ВЫПЕЧКА
-
Хачапури на мангале690₽Нежный тягучий сулугуни в хрустящем тесте, приготовленный на мангале
-
Пури260₽Воздушный дрожжевой хлеб собственного приготовления, подается с соусом Сацебели
-
Пирог с картофелем и сыром630₽Воздушное тесто с начинкой из нежного мятого картофеля и молочного сыра сулугуни
-
Хачапури Аджарский Цомгамоцлили770₽Воздушное тесто с минимальным количеством мякиша, с молочным сулугуни, яичным желтком и сливочным маслом
-
Хлебная корзина390₽Пури, Лепешка с зеленью, Лаваш армянский, соус Сацебели
-
Хачапури по 87 отзывов -аджарски Двойной1150₽Большая лодочка-хачапури с двойной порцией сыра сулугуни, масла и двумя желтками
-
Хачапури по 87 отзывов -мегрельски840₽Воздушное тесто с сырной начинкой внутри и с нежным молочным сыром сверху
-
Хачапури по 87 отзывов -имеретински760₽Воздушное тесто с начинкой из нежного имеретинского сыра и молочного сулугуни
-
Мини-чебуреки с сыром440₽Хрустящие чебуреки с нежным молочным сыром сулугуни
-
Мини-чебуреки с говядиной и свининой470₽Хрустящие чебуреки с сочной начинкой из мяса в ароматном бульоне
-
Хачапури по 87 отзывов -аджарски770₽Традиционный хачапури по-аджарски - лодочка с нежным сулугуни, сливочным маслом и яичным желтком.
-
Хачапури Киндзмари870₽
-
Ачма660₽Слоеный пирог из нежного отварного теста с грузинским сыром сулугуни и сливочным маслом
ГАРНИР
-
Овощи на гриле450₽Нежный кабачок, ароматный баклажан и сладкий перец на гриле
-
Картофель жаренный с луком380₽Хрустящий картофель с золотистым луком
-
Золотистый хрустящей картофель фри
-
Картофельное пюре350₽Нежное пюре с молоком и сливочным маслом
ГОРЯЧЕЕ
-
Баранья лопатка с мини картофелем4490₽Щедрое блюдо на компанию: томлёное мясо, которое легко делится и собирает всех за одним столом, с хрустящим картофелем и насыщенными соусами. Идеально для 3–4 человек. Состав: баранья лопатка, мини картофель, сливочное масло, соль, сванская соль, ...
-
Томленая баранина с эларджи и соусом Дзирдз1490₽Нежное, пропитанное соком мясо и тягучая кукурузная основа с сыром — сочетание, от которого сложно оторваться. Сытно, глубоко и очень тепло по ощущениям. Состав: баранина, бульон, эларджи, сулугуни, мята, соус Дзирдз.
-
Оджахури из говяжьей вырезкой980₽Традиционное домашнее блюдо - сочная говяжья вырезка с жареным картофелем, луком и томатами
-
Цыпленок тапака1100₽Молодой цыпленок, жареный до золотистой корочки с чесноком и специями
-
Чанахи с бараниной1130₽Сочная баранина, тушеная с картофелем и баклажаном в томатном соусе с аджикой
-
Оджахури из свинины850₽Традиционное домашнее блюдо - сочная свинина с жареным картофелем, луком и томатами
-
Цыпленок чкмерули на кеци1100₽Жареный цыпленок под пикантным чесночным соусом Чкмерули
-
Чашушули 1 отзыв780₽Сочная говядина, тушеная в ароматном томатном соусе с луком и сладким перцем
-
Чахохбили из курицы830₽Сочные куриные бедра в ароматном томатно-луковом соусе
-
Голень индейки томленая с ташмиджаби и брусничным соусом910₽Голень индейки томленая с ташмиджаби и брусничным соусом. Состав: Голень индейки томленая, Картофельное пюре, Сыр сулугуни, Соус Брусничный, Аджика красная, Кинза
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Хрустящие шарики из эларджи с соусом Дзирдз640₽Хрустящие шарики из эларджи — Золотистая корочка снаружи и тянущаяся сырная начинка внутри, которая буквально тянется за вилкой. Соус добавляет свежесть и баланс. Состав: шарики из эларджи, масло фритюрное, мята, соус Дзирдз.
-
Сулугуни жаренный640₽Нежный молочный сулугуни в хрустящей панировке с вареньем из белой черешни
-
Креветки в соусе Чкмерули с зеленой аджикой870₽Сочные креветки под пикантным соусом Чкмерули. Подаются с ароматной лепешкой с зеленью
-
Эларджи с Баже530₽Кукурузная каша с молочным сулугуни. Подается с пряным ореховым соусом Баже
-
Шампиньоны с сыром на кеци730₽Сочные запеченные шампиньоны с сырной начинкой
-
Мчади480₽Жареные кукурузные лепешки с имеретинским сыром, свежей зеленью и редисом. Подается с соусом Сацебели
-
Долма из свинины и говядины740₽Сочная долма из рубленого фарша в виноградных листьях. Подается с фирменным соусом из мацони
-
Хрустящие креветки с острым соусом930₽Креветки в хрустящей панировке с насыщенным соусом
-
Лобио по 2 отзыва -мегрельски с мчади630₽Домашнее лобио из красной фасоли с кукурузными лепешками Мчади и квашеной по-гурийски капустой
ДЕСЕРТЫ
-
Орешки со сгущенкой360₽Десерт из песочного теста с начинкой из вареной сгущенки
-
Эстерхази510₽Эстерхази» — торт из белково-ореховых коржей типа безе с прослойкой и отделкой масляно-заварным кремом и миндальными лепестками по бокам.
-
Наполеон 3 отзыва540₽Домашний наполеон с хрустящим слоеным тестом и нежным заварным кремом
-
Мацони с медом и орехами320₽Оригинальный десерт из мацони со сладким медом и грецким орехом
-
Медовик 3 отзыва530₽Домашний медовик с нежным сметанно-сливочным кремом
-
Воздушный бисквит с нежным шоколадным муссом и хрустящим ореховым пралине
-
Чизкейк 3 отзыва530₽Классический чизкейк на хрустящем корже с творожным сыром
-
Пахлава 2 отзыва430₽Восточная сладость на тонком тесте, с медом, орехами и пряностями
ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
-
Салат с креветками и грейпфрутом880₽Состав: Грейпфрут, Микс салата ,Креветки ,Соус из пюре манго ,Сулугуни копченый тертый
-
Мини Хинкали с креветками в шафрановом соусе890₽
-
Красный Рубин 300мл400₽Состав: чай красный дракон, лимон ,сахар
-
Красный Рубин 1000мл800₽Состав: чай красный дракон, лимон ,сахар
-
Белый Сад 300мл400₽Состав: чай жасмин, персиковый сок, лимон, сахар
-
Белый Сад 1000мл800₽Состав: чай жасмин, персиковый сок, лимон, сахар
ЛИМОНАДЫ
-
Дом.лимонад Манго-Маракуя 350 мл400₽Тропический лимонад с насыщенной сладостью манго и яркой кислинкой маракуйи. Сочный, ароматный и освежающий.
-
Дом.лимонад Манго-Маракуя 1 л900₽
-
Дом.лимонад Персик-клюква 300мл400₽Ладкий бархатный персик с освежающей кислинкой клюквы. Сбалансированный, сочный и освежающий.
-
Дом.лимонад Персик-клюква 1л900₽Ладкий бархатный персик с освежающей кислинкой клюквы. Сбалансированный, сочный и освежающий.
-
Дом.лимонад Клубника-кокос 1л900₽Нежный и мягкий вкус спелой клубники с лёгкими кокосовыми нотами. Лёгкий, сладкий и очень летний.
-
Дом.лимонад Клубника-кокос 300мл400₽Нежный и мягкий вкус спелой клубники с лёгкими кокосовыми нотами. Лёгкий, сладкий и очень летний.
-
Дом.лимонад Гранат-малина-мята 300мл400₽Освежающий лимонад с яркой кислинкой граната, сочной малиной и лёгкой прохладой мяты. Бодрит и идеально утоляет жажду.
-
Дом.лимонад Гранат-малина-мята 1л900₽Освежающий лимонад с яркой кислинкой граната, сочной малиной и лёгкой прохладой мяты. Бодрит и идеально утоляет жажду.
МАНГАЛ
-
Шаурма с куриным шашлыком1200₽Состав: Лаваш, курица, сыр сулугуни, майонез с аджикой, лук маринованный, айсберг, огурцы соленные, помидоры свежие. Отдельно соус Сацебели
-
Язычки ягненка950₽Мягкие, сочные и насыщенные, с лёгкой остротой аджики и яркими гарнирами. Настоящий гастрономический деликатес с характером. Состав: язычки ягнёнка, аджика, растительное масло, гурийская капуста с орехами, хрен, лаваш, петрушка.
-
Люля-кебаб 2 отзыва по-царски880₽Сочная люля из курицы с нежным молочным сулугуни
-
Ассорти люля-кебаб 2 отзыва4600₽Люля из курицы, Люля из говядины, Люля из баранины, Люля по-царски, Овощи на гриле, Соус Сацебели, Соус Ткемали
-
Шашлык из куриного бедра810₽Нежные куриные бедра с маринованным луком на лаваше
-
Люля-кебаб из курицы790₽Сочная люля из курицы с маринованным луком на лаваше
-
Каре ягненка 1 отзыв1750₽Сочная корейка ягненка с маринованным луком на лаваше
-
Шашлык из говяжьей вырезки1250₽Сочная говяжья вырезка с маринованным луком на лаваше
-
Пеновани с люля и сыром860₽Сочная куриная люля в слоеном тесте с молочным сулугуни. Подается с пикантным соусом
-
Люля-кебаб из говядины860₽Сочная люля из говядины с маринованным луком на лаваше
-
Ассорти шашлыков4600₽Шашлык из курицы, Шашлык из свинины, Шашлык из говяжьей вырезки, Шашлык из мякоти ягненка, Овощи на гриле, Соус сацебели, Соус Ткемали
-
Шашлык из баранины1100₽Сочная мякоть ягненка с маринованным луком на лаваше
-
Овощи на мангале980₽Баклажан, сладкий перец, томат, шампиньоны, кукуруза и картофель бейби, приготовленные на углях
-
Сибас на гриле1410₽Сочный сибас, приготовленный на углях. Подается с лимоном
-
Шашлык из свинины830₽Сочный шашлык из свиной шеи с маринованным луком на лаваше
-
Стейк из семги на гриле1600₽Нежное филе семги, приготовленное на углях. Подается с молодым кабачком.
-
Люля-кебаб из баранины860₽Сочная люля из баранины с маринованным луком на лаваше
-
Дорадо на гриле1410₽Дорадо, приготовленный на мангале, подается с лимоном.
НАПИТКИ
-
Морс домашний клюква-смородина 250 мл280₽
-
Боржоми 500 мл350₽
-
Лимонад "Натахтари" Тархун 500 мл380₽
-
Морс домашний клюква-смородина 1 л900₽
-
Фреш грейпфрутовый480₽
-
Тоник 250 мл350₽
-
Фреш апельсиновый480₽
-
Лимонад "Натахтари" Фейхоа 500 мл380₽
-
Лимонад "Натахтари" Саперави 500 мл380₽
-
Фреш яблочный480₽
-
Кока-кола 330 мл350₽
-
Лимонад "Натахтари" Груша 500 мл380₽
-
Айс Маунтин б/г 500 мл350₽
-
Сок Свелл320₽
-
Айран 300мл.390₽
-
Фреш морковный410₽
САЛАТЫ
-
Салат с языком и хрустящими овощами760₽Нежный язык с поджаренными до золотистой корочки овощами и грибами, где каждый кусочек даёт хруст, сок и насыщенность одновременно. Сытно, ярко и с характером. Состав: язык отварной, баклажан, болгарский перец, красный лук, кинза, шампиньоны, фрит...
-
Салат Цезаридзе с курицей на мангале830₽Сочный куриный шашлык с лёгким дымным ароматом, свежие листья и насыщенный соус создают тот самый «сытный, но лёгкий» баланс. Состав: романо, айсберг, соус Цезаридзе, томаты черри, сулугуни копчёный, куриный шашлык, гренки.
-
Салат Капрезе по-грузински830₽Сочные, сладкие томаты и нежная моцарелла, пропитанные ароматным песто с лёгкой травяной свежестью. Лёгкое, освежающее и очень «живое» блюдо, которое хочется есть медленно. Состав: помидоры, моцарелла, соус песто с тархуном, мята.
-
Овощной салат по 1 отзыв -грузински с орехами730₽Сочные томаты, хрустящие огурцы, свежая зелень, острый перец и сладкий лук с пряным маслом, винным уксусом и грецким орехом
-
Салат Помидоры с имеретинским сыром670₽Сочные томаты с нежным имеретинским сыром, зеленью и пряным маслом
-
Салат с хрустящими баклажанами860₽Хрустящие воздушные баклажаны с сочным томатом, нежным сливочным сыром, семенами подсолнечника под освежающим сладко-острым соусом
-
Цезаридзе с креветками880₽Хрустящий салатный микс с сочными креветками, томатами черри, гренками под фирменным соусом и копченым сыром сулугуни
-
Салат с ростбифом890₽Сочный говяжий ростбиф с томатами черри, салат-миксом, молодым кабачком, бэйби картофелем и перцем на гриле, под соусом с горгонзолой и лепестками миндаля
-
Салат Самеули760₽Говядина и сладкий перец под фирменной пряной заправкой, с рукколой и зернами граната
-
Теплый салат с куриной печенью и грибами740₽Хрустящий салатный микс с обжаренной куриной печенью, шампиньонами, томатами черри под фирменной заправкой с миндальными лепестками
-
Салат с креветками830₽Хрустящий салатный микс с сочным томатом, креветками, сливочным сыром и остро-сладким соусом
-
Овощной салат по 1 отзыв -грузински680₽Сочные томаты, хрустящие огурцы, свежая зелень, острый перец и сладкий лук с пряным маслом
-
Салат Столичный730₽Столичный салат с куриным филе, перепелиным яйцом и горошком. Подается с куриным карпаччо
-
Салат Деревенский690₽Состав: Редис ,Огурцы свежие ,Колбаски охотничьи ,Картофель мини отварной ,Лук зеленый ,Укроп ,Сметана ,Яйцо перепелиное ,Соль
-
Салат Тбилиси760₽Салат Тбилиси. Состав: Перец болгарский,Говядина отварная ,Лук красный ,Орех грецкий ,Фасоль красный (консер), Кинза ,Масло растительное ,Уксус винный ,Чеснок ,Соль
СЕТЫ
-
Сет Хинкали с говядиной3490₽Сет из 25 сочных говяжьих хинкали
-
Сет люля кебаб5990₽Две люля из говядины,две люля из курицы, люля из баранины, люля по-царски, сет овощей на мангале, зелень, маринованный лук, лепешка с зеленью, соус Сацебели, соус Ткемали
-
Сет Хинкали с бараниной3490₽25 хинкали с сочным фаршем
-
Сет Хинкали со свининой и говядиной3190₽25 ароматных хинкали с сочным свино-говяжьим фаршем
-
Сет рыбный7400₽Дорадо на углях, Сибас на углях, Камбала запеченная, Стейки из семги на гриле, Барабулька жареная, зелень, Пури, соусы Наршараб, Ткемали, Баже
-
Сет шашлыков6890₽Шашлык из свинины, Шашлык из говяжьей вырезки, Шашлык из курицы, Шашлык из мякоти ягненка, Каре ягненка, сет овощей на мангале, Ассорти зелени, Пури, лаваш, маринованный лук, соус Сацебели, соус Ткемали
СОУСЫ
-
Соус сацебели210₽Томатный соус с чесноком, зеленью и специями
-
Соус кетчуп210₽Томатный кетчуп
-
Соус ткемали210₽Традиционный грузинский кисло-сладкий, пряный сливовый соус
-
Соус сметана210₽Сметана сливочная
-
Соус аджика красная210₽Перец чили красный, соль, чеснок, зелень, специи
-
Соус сметана с аджикой210₽Сливочная сметана с зеленой аджикой
-
Соус наршараб210₽Насыщенный гранатовый соус
-
Соус аджика зеленая210₽Перец чили зеленый, соль, зелень, чеснок, специи
СУПЫ
-
Куриный суп с домашней лапшой630₽Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой, луком, морковью, куриным филе и перепелиным яйцом
-
Суп Харчо690₽Традиционный пряно-острый суп харчо с говядиной
-
Рыбный суп710₽Наваристый бульон с филе семги, креветками, томатом черри и картофелем бейби
-
Солянка мясная670₽Наваристая сборная солянка на копченых свиных ребрах, с говядиной и курицей, маслинами, маринованными огурцами и картофелем. Подается с лимоном и сметаной
-
Борщ с говядиной710₽Домашний борщ с говядиной на насыщенном бульоне на кости. Подается с бородинским хлебом, салом и сметаной
-
Окрошка на квасе с говядиной560₽Состав: Картофель отварной, Огурцы св., Редис, Говядина отварная, Яйцо куриное отварное, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Соль, Квас, Хрен столовый, Горчица, Яйцо перепелиное
-
Окрошка на мацони с говядиной560₽Состав: Картофель отварной, Огурцы св., Редис, Говядина отварная, Яйцо куриное отварное, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Соль, Мацони, Вода, Яйцо перепелиное
ХИНКАЛИ
-
Хинкали из свинины-говядины 3шт450₽Сочные грузинские хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша с зеленью и луком
-
Хинкали из говядины 3шт480₽Сочные грузинские хинкали с начинкой из говядины с зеленью и луком
-
Хинкали из баранины 3шт480₽Сочные грузинские хинкали с начинкой из баранины с зеленью и луком
-
Хинкали с сыром сулугуни и с тархуном450₽Мягкое тесто и тёплая, сливочная начинка с лёгким ароматом тархуна — нежно, тягуче и очень уютно. Состав: тесто, сулугуни, сливки, тархун.
-
Хинкали с сыром сулугуни390₽Хинкали с нежным тягучим сыром сулугуни
-
Мини-хинкали с с говядиной и соусом блю-чиз820₽Нежные мини-хинкали с ароматным соусом с сыром Горгонзола
-
Хинкали с вишней480₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Сациви с курицей670₽Сациви с курицей — Нежное куриное мясо, утопающее в густом ореховом соусе с мягкой пряностью и сливочной глубиной. Спокойный, насыщенный вкус, который хочется повторить. Состав: куриное бедро, соус баже, масло грецкого ореха.
-
Пхали из баклажана670₽Пхали из баклажана — Нежная, чуть дымная текстура баклажана с ореховой глубиной и лёгкой кислинкой граната. Лёгкая закуска с ярким грузинским характером. Состав: пури, пхали из баклажана, гранат, кинза.
-
Ассорти зелени530₽Кинза, Укроп, Петрушка, Базилик, Зеленый лук
-
Лобио по 2 отзыва -грузински с грецкими орехами640₽Состав: фасоль красная, лук, растительное масло, аджика, томатная паста, кинза, соль, вода, грецкий орех, гранат, красный лук.
-
Бастурма450₽Бастурма из говядины в специях
-
Ассорти из свежих овощей690₽Спелые томаты, огурцы, редис, сладкий перец, базилик, острый перец
-
Пхали из шпината570₽Традиционная грузинская закуска из шпината с орехами и специями
-
Ассорти мясное1200₽Запеченный ростбиф, карпаччо куриное, говяжий язык, бастурма, подаются с хреном, горчицей и зеленью
-
Пхали из свеклы570₽Традиционная грузинская закуска из свеклы с орехами, чесноком и специями
-
Традиционная закуска из жареных баклажан со сладким перцем в томатном соусе, с луком, специями и зеленью
-
Ассорти из пхали670₽Ассорти из пхали со шпинатом, свеклой и зеленой фасолью
-
Оливки/Маслины420₽
-
Язык отварной с хреном670₽Отварной говяжий язык с хреном
-
Ассорти солений810₽Соленые огурцы, зеленые томаты, черемша, чеснок, квашеная по-гурийски капуста, маринованный острый перец
-
Пхали из зеленой фасоли570₽Традиционная грузинская закуска из зеленой фасоли с орехами и специями
-
Ассорти рыбное1300₽Слабосоленая семга, копченая форель, масляная рыба, подаются с зеленью, оликами и лимоном
-
Ростбиф из говяжьей вырезки610₽Сочный ростбиф, запеченный с чесноком и травами
-
Сельдь с мини-картофелем670₽Нежное филе сельди с обжаренным картофелем бейби и луком
-
Рулетики из баклажанов с орехами690₽Жареный баклажан с пряной ореховой начинкой. Подается с зернами граната
