Вторые блюда
-
Свиные ребрышки BBQ850₽Томленые ребрышки с дымком, подаются с картофелем фри и соусом чили -
Креветки темпура800₽С сырным соусом -
Нежные вареники с картофелем420₽В аккомпанементе сливочного соуса -
Жаркое с куриным филе570₽Жаркое с куриным филе в сливочном соусе. Картофель,репчатый лук,кабачок,чеснок и кинза -
Домашние пельмени с копчеными сливками550₽Пельмени из телятины, сливки, микрозелень, зеленое масло -
Котлета по 1 отзыв -Киевски с картофельным пюре550₽Котлета из нежного куриного филе в хрустящей панировке с начинкой из ароматного сливочного масла. Подается с картофельным пюре, томатами черри и зеленью -
Сыр бри в хрустящей корочке650₽С брусничным соусом -
Телячья печень по - Кавказски590₽Телячья печень, лук репчатый, сливки, грецкий орех, гранат
-
Бефстроганов из телятины850₽Картофельное пюре, говядина, сливки, шампиньоны, лук репчатый, маринованный огурчик
Гарниры/закуски
-
Картофель Фри240₽ -
Картофельное пюре250₽ -
Картофель по-деревенски240₽ -
Наггетсы куриные300₽
Гриль
-
Стейк Рибай2900₽Стейк из реберной части локальной говядины. Рекомендуемая степень прожарки- medium/medium-well -
Овощи гриль320₽Цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри -
Стейк Стриплойн2300₽Стейк из тонкого края поясничной части локальной говядина
На углях
-
Филе лосося850₽Цена указана за 100г. готового продукта -
Форель речная550₽Цена указана за 100г. готового продукта -
Жар баур320₽Печень теленка в бараньей жировой сетке. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Корейка ягненка560₽Подается с почечной частью. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Мякоть ягненка450₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Люля кебаб из ягненка290₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Бараньи язычки620₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Бараньи "Семечки360₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Мякоть свиная320₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Крылышки куриные240₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Филе куриное270₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Люля кебаб куриные240₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки -
Баклажан130₽ -
Помидор130₽ -
Перец острый140₽ -
Перец болгарский130₽ -
Шампиньоны230₽Цена указана за 100г. готового продукта -
Картофель с курдюком/ с салом150₽Цена указана за 100г. готового продукта
Паста
-
Феттучини карбонара690₽Сочетание феттучини с ароматным беконом в сливочном соусе -
Фарфале с курицей и грибами630₽Фигурная итальянская паста в виде бантиков в сливочном соусе с курицей и грибами
Салаты
-
Лето ( с маслом)360₽Помидор, огурец, перец болгарский, зелень, лук красный, с ароматным маслом. -
Салат Стейк920₽Сочные слайсы стейка стриплойн под сливочно-перечным соусом. Микс салата,болгарский перец ,огурец,черри. Заправка из соевого соуса с соусом сладкий Чили
-
Теплый салат с хрустящим баклажаном520₽Теплый салат с хрустящим баклажаном, розовым помидором, творожным сыром, лолой росса, свит чили -
Лето ( со сметаной)390₽Помидор, огурец,перец болгарский, зелень, лук красный, со сметаной -
Цезарь с цыпленком590₽Сочетание нежного куриного филе с миксом салата, черри, пармезаном, перепелиным яйцом и хрустящими крутонами. -
Греческий на муссе из творожного сыра и хрустящим сыром Фета470₽Огурец, помидор розовый, болгарский перец, оливки, маслины,микс зелени, сыр Фета, сыр творожный,зелень
Супы
-
Том ям 6 отзывов790₽Пикантный и с кислинкой на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами, рисом и кинзой -
Борщ с говядиной520₽Наваристый и ароматный, готовим с говядиной, подаем с салом, чесноком и сметаной -
Лапша по-домашнему340₽Бульон на домашней курочке с лапшой, морковью, луком, яйцом и зеленью -
Крем- суп из чечевицы340₽Чечевица красная,репчатый лук, морковь,соль,специи,паприка копченая
Хачапури
-
Хачапури по 13 отзывов - аджарски460₽Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзы и яичным желтком -
Хачапури на мангале350₽Из слоеного теста с сыром сулугуни -
По- мегрельски590₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и рассольной брынзой -
Хачапури с креветками в сливочном соусе550₽Лодочка из сдобного теста с креветками в сливочном соусе
-
Хачапури Чкмерули490₽Лодочка из сдобного теста с томленным куриным филе в сливочном соусе
-
Пирог по-кавказски400₽Измельченное мясо ягненка, имеретинский сыр,сдобное тесто, соус сацебели,кунжут
Хинкали вареные
-
Телятина 6 отзывов120₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Ягненок120₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Свинина/Телятина120₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Креветки/Сыр160₽Заказ от 3шт. одного вида.
Хинкали жареные
-
Телятина 6 отзывов130₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Ягненок130₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Свинина/телятина130₽Заказ от 3шт. одного вида. -
Креветки/Сыр170₽Заказ от 3шт. одного вида.
Холодные закуски
-
Сало с бородинским хлебом450₽Тончайщие и пряные лепестки сыровяленого сальца гармонирующее с горчицей, черным хлебом и чесноком -
Кавказские сыры650₽Брынза,сулугуни,пряди сливочные,сыр овечий -
Овощной букет450₽Помидоры, огурцы,болгарский перец,острый перец, зелень в ассортименте -
Соленья Кавказа490₽Красные соленые помидоры, слабосоленые огурцы,капуста- по грузински,чеснок, цицак,патиссоны -
Маслины/Оливки420₽ -
Лимон135₽ -
Аджапсандал с хрустящими тостами350₽Баклажаны, перец болгарский, помидоры,перец острый, лук грейтфул свежий,зелень -
Печеный болгарский перец450₽Печеный болгарский перец на углях с начинкой из сыра. Сыр творожный, орех грецкий, сыр пармезан, чеснок, масло оливковое. -
Сельдь пряного посола с отварным картофелем350₽Сельдь пряного посола, отварной картофель, красный лук, ароматное масло, зеленый лук, укроп -
Закуска из печеного баклажана с ореховой пастой470₽Закуска из печеного баклажана с ореховой пастой и соусом на домашнем мацони с тархуном
-
Отварной телячий язык480₽Отварной телячий язык с горчично -сливочным соусом.
Хычины Балкарские
-
Хычины Балкарские (Телятина)400₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной -
Хычины Балкарские ( с сыром и зеленью)380₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной -
Хычины Балкарские (с картофелем и сыром)350₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной