Бургеры
-
Бургер Тейсти908₽Котлета говяжья свежемороженая, булка для бургера, соус тейсти, помидор, огурец маринованный, лук красный
-
Бургер Фирменный977₽Фирменный бургер с сочной котлетой из мраморной говядины с нежным сырным соусом, плавленым сыром чеддер, свежим салатом романо и слайсами свежих овощей. Пикантную остроту придают слайсы халапеньо
-
Бургер барбекю862₽Нежная котлета из говядины со слайсами сырокопченого бекона, пропитанные фирменным соусом барбекю с легким дымным послевкусием, подаются на мягкой булочке с маринованными хрустящими огурцами
-
Бургер с рваным говяжьим мясом1069₽Сочный бургер с рваной говядиной, пикантными соусами демигласс и ким чи, с хрустящим салатом коул слоу, маринованными огурцами и красным луком
Гарниры
-
Батат фри494₽Хрустящие слайсы батата подаются с пикантным соусом ким-чи
-
Запечённый молодой картофель с розмарином287₽Дольки картофеля, приготовленные в печи, с добавлением пряных специй и свежего розмарина
-
Картофель ломтиками по-деревенски322₽Запечённые дольки картофеля подаются с кетчупом
-
Хрустящий картофель, порезанный тонкой соломкой, подается с кетчупом
-
Коул слоу с горчичным соусом и хрустящим луком299₽Хрустящая капуста с тертой морковью с добавлением золотистого и зеленого лука, заправленная нежным горчичным соусом с медовым послевкусием
-
Овощи на гриле517₽Микс овощей, приготовленных на углях вместе с маслом и специями: кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, шампиньоны. Подаются с пряной аджикой из томатов пилатти со свежей кинзой и черным перцем
Десерты
-
Тот самый вишневый пирог, где очень много начинки! Тарт на песочной основе с заварной цельной вишней и нежным миндальным кремом. Прослойка из крема флорентин придает приятный миндальный аромат и послевкусие
-
Медовик 3 отзыва506₽Классический торт, состоящий из хрустящих коржей, пропитанных сладким медово-сметанным кремом на основе сливок, сверху украшенный крошкой и медовой карамелью
-
Творожные кольца517₽Творожное кольцо (крем (творог, масло сливочное, молоко сгущеное, сахарная пудра), тесто (яйцо куриное, мука пшеничная, масло сливочное, вода питьевая, молоко, сахар, соль)), сахарная пудра
-
Торт Тирамису540₽Классический итальянский десерт из печенья савоярди с кофейной пропиткой и сливочным кремом на основе сыра маскарпоне. Сверху посыпается какао
Для детишек
-
Вареники с вишней (детское)425₽Домашние вареники ручной лепки с начинкой из спелой вишни с ванилью
-
Куриные стрипсы с картофелем фри (детское)517₽Хрустящие стрипсы в панировке из нежной курицы, маринованной в йогурте, подаются с жареным картофелем фри и кетчупом
-
Макароны с курочкой и шампиньоными в сливочном соусе (детское)563₽Домашние пшеничные макароны с кусочками нежной куриной грудки в сливочно-грибном соусе с молотым перцем, сверху посыпан тертым сыром чеддер
-
Пельмешки со сметаной (детское)448₽Сибирские пельмени ручной лепки из тонкого теста с начинкой из сочной говядины и свинины, подаются со сливочным маслом и нежной сметаной
-
Суп с курицей (детское)391₽Наваристый куриный суп с нежными домашними фрикадельками из индейки и мини кукурузой гриль с добавлением чесночного масла и пряной куркумы
Закуски
-
Битые огурцы414₽Полюбившаяся многим закуска из битых огурцов в жгучем маринаде из оливкового и кунжутного масла с добавлением каенского перца и чеснока. Подаётся со свежей кинзой и белым кунжутом
-
Жареный сулугуни с медом и клюквенным соусом506₽Нежный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке до золотистого цвета с медом и клюквенным соусом с добавлением чили перца
-
Куриные крылья барбекю736₽Сочные куриные крылья в копченом соусе барбекю, приготовленные в панировке на гриле
-
Куриные крылья в сладком чили736₽Хрустящие острые куриные крылья в пикантном сладком соусе чили, приготовленные на гриле
-
Луковые кольца фри с соусом тар 5 отзывов -тар 5 отзывов494₽Луковые кольца, соус (майонез, огурцы маринованные, соус соевый, укроп свежий, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий))
-
Пивная тарелка1598₽Лучшее дополнение к кружке холодного пива! Обжаренные на сливочном масле домашние сибирские пельмени, сушеный окунь, пикантная колбаска, копченый сыр и арахис
-
Ржаные гренки с соусом блю-чиз483₽Ломтики бородинского хлеба, натертые чесноком и обжаренные в чесночном масле, подаются с нежным соусом блю-чиз на основе ароматного сыра горгонзола
-
Свежие овощи: помидоры, огурцы, лук, зелень, салат 63 отзыва609₽Ассорти из свежих сезонных овощей: помидоры, огурцы, морковь, редис, сельдерей. Подаются с двумя соусами: томатная пряная аджика и сливочный тартар
-
Селедка с картофелем и луком517₽Слабосоленая сельдь, приправленная маслом с красным луком, подается с дольками вареного картофеля со специями и кусочком ароматного бородинского хлеба со свежей зеленью
-
Соленья: корнишоны, помидоры, капуста, перец, патиссоны563₽Ароматные домашние соленья из квашеной капусты с морковью, помидоров и перцев, соленых патиссонов и красного маринованного лука
-
Тартар из говядины897₽Закуска для настоящих гурманов. Нежная мелко рубленая говядина с луком-шалот, пряными каперсами, сырым желтком и тертым пармезаном. Подается со свежей рукколой с оливковым маслом и хрустящей пшеничной чиаббатой
-
Форшмак из сельди448₽Рубленая слабосоленая сельдь с луком, яйцом и сливками, с добавлением кислого яблока, подается с ломтиками ржаного ароматного бородинского хлеба
-
Хрустящие вешенки с пикантным соусом552₽Возможно, такое вы еще не пробовали! Хрустящие вешенки в пикантной панировке обжариваются до золотистого цвета и подаются с ароматным соусом барбекю с чили и дымным послевкусием
Мясо и птица
-
Бефстроганов из печени с картофельным пюре793₽Для любителей классики - бефстроганов из куриной печени, томленной в пряном сливочном соусе с вешенками. Подается с картофельным пюре и хрустящим луком, а также маринованными огурцами
-
Жаркое по-кавказски со свиными ребрышками908₽Свиные ребра, запеченные в специи аджиномото и молотых специях вместе с картофелем и свежими овощами. Ароматное чесночное масло и сванская соль с базиликом придают блюду утонченный вкус
-
Запеченая курица под сыром сулугуни с картофелем фри747₽Нежное куриное филе, маринованное в пряной аджике с перцем чили и чесноком, запекается под сырной корочкой из сыра сулугуни и подается на подушке из хрустящего картофеля фри со свежей зеленью
-
Куриная грудка гриль с вешенками и картофелем736₽Сочная и нежная куриная грудка, маринованная в ароматных специях с йогуртом и имбирем, приготовленная на раскаленном открытом гриле с мини картофелем и вешенками. Подается с нежным горчичным соусом на сливках с соусом демигласс и чесночным маслом
-
Куриные котлеты с сыром и картофельным пюре621₽Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), котлеты куриные (фарш куриный (курица, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), хлеб белый, соль, специя перец черный молотый ), сыр моцарелла), соус грибной (сливки,
-
Шаурма с говядиной1023₽Классика вкуса! Аппетитная шаурма в тонком лаваше с запеченной на гриле говядиной и пикантным сочетанием соусов ким-чи и аджика. Овощи и зелень придают свежий и насыщенный вкус шаурме, а специи и травы раскрывают вкус мяса по-новому
-
Шаурма с курицей678₽Классика вкуса! Аппетитная шаурма в тонком лаваше с запеченной на гриле курицей, щедро приправленная пикантной аджикой из свежих томатов и табаско. Овощи и зелень придают свежий и насыщенный вкус шаурме
Ребра
-
Бараньи ребра2068₽Сочные бараньи ребра, маринованные с пряным зеленым ткемали и свежей зеленью и красным чили перцем, обжаренные на открытом гриле. Подаются с нежным соусом на основе мацони с зеленым чесночным маслом
-
Говяжье ребро2068₽Говяжье ребро, маринованное в пряном горчичном соусе со сметаной и медом, и приготовленные на ротационном гриле. Подается с хрустящим салатом коул слоу с нежной заправкой, а также домашней красной аджикой с соусом табаско и жареным луком
-
Один килограмм рёбер4253₽Килограмм ребер на всех! Свиные ребра, приготовленные на открытом раскаленном гриле, замаринованные пряными специями и медом, за счет чего образуется карамелизированная сладковатая корочка. Ребра подаются с овощами гриль с молотыми специями, приготов
-
Ребро апельсиново-имбирные1229₽Сочные свиные ребра барбекю, запеченные в апельсиново-имбирном соусе. Сочетание цитрусового и пряного вкусов идеально дополняют друг друга и раскрывают вкус ребер по-новому. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
-
Ребро барбекю1229₽Сочные ребра барбекю, приготовленные в печи, предварительно замаринованные в дымном соусе барбекю - классика вкуса. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
-
Ребро медово-горчичные1229₽Свиные ребра барбекю прямиком из раскаленной печи, покрытые пикантным медово-горчичным соусом, за счет чего у ребер появляется карамелизированная корочка. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
-
Ребро томатный чили1263₽Ароматные свиные ребра барбекю, запеченные в раскаленной печи до хрустящей корочки с пряным томатным соусом чили и молотыми специями. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
-
Свиные ребра1102₽Нежные свиные ребра, приготовленные на открытом ротационном гриле. Благодаря такому способу приготовления, сверху образуется хрустящая, слегка карамельная корочка от горчичного соуса, при этом сами ребра остаются мягкими и сочными. Подаются с соусом
-
Хрустящие бараньи ребра с соусом сацибели1713₽Ребра в панировке (бараньи ребра маринованные (бараньи ребра, соль, специя перец черный молотый), льезон (яйцо, вода питьевая, соль), сухари панировочные), соус сацибели (вода питьевая, томатная паста, кинза свежая, соус шрирача, уксус, чеснок свежий
Рыба и морепродукты
-
Жареная корюшка с соусом тар 5 отзывов -тар 5 отзывов1115₽Рыба корюшка, лимон, соус (майонез, огурцы маринованные, соус соевый, укроп свежий, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий)), панировка (мука пшеничная, специя куркума), соль
-
Жареное филе окуня на гриле1104₽Рыба окунь, лимон, соус (мацони, кинза свежая, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), соль), шпинат свежий, лук красный маринованные (лук репчатый, уксус, сахар, соль, краситель пищевой, специя перец черный горошком), масло подсолнечное
-
Кальмар на гриле с кабачками1023₽Кальмар маринованный (кальмар, соус терияки), кабачки, соус кунжутный (майонез, горчица, фреш лимонный (лимон), мед, масло кунжутное, соус терияки, масло оливковое, соус соевый), масло подсолнечное, кинза свежая, соль, специя перец черный молотый
-
Сковорода креветок в чесночном масле1138₽Однозначно, море где-то рядом! Целая сковорода из креветок с пряными травами и специями с ароматным чесночным маслом. Подаются с зеленью и свежей пшеничной чиаббатой с хрустящей корочкой
-
Скумбрия гриль с овощами и мацони793₽Филе скумбрии, приправленное чесночным маслом и ароматными специями, обжаривается на открытом огне и подается с дольками мини картофеля и домашним соусом мацони со свежей зеленью
Салаты
-
Баклажаны с сулугуни в соусе кинзмари632₽Хрустящие баклажаны с маринованными в специях помидорами и свежей зеленью, заправленные пряным соусом киндзмари. Подаются вместе с нежным сыром сулугуни на свежей пшеничной чиабатте
-
Дачный овощной салат с брынзой на хлебе621₽Салат из дачных свежих овощей с листьями хрустящего салат романо и освежающим лимоном. Натуральный вкус овощей подчеркивают свежая зелень, орегано и ароматное масло. К салату также подается мягкая пшеничная чиабатта с нежным сливочным кремом из брынз
-
Салат зеленый с креветками793₽Легкий зеленый салат на основе листьев рукколы и шпината с креветками, приготовленными на гриле. Пикантный вкус салату придают маринованные в специях томаты и тыквенные семечки, а также освежающая заправка из лаймового фреша
-
Салат с кальмаром724₽Теплый салат на основе рукколы и обжаренного кабачка и кальмара, приготовленного на гриле с пряном соусе терияки, с печеным перцем в чесночном масле. Салат заправлен ароматным кунжутным соусом с лимонным фрешем и посыпан сверху тертым пармезаном
-
Салат с печеным ребром, молодым картофелем, вешенками793₽Теплый салат с рукколой, печеными говяжьими ребрами, приготовленными на открытом гриле, и с отварным мини картофелем. Особый вкус салату придают вешенки и тертый пармезан, заправленные чесночным ароматным маслом
-
Сладкие томаты с крымским луком655₽Ароматные сладкие томаты с красным луком и свежей зеленью, заправленные маслом и сванской солью
-
Хрустящие листья салата с ореховым соусом и креветками793₽Салат романо, креветки, соус гамадари ( майонез, соус ореховый, соус соевый, масло чесночное ( масло подсолнечное, чеснок свежий), соус табаско ), помидоры, сыр пармезан, масло подсолнечное, гренки из чиабатты ( чиабатта пшеничная, масло подсолнечное
-
Хрустящие листья салата с ореховым соусом и курицей гриль563₽Свежие листья салата романо с нежной курицей гриль, маринованной в пряных специях с йогуртом. Пикантный вкус салату придает ореховый соус гамадари, тертый пармезан и хрустящие гренки из пшеничной чиабатты
Соусы
-
Кетчуп138₽Кетчуп
-
Сметана138₽Сметана
-
Соус Аджика138₽Пряный соус на основе томатов пилатти с красным луком и свежей зеленью. Пикантную остроту придает капля табаско, которую оттеняет орегано и кинза
-
Соус Барбекю138₽Густой соус на основе кетчупа с медом и пряным перцем чили с характерным ароматом дыма
-
Соус Горчичный138₽Пикантный горчичный соус с медовым послевкусием
-
Соус Мацони с зеленью138₽Кисломолочный соус из коровьего молока со свежей кинзой и чесночным маслом
-
Соус Ткемали138₽Ярко-выраженный соус из сливы алычи с небольшой кислинкой
Супы
-
Борщ со сметаной563₽Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту и сладковатым привкусом свекольного мармелада. Нежная говядина придает супу особенный вкус
-
Куриная лапша с яйцом506₽Наваристый бульон с нежным куриным филе и домашней тонкой куриной лапшой с яйцом. Насыщенный вкус бульону придают овощная пассеровка с чесночным маслом и пряная специя аджиномото
-
Хлеб со сливочным маслом316₽Хрустящая корочка снаружи и мягкая внутри пшеничная чиабатта со злаками и сливочным маслом с чесноком
-
Щи на печеных ребрах517₽Ароматные классические щи, сваренные на насыщенном мясном бульоне с запеченными ребрами и изысканным соусом демигласс
