Гарниры
-
Картофель фри6.5BrКартофель фри, обжаренный во фритюре до хрустящей корочки -
Квашеная капуста4.5BrКвашеная капуста с приятным в меру кисло-сладким вкусом. Идеально подходит к ребрышкам -
Маринованные огурцы4.5BrМаринованные огурцы, нарезаются дольками и подаются к ребрышкам или драникам -
Отварной картофель с хрустящей корочкой5.5BrОтварной картофель, отваривается до полуготовности и доводится во фритюре до хрустящей корочки -
Солянка с грибами4.5BrТушеная капуста с лучком и морковкой с опятами. Подается как холодный гарнир, а так же можно подогреть -
Томаты черри маринованные4.8BrТоматы черри сохраняют сочность и нежную текстуру после маринования. Маринад придаёт им лёгкую кислинку и пряные оттенки. Вкус получается сбалансированным — с тонкой игрой сладости и пикантности
Горячие блюда
-
Говяжьи Щечки в соусе Демиглас37BrНежные Говяжьи щечки, томленные в печи более 3-х часов, подается с соусом Демиглас -
Куриные Бедрышки в соусе BBQ19.5BrНежные куриные бедрышки в соусе BBQ -
Куриные крылышки в соусе BBQ19.5BrКуриные крылышки с хрустящей корочкой в соусе BBQ -
Ребрышко XXL49BrСвиное ребрышко с нежным мясом. Маринуется в секретном маринаде, томится и запекается в печи. Перед отдачей глазируется фирменным соусом. Подходит на компанию из 2-3 человек -
Ребрышко Хит35BrСвиное ребрышко долгого томления с нежным мясом и минимальным жирком. Идеально подходит для одного человека. Маринуется в секретном маринаде, томится и запекается в печи. Перед отдачей глазируется фирменным соусом -
Ребрышко от шефа59BrМясное свиное ребрышко с жировой прослойкой, которая делает мясо очень нежным и сочным. Маринуется в секретном маринаде, томится и запекается в печи. Перед отдачей глазируется фирменным соусом. Идеально подходит на компанию из 2-3 человек -
Свиные уши в соусе18.5BrХрустящие свиные уши к пенному в фирменном соусе
Драники
-
Драники со сметаной14BrКартофельные драники обжариваются до хрустящей корочки -
Картофельная Бабка с мясом и сметаной18.5BrКартофель натерты помещается в емкость вместе с кусочками свинины, вся масса запекается в печи более двух часов, при этом свинина отдает свой сок и структура картофеля внутри становится очень нежной и сочно, а главное очень вкусной -
Колдуны с мясом и сметаной18.5BrКартофельные драники из натуральной картошки, обжариваются до хрустящей корочки и в середину помещается котлетка из свиного фарша. Все доводится в печи на медленном огне (2 шт.)
Комбо
-
Комбо Драничное44BrХрустящие картофельные драники из натуральной картошки, обжаренные с хрустящей корочкой, дополнительно подаются с хрустящими свиными ушками в фирменном соусе, глазуньей и ореховым соусом -
Комбо На Двоих59BrСвиные ребрышки, замаринованные в маринаде и томленные в печи, в фирменной глазировке, подаются дополнительно с гарнирами -
Комбо Рэбрык i Дранiк45BrНежные свиные ребрышки, замаринованные и томленные в печи с фирменное глазировкой, вместе с картофельными драниками из натуральной картошки со сметаной
Напитки
-
Вода Бонаква3BrОбладает нейтральным вкусом -
Кока-Кола5BrОсвежающий газированный напиток -
Сок Rich4BrНегазированный освежающий напиток