Аквасистема
-
Устрицы Дальневосточные550₽Дальневосточные устрицы - настоящий деликатес, выращенный в Приморском крае в экологически чистых водах. Благодаря тому, что раковина обладает тонкими стенками, в ней много мяса с ярко выраженным вкусом, от слабосоленого до сладковатого.
Гарниры
-
Овощи на гриле390₽
-
Пюре домашнее250₽
-
Картофель фри250₽
-
Батат фри320₽
-
Хрустящие брокколи300₽
-
Тушёная капуста250₽
-
Соус к блюду100₽Чили-тай, кисло-сладкий, брусничный, барбекю, ранч, цезарь, сырный, крем-васаби, кетчуп, сметана, майонез, горчица, сливочный хрен, бальзамик, медово-горчичный, оливковое масло, греческая заправка
Горячие блюда
-
Куриная грудка690₽С хрустящим брокколи со сливочным кукурузным кремом и соусом чили-тай
-
Говяжьи щёчки томленные демигляс с пюре990₽
-
Медальоны из говяжьей вырезки в беконе с соусом демигляс1400₽Рекомендуем прожарку медиум
-
Котлета по 5 отзывов -киевски с пюре и битыми огурцами890₽
-
Котлета из лосося с тушеной капустой и брусникой1100₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами, пюре и луком-фри1200₽
-
Шницель из свинины с квашеной капустой и хренодёром790₽
-
Скоблянка из свинины и цыплёнка с беконом, грибами, картофелем в сметанным соусе с огурчиками800₽
-
Жаркое из дичи в горшочке из томлёной лосятины с луком, морковью, сладким перцем и хренодёром1050₽
-
Стейк лосося на гриле с чили-тай и сметаной1350₽
-
Креветки тигровые в кисло-сладком соусе с легким салатом1100₽
-
Соте из морепродуктов1150₽Мидии, кальмары, креветки в вине и травы с чиабаттой
-
Судак паровой с брокколи и мини-морковью1100₽
-
Судак по 7 отзывов -новгородски в горшочке с картофелем и белым соусом под сыром950₽
-
Котлеты из щуки с пюре и квашеной капустой850₽
-
Котлеты из тигровых креветок1900₽С икорным сливочным соусом - с черной, красной и щучьей икрой
-
Шницель из говядины с томатами, красным луком и кинзой1300₽
-
Шницель из курицы790₽С миксом зелени и соусом гомодару
Десерты
-
Шоколадный флан с ягодами и шариком мороженого690₽
-
Профитроли со сливочным кремом, шоколадным соусом и орешками650₽
-
Чизкейк классический запечённый с ягодным конфитюром520₽
-
Панна-котта с манговым желе390₽
-
Медовик домашний с ягодным сорбетом450₽
-
Морковный торт с сахарным арахисом450₽
-
Анна Павлова600₽Безе с муссом маскарпоне, ягодным курдом и свежими ягодами
-
Тирамису550₽
-
Шоколадный торт-суфле450₽Трёхслойный десерт от белого до темного шоколада на мягком бисквите
-
Пломбир300₽На выбор
-
Штрудель с яблоками и мороженым450₽
Детское меню
-
Овощной салат с заправкой250₽Помидоры и огурцы с заправкой на выбор масло | сметана | майонез
-
Салат Крабик190₽С кукурузой, моцареллой, огурчиком, майонезом, отварным яйцом и крабом-сурими
-
Куриный супчик с яйцом200₽Бульон с филе цыпленка и перепелиными яйцами по желанию добавим фигурные макарошки, чтобы обедать было интереснее
-
Домашнее пюре с овощами и ветчиной280₽Протертое пюре на сливках, свежие помидоры и огурцы, ломтики ветчины
-
Картофельные дольки190₽
-
Рубленые котлетки с пюре290₽Из куриного филе с яйцом
-
Макарошки с сыром350₽Спагетти с сыром чеддер и моцареллой
-
Пицца Маргарита490₽С красным соусом, томатами и сыром
Допы
-
Икра щучья350₽
-
Икра красная600₽
-
Икра черная1000₽
-
Лосось слабой соли400₽
-
Микс зелени230₽
Завтраки
-
Каша овсяная с сухофруктами300₽
-
Блинчики домашние350₽Со сметаной / вареньем / мёдом / сгущенкой
-
Блинчики с щучьей икрой, сметаной и яйцом пашот500₽
-
Сырники550₽Со сметаной и вишней
-
Драники со сметаной390₽
-
Драники с щучьей икрой, яйцом пашот и сметаной650₽
-
Драники с беконом и яйцом450₽
-
Драники с лососем, яйцом пашот и сметаной690₽
-
Два яйца пашот с лососем, булочкой, авокадо, миксом зелени и крем-сыром720₽
-
Два яйца250₽Пашот / вареные / жареные / скрембл
-
Круассан французский классический250₽
-
Круассан с лососем, крем-сыром, зеленью и огурцом700₽
-
Круассан Завтрак с яйцом, беконом, крем-сыром и зеленью550₽
-
Русский стол с икрой2700₽Икра щучья, икра красная, икра черная, блинчики, сметана, сливочное масло, зеленый лук
-
Два яйца с чиабаттой, мортаделлой, миксом зелени и огуречным крем-сыром550₽Пашот / варёные / жареные
-
Два яйца с чиабаттой, намазкой из щучьей икры и сметаны, свежии огурцом и миксом зелени550₽Пашот / варёные / жареные
-
Большой стол с икрой7400₽Икра щучья, икра красная, икра черная, блинчики, чиабатта, яйца, гуакамоле, зелень, творожная намазка с огурцом, крем-сыр с зеленью
Закуски
-
Тартар из говядины с фри-картофелем и брусникой990₽
-
Карпаччо из говядины с пармезаном и бальзамиком990₽
-
Строганина из лося с брусникой и горчицей1050₽
-
Севиче из тунца850₽С авокадо, халапеньо, красным луком, кинзой и пондзу
-
Рыбная тарелка Енисей1300₽С лососем шеф-посола, масляной рыбой, угрём, миксом зелени, крем-сыром, чиабаттой, маслом и лимоном
-
Щучья икра деликатесная шеф-полоса350₽
-
Щучья икра на компанию с булочками и маслом1200₽
-
Антипасти из сыров: пармезан, дорблю, камамбер, моцарелла + мед , орехи и виноград1100₽
-
Сельдь с картофелем и зеленью490₽
-
Сало 3-х видов с корнишонами, хреном и горчицей600₽
-
Битые огурцы с муссом из хрена350₽
-
Квашеная капуста с брусникой300₽
-
Тарелка овощей и зелени450₽Томаты, огурцы, перцы, редис, зелень
-
Грузди с луком, маслом и сметаной490₽
-
Рёбра Биг в домашнем барбекю1150₽
-
Булл Бургер850₽Медиум с мраморной говядиной, томатами, салатом, корнишонами, чеддером и салатным луком в домашней Багуринской булочке с соусом барбекю и ранч
-
Чикен Бургер700₽С цыплёнком, томатами и огурчиками, чеддером, салатом, соусами ранч и барбекю в домашней Багуринской булочке
-
Шримп Бургер850₽С котлетой из рубленых тигровых креветок, томатами, салатом, красным луком, сырным соусом и крем-васаби в домашней Багуринской булочке
-
Крылышки Баффало ким-чи с соусом чили-тай650₽
-
Крылышки классические с соусом барбекю600₽
-
Креветки Панко тигровые в темпуре со сливочным васаби-соусом790₽
-
Гренки бородинские с сыром и чесночным соусом350₽
-
Сулугуни в румяной панировке с брусничным соусом550₽
-
Сыр чечил жареный хрустящий350₽
-
Антипасти кллассико1400₽Мортаделла, оливки с косточкой, пармезан, дорблю, вяленые томаты, каперсы на ветке, хлебцы злаковые
-
Сало, язык и буженина950₽С корнишонами, зеленью, черным хлебом, хреном и горчицей
-
Русский стол с икрой2700₽Икра щучья, икра красная, икра черная, блинчики, сметана, сливочное масло, зеленый лук
-
Большой стол и икрой7400₽Икра щучья, икра красная, икра черная, блинчики, чиабатта, яйца, гуакамоле, зелень, творожная намазка со свежим огурцом, крем-сыр с зеленью
Запеченные футомаки
-
Сырный лосось830₽С авокадо и крем-сыром
-
Сырная креветка650₽С огурцом и крем-сыром
-
Сырный угорь700₽С омлетом томаго и крем-сыром
-
Сырный тунец700₽С салатом и крем-сыром
-
Сырный цыпленок600₽С крем-сыром, огурцом, тобико
-
Сырный краб600₽С сурими, крем-сыром, огурцом
-
Унаги Эби маки870₽С угрем, креветкой, крем-сыром, огурцом и унаги
Классические роллы
-
Филадельфия490₽С авокадо, крем-сыром и огурцом, обернутый нежным лососем (Цена за 8 шт — 890 ₽)
-
Антифила490₽Филадельфия наоборот: лосось, крем-сыр, огурец и авокадо внутри листа нори (Цена за 8 шт. — 890 ₽)
-
Филадельфия Санбёрн400₽Опаленная филадельфия с лососем, тобико и спайси поке соусом (Цена за 8 шт. — 890 ₽)
-
Тори маки350₽Ролл с болгарским перцем, салатом, крем-сыром и огурцом под шапкой из курицы, спайси-соуса и тобико (Цена за 8 шт. — 550 ₽)
-
Ясай маки450₽Со сладким перцем, салатом, авокадо и чуккой
-
Калифорния350₽Классический ролл с крабом-сурими, тобико, огурцом, авокадо и спайси-соусом (Цена за 8 шт. — 550 ₽)
-
Сливочный лосось450₽Лосось, тобико, огурец, крем-сыр (Цена за 8 шт. — 700 ₽)
-
Сливочная креветка400₽Хрустящие тигровые креветки, авокадо, крем-сыр, тобико (Цена за 8 шт. — 650 ₽)
-
Сливочный угорь400₽Копченый угорь, крем-сыр, омлет томаго, тобико (Цена за 8 шт. — 650 ₽)
-
Сливочный тунец400₽Свежий тунец, хрустящий салат, крем-сыр, икра тобико (Цена за 8 шт. — 650 ₽)
-
Филадельфия люкс110₽С крем-сыром, лососем и красной икрой
Кофейная карта
-
Бамбл400₽
-
Латте300₽
-
Капучино280₽
-
Раф330₽С сиропом на ваш выбор
-
Флэт-уайт300₽
-
Эспрессо 1 отзыв200₽
-
Американо 1 отзыв200₽(Добавить молоко 50 мл — 50 ₽; добавить сливки 20 мл — 50 ₽; добавить сироп 20 мл — 50 ₽)
-
Айс-латте300₽
-
Гляссе380₽
Лайт роллы
-
Лайт роллы с лососем500₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
-
Лайт роллы с угрём450₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
-
Лайт роллы с тунцом450₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
-
Лайт ролы с креветкой450₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
-
Лайт ролы огурцом330₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
-
Лайт ролы с авокадо350₽Роллы внутри листа нори с одним видом начинки, прекрасно подойдут в качестве дополнения к основному блюду или для детей
Лепка
-
Пельмени домашние из бычка и поросёнка со сметаной600₽
-
Пельмени из утки деликатесные со сметаной650₽
-
Пельмени из щуки нежные со сметаной650₽
Намазки
-
Икорная450₽
-
Творожная с огурцом250₽
-
Гуакамоле320₽
Паста и Вок
-
Карбонара550₽На сливочном соусе с беконом, пармезаном и желтком
-
Паста с щёчками говяжьими су-вид с пармезаном в соусе сливочный демигляс790₽
-
Паста с морепродуктами Том ям890₽С тигровыми креветками, мидиями, кальмаром, пряной пастой, сливками и пармезаном
-
Вок с пшеничной лапшой, свининой, сладким перцем, луком, цукини и морковью в соусе татаки550₽
-
Вок с японским жареным рисом, цыплёнком и овощами на основе мирина и соевого соуса550₽
-
Паста с курицей в сливочном соусе песто с пармезаном600₽
Пицца
-
Маргарита590₽Классическая пицца с томатами и моцареллой на красном соусе
-
Четыре сыра890₽Моцарелла, пармезан, дорблю и чеддер в белом соусе
-
Ветчина, грибы, томаты690₽На красном соусе с моцареллой
-
Пепперони классико690₽На красном соусе с моцареллой
-
Пицца Карбонара790₽С ароматным беконом, яйцом, красным луком, моцареллой и пармезаном на красном соусе
-
Цыпленок барбекю с беконом790₽Сытная пицца с двумя видами мяса и моцареллой на красном соусе
-
Четыре мяса890₽С беконом, ветчиной, курицей, колбасками пепперони и моцареллой на красном соусе
-
Пицца Цезарь с цыпленком790₽С пармезаном и моцареллой, с тем самым соусом под хрустящими листьями салата
-
Пицца Цезарь с креветками990₽С пармезаном и моцареллой, с тем самым соусом под хрустящими листьями салата
-
Гурша, дорблю, миндаль890₽На белом чесночном соусе
-
Мортаделла с вялеными томатами990₽С пармезаном, моцареллой, на красном соусе
Салаты
-
Зеленый салат570₽С миксом зелени, бобами эдамаме, авокадо, сельдереем, огурцом и кабачком в медово-горчичном дрессинге
-
Греческий салат с оливками с косточкой570₽
-
Салат с хрустящими баклажанами, крем-сыром, томатами и кинзой в азиатском кисло-сладком соусе590₽
-
Боул тунец / угорь / креветка750₽Боул с рыбой и японским рисом, водорослями чука, бобами эдамаме, овощами, авокадо, миксом зелени, нори, кунжутом с азиатскими соусами
-
Салат с говяжьей вырезкой, миксом зелени, томатами, картофелем, оливками с косточкой, перепелиным яйцом и греческой заправкой890₽
-
Нисуаз с тунцом медиум рэа, миксом зелени, томатами, картофелем, оливками с косточкой, перепелиным яйцом и греческой заправкой790₽
-
Цезарь с креветками690₽
-
Цезарь с курицей650₽
-
Салад Садко650₽С языком, огурчиками, картофелем, яйцом, горошком, маринованными шампиньонами и майонезом
-
Винегрет с опятами и сельдью400₽
-
Теплый салат с судаком690₽Красным луком, миксом зелени, картофелем, томатами в медово-горчичном дрессинге
-
Сельдь под шубой400₽
-
Боул лосось790₽Боул с рыбой и японским рисом, водорослями чука, бобами эдамаме, овощами, авокадо, миксом зелени, нори, кунжутом с азиатскими соусами
Супы
-
Борщ княжеский650₽С говядиной и черносливом, солониной, сметаной, зелёным луком и булочками
-
Щи серые деревенские из крошева по старинному рецепту со свининой и сметаной550₽
-
Солянка600₽С говядиной, свиными почками, курицей, колбасками колбасой, с брезом из солёных огурцов и каперсов, сметаной, зеленью и лимоном
-
Уха финская800₽С лососем, судаком, луком порей, картофелем, овощами и сливками
-
Тайский суп750₽С тигровыми креветками и мидиями в пряном бульоне том-ям с имбирём, чили, шампиньонами, томатами черри и рисом
-
Бульон куриный с яйцом и лапшой450₽
-
Грибной крем-суп с чиабаттой570₽
-
Окрошка на квасе / кефире450₽Ветчина, огурцы, редис, картофель, яйцо, квас или кефир, горчица, хрен, зелень
Хлеб
-
Фокачча классическая220₽
-
Фокачча с чесноком240₽
-
Фокачча с соусом песто280₽
-
Фокачча с сыром330₽
-
Корзина булочек бородинских и пшеничных с маслом400₽
-
Чиабатта220₽
Сашими
-
С лососем690₽Нарезка рыбы с дайконом, салатом, огурцом и соусом
-
С угрем500₽Нарезка рыбы с дайконом, салатом, огурцом и соусом
-
С тунцом450₽Нарезка рыбы с дайконом, салатом, огурцом и соусом
-
С креветкой450₽Нарезка рыбы с дайконом, салатом, огурцом и соусом
Чайная карта
-
Чайные сборы в ассортименте450₽
-
В чайнике в ассортименте350₽
Темпура роллы
-
Темпура лосось850₽
-
Темпура креветка700₽С крем-сыром и салатом
-
Темпура угорь750₽С омлетом томаго и крем-сыром
-
Темпура тунец750₽С авокадо, крем-сыром и ореховым гомодару
-
Темпура цыпленок650₽С крем-сыром, огурцом и тобико
-
Темпура краб650₽С сурими, крем-сыром, огурцом
Шеф-роллы
-
Лосось шеф-ролл1200₽Ролл с огурцом, авокадо и крем-сыром под шапкой из дайкона, чуки и орехового гомодару, укрытый пластами лосося со спайси-поке соусом
-
Эби шеф-ролл1050₽Ролл с авокадо, крем-сыром и икрой тобико, с салатом и дайконом с соусами унаги и спайси-поке с большими тигровыми креветками
-
Унаги шеф-ролл1100₽Ролл с омлетом томаго и крем-сыром, с салатом и дайконом под соусами унаги и спайси-поке с пластами копченого угря
-
Магуро шеф-ролл1100₽Ролл с авокадо и крем-сыром, с салатом и чукой под ореховым соусом гомодару и спайси-поке со свежим тунцом
-
Цезарь шеф-ролл700₽Ролл с цыпленком, омлетом томаго и крем-сыром с листьями салата и пармезаном с соусом на основе каперсов и анчоусов
Соки, вода, лимонады
-
Минеральная вода Аква Дью350₽
-
Вода с газом или без220₽
-
Сок в стекле200₽
-
Сок в графине550₽
-
Лимонад в стекле200₽
