Банкетное меню
-
Голубцы банкетные 150гр220₽
-
Жареные тигровые креветки в устричном соусе 100 гр820₽Креветки в устричном соусе с нежным вкусом; подаются с лимоном.
-
Жульен в профитрольке 1 шт 25гр105₽
-
Канапе с виноградом и муссом Блючиз 30гр80₽
-
Канапе с сельдью и перепелиным яйцом 30 гр80₽
-
Канапе с языком и русским топпингом 40 гр150₽
-
Куриная грудка под шубой из овощей и сыра 220гр480₽
-
Куриная грудка с томатами и моцареллой 180гр430₽
-
Куриная ножка без кости с грибным соусом (150/60) 210гр600₽
-
Куриная отбивная с грибами и сыром 160 гр390₽
-
Куриный конвертик с жульеном 140 гр420₽
-
Лимон 50гр80₽
-
Маслины или Оливки 50 гр120₽(заказ кратно 2 порциям)
-
Салат Алекса 150гр650₽(Вырезка говяж., айсберг, шампиньоны, перец болг., черри, пикантная сливочная заправка)
-
Салат Барокко 170гр430₽(Айсберг, кур. филе копч., ветчина, огурцы марин., шампиньоны, перец болг., майонез)
-
Салат Люси 150гр670₽(Вырезка говяж., айсберг, черри, перепел. яйца, оливк. масло, крем–бальзамик, кунжут)
-
Салат Мясной 170гр630₽(Говядина, филе куриное, Айсберг, Романо, перец болг.)
-
Салат Оливье 230гр530₽(Кур. филе, язык, креветки, яйца, огурцы свеж. и марин., карт.)
-
Салат Очарование 200гр390₽(Филе куриное копч., яйцо, сыр, ананасы, майонез)
-
Салат Праздничный 180гр470₽(Буженина, перец болг. перец, яйцо кур., огурцы маринованные, шампиньоны, сыр гауда, соус Цезарь)
-
Салат Эстель 150гр410₽(Айсберг, кур. филе копч., шампиньоны, печен. перец болг., оливк. и кунж. масло, бальзамик, кунжут)
-
Стейк лосося с овощами (200/80) 280гр1400₽
-
Тапас с сёмгой, огурцом и апельсином на сливочном сыре 1шт (40 гр)220₽(минимум в заказе 5 шт)
-
Тапас с сёмгой, огурцом и соусом «Тар-тар» 1шт (40 гр)160₽(минимум в заказе 5 шт)
-
Тапас с языком и грибами 250 гр690₽5 шт
-
Томленые телячьи щечки в сливочном соусе 300гр800₽Телячьи щёчки, томлёные в соусе Демиглас, с воздушным картофельным пюре.
-
Филе лосося с лимоном (100/30) 120гр850₽
-
Филе фермерской форели с лимоном (100/30) 120гр800₽
-
Шашлык из куриного бёдрышка б/к 200/60 гр540₽
Воки и Пасты
-
Паста карбонара 300 гр620₽Феттучини с беконом, сливочным соусом, яйцом и тёртым пармезаном.
-
Паста с курицей и грибами 300 гр620₽Феттучини с нежной курицей и шампиньонами в насыщенном сливочном соусе.
-
Паста с морепродуктами 300 гр750₽Феттучини в сливочном соусе с лососем и ассорти морепродуктов.
-
Спагетти в сливочном соусе с томленой говядиной 300 гр720₽Спагетти в зелёном сливочном соусе с томлёной говядиной.
-
Феттучини с кабачком и креветками 280 гр690₽Феттучини с нежным сливочным соусом, креветками и тонкими ломтиками молодого кабачка.
Гарниры
-
Картофель Бейби 150 гр.195₽ -
Овощи на пару 150 гр.240₽ -
Овощи-гриль 200 гр.330₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре 315 гр920₽Вырезка говядины с шампиньонами, тушёная в сливочном соусе, подаётся с картофельным пюре.
-
Горячая сковорода с говядиной 350гр870₽Говяжья вырезка, картофель Бейби, лук и чесночное масло.
-
Горячая сковорода с курицей 350 гр575₽Картофель, шампиньоны, филе окорочка, чеснок, растительное масло.
-
Горячая сковорода со свиной вырезкой 350 гр620₽Свиная вырезка с печёным картофелем под сливочно-грибным соусом и сыром.
-
Запеченные пельмени в сливках под сырной шапкой 250 гр425₽Домашние пельмени, запеченный в сливках под румяной сырной корочкой
-
Запеченный овощи с моцареллой на мясной подушке 250 гр610₽Овощи, запечённые с моцареллой на подушке из мясного фарша с травами и специями 250 гр
-
Картофельный гратен с беконом под сырной шапкой 260 гр525₽Нежный сливочный картофель с беконом под румяной сырной шапкой 260 гр
-
Куриное филе в азиатском стиле с овощами и рисом басмати 260 гр510₽Куриное филе с овощами в соусе терияки, подаётся на подушке из риса басмати.
-
Люля-кебаб классический 130/160 гр690₽Сочный люля из свинины и говядины с хрустящими картофельными дольками.
-
Люля-кебаб куриный 130/160 гр670₽Лёгкий люля из курицы с картофелем фри.
-
Свиные ребрышки BBQ 150/100 гр650₽Томлёные свиные рёбрышки в пикантном соусе BBQ с картофельными дольками
-
Стейк лосося бабочка с овощами 200/80 гр1600₽Нежное филе лосося, дополненное овощами.
-
Стейк филе миньон 230 гр1450₽Нежный и сочный стейк из вырезки говядины
-
Тальята из говядины 100/120 гр880₽Вырезка говядины, обжаренная на гриле, со сливочно-грибным соусом и хрустящим картофельным драником.
-
Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре 300гр850₽Телячьи щёчки, томлёные в соусе Демиглас, с воздушным картофельным пюре.
-
Тушёная телятина в соусе сацебели с овощами 280 гр610₽Нежная телятина, томаты, лук, морковь и специи. Пряный соус сацебели придаёт яркость и глубину вкуса.
-
Утиная ножка конфи в апельсиновом соусе с картофельным пюре 265 гр810₽Томлёная утиная ножка в насыщенном апельсиновом соусе с нежным картофельным пюре
-
Филе лосося с фасолью в сливочном соусе 100/60 гр970₽Запечённый лосось на подушке из нежной сливочной зелёной фасоли.
-
Филе цыплёнка в соусе чили-манго с овощами 300 гр630₽Нежное куриное филе и овощи в сочетании с соусом чили-манго.
-
Фирменная котлета с картофелем и маринованными огурчиками 160/170 гр710₽Сочная котлета , жареный картофель и огурчики , маринованные в бурбоне (не содержит алкоголя)
-
Фирменная сковорода со свининой 350 гр580₽Картофель, шампиньоны, свинина, чеснок.
-
Фирменный Рататуй 220 гр495₽Овощи и дополнительный слой тонко нарезанного картофеля, запечённого вместе с овощами в томатном соусе.
-
Форель радужная 140/90 гр850₽Форель, приготовленная с овощами.
-
Язык с картофелем, грибами и сливочным соусом 350 гр890₽Язык, грибы и сливочный соус с хрустящим картофелем.
Горячие закуски
-
Street бургер с рваной говядиной и соусом чеддер 230 гр450₽
-
Жареные тигровые креветки в устричном соусе (9 шт.) 100/30гр.820₽Креветки в устричном соусе с нежным вкусом; подаются с лимоном. -
Жареный сыр в хрустящей панировке 150/30 гр448₽Нежный сыр с золотистой корочкой, подаётся с брусничным соусом
-
Запечённые шампиньоны с фетой под шапкой из сулугуни 140 гр460₽Нежные грибы и рассольный сыр под ароматной корочкой из сулугуни
-
Куриные крылышки в медово-имбирном соусе 180/30 гр410₽
-
Пельмени фри с соусом сальса 200/20 гр410₽
-
Подкопчёный язык с соусом том ям 60/40 гр570₽Говяжий язык с лёгким привкусом копчения на пикантном сливочном соусе Том Ям
-
Рулетики из кабачков с копчёным сыром 150 гр410₽Рулетики из кабачков, обжаренные на гриле, с копчёным сливочным сыром и зеленью.
-
Сет из закусок к пиву 1000/100 гр1480₽Жареные куриные крылышки в остром и медово-имбирном соусе, пивчики, чесночные гренки, жареный сыр, морковь, сельдерей, соус барбекю, соус Цезарь, соус клюквенный
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски 300 гр530₽Хачапури с большим количеством сыра внутри и яйцом.
-
Хашбрауны со сметанно-чесночным соусом 150 гр410₽
-
Чесночные гренки из бородинского хлеба 130/30 гр248₽Фирменные гренки с чесночным маслом, обсыпанные пармезаном. Подаются с соусом Цезарь.
Основное горячее блюдо / Рыба
-
Стейк лосося с овощами (200/80) 280 гр.1400₽ -
Филе лосося с лимоном (100/30) 120 гр.850₽
-
Филе фермерской форели с лимоном (100/30) 120 гр.750₽ -
Форель радужная жареная с овощами целая 200 гр.680₽
Основное горячее блюдо / Свинина
-
Шашлык из свинины (200/50) 250 гр.650₽
Римские пиццы
-
Пицца Цезарь 620 гр850₽Куриное филе, соус Цезарь, перепелиные яйца, черри и листья салата.
-
Пицца пепперони 620 гр810₽Пикантная пепперони и моцарелла.
-
Пицца с курицей и грибами 620 гр790₽Куриное филе, шампиньоны, насыщенный соус барбекю и моцарелла.
-
Пицца фирменная Рататуй 620 гр850₽Бекон, халапеньо и брусничный соус на мягкой моцарелла
-
Римская пицца Том Ям 450гр860₽Яркий азиатский вкус в формате пиццы — пряный кремовый соус Том Ям, креветки и свежие томаты.Состав: сливочный соус, паста том ям, моцарелла, креветки, томаты черри, кинза.
-
Римская пицца с беконом 450 гр740₽Основа для римской пиццы, сливочный соус, моцарелла, бекон, зелень.
-
Римская пицца с грушей и горгонзолой 450 гр750₽Тонкая хрустящая пицца с нежной грушей, растопленным сыром и лёгкой сладостью мёда.Состав: сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, мёд, мята.
-
Римская пицца с копченой курицей и халапеньо 450гр790₽Сочная копчёная курица, острый халапеньо и свежая руккола на ароматном томатном соусе.Состав: томатный соус, моцарелла, копчёная курица, томаты черри, халапеньо, руккола.
-
Римская пицца с овощами 450 гр715₽Лёгкая и ароматная пицца с запечёнными овощами и зелёным песто.Состав: томатный соус, моцарелла, кабачок, баклажан, брокколи, томаты черри, песто, руккола.
-
Римская пицца с ростбифом 450 гр880₽Основа для римской пиццы, томатный соус, моцарелла, черри, ростбиф, зелень.
Салаты
-
Зелёный салат с манго и креветками 180гр710₽Микс свежих салатов, манго и креветки.
-
Салат Греческий 220 гр.490₽Перец болгар., айсберг, огурец, черри, сыр, лук, маслины, масло оливковое, ароматныепрованские травы
-
Салат Цезарь с креветками 200 гр.780₽Креветки тигровые, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь» -
Салат Цезарь с курицей 200 гр.530₽Куриное филе, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь» -
Салат Цезарь с лососем соленым или жареным 200гр780₽(филе лосося, яйцо перепелиное, черри, пармезан, Романо, айсберг, сухарики, фирменный соус «Цезарь»)
-
Салат нисуаз с лососем 200 гр710₽Овощи, микс салатов, перепелиные яйца, лосось и медово-горчичная заправка.
-
Салат с говядиной и овощами 150гр510₽
-
Салат с картофелем пай и говядиной 170 гр480₽Говядина, хрустящий картофель пай, корейская морковь и свежий болгарский перец
-
Салат с подкопчённым языком 230гр690₽Подкопчённый язык, хрустящие овощи, картофель, куриное яйцо и цитрусовая заправка.
-
Салат с теплой телятиной 200гр850₽Нежная телятина, манго, сочный апельсин, кедровые орехи и микс салатов под фирменной заправкой
-
Салат с хрустящими баклажанами и куриным филе 190 гр558₽Хрустящие баклажаны, нежное куриное филе, свежий микс салатов и сладкий болгарский перец
-
Салат тропический с грудинкой 170 гр495₽Сочная свиная грудинка, манго, черри и микс салатов под кунжутным соусом.
Супы
-
Борщ со сметаной и пампушкой 300/30/50 гр395₽
-
Пельмени с бульоном со сметаной 300/30 гр370₽
-
Солянка мясная с сметаной 300/30 гр395₽
-
Суп Том Ям 250/105 гр520₽
-
Суп лапша по-домашнему 300 гр300₽
-
Сырный рамен 350 гр390₽Авторская версия японского супа: чеддер и сливочный сыр в насыщенном бульоне с фирменными специями; яйцо, зелёный лук, кунжут. Можно выбрать классический или острый вариант
Холодные закуски
-
Брускетта с креветкой 70гр330₽Багет пшеничный, сыр творожный, креветка,руккола, соус терияки
-
Брускетта с лососем 70 гр330₽Багет пшеничный, сыр творожный, лосось, руккола
-
Брускетта с печеным перцем 60гр239₽Багет пшеничный, сыр творожный, перец печеный
-
Брускетта с ростбифом 70гр328₽Хлеб ржаной, ростбиф, соус сальча
-
Лосось шеф-посола 130 гр.980₽Нежное филе слабосоленого лосося по фирменному рецепту
-
Маслины или Оливки 50 гр.120₽Заказ кратно 2 порциям
-
Овощная тарелка 300 гр.430₽Помидоры черри, огурец, перец болгарский, зелень -
Огурцы, маринованные в виски 140 гр330₽Закуска с ярким ароматом и необычным вкусом. Не содержит алкоголя
-
Ростбиф из вырезки говядины 200 гр.790₽Нежнейшая говяжья вырезка, приготовленная по технологии су-вид , в сочетании с соусом чимичурри
-
Селедочка с картофелем и гренками 250 гр.350₽Филе сельди с жареной картошкой, маринованным луком и хрустящими гренками -
Сет брускетт 270 гр980₽Изысканный набор брускетт — идеальное начало для любого застолья.
-
Сет из закусок к вину 360 гр1150₽Сыры пармезан, песто, чеддер, маасдам, гауда; пармская ветчина, мёд, виноград, орехи. Идеальное сопровождение к бокалу красного или белого вина.
-
Сырная тарелка 200 гр710₽Сыры пармезан, песто, чеддер, маасдам, гауда, дополненные медом, виноградом и орехами
-
Тарелка мясных деликатесов 200/35 гр880₽Сочная буженина, говяжий ростбиф и пармская ветчина.
-
Тарелка разносолов по-корейски 275 гр.420₽Цветная капуста, брокколи, корнишоны, рубленая капуста по-деревенски, корейская морковь, перец маринованный -
Тартар из говядины с трюфельным маслом и гренками 120/80гр750₽Классический тартар с трюфельным акцентом
-
Фруктовая тарелка 400 гр.610₽Виноград, апельсин, яблоко, киви
Чай
-
Чай черный/зеленый 1 л.250₽
