Выпечка
-
Пирожок с яблоком90₽Пирожок с яблоком
-
Булочка светлая35₽Булочка светлая
-
Булочка темная35₽Булочка темная
-
Пирожок с капустой90₽Пирожок с капустой
-
Пирожок с мясом90₽Пирожки с говядиной
-
Пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком90₽Пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком
Гарниры
-
Жаренный картофель с лесными грибами650₽Картофель, лук репчатый, грибы лесные, масло растительное, лук зеленый, зелень, помидоры черри, огурцы битые
-
Картофель по-деревенски250₽
-
Картофель фри350₽С кетчупом
-
Обжаренная стручковая фасоль180₽Масло оливковое, масло сливочное, чеснок, соль
-
Овощи гриль440₽Баклажан, цукини, морковь, перец болгарский, помидор, лук репка, маринад, зелень
-
Спаржа810₽Обжаренная на углях
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Кокиль из мяса дальневосточного краба950₽Жульен из мяса дальневосточного краба
-
Жюльен с белыми грибами540₽Лук репчатый, шампиньоны, белые грибы, сливки, масло растительное, специи, соль, сыр эмменталь
-
Картофельные драники790₽Подаются с лососем и красной икрой
Десерты
-
Авторский десерт Сибирский мишка750₽Шоколадный мусс, безе, мармелад апельсиновый, соус брусничный
-
Медовик шоколадный с вишней550₽Шоколадный медовик, крем, вишня
-
Торт Наполеон490₽Коржи, ягоды
-
Штрудель 6 отзывов470₽Штрудель с яблоками, орехами, белым изюмом и пряным ромом
Мясные горячие блюда
-
Говяжьи щеки в квасе с пюре из корнеплодов1100₽Тушеные говяжьи щеки, пюре из репы и моркови
-
Лопатка барашка на картофельном пюре1070₽Томленая лопатка барашка в соусе из красного вина
-
Цыплёнок на углях со сливочным орзо780₽Филе бедра, белые грибы, сливки, паста орзо, пармезан
-
Говядина по 19 отзывов -строгановски с картофельным пюре980₽Говядина, пюре из картофеля
-
Мясная сковородка1390₽Фламбированная говядина с овощами, подается с лепешкой и соусами
-
Подается с апельсиновым соусом, печеночным паштетом из фуа-гра и луком
Пельмени
-
Пельмени рыбные750₽Осетрина, копченая треска
-
Пельмени домашние650₽Свинина, говядина, сметана
Рыбные горячие блюда
-
Скоблянка из трех видов рыб1070₽Судак, палтус, треска, сливки, картофель черри, помидоры черри, болгарский перец
-
Стейк из палтуса1100₽Со сливочным булгуром и икорным соусом
-
Филе трески с овощным рататуем750₽Треска, цуккини, болгарский перец, морковь, лук
-
Трио рыбных котлет980₽Филе судака, филе щуки, филе карпа, тимьян, пармезан, соль, сливки, черный перец, соус белое вино, красная икра, сливки, шафран, масло укропа, кунжут, пудра зеленая
Салаты
-
Зеленый салат с креветками870₽Микс-салатных листьев, креветки, яйцо пашет, помидоры черри, йогуртовая заправка
-
Овощной салат с нежной брынзой и разнотравьем580₽Салат радичио, кукуруза, плоды каперса, оливки каламато, перец болгарский, томаты розовые, огурцы, сыр фета, соус греческий
-
Оливье с пастрами из говядины670₽Картофель, морковь, горошек, огурец, майонез, пастрами
-
Салат с курицей и соусом из простокваши620₽Микс-салат, курица, соус из простокваши, авокадо, манговая сальса
-
Салат с морепродуктами990₽Креветки, кальмары, мидии, кунжутно-апельсиновая заправка
-
Салат с печенью кролика860₽Микс-салат, печень кролика, кедровые орешки, свежая клубника, малиновый соус
-
Тёплый салат Абрамовъ910₽Микс-салат, баклажан, корнишоны, лук красный, помидор черри, фасоль красная, вырезка говяжья, заправка медово-горчичная
Супы
-
Борщ по 19 отзывов -купечески с говядиной510₽Картофель, свекла, капуста, морковь, лук, говядина отварная, фасоль красная, перец печенный, зелень, сметана, хлеб бородинский, сало, чеснок
-
Крем-суп из белых грибов650₽Лук, картофель, шампиньоны, белые грибы, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль, крутоны белые, масло чесночное, паприка сладкая, гречневый попкорн, масло трюфельное
-
Суп Лапша куриная домашняя390₽Бульон куриный, лапша, яйцо перепелиное, куриная грудка, зелень
-
Суп Уха по-царски с осетриной и рыбным расстегаем680₽Рыбный бульон, картофель, осетрина, морковь, лук-порей, цедра апельсина, расстегай с рыбой, помидор черри, укроп
Холодные закуски
-
Бочковые грузди в сметане750₽Белые соленые грузди, сметана, лук
-
Говяжий язык610₽Подается с картофелем и малосольными огурчиками
-
Запеченная свекла с козьим сыром820₽Конвертики из свеклы с козьим сыром, салатом чукка и ореховым соусом
-
Квашенная репа290₽Репа, квашенная с морковью и острым перцем
-
Мясные деликатесы1350₽Ростбиф, балык сыровяленый, оленина сырокопченая, грудинка пряного посола, паштет из печени кролика
-
Паштет из печени кролика740₽Подается на бородинском хлебце
-
Плато благородных рыб1580₽Осетрина холодного копчения, омуль холодного копчения, муксун холодного копчения, муксун холодного копчения, масляная, щучья икра
-
Томаты в собственном соку350₽Томаты, чеснок, кинза, аджика
-
Холодец со свекольным хреном620₽Холодец из свинины и говядины
-
Икра красная950₽Икра красная с блинами или белыми гренками со сливочным маслом, укропом и чипсами из лайма
-
Огурцы малой соли с хреном и разнотравьем350₽Огурцы, корень хрена, чеснок, зелень, соль, сахар, гвоздика, специи
-
Оливки Каламата450₽Маслины каламата, масло оливковое
-
Подкопченная семга слабого посола с вологодским маслом950₽Семга слабосоленая, масло сливочное, масло укропное, ламинарии, оболочка в виде блина, лимон, земля из маслин
-
Сельдь собственного посола с обожжённым бородинским хлебом450₽Сельдь, картофель, капуста квашеная, капуста, огурцы соленые, лук маринованный, масло растительное, горчица дижонская
-
Сырная тарелка с медом в сотах и грушей в вине1100₽Камамбер, дор блю, пармезан, шефру мягкий, фрико твёрдый, мягкий крем-сыр
-
Тарелка разносолов по-сибирски720₽Томаты, огурцы, бочковые помидоры, черемша, патиссоны, капуста, острый перец, репа, грузди
-
Утиная грудка собственного копчения720₽Подается с малиново-имбирным соусом и пьяной грушей
