БРУСКЕТТЫ / BRUSCHETTES
-
Брускетта с грибами и карамелизированным красным луком /Bruschetta with mushrooms and caramelized onions330₽Брускетта с грибами и карамелизированным луком — глубокий осенний вкус на хрустящем тосте. Вегетарианская закуска в Цехе! Есть доставка!
-
Брускетта с говяжьим ростбифом/ Bruschetta with roast beef590₽Брускетта с нежным ростбифом — розовая говядина на хрустящем тосте. Мясная закуска для ценителей. Попробуйте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Брускетты Цезарь/Bruschetta Caesar360₽Брускетта Цезарь — салат Цезарь на хрустящем тосте с курицей и пармезаном. Компактно и вкусно. Закажите закуску в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Брускетты с Техасской свининой BBQ690₽Хрустящая чиабатта, нежный мусс, пикантная рванная свинина, вяленые томаты и свежий зеленый лук. Приходите попробовать в ЦЕХ на Ленина, 116А или закажите доставку!
-
Азия-сет брускетт на крутонах890₽Форель шеф-посола, копченый угорь, тунец, унаги, шрирача, творожный мусс. Сочная азиатская экзотика на хрусте! Приходите попробовать в ЦЕХ на Ленина, 116А или закажите доставку!
-
Брускетты с нежной куриной грудкой и соусом песто330₽Брускетты с хрустящей чиабаттой, домашним соусом песто из свежего базилика и кедровых орехов, нежной куриной грудкой в сливках, пармезаном и помидорами черри. Итальянская классика в ресторанном исполнении. Заказывайте в ресторане или с доставкой!
-
Брускетты с копчёным угрём790₽Брускетты с хрустящей чиабаттой, нежной итальянской страчателлой, копчёным угрём, домашним соусом унаги, кунжутом, зелёным луком и нори. Сочетание дымного угря и сливочного сыра с японскими акцентами. Азиатско-европейский фьюжн в каждой брускетте.
-
Брускетты с форелью шеф-посола и творожным муссом590₽Брускетты с хрустящей чиабаттой, воздушным творожным муссом, слабосолёной форелью шеф-посола и свежей овощной сальсой из томатов, огурца, перца и лайма. Нежнейшее сочетание сливочного мусса и благородной рыбы. Заказывайте у нас или с доставкой!
БУРГЕРЫ / BURGERS
-
Сочный ЦЕХ бургер с куриной котлетой560₽Сочный ЦЕХ бургер с домашней куриной котлетой из филе, хрустящими малосольными огурчиками, свежим салатом айсберг, помидором, красным луком и тремя соусами – сливочным чеддером, дымным гриль и томатным. Настоящий, сочный, честный бургер. Доставка!
-
Сочный ЦЕХ бургер с говяжьей котлетой690₽Сочный ЦЕХ бургер с говяжьей котлетой из мраморного мяса на гриле, хрустящими малосольными огурчиками собственного посола, свежим айсбергом, красным луком, помидором и тремя домашними соусами – сливочным чеддером, дымным гриль и томатным. Доставим!
-
Сочный ЦЕХ бургер с рваной свининой690₽Сочный ЦЕХ бургер с нежнейшей рваной свининой, томившейся 6 часов с копчёными специями, чили и мёдом, хрустящими малосольными огурчиками собственного посола, свежим айсбергом, красным луком, помидором и тремя домашними соусами. Есть доставка!
see_menus_nearby
ВОК / WOK
-
Вок с креветками в пикантно-азиатском соусе (пшеничная лапша)790₽Вок с креветками — пшеничная лапша с сочными креветками и овощами на огне. Дымный аромат и азиатский вкус. Заказывайте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Вок с курицей в пикантно-азиатском соусе (пшеничная лапша)590₽Вок с курицей — пшеничная лапша с курицей и овощами на огне. Азиатский стир-фрай в ресторане Цех. Закажите! Есть доставка!
ГАРНИРЫ / GARNISH
-
Картофель запеченный с соусом Песто240₽Запечённый картофель с соусом песто — базилик, кедровые орехи и пармезан. Итальянский гарнир в ресторане Цех. Попробуйте! Есть доставка!
-
Картофель фри / French fries260₽Золотистый картофель фри из свежего картофеля — хрустящий, с морской солью. Классика, которая всегда кстати. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Рис микс / Rice (Смесь белого и черного риса)120₽Рис микс — белый и чёрный рис с ореховым ароматом. Полезный, рассыпчатый, красивый гарнир. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Картофель дольками / Potato wedges260₽Запечённый картофель дольками — хрустящая корочка и мягкая серединка. Домашний вкус без лишних калорий. Закажите гарнир в Цехе! Есть доставка!
-
Овощи на гриле / Grilled vegetables360₽Сезонные овощи на гриле — кабачки, кукуруза, грибы, перец, баклажаны с прованскими травами. Полезно и вкусно. Закажите гарнир в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Кукуруза гриль240₽Кукуруза на гриле — карамельная сладость и дымный аромат. Идеальный лёгкий гарнир к мясу. Заказывайте в ресторане Цех! Есть доставка!
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT DISHES
-
Чикен энд чипс / Chiсken nuggets with French fries420₽Хрустящие куриные наггетсы из филе с картофелем фри — для детей и взрослых. Классика, которая нравится всем. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Куриные крылышки барбекю со свежими овощами/ Chicken wings BBQ with fresh vegetables400₽Крылышки барбекю в медовой глазури со свежими овощами — хрустящие, пикантные, сочные. Для компании. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Мидии Вонголе в сливочном соусе/Mussels of vongole in cream sauce770₽Мидии Вонголе в сливочном соусе с чесноком и белым вином — итальянская классика. Вымакивайте соус хлебом! Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Бородинские гренки с пармезаном и сливочно-чесночным соусом300₽Хрустящие гренки из настоящего бородинского хлеба с чесночным маслом, щедрой порцией пармезана и нежным сливочно-чесночным соусом. Идеальная закуска к пиву, супу или просто так. Просто, сытно, по-домашнему вкусно. Заказывайте в ресторане или домой!
-
Жареные тигровые креветки в сладком соусе терияки740₽Крупные тигровые креветки, обжаренные в раскалённом воке с домашним соусом терияки – сладким, густым, с чесноком и имбирем. Свежий лайм, кунжут и зелёный лук завершают азиатскую симфонию. Сочная закуска для любителей морепродуктов. Есть доставка!
-
Сырные палочки со сливочно-чесночным соусом400₽Сырные палочки из настоящей моцареллы в хрустящей панировке с итальянскими травами. Тянущийся сыр внутри, золотистая корочка снаружи. Подаются с нежным сливочно-чесночным соусом собственного приготовления. Закажите у нас или с доставкой!
-
Голубые мидии в сливочном терияки770₽Голубые мидии в уникальном сливочном соусе с терияки и чесночным маслом. Посыпаны обжаренным кунжутом, сбрызнуты лаймом. Подаются с хрустящей чиабаттой, чтобы собрать весь соус. Необычное и невероятно вкусное сочетание для любителей морепродуктов.
ДЕСЕРТЫ / DESSERT
-
Морковный торт / Сarrot cake260₽Морковный торт с грецкими орехами, корицей и крем-чизом — влажный, пряный, нежный. Любимый десерт. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Шоколадный брауни / Brownie260₽Тёплый шоколадный брауни с тягучей серединкой — из бельгийского шоколада. Для настоящих шокоголиков. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Тирамису / Tiramisu290₽Классический тирамису — маскарпоне, эспрессо, савоярди и какао. Итальянская легенда в ресторане Цех. Закажите на десерт! Есть доставка!
-
Десерт с муссом из ряженки / «Ryazhenka» dessert290₽Воздушный мусс из ряженки — топлёно-карамельный вкус в авторском десерте. Русская душа, ресторанное исполнение. Попробуйте в Цехе! Есть доставка!
-
Не чизкейк390₽Не Чизкейк — загадочный десерт, который похож на чизкейк, но удивит вас. Секрет шеф-повара. Разгадайте его вкус в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Десерт Сникерс / Dessert Snickers290₽Авторский десерт Сникерс — шоколадный мусс, карамель и арахис. Любимый вкус на ресторанном уровне. Побалуйте себя в Цехе! Есть доставка!
ДЕТСКОЕ МЕНЮ / CHILDREN'S MENU
-
Куриный супчик со звездочками240₽Куриный супчик со звездочками
-
Макарошки по-флотски440₽Макарошки по-флотски
-
Фруктовое ассорти180₽Фруктовое ассорти
-
Макарошки с курочкой в сливочном соусе330₽Макарошки с курочкой в сливочном соусе
-
Фруктовый десерт190₽Фруктовый десерт
-
Ням Ням сет220₽Ням Ням сет
-
Пюрешка с котлетками330₽Пюрешка с котлетками
-
Мини Цезарь200₽Мини Цезарь
-
Овощные цветные лучики160₽Овощные цветные лучики
-
Пломбирный шарик160₽Пломбирный шарик
-
Пюрешка с котлетками330₽Пюрешка с котлетками – воздушное картофельное пюре, сочные куриные котлетки из филе, маслины и свежий огурец. Любимая домашняя классика для маленьких гостей. Сытно, полезно, нежно. Идеальный детский обед в ресторане или с доставкой. Есть доставка!
-
Фруктовый десерт190₽Фруктовый десерт – свежие апельсины, яблоки, бананы с воздушным сливочным муссом и топпингом на выбор (ягодный, шоколадный, карамельный). Полезная и красивая сладость для детей. Без консервантов, только натуральные фрукты и нежный мусс. Доставка!
-
Макарошки с курочкой в сливочном соусе330₽Детские макарошки с курочкой в нежном сливочном соусе – пшеничная лапша, мягкое куриное филе, свежий огурец. Без острых специй, только натуральные продукты. Идеальный полезный обед для малышей и школьников. Сытно, вкусно, как дома. Есть доставка!
-
Фруктовое ассорти180₽Свежее фруктовое ассорти из яблока, банана и апельсина с сахарной пудрой – полезный и яркий десерт для детей. Удобная нарезка, максимум витаминов, натуральная сладость. Идеальный перекус после обеда или лёгкий десерт. Есть доставка!
-
Овощные цветные лучики160₽Овощные цветные лучики – свежие ломтики сладкого болгарского перца, моркови и огурца. Яркие, хрустящие, полезные. Идеальный перекус или гарнир для детей. Никаких соусов и специй – только натуральные овощи. Приучайте ребёнка к здоровой еде. Доставка!
-
Макарошки по-флотски440₽Детские макарошки по-флотски – пшеничная лапша, сочный говяжий фарш, мягкий томатный соус на курином бульоне, щепотка пармезана и свежие черри. Любимая домашняя классика для маленьких гостей. Сытно, полезно, без острых специй. Есть доставка!
-
Куриный супчик со звездочками80₽Нежный куриный бульон с мелкими кубиками филе и любимыми звездочками-макарошками — идеальный вкус детства, полезный и ароматный. Малыш съест с удовольствием! Приходите попробовать в ЦЕХ на Ленина, 116А или закажите доставку!
МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ ОТ ШНИЦЕЛЯ / SCHNITELS MEAT SAUSAGES
-
Куриные купаты с миксом свежих овощей690₽Домашние куриные купаты из филе грудки, обжаренные до румяной корочки, с хрустящими свежими огурцом и помидором, ароматной зеленью и домашним томатным кетчупом. Сочно, нежно, без сои и крахмала. Идеально для обеда или закуски к пиву. Есть доставка!
-
Колбаски с фермерскими закусками и авторской горчицей760₽Домашние колбаски из сочной свиной шеи и отборной говядины на гриле, с хрустящими свежими огурцом и помидором, ароматной зеленью, домашним томатным кетчупом и авторской зернистой горчицей с мёдом и травами. Закажите доставку!
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА / MAIN DISHES
-
Бефстроганов с картофелем / Beef Stroganoff with mini potatoes800₽Бефстроганов — нежная говядина в сливочно-грибном соусе с молодым картофелем. Русская классика в ресторане Цех. Оцените! Есть доставка!
-
Утиная грудка с вишней / Grilled duck breast890₽Утиная грудка с хрустящей кожицей и вишнёвым соусом — французский шарм в каждом кусочке. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Судак на подушке из овощного мусса590₽Судак на воздушном овощном муссе — нежное филе с хрустящей кожицей. Локальный деликатес. Попробуйте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре960₽Томлёные говяжьи щёчки на сливочном пюре — тают во рту. Домашний комфорт ресторанного уровня. Попробуйте в Цехе! Есть доставка!
-
Ароматный тартифлет с благородными сырами и беконом660₽Ароматный тартифлет с нежным картофелем в курином бульоне, хрустящим беконом, сливками и двумя благородными сырами – пикантным дор блю и маслянистым бри, запечёнными до золотистой корочки. Согревающее, сытное, изысканное блюдо. Доставим до дома!
-
Запечённый камамбер с томатами черри и соусом песто890₽Запечённый камамбер с моцареллой, помидорами черри, чесночным маслом и розмарином, с домашним соусом песто и хрустящими ломтиками чиабатты. Тягучий, ароматный, идеальный для макания хлеба. Сырное наслаждение для тёплой компании. Доставим домой!
-
Сочное куриное филе с овощами на гриле460₽Сочное куриное филе на гриле с дымным ароматом, карамелизированной кукурузой, сладким болгарским перцем и рассыпчатым картофелем, с нежным домашним сливочно-чесночным соусом. Лёгкое, полезное, очень вкусное блюдо. Попробуйте у нас или доставим домой.
-
Свинина по 10 отзывов -азиатски с овощами в тай-чили соусе560₽Свинина по-азиатски в воке с баклажанами, болгарским перцем и красным луком в домашнем островато-сладком тай-чили соусе с соевым и кунжутным маслом, на свежем салате романо. Нежное мясо, карамелизованные овощи и яркий пряный соус. Доставим домой!
-
Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом690₽Нежные медальоны из свиной вырезки, маринованные в устричном соусе для глубины вкуса, с бархатистым сливочным соусом из шампиньонов и лука порея. Мясо тает во рту, соус обволакивает лесным ароматом. Изысканное блюдо для особого ужина. Доставим!
-
Запечённые гребешки и мясо мидий под сливочно-грибным соусом890₽Запечённые гребешки и мясо голубых мидий под бархатистым сливочным соусом с чесночным маслом, луком, зернистой горчицей и пармезаном. Подаётся с хрустящей чиабаттой для макания. Морской деликатес с пикантной ноткой. Доставим к вам домой!
-
Филе форели под сливочно-икорным соусом с бобами эдамамэ860₽Нежный стейк форели с хрустящей кожицей, бархатистый сливочно-икорный соус, свежие бобы эдамамэ, микс салата, щедрая порция красной икры и лимон. Изысканное сочетание красной рыбы, сливок и икры для особого ужина или праздника. Есть доставка!
ПАСТА / PASTA
-
Паста в сливочном соусе с курицей и шампиньонами / Pasta with chicken fillet and mushroom creamy sauce440₽Паста с курицей и шампиньонами в сливочном соусе — нежно, ароматно, сытно. Для уютного ужина. Заказывайте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Карбонара с беконом/ Carbonara with bacon390₽Карбонара по римскому рецепту — хрустящий бекон, желтки, пекорино и пармезан. Без сливок, как в Италии. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Лазанья с соусом Болоньезе / Lasagna Bolognese580₽Классическая лазанья Болоньезе — мясной соус, бешамель и хрустящая сырная корочка. Итальянская традиция. Заказывайте в Цехе! Есть доставка!
-
Лазанья с морепродуктами / Lasagna with sea food790₽Лазанья с креветками, мидиями и кальмарами в сливочном бешамеле — вкус Средиземного моря. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Лазанья Файв чиз/ Lasagna Five Cheese690₽Лазанья с пятью видами сыра — хрустящая корочка и нежная кремовая текстура. Праздник для сыроманов. Попробуйте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Паста Том Ям690₽Паста в пряном соусе Том Ям — кокос, лемонграсс, чили и лайм на итальянской лапше. Азиатский фьюжн в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Паста в томатном соусе с сыром Фета и соусом песто360₽Домашняя паста в густом томатном соусе с прованскими травами, щедрой порцией солоноватой греческой феты и ароматным соусом песто из свежего базилика и кедровых орехов. Яркое, сытное, вегетарианское итальянское блюдо с двумя соусами. Есть доставка!
-
Птитим с говядиной и соусом арабьята580₽Птитим (израильский кускус) в остром томатном соусе арабьята с добавлением соевого, сладкого чили и шрирачи, с нежной говядиной на чесночном масле, пармезаном и луком пореем. Необычный фьюжн с огоньком для любителей пряных блюд. Есть доставка!
-
Птитим с тигровыми креветками в сливочно-песто соусе690₽Птитим (израильский кускус) в нежном сливочно-песто соусе с соевым соусом, с крупными сочными тигровыми креветками на чесночном масле и пармезаном. Утончённый фьюжн с азиатским акцентом. Сытно, сливочно, очень вкусно. Заказывайте у нас или доставкой!
-
ПТИТИМ С ЛОСОСЕМ/ PETITE WITH SALMON690₽Птитим с лососем, сливками и красной икрой — средиземноморский хит в Цехе. Сезонная новинка с необычным вкусом. Успейте попробовать! Есть доставка!
ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ / GIFT CARDS
-
Подарочные карты1500₽Подарочная карта ресторана Цех на 1 500 ₽ — стильный подарок для любителей вкусной еды. Оплата любых блюд. Приобретайте в ресторане!
САЛАТЫ / SALADS
-
Салат с курицей и кунжутным маслом /Salad with chiken and sesame oil360₽Нежная курица с овощами и ароматным кунжутным маслом — лёгкий азиатский акцент. Заказывайте доставку из ресторана Цех!
-
Цезарь с куриной грудкой/ Caesar with chicken breast460₽Классический Цезарь с сочной курицей-гриль, пармезаном и фирменным соусом. Любимый салат города. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Салат «Нисуаз» / Salad «Nicoise»590₽Провансальский Нисуаз — тунец, яйца, оливки, фасоль и горчичная заправка. Французская классика в ресторане Цех. Закажите! Есть доставка!
-
Печеные баклажаны с томатами/ Crispy eggplants360₽Нежные печёные баклажаны со спелыми томатами, травами и чесноком. Лёгкая средиземноморская закуска. Попробуйте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Салат с ростбифом и ореховым соусом/ Salad with roast beef690₽Розовый ростбиф на свежей зелени с авторским ореховым соусом — сытный и изысканный. Закажите этот салат в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Тартар из тунца с имбирным огурцом360₽Филе тунца, азиатский соус, имбирный огурец, кунжут. Свежий морской вкус с острой ноткой! Приходите попробовать в ЦЕХ на Ленина, 116А или закажите доставку!
-
Салат из микса овощей с ароматным маслом280₽Свежий микс из листьев салата, огурца, помидоров, болгарского перца, редиса и красного лука с ароматным оливковым маслом на чесноке и травах. Лёгкий, хрустящий, витаминный салат для здорового питания или гарнира к мясу и рыбе. Закажите доставку!
-
Цезарь с тигровыми креветками690₽Классический Цезарь с хрустящим салатом романо, помидорами черри, пармезаном, чесночными крутонами и домашним соусом, дополненный сочными тигровыми креветками на гриле. Сытный, свежий, с морским акцентом. Идеальный выбор для лёгкого обеда или ужина.
-
Цезарь с форелью шеф-посола690₽Цезарь с хрустящим салатом романо, помидорами черри, пармезаном, чесночными крутонами и домашним соусом, дополненный нежной слабосолёной форелью шеф-посола. Изысканная версия любимого салата для ценителей красной рыбы. Есть доставка!
-
Хрустящие баклажаны с томатами черри и сыром страчателла440₽Хрустящие баклажаны во фритюре в авторском азиатском соусе из сои, имбиря, чеснока и мёда, со свежими помидорами черри, нежной итальянской страчателлой и обжаренным орехом кешью. Вегетарианский фьюжн с контрастом текстур и вкусов. Есть доставка!
СОУСЫ / SAUCES
-
Кетчуп соус60₽Классический томатный кетчуп с насыщенным помидорным вкусом, оптимальной густотой и приятной кислинкой. Идеально к картофелю фри, бургерам, купатам, наггетсам и любому мясу на гриле. Качественный профессиональный соус без лишних добавок. Заказывайте!
-
Сырный соус60₽Тягучий профессиональный сырный соус из натурального чеддера – бархатистый, насыщенный, идеальной густоты. К картофелю фри, бургерам, купатам, наггетсам и сырным палочкам. Никаких заменителей – только настоящий сырный вкус. Попробуйте с доставкой!
-
Соус Барбекю60₽Профессиональный соус барбекю с дымным ароматом, сбалансированной сладостью и лёгкой кислинкой. Густой, ароматный, с пряным послевкусием. Идеально к мясу на гриле, крылышкам, колбаскам, бургерам и картофелю. Приходите попробовать в ЦЕХ!
-
Тайский Чили соус60₽Профессиональный соус тайский чили – островато-сладкий, с чесноком и рисовым уксусом. Идеален к воку, куриным крылышкам, свинине по-азиатски, морепродуктам, спринг-роллам и даже картофелю фри. Настоящий вкус уличной еды Бангкока. Попробуйте!
-
Соус Гриль60₽Профессиональный соус гриль – дымный, пряный, с балансом сладости и кислинки. Идеален к бургерам, стейкам, куриным крылышкам, колбаскам и картофелю фри. Подчеркнёт вкус мяса и добавит аромат мангала. Приходите попробовать в ЦЕХ или закажите домой!
-
Соус Цезарь80₽Классический профессиональный соус Цезарь с пикантным вкусом анчоусов, пармезана, чеснока и дижонской горчицы. Густой, сливочный, с лимонной свежестью. Идеален для салатов, наггетсов, бургеров, сэндвичей и картофеля фри. Приходите попробовать в ЦЕХ!
-
Авторская Горчица соус80₽Авторская зернистая горчица с мёдом, белым вином, тимьяном и розмарином. Мягкая, пикантная, с цельными семенами, которые лопаются на языке. Идеально к колбаскам, мясу на гриле, брускеттам, сосискам и сырам. Уникальный ресторанный соус. Приходите!
-
Ореховый соус80₽Профессиональный ореховый соус из грецких орехов, сливок и пармезана. Бархатистый, маслянистый, с чесночной ноткой. Идеально к салату с ростбифом, мясу на гриле, пасте, запечённым овощам и картофелю. Насыщенный вкус для ваших любимых блюд. Приходите!
-
Сливочно-чесночный соус60₽Профессиональный сливочно-чесночный соус – нежный, бархатистый, с мягким чесночным ароматом и сливочным послевкусием. Идеально к картофелю фри, наггетсам, сырным палочкам, купатам и овощам на гриле. Универсальный дип для всей семьи. Приходите!
-
Соус Песто160₽Профессиональный соус песто – яркий, травяной, с маслянистой текстурой и ароматом базилика, кедровых орехов, чеснока и пармезана. Идеален к пасте, мясу на гриле, рыбе, запечённым овощам, картофелю и брускеттам. Итальянская классика. Попробуйте!
-
Шрирача соус остренький80₽Профессиональный острый соус шрирача – жгучий, чесночный, с кисло-сладким балансом. Идеален к воку, куриным крылышкам, свинине по-азиатски, бургерам, яйцам и мясу на гриле. Добавьте огня в любимые блюда. Приходите попробовать в ЦЕХ!
СТЕЙКИ / STEAKS
-
Стейк «Флэп» / Steak Flip700₽Стейк Флэп из мраморной говядины на гриле — насыщенный вкус и идеальная прожарка. Мясо для ценителей. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Стейк «Рамп»550₽Альтернативный стейк Рамп из говяжьей вырезки, приготовленный на открытом гриле. Рекомендуемая прожарка medium rare для идеальной сочности и насыщенного мясного вкуса. Выбор для тех, кто ищет новые грани говядины. Приходите или закажите доставку!
-
Стейк из свиной шеи гриль490₽Сочный стейк из мраморной свиной шеи на гриле с золотистой корочкой, подаётся с пикантной зернистой горчицей и свежими помидорами черри. Нежное, тающее во рту мясо с дымным ароматом. Идеально для ужина под красное вино или сытного обеда. Доставим!
-
Стейк “ Рибай ”/ “ Ribeye” Steak1100₽Стейк Рибай из мраморной говядины — сочный, ароматный, с идеальной корочкой. Лучший стейк в Ульяновске. Забронируйте стол в Цехе! Есть доставка!
СУПЫ / SOUPS
-
Куриный бульон с птитимом/ Сhicken stock with ptitim330₽Наваристый куриный бульон с птитимом — золотистый, лёгкий, согревающий. Домашнее тепло в каждой ложке. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Том Ям / Tom Yam690₽Том Ям с креветками — острый тайский суп с лемонграссом, кокосом и лаймом. Взрыв вкусов! Согрейтесь супом в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Крем суп из белых грибов и шампиньонов / Cream soup from wild mushrooms and champignons590₽Крем-суп из белых грибов и шампиньонов — лесной аромат и бархатистая текстура. Согревающий суп для любого дня. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Крем суп из тыквы с сыром страчателла / Pumpkin cream soup with stracciatella390₽Тыквенный крем-суп со страчателлой — бархатистая тыква и тающий итальянский сыр. Нежное вегетарианское блюдо. Попробуйте в Цехе! Есть доставка!
-
Крем суп из тыквы с тигровыми креветками / Pumpkin cream soup with srimps590₽Крем-суп из тыквы с тигровыми креветками — бархатистый, сливочный, ароматный. Согревающий суп круглый год. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Сливочно-тыквенный крем-суп с медовой ноткой на кокосовом молоке490₽Бархатистый крем-суп из запечённой тыквы Баттернат, моркови и лука на кокосовом молоке со сливками и натуральным мёдом. Нежный, сладковатый, согревающий. Вегетарианская версия классического тыквенного супа с экзотической ноткой. Есть доставка!
-
Сырный крем-суп с копчёной грудкой390₽Густой сырный крем-суп на наваристом курином бульоне с чеддером, картофелем, домашним песто, копчёной куриной грудкой, хрустящим беконом, чесночными сухариками, пармезаном и чёрным перцем. Насыщенный, ароматный, очень сытный. Есть доставка!
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / COLD DISHES
-
Доска с грибами и разносолами / Вoard with mushrooms and pickles460₽Маринованные грибы, солёные огурцы, квашеная капуста — русские разносолы на доске. К застолью и просто так. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Доска свежих овощей / Vegetables platter460₽Свежие сезонные овощи на доске с фирменным соусом — хруст, витамины и яркий вкус. Лёгкая закуска для любого стола. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Доска мясного ассорти от Шницеля/ Bord with meat490₽Мясная доска с деликатесами местного производства — вяленое, копчёное, запечённое мясо с соусами. Для компании и к вину. Заказывайте в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Доска с королевскими сырами / Сheeses platter880₽Коллекция отборных сыров на деревянной доске с мёдом и орехами. Идеально к вину и для компании. Закажите в ресторане Цех! Есть доставка!
-
Лосось шеф посола с творожным муссом / Salted salmon with curd mousse880₽Лосось авторского посола с воздушным творожным муссом — нежная текстура, глубокий вкус. Премиальная закуска для особого повода. Закажите в Цехе! Есть доставка!
-
Сельдь по-домашнему290₽Сельдь собственного посола с запечённым картофелем, маринованным красным луком и свежей зеленью. Русская классика в ресторанном исполнении. Идеальная закуска к крепким напиткам и не только. Честный вкус без наценки. Закажите доставку!
