Гарниры
-
Картофель фри255₽С розовым соусом
Горячие блюда
-
Балтийский угорь, запечённый под унаги-соусом с жареными овощами1555₽Угорь, цукини, перец болгарский, баклажаны, унаги-соус
-
Бельгийские картофельные вафли с курицей и грибами в соусе415₽Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, курица, грибы, сливки и сливочный соус
-
Бельгийские картофельные вафли с семгой и крем-сыром495₽Картофель, мука, яйцо, кукурузный крахмал, слабосоленая семга, крем-чиз. Рыба маринуется со свеклой, имеет розовый окрас
-
Бифштекс из оленины с жареным картофелем и клюквенным соусом695₽Оленина, говядина, лук, молодой картофель, клюквенный соус
-
Говяжья щека в медовой глазури с соусом BBQ и картофельным кремом645₽Щека говяжья, мёд, соус BBQ, картофель
-
Дальневосточные кальмары гриль с жареным цукини и соусом манго-чили585₽Кальмары, цукини, соус манго-чили
-
Колбаски гриль с бараниной, гречкой, запеченным картофелем и соусом сальса555₽Колбаски с бараниной и гречкой, картофель, соус сальса
-
Рулет из бедра цыпленка с копченой овощной икрой и соусом чоризо495₽Рулет из бедра фермерского цыпленка с пряным сливочным маслом, копченой икрой из овощей (баклажаны, томаты, лук, чеснок) и мясным соусом
-
Рыбацкий пирог со шпинатным соусом585₽Тесто слоеное бездрожжевое, треска, семга, шпинат, сливочно-шпинатный соус
-
Рыбные котлеты с картофельно-шпинатным пюре и соусом рамиро495₽Семга, судак, треска, лук, сухари, пюре из картофеля и шпината, соус рамиро (перец болгарский, крем-сыр, майонез, специи)
-
Утиное филе с запеченным бататом и медово-горчичным соусом585₽Филе утиное, батат, медово-горчичный соус
-
Филе балтийского судака, пюре из корнеплодов и лимонный берблан595₽Судак, пюре из корнеплодов (батат, тыква, морковь, сливки), соус берблан (вино белое, сок лимона, сок апельсина, масло сливочное, травы)
-
Филе мурманской трески с картофельным пюре и соусом берблан695₽Треска, картофель, соус (вино белое, сок лимона, масло сливочное, травы)
-
Филе-миньон, картофель беби и соус вишневый демиглас995₽Филе говяжье, молодой картофель, соус демиглас с вишней
Меню ближайших ресторанов
Деликатесы
-
Голень куриная170₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Колбаски куриные350₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Колбаски свиные370₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Куриные крылья195₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Скумбрия 3 отзыва330₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Утиное филе220₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Филе куриное245₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Филе свинины445₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
-
Шея свиная445₽Горячего копчения в вакуумной упаковке. Срок годности от 2˚с до 4˚с - 7 суток, после вскрытия необходимо употребить в течение 24 часов
Десерты
-
Медовик со сметанным кремом295₽Яйца, сахар, мёд, сливочное масло, сметана, мука
-
Меренговый рулет345₽Яичные белки, сахарная пудра, лимонный сок, малина
-
Чизкейк Нью-Йорк315₽Сыр сливочный, сливочное масло, мука, яйца
-
Шоколадно-ореховый десерт335₽Мука, яйца, какао, шоколад, орехи, сливочное масло
Закуски
-
Буррата с запеченным перцем рамиро575₽
-
Килька с жареным картофелем и маринованным луком335₽Килька, картофельные дольки, маринованный лук, крем-сыр
-
Крокеты из курицы с соусом цезарь в овощном тако295₽Крокеты из куриного бедра в панировке из лесного ореха, соуса цезарь, помидоров конкассе, сыра пармезан
-
Строганина из пеламиды595₽Пеламида, маринованный лук, злаковый хлеб, ароматное масло, соус винегрет, лимон
-
Тартар из лосося с томатами конкассе и соусом спайси695₽Филе семги, крем-сыр, соус спайси, конкассе, злаковый хлеб
-
Тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом васаби595₽
Паста
-
Казаречче с морепродуктами, шпинатом и сливочным соусом595₽Паста, кальмар, креветки, цукини, сливки, пармезан, масло оливковое
-
Паппарделле с говяжьей щекой555₽Щека говяжья, мясной соус, грибы, пармезан
-
Спагетти Карбонара425₽Спагетти, бекон сырокопченый, яичный желток, сыр, яйцо пашот
Пельмени и вареники
-
Вареники с картофелем и грибами355₽Картофель, грибы, мука, вода питьевая
-
Говядина, курица, лук, сметана, сливочное масло
Салаты
-
Зеленый салат с рыбными крокетами475₽Листья салата, рыбные крокеты (судак, треска, семга), соус вителло тонатто, черри, орехи
-
Салат в стиле Цезарь525₽Салат, соус цезарь, черри, сухарики, куриное филе, перепелиные яйца, сыр пармезан
-
Салат с фермерской говядиной фламбе695₽Салат, говяжья мякоть, карамелизированная тыква, вишня конфи, орехи, соус манго-чили
-
Хрустящие баклажаны с крем-сыром и томатами485₽Баклажаны, соус терияки, соус свит чили, зелень, сырный соус, помидоры
