Без категории
-
Корона из свиной корейки4500₽Свиная корейка, маринованная целиком в специях и соусе Ворчестер.
-
Нога молодого барашка с пряными травами8000₽Запеченная при низкой температуре с пряными травами и кореньями. Оформляется композицией из свежих овощей.
-
Свиной окорок в медовой глазури3500₽Свиной окорок, шпигованный чесноком и маринованный в красном вине с гвоздикой, бадьяном и розмарином. Запеченный на ложе из ароматных апельсинов до румяной корочки.
-
Стерлядь фаршированная7300₽Стерлядь, фаршированная семгой, грецким орехом, белыми грибами и луком порей.
-
Судак фаршированный4500₽Фаршируется нежным муссом из судака с добавлением креветок и семги. Подается с сливочно-шпинатным соусом.
-
Утка фаршированная инжиром и яблоками4000₽Нежная утка с ароматом печенного яблока, инжира и корицы. Подается с кисло-сладким фруктовым Дрессингом.
-
Ананас1100₽
-
Банан110₽
-
Мороженое в ассортименте330₽
-
Сорбет из манго290₽
-
Торт медовый530₽
-
Торт морковный490₽
-
Торт прага550₽
-
Чизкейк ванильный520₽
-
Чизкейк черничный590₽
-
Штрудель с вишней и нежным творогом420₽
-
Штрудель с творогом и клубникой420₽
-
Штрудель с яблоком, изюмом и корицей в хрустящем тесте фило420₽
-
Куриный рулет с соусом дор-блю850₽Куриный рулет фаршированный болгарским перцем и спаржей, панированный в сухарях подается с картофельными дольками и соусом Дор-Блю
-
Куриный шницель с грибным соусом750₽Куриное филе панированное в сухарях, подается со сливочно-грибным соусом и картофельными дольками
-
Медальоны из свинины запеченные с овощами и шампиньонами920₽Два вида медальонов, запечённых с томатами и сыром, грибами и сыром, подается с картофельными дольками
-
Медальоны из телятины с овощами гриль1290₽Телятина, маринованная в пряных травах, обжаренная на гриле, подается с болгарским перцем и помидорой гриль
-
Стейк из свинины с мясным соусом950₽Стейк из свиной шеи, обжаренной на гриле, подаются с картофельными дольками и овощным салатом
-
Судак 2 отзыва , запеченный с томатами под сырной корочкой930₽Подается с картофельными дольками
-
Филе семги на ложе из овощной подушки1190₽Филе семги обжаренной на гриле, овощная подушка из цукини,сладкой паприки и спаржи подается с соусом песто
-
Филе судака под икорно-сливочным соусом1030₽
-
Филе трески, запеченная с томатами под сырной корочкой800₽Подается с картофельными дольками
-
Форель запеченными овощами900₽Радужная форель маринованная в пряных травах, подается с обжаренным болгарским перцем и стручковой фасолью с добавлением соуса Терияки
-
Блинчики 1 отзыв , фаршированные мясом630₽Запекаются с соусом Бешамель под сырной корочкой.
-
Жульен с курицей и грибами510₽Нежное куриное филе и грибочки, томленные в деревенских сливках
-
Жульен с шампиньонами и вешанками530₽Вешанки и шампиньоны, томлённые в сливочном соусе и запечённые с сыром до золотистой корочки
-
Мясное изобилие540₽Мясное трио из обжаренной телятины, куриного филе и свинины, запечённые под соусом Бешамель.
-
Булочка пшеничная35₽
-
Булочка ржаная35₽
-
Хлеб8₽
-
Ассорти из сала530₽Сало с мясной прослойкой, засоленное с чесноком и душистым перцем, грудинка холодного копчения, подается с горчицей собственного приготовления и зеленью
-
Блинные рулетики с икрой лососевой750₽
-
Блинные рулетики с семгой слабой соли820₽
-
Мясное ассорти копченостей970₽Ассорти из мясных продуктов : говядины копченой, свиного карбоната, копченой грудинки и сыровяленой колбасы
-
Мясное ассорти собственного производства1135₽Буженина, ростбиф, куриный рулет с зеленью и чесноком, телячий язык, подается с острой горчицей
-
Овощная корзина500₽Огурчики, томаты, перец и редис с пряными ароматными травами
-
Рулетики из баклажан580₽Обжаренные слайсы баклажанов фаршируются сливочным муссом с добавлением чеснока
-
Рыбное ассорти1750₽Семга шеф –посола, клыкач х\к, форель подкопченная, подается с лимоном, маслинами и сливочным маслом
-
Сельдь пряного посола430₽Филе сельди в сочетании с отварным картофелем и маринованным лучком,со свежей ароматной зеленью
-
Семга шеф-посола1150₽
-
Соленья и квашенья по-купечески655₽Пряные,сочные соленья в составе из капусты квашеной,помидорок и огурчиков соленых, мини патиссонов, маринованного чеснока и перца Чили маринованного
-
Сырное ассорти1170₽Сыр Горгонзола, сыр Пармезан, сыр Маасдам, сыр Моцарелла, подается с крекером и виноградом
-
Фруктовое плато1490₽Ассорти из спелых фруктов: винограда, апельсина, киви, яблока, груши, мандарина
-
Мясной по-русски680₽Великолепное сочетание обжаренной мякоти телятины и свинины со свежей паприкой, маринованными огурчиками, салатным луком и маслинами, заправленный оливковым маслом и соевым соусом
-
Салат дворянский655₽Отварная телятина в сочетании с хрустящими корнишонами, сливочным сыром, отварным яичком, жаренными шампиньонами, под соусом Майонез
-
Салат оливье с говядиной490₽
-
Салат оливье с семгой865₽Традиционный салат в новой интерпретации: семга шеф-посола с нежной мякотью авокадо, отварной картошечкой, зеленым горошком, сыром Пармезан, королевскими креветками и перепелиным яйцом, заправляется соусом майонез с икрой Тобико, декорируется слай...
-
Салат с бужениной560₽Удивительное сочетание хрустящего салата со свежими овощами и нежными ломтиками буженины, заправляется майонезно-горчичной заправкой
-
Салат с индейкой620₽Обжаренное филе индейки, с лентами бекона, томатами Черри, маринованными лисичками и перепелиным яйцом подается с миксом салата, сыром Пармезан под чесночно-сливочной заправкой
-
Салат с копченой куриной грудкой560₽Нежное филе копченого цыпленка с листьями пряной рукколы и хрустящего салата в сочетание с овощами под пикантно-остро-сладкой заправкой
-
Салат с телячьим языком и обжаренной курицей640₽Сочетание отварного языка и нежных ломтиков жареного куриного филе, перепелиных яиц, томатов Черри с миксом салатных листьев и сыром Пармезан, заправляется фирменным сливочно-маковым соусом с чесночным послевкусием.
-
Салат с телячьим языком и телятиной660₽Микс салата, говяжий язык, мякоть говядины под соево-лимонной заправкой и грецким орехом
-
Цезарь с семгой850₽Семга шеф-посола с нотками розмарина, с сочным миксом листа салата, помидорками Черри, сыром Пармезан и хрустящими слайсами багета под соусом Цезарь.
-
Брускетта с салатом цезарь300₽
-
Буженина на тосте с помидоркой черри и маслинами170₽
-
Канапе с красной икрой и лимоном255₽
-
Канапе с лососем, перепелиным яйцом и красной икрой на тосте225₽
-
Канапе с помидоркой черри с сыром, под парусом салями180₽
-
Канапе с ростбифом, свежем огурчиком на чесночном тосте195₽
-
Канапе с телячьим языком и соленым огурцом на обжаренном тосте170₽
-
Лосось на тосте с сыром маскарпоне и цедрой лимона225₽
-
Мини моцарелла с томатами черри в рюмке110₽
-
Мини-бутерброды220₽
-
Профитроли с креветками, сыром сиртаки и помидоркой черри150₽
-
Профитроли с сырно-чесночным муссом120₽
-
Сырное канапе с виноградом110₽
-
Апероль шприц490₽(Апероль, игристое вино, апельсин, содовая)
-
Апероль шприц клубничный490₽(Апероль, игристое вино, сироп клубника, пюре клубника, апельсин, содовая)
-
Б-52290₽(Сливочный ликер, кофейный ликер, Трипл Сек)
-
Б-53310₽(Сливочный ликер, кофейный ликер, абсент)
-
Джин-тоник350₽(Джин, Рич Тоник, сок лимона, сок лайма)
-
Космополитен390₽(Водка, Трипл Сек, сок лимона, морс клюквенный)
-
Линчбургский лимонад590₽
-
Лонг айленд айс ти550₽(Ром, водка, текила, джин, Трипл Сек, сок лимона, кола)
-
Май тай450₽(Ром, Трипл Сек, Амаретто, сок апельсин, сок ананас, сироп Гренадин)
-
Майк тайсон350₽(Абсент, самбука, сироп Гренадин)
-
Малиновый джин-физ350₽(Джин, сироп малина, малина, содовая)
-
Маргарита450₽(Текила, Трипл Сек, сок лайма, сахарный сироп)
-
Маргарита клубничная490₽(Текила, Трипл Сек, сок лайма, сироп клубника, сахарный сироп)
-
Мохито классический490₽(Ром, лайм, сахарный сироп, содовая)
-
Мохито клубничный490₽(Ром, лайм, клубника, сироп клубника, пюре клубника, содовая)
-
Мохито малиновый490₽(Ром, лайм, малина, сироп малина, пюре малина, содовая)
-
Негрони490₽(Чинзано Россо, Кампари, джин, сок апельсина)
-
Пина колада430₽(Ром, кокосовый ликер, сок ананас, сироп кокос, сливки)
-
Текила санрайз450₽(Текила, сок апельсин, сироп Гренадин)
-
Ягодный лонг550₽(Ром, водка, текила, джин, абсент, малина, сироп малина, пюре малина, содовая)
-
Rich tonic рич тоник190₽
-
Апельсиновый сок400₽
-
Грейпфрутовый сок410₽
-
Грушевый сок550₽
-
Дикая вишня550₽
-
Добрый кола190₽
-
Добрый спрайт190₽
-
Классический лимонад550₽
-
Кувака170₽
