ГАРНИРЫ
-
Картофель запеченный с укропом275₽Https://kavkazrest.com/menu/?dish=2289
-
Шпинат (Испанахи)255₽С чесноком и луком
-
Овощи запеченные499₽Сладкий перец, баклажаны, кабачки, красный лук, помидоры, шампиньоны, зелень.
-
Рис с овощами255₽Рис, морковь, перец болгарский, кукуруза консервированная
ГОРЯЧЕЕ
-
Чахохбили с курицей679₽Национальное грузинское рагу из птицы тушеной с томатами.
-
Чашушули из телятины835₽Ароматное, острое мясо, тушеное с томатами и специями
-
Стейк из семги с руколой и томатами1280₽Стейк из семги, рукола и помидоры Черри
-
Цыпленок жареный699₽Цыпленок запекается в чесночном маринаде до хрустящей корочки.
-
Долма 14 отзывов625₽Фарш из говядины и свинины, рис, специи, виноградный лист, чеснок и соус мацони. В порции 4 штуки
see_menus_nearby
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Сулугуни жаренный в сухарях599₽С инжирным джемом
-
Аджапсандал 4 отзыва559₽Закуска из тушеных овощей - баклажана, сладкого и острого перца, помидор, чеснока и большого количества зелени.
-
Креветки чкмерули850₽Тигровые креветки, сливки, чеснок, перец чили, сливочное и оливковое масло, зелень. Подаем с грузинским лавашом
-
Лобио по 9 отзывов -мегрельски485₽Фасоль, свежая зелень, чеснок, красный лук, специи. Настоящая грузинская закуска! Подаём с капустой по-гурийски и мчади
ДЕСЕРТ
-
Тбилисский пончик199₽Дрожжевое тесто, заварной крем. Порция 1 штука
-
Шоколадный торт Кавказ450₽Шоколад, крем из сливочного сыра.
-
Десерт Хинкали169₽Мусс пломбир с клубничной начинкой
-
Пахлава Бакинская265₽Популярная восточная сладость, долговечный союз между медом, тестом и орехами
КОМБО
-
Кавказский мангал2350₽- Шашлык из свинины (шейка) 1 порция (выход 200/135гр.) - Кебаб из курицы 1 порция (выход 160/135гр.) - Картофель запеченный на мангале 1 порция (выход 180/45гр.) - Грузинский лаваш, 1 порция (выход 150гр.) - Грузинский овощной салат с
-
Кавказский фирменный2050₽- Шашлык из свинины (шейка) 1 порция (выход 200/135гр) - Хачапури по-Аджарски 1 порция (выход 360 гр.) - Минихинкали Калакури 2 порции (выход 1 порции 125/30) - Грузинский овощной салат с кахетинским маслом 1 порция (выход 300гр.)
МАНГАЛ
-
Шашлык из свинины (шея)695₽
-
Шашлык из куриного бедра615₽
-
Кебаб говядина-свинина 15 отзывов685₽
-
Шашлык из сёмги1385₽Подаём с лимоном
-
Куриные крылышки на мангале605₽Соус Сацибели, лаваш
САЛАТЫ
-
Ростбиф со спелыми томатами и ореховым айоли675₽Салат Айсберг, ростбиф, рукола, спелые томаты, грецкий орех
-
Грузинский овощной салат с кахетинским маслом515₽Настоящий грузинский салат: помидоры, огурцы, сладкий перец, перец чили, красный репчатый лук и много зелени
-
Салат из баклажанов605₽Жареные баклажаны, сладкий перец, морковь, красный лук, чеснок, кинза, чесночно-уксусная заправка
-
Салат с томатами и моцареллой615₽Свежие томаты, авокадо, моцарелла, микс салатов, соус песто и оливковое масло
-
Салат Ачичук415₽Томаты, красный лук, кинза, чили.
-
Теплый салат из куриной печени615₽Запечённая куриная печень, болгарский перец, красный лук, листья салата. Заправляем соусом из: оливкового масла, мёда, апельсинового сока.
СУПЫ
-
Суп Харчо535₽Настоящий грузинский харчо! Острый суп с говяжьей грудинкой и рисом
-
Холодный свекольный борщ379₽Подаём с отварным или обжаренным картофелем
-
Уха бакинских рыбаков659₽Уха с лососем и судаком от нашего Шефа
-
Куриный бульон с хинкал345₽Куриный бульон, хинкал, яйцо, зелень.
ХАЧАПУРИ
-
Хачапури по 190 отзывов -аджарски595₽Самое известное и популярное национальное грузинское блюдо. Хачапури лодочка. Тесто, сыр сулугуни, яйцо, масло При транспортировке возможна деформация бортиков, и яйцо может слегка вытечь за их пределы. Не беспокойтесь, вкус не пострадает! Рекоме...
-
Хачапури по 190 отзывов -мегрельски779₽Грузинская лепёшка с сыром Сулугуни внутри, а сверху покрытая запеченной корочкой Имеретинского сыра.
-
Кубдари с рубленым мясом775₽Мясной национальный пирог родом из Сванетии. Свинина, говядина
-
Хачапури на шампуре540₽Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра Сулугуни
-
Ачма399₽Слоёный грузинский пирог с имеретинский сыром, сулугуни и сливочным маслом
ХИНКАЛИ
-
Хинкали Калакури120₽(свинина, говядина, кинза)
-
Хинкали с рубленой говядиной130₽Рубленая говядина, кинза, перец Чили и красный лук.
-
Хинкали с грузинским сыром125₽Хинкали с грузинским сыром
-
Мини хинкали Калакури в сырном соусе430₽Сыр, сырный соус, фарш свинина-говядина
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Строганина по 18 отзывов -Кахетински755₽Отличная закуска из пеламиды с Кахетинским маслом и Сванской солью
-
Рулетики из баклажан125₽Баклажан, грецкий орех, чеснок, лук. специи
-
Мясная тарелка940₽Бастурма, буженина, копченая говядина, свиной карбонад, рулет из индейки, помидоры Черри, зеленый лук, соус Ткемали, соус Сацебели, горчица
-
Бабагануш с томатами, кинзой и печеным перцем415₽Со сливками и специями
-
Ассорти грузинских намазок555₽Куриный паштет, бабагануш, хумус, ореховая паста, подаем с хрустящим грузинским лавашом.
