Может быть закрыт навсегда
График работы не указан
Обновлено 19 дней назад
Может быть закрыт навсегда
Ресторан "Рататуй" в Челябинске приглашает вас попробовать блюда деликатесных кухонь. Заведение находится на улице Пушкина, но не ищите его в популярных ресторанных справочниках – там вы не найдете полной информации. Лишь на Foursquare присутствует небольшой профиль, однако отзывы посетителей вы здесь тоже не обнаружите.
Детали о времени работы заведения остаются загадкой, поскольку обновленной информации от владельцев нет. Цены в ресторане оцениваются как доступные, что привлекает внимание любителей недорогого, но качественного питания. Если вы ищете что-то новое и готовы к небольшим открытиям, "Рататуй" может стать интересным вариантом.
Отзывы посетителей о Рататуй
/ 51
Оставьте отзыв
Александр Яшков
месяц назад на Yandex
Посетили мастер-класс. Отличное место провести время с пользой. Приветливый персонал, грамотно организованное шоу участником которого Вы и будете. Вам предстоит приготовить и попробовать три блюда ресторанной кухни. Спасибо за великолепно проведенный вечер.
Кристина Экерт
4 месяца назад на Yandex
Мастер класс прошел на 5 балов из 5 Администратор очень милая вежливая девушка, в студии чисто уютно и стильно, шеф-повар приятный молодой человек, рассказал кучу полезной информации А то что мы приготовили было очень вкусно, я и не знала, что умею так готовить Обязательно посоветую своим знакомым и приду к вам снова Спасибо большое за приятный вечер
Юрий Ратников
8 месяцев назад на Yandex
Кулинарный восторг в «Рататуе»: от груши до рулета Только что вернулся с мастер-класса в уютном пространстве «Рататуй» — и это был не просто ужин, а настоящее гастрономическое путешествие. Хочу поделиться впечатлениями от трёх блюд, которые мы создавали своими руками под чутким руководством шефа. • Салат с карамелизированной грушей, козьим сыром и утиной грудкой Идеальный старт. Хрустящая зелень, нежная утка с хрустящей корочкой, тёплая сладкая груша и пикантный сыр. Баланс текстур и вкусов — абсолютный. Научились правильно карамелизировать фрукты и доводить утиную грудку до сочности. • Говядина Веллингтон с мятым картофелем и сырным соусом Главный вызов и триумф. Филе в слоёном тесте, пропитанное грибным дюкселем, — это высший пилотаж. Шеф раскрыл все секреты: как не дать тесту размокнуть, как добиться равномерной прожарки «medium rare». А воздушный картофель с тягучим сырным соусом стал идеальным аккомпанементом. • Меренговый рулет с фисташковым кремом и клубничным джемом Нежное завершение. Хрустящая снаружи и тающая внутри меренга, ореховый крем с лёгкой солоноватостью и кисло-сладкий джем. Оказалось, что стабильную меренгу и рулет без трещин может сделать даже новичок, если знать пару профессиональных приёмов. Атмосфера была потрясающей: тёплый свет, музыка на фоне, все участники — с горящими глазами. Ушли не только с полными животами, но и с чёткими рецептами, новыми навыками и желанием повторить это дома. Если ищете нестандартный формат для встречи с друзьями или свидания — очень рекомендую. Это опыт, который останется с вами надолго, и в памяти, и в кулинарном арсенале.
Все отзывы
Кулинария
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
до 820 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
48 улица Пушкина, Челябинск, Челябинская область, Россия, 454000
Сообщить о неточности данных