Гарниры
-
Картофель по-деревенски кошерный10BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофель по-деревенски с грибами и луком10BrКартофель обжаренный до золотистой корочки с добавлением грибов и лука
-
Картофель фри кошерный10BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофельное пюре кошерное12BrУниверсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
-
Овощи гриль кошерные15BrКусочки овощей, приготовленные на гриле, обладают хрустящей корочкой и сохраняют сочность и насыщенный вкус внутри. Аромат пряности и лёгкая сладость томатов гармонично сочетаются с мягкими текстурами баклажана и перца
Горячие блюда
-
Бургер с говяжьей котлетой30BrПодаётся с картофелем по-деревенски
-
Кебаб из говядины без гарнира25BrЭто сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежного фарша кошерной говядины с луком и специями. Каждая порция — это идеальное сочетание вкуса и текстуры. Подается без гарнира, который можно заказать отдельно, чтобы создать идеальное сочетание по
-
Кебаб из говядины с картофелем45BrМягкие, сочные мясные шарики прекрасно гармонируют с хрустящим картофелем фри. Свежие овощи — огурец, помидор и красный лук — вносят в композицию освежающие нотки и приятную хрусткость. Аромат оливкового масла и пряных специй создаёт предвкушение
-
Куриные кошерные наггетсы30BrКурица нежная, в хрустящей корочке. Подаётся с картофелем. Вкус дополнен лёгким соусом. Присутствует свежесть салата. Ощущается приятная кислинка кетчупа
-
Куриный бургер27BrМягкая и воздушная булочка гармонично сочетается с сочной куриной котлетой, создавая насыщенное и сытное вкусовое сочетание. Овощи — томат, салат и капуста — придают свежести и лёгкости. Картофель добавляет нежной текстуры, а соус объединяет все ингр
-
Куриный кебаб с картофелем35BrКуриный фарш в кебабе сочетается с ароматным картофелем по‑деревенски, создавая сытное сочетание. Томаты и грибы добавляют сочность, а лук вносит лёгкие пикантные ноты. Соус и свежий салат дополняют блюдо, придавая вкусу завершённость
-
Куриный шницель30BrНежный куриный шницель гармонично сочетается с воздушным картофельным пюре. Овощной цимес из моркови, красного перца и лука добавляет сладковатые и сочные ноты, а маринованный лук с огурцом вносят пикантный освежающий акцент
-
Паргит с тушеными овощами45BrМягкая курица в сочетании с ароматным картофелем по-деревенски создаёт насыщенный вкус, а кусочки томата добавляют лёгкую кислинку. Овощной соус гармонично дополняет блюдо, придавая ему свежесть и глубину
-
Страккотто с овощами50BrСочное, нежное мясо, приготовленное до идеальной степени прожарки, в сочетании с ароматными овощами на гриле — вкус, который невозможно забыть. В ресторане мы подаем его в сочетании с остреньким соусом, который раскрывает всю палитру вкусов
-
Шаверма с фалафелем, хумусом и овощами20BrНежные хрустящие лепёшки идеально сочетаются с ароматными пряными шариками фалафеля, придавая блюду лёгкость. Хумус добавляет пикантности и насыщенности вкусу. Свежие овощи гармонично вписываются в эту палитру, придавая композиции завершённость
-
Шницель с картофелем26BrХрустящая корочка шницеля идеально сочетается с мягким мясом, а картошка по-деревенски с ароматными травами станет отличным гарниром. Это сытное и вкусное сочетание порадует каждого любителя традиционной кухни. Подходит для тех, кто ценит качественны
-
Шницель с рисом26BrНежные ломтики куриной грудки в золотистой панировке подаются с отварным рисом. Хрустящая корочка на мясе прекрасно сочетается с мягкой текстурой гарнира, а пикантные нотки корнишонов и насыщенный вкус соуса тартар придают блюду особую привлекательно
-
Эсик Флейш50BrМягкие кусочки говядины в насыщенном кисло-сладком соусе создают богатый вкус. Запечённый картофель по-деревенски придаёт ему лёгкую хрустящую ноту и сытность
Горячие закуски
-
Горячая сковорода с грудинкой30BrВкусная горячая кошерная закуска
-
Горячая сковорода с курицей кошерной30BrНежные кусочки куриной грудки, обжаренной до золотистой корочки, подаются с ароматным картофельным гарниром. Хрустящие ломтики жареного картофеля прекрасно дополняют мягкость мяса. Грибы с луком придают вкусу насыщенность и лёгкую землистость, а яйца
Десерты
-
Лимонно-яблочный пирог12BrНежное песочное тесто с насыщенной лимонно-яблочной начинкой
Закуски
-
Грибочки маринованные10BrДомашние маринованные грибочки
-
Кошерный салат Матбуха15BrПечёные перцы обладают насыщенным вкусом, а благодаря оливковому маслу и специям у блюда появляется пряный аромат. Чеснок добавляет пикантности и делает вкус блюда более ярким
-
Кошерный салат с курицей34BrМягкая текстура листьев салата и курицы в сочетании с хрустящим картофелем и грибами создают интересный вкусовой контраст. Томат добавляет лёгкую кислинку, а соус гармонично объединяет все ингредиенты
-
Куриная руляда с овощами20BrНежные ломтики запечённой куриной руляды в сочетании с хрустящими огурцами и помидорами создают насыщенный гармоничный вкус. Листья салата придают сочности, а хрен добавляет пикантную остринку
-
Морковь по-сефардски10BrОстрая, пряная морковка
-
Салат Израильский20BrСочные овощи — томат, огурец, перец — создают хрустящую текстуру, а сладкий лук добавляет приятную остроту. Аромат оливкового масла и лимонного сока гармонично сочетается со вкусом овощей. Завершающая нотка — пикантность соли и перца
-
Салат из печеного баклажана и апельсина15BrЛегкий и нежный овощной салат. Сочетание вкусов получается неожиданным и гармоничным. Обжаренные кусочки баклажана прекрасно оттеняются сладостью мёда и свежестью апельсина, внося разнообразие и насыщенность. Кунжут придаёт приятную хрустящую текстур
-
Салат с кошерной говядиной26BrГовядина придаёт салату сытность, томат и огурец — сочность, грибы — нежность и аромат. Салат добавляет свежесть, яйцо — кремовость, оливки — пикантность, а лук и соус обогащают вкус
-
Фалафель кошерный с овощами21BrКолечки из нута отличаются хрустящей корочкой и мягкой серединой, хорошо сочетаются с насыщенным вкусом хумуса и создают интересный контраст с нежной текстурой овощей и освежающим соусом тхина. Картофель фри придаёт сытность, а его золотистая поверхн
-
Фалафель кошерный с тхиной16BrЗолотистые оладьи из измельчённых бобовых с пряными нотками оставляют мягкое послевкусие. Соус тхина с лёгкой ореховой горчинкой делает блюдо более насыщенным и дарит пикантные оттенки
-
Форшмак кошерный20BrСолёная сельдь оттеняется сладостью яблока и дополняется сливочной нежностью майонеза. Мягкое варёное яйцо и хрустящие ломтики обжаренного багета создают интересное вкусовое сочетание. Пикантный лук добавляет блюду аромат и приятную остроту
-
Хумус кошерный классический19BrИмеет кремовую, слегка маслянистую консистенцию и насыщенный ореховый вкус. Оливковое масло придаёт ему лёгкую фруктовую ноту и делает вкус более полным. Специи вносят пряные оттенки и деликатную остроту
-
Хумус кошерный с грибами25BrИмеет нежную кремовую текстуру и приятный ореховый вкус. Жареные с луком грибы вносят в блюдо мягкость и тонкий аромат. Свежая зелень в сочетании с оливковым маслом придаёт вкусу хумуса лёгкую пикантность
-
Хумус кошерный с курицей28BrНежное куриное филе, приправленное ароматными специями и поданное с пикантным хумусом, создаёт интересное вкусовое сочетание. Оливковое масло добавляет блюду насыщенности и лёгкости. Получается гармоничное сочетание нежности мяса и выразительности со
-
Хумус кошерный с матбухой25BrХумус с насыщенным вкусом и нежной текстурой гармонично сочетается с остротой и ароматом матбухи. Пряные нотки специй добавляют блюду пикантности
-
Хумус кошерный с фалафелем22BrГармоничное сочетание нута, тхины, оливкового масла и специй. Нут придаёт блюду особую текстуру, а тхина добавляет насыщенный ореховый вкус. Оливковое масло и специи завершают композицию
Напитки
-
Клюквенный кошерный морс собственного приготовления9BrОсвежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком
Пироги
-
Кошерный Араис с говядиной12BrТрадиционное средиземноморское угощение, где нежная говядина, щедро приправленная изысканными специями, запекается в пите
Рыба и морепродукты
-
Запеченная красная рыба43BrЗапеченное филе лосося или форели в маринаде — изысканное и полезное блюдо, в котором рыба раскрывает весь свой вкус и аромат благодаря тщательно подобранному маринаду. Нежное филе с золотистой корочкой станет идеальным выбором для любителей морепрод
-
Запеченная рыба с картофелем61BrНежные кусочки лосося или форели, запечённые до совершенства, и мягкий картофель по-деревенски создают насыщенный вкус. Аромат пряных трав гармонично сочетается со слегка солоноватым оттенком. В каждом кусочке ощущается завершённость блюда
-
Запеченная рыба с овощами66BrНежные кусочки лосося или форели с золотистой корочкой, запечённые до совершенства, в сочетании с овощами создают гармоничный сбалансированный вкус. Соус тартар придаёт пикантность и глубину, идеально дополняя блюдо
Соусы
-
Кетчуп5BrКлассический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
-
Майонез5BrКлассический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии
-
Соус тартар5BrКлассический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень
-
Соус тхина7BrСоус тхина имеет нежную текстуру и приятный ореховый вкус с лёгкими пикантными нотками. Он хорошо дополняет различные блюда, придавая им глубину и насыщенность
Супы
-
Борщ кошерный с говядиной и чесночными гренками20BrСочные кусочки говядины, ароматная зелень укропа и пряный чеснок. Подаётся с ломтиками свежего батона
-
Кошерный суп-пюре из чечевицы20BrНежный чечевичный суп-пюре с насыщенным вкусом и ароматом специй. Пикантное зелёное масло придаёт блюду оригинальность. Подаётся с питой. В итоге получается аппетитное сочетание текстур и вкусов
-
Куриный бульон кошерный с кнейдлах18BrГустой и ароматный куриный бульон служит основой блюда. Куриное филе, добавленное в суп, придаёт ему насыщенный вкус, а кнейдлах (шарики из теста) вносят интересную текстуру. Свежая зелень не только украшает блюдо, но и делает его вкус более ярким. П
