гастрономического удовольствия
Холодные закуски
-
Брускетта с лососем690₽ -
Брускетта с говядиной590₽ -
Ассорти тар таров на льду1390₽ -
Тар тар из говядины790₽ -
Ассорти трех рыб в фирменном соусе с икрой тобико990₽Фирменный соус с икрой тобико объединяет три вида рыбы. Нежная текстура креветок, насыщенный вкус тунца и лосося прекрасно сочетаются с соусом. Это блюдо для настоящих ценителей морепродуктов -
Сельдь собствеенного посола с картофелем и луком590₽Простая и вкусная закуска из сельди собственного посола с картофелем. Красный лук и свежий укроп добавляют аромат, а сливочное масло придаёт нежности. Это блюдо особенно хорошо своей натуральностью и свежестью ингредиентов -
Суши с говядиной и фуа-гра690₽ -
Сырное плато1190₽Нежный пармезан, пикантный дорблю, терпкая горгонзола в сочетании с грецкими орехами, маслинами, мёдом и медово-горчичным соусом -
Плато мясных деликатесов1290₽Плато мясных деликатесов — это ассорти из сочинсона, хамона, пармы и телятины со специями. Подаётся с пикантными маслинами, ароматным бородинским хлебом и медово-горчичным соусом -
Кубанское ассорти790₽
-
Битые огурцы390₽
-
Скумбрия х/к с картофелем и луком490₽
Салаты
-
Салат с осьминогом990₽ -
Салат с говяжьей вырезкой790₽ -
Греческий490₽Микс салата, розовые томаты, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины без косточек и греческая заправка со специями создают гармонию вкусов и текстур, которая подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие -
Нисуаз790₽Нисуаз с тунцом — это изысканный французский салат из тунца, картофеля бэйби, томатов черри, перепелиных яиц, стручковой фасоли, маринованного лука, маслин и микс-салата. Заправка из мёда и горчицы придаёт блюду особый вкус -
Цезарь с креветками730₽Тигровые креветки, микс салата, конфи из томатов черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, а также крутоны и соус цезарь - это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным -
Цезарь с куриным филе590₽Сочная куриная грудка су-вид, хрустящие крутоны, ароматный соус цезарь, свежие листья салата, сыр пармезан, пикантное конфи из томатов черри и нежное перепелиное яйцо. Выбор для лёгкого обеда или ужина
Супы
-
Куриный суп с лапшой490₽Нежное куриное филе, воздушная яичная лапша, ароматный куриный бульон, а также варёные перепелиные яйца и зелень укропа и петрушки — всё это создаёт богатый вкус и придаёт сил -
Уха царская890₽В этом блюде ароматный насыщенный бульон, в котором идеально сочетаются кусочки нежного лосося и палтуса, а также: картофель, лук-порей, морковь и свежая зелень укропа, петрушки и базилика. Завершающий штрих - оливковое масло, которое делает вкус ... -
Том Ям с морепродуктами890₽Этот острый суп на насыщенном бульоне том ям приготовлен с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями, а мини-шампиньоны и сладкие черри делают вкус ещё богаче. Рис, кунжут и перец чили добавляют сытности и пряности, а бодрящий аромат лайма освежает -
Том Ям по-Волжски с мясом раков1790₽Это традиционный тайский суп с добавлением любимых русских ингредиентов. Ароматный бульон том ям, нежное раковое мясо, сочные креветки, пикантные мидии и острый перец чили - это блюдо запомнится вам надолго
Соусы
-
Чесночный90₽
-
Барбекю90₽
-
Сырный90₽
-
Томатный90₽
-
Сладкий чили90₽
-
Медово-горчичный90₽
Чай
-
Травяной сбор350₽
-
Жасминовый улун350₽
-
Молочный улун350₽
-
Сенча350₽
-
Эрл Грей350₽
-
Ассам350₽
Япония
-
Ролл Запеченный с угрем790₽ -
Ролл Жареный с лососем790₽ -
Ролл Бонито790₽ -
Ролл Татаки тунец890₽ -
Калифорния с лососем790₽Роллы из категории Классика, в которых идеальное сочетание мягкого лосося, нежного творожного сыра и традиционного риса разбавлено пикантностью соуса Спайси, свежестью зелёного лука и воздушностью омлета. А чтобы подчеркнуть морскую тематику, блюд... -
Ролл с цукини, креветкой и угрем690₽Это сочетание нежного угря, сочной креветки и лёгкого творожного сыра. В этом ролле традиционные ингредиенты японской кухни - рис и нори - дополнены свежим цукини. Это гармоничное сочетание вкусов и текстур в одной порции -
Дракон с угрем990₽ -
Филадельфия Люкс с красной икрой990₽
-
Маки креветка350₽Это вкусный ролл из категории Фаворит. Нежный вкус креветок в сочетании с рисом и водорослями Нори подарит вам истинное наслаждение -
Маки угорь450₽Это изысканный выбор для ценителей японской кухни. Нежный угорь, ароматный рис, хрустящие нори и соус Унаги, дополненные кунжутом, создают гармоничное сочетание вкусов в этом ролле -
Маки огурец250₽Это яркий представитель категории роллов. В его составе: нежный рис, хрустящий огурец и водоросли Нори. Свежий и лёгкий вкус этого ролла никого не оставит равнодушным -
Маки лосось490₽Нежные рисовые рулетики, обернутые тонким слоем нори, внутри которых скрывается сочное филе благородного лосося -
Суши тунец200₽Каждое зернышко риса идеально прилегают друг к другу, сохраняя свою форму и структуру в сочетании с ярко-красной мякотью свежего тунца. -
Суши креветка200₽Креветка, приготовленная особым образом: сваренная до идеальной хрупкости, сохраняя свою нежность. Каждая деталь идеальна, от структуры рисовых зерен до текстуры креветки, создавая гармоничное сочетание. -
Суши угорь250₽Ломтик сочного, блестящего угря искусно уложен поверх мягкого слоя риса. Рисовые зёрна аккуратно спрессованы, словно идеально подобранный аккомпанемент, подчеркивающий изысканность основного ингредиента -
Суши лосось300₽Ломтик нежно-розового атлантического лосося гармонично сочетается с упругостью полированного зерна японского риса. Это японская классика в чистом виде, воплощение простоты и чистоты линий. -
Ролл Бонито690₽
-
Ролл Татаки Тунец890₽
-
Ролл Запеченный с угрем690₽
-
Ролл Канадский890₽
-
Ролл Хотатэ с манго и хияши вакамэ790₽
-
Ролл с тунцом и креветкой в фурикаке790₽
-
Ролл с японским омлетом и лососем спайси990₽
-
Ролл со снежным крабом и угрем790₽
-
Ролл Запеченный с гребешком и креветкой темпура690₽
-
Ролл Татаки лосось890₽
-
Ролл Филадельфия Лайт890₽
-
Ролл Жаренный с угрем и креветкой690₽
Раки жареные
-
В соусе барбекю2490₽Жареные раки с уникальным дополнением - фирменным соусом на основе соуса Барбекю. Зелень укропа и петрушки придаёт блюду свежесть и лёгкость, не перебивая насыщенный вкус нежного мяса раков и пикантность соуса -
В соево-чесночном соусе2490₽Жареные раки с пряными травами и цитрусовыми нотками. Сочные раки, обжаренные до золотистого цвета, подаются в ароматном соусе с чесноком и соевым соусом. Свежая зелень кинзы и петрушки прекрасно освежает блюдо, а лёгкая кислинка лайма добавляет е...
РИС И ЛАПША
-
Тяхан с тигровыми креветками590₽
-
Тяхан с куриным филе550₽
-
Удон с куриным филе550₽
-
Удон с тигровыми креветками590₽
-
Фунчоза с гребешком и раковыми шейками990₽
-
Соба с говядиной350₽
-
Соба с вонголе и креветками690₽
Спешл вяленая рыбка
-
Тарань Премиум790₽ -
Рыбец590₽ -
Корюшка790₽
