Вторые блюда
-
Свиные ребрышки BBQ850₽Томленые ребрышки с дымком, подаются с картофелем фри и соусом чили
-
Креветки темпура800₽С сырным соусом
-
Нежные вареники с картофелем390₽В аккомпанементе сливочного соуса
-
Жаркое с куриным филе570₽Жаркое с куриным филе в сливочном соусе. Картофель,репчатый лук,кабачок,чеснок и кинза
-
Домашние пельмени с копчеными сливками550₽Пельмени из телятины, сливки, микрозелень, зеленое масло
-
Котлета по 1 отзыв -Киевски с картофельным пюре550₽Котлета из нежного куриного филе в хрустящей панировке с начинкой из ароматного сливочного масла. Подается с картофельным пюре, томатами черри и зеленью
-
Сыр бри в хрустящей корочке650₽С брусничным соусом
-
Телячья печень по - Кавказски590₽Телячья печень, лук репчатый, сливки, грецкий орех, гранат
-
Бефстроганов из телятины800₽Картофельное пюре, говядина, сливки, шампиньоны, лук репчатый, маринованный огурчик
Гарниры/закуски
-
Картофель Фри240₽
-
Картофельное пюре250₽
-
Картофель по-деревенски240₽
-
Наггетсы куриные300₽
Гриль
-
Стейк Рибай2900₽Стейк из реберной части локальной говядины. Рекомендуемая степень прожарки- medium/medium-well
-
Овощи гриль310₽Цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри
-
Стейк Стриплойн2300₽Стейк из тонкого края поясничной части локальной говядина
На углях
-
Филе лосося850₽Цена указана за 100г. готового продукта
-
Форель речная550₽Цена указана за 100г. готового продукта
-
Жар баур320₽Печень теленка в бараньей жировой сетке. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Корейка ягненка540₽Подается с почечной частью. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Мякоть ягненка450₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Люля кебаб из ягненка290₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Бараньи язычки600₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Бараньи "Семечки360₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Мякоть свиная300₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Крылышки куриные230₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Филе куриное270₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Люля кебаб куриные240₽Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки
-
Баклажан130₽
-
Помидор130₽
-
Перец острый120₽
-
Перец болгарский130₽
-
Шампиньоны230₽Цена указана за 100г. готового продукта
-
Картофель с курдюком/ с салом150₽Цена указана за 100г. готового продукта
Паста
-
Феттучини карбонара680₽Сочетание феттучини с ароматным беконом в сливочном соусе
-
Фарфале с курицей и грибами620₽Фигурная итальянская паста в виде бантиков в сливочном соусе с курицей и грибами
Салаты
-
Лето ( с маслом)320₽Помидор, огурец, перец болгарский, зелень, лук красный, с ароматным маслом.
-
Салат Стейк890₽Сочные слайсы стейка стриплойн под сливочно-перечным соусом. Микс салата,болгарский перец ,огурец,черри. Заправка из соевого соуса с соусом сладкий Чили
-
Теплый салат с хрустящим баклажаном480₽Теплый салат с хрустящим баклажаном, розовым помидором, творожным сыром, лолой росса, свит чили
-
Лето ( со сметаной)350₽Помидор, огурец,перец болгарский, зелень, лук красный, со сметаной
-
Цезарь с цыпленком590₽Сочетание нежного куриного филе с миксом салата, черри, пармезаном, перепелиным яйцом и хрустящими крутонами.
-
Греческий на муссе из творожного сыра и хрустящим сыром Фета460₽Огурец, помидор розовый, болгарский перец, оливки, маслины,микс зелени, сыр Фета, сыр творожный,зелень
Супы
-
Том ям 6 отзывов790₽Пикантный и с кислинкой на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами, рисом и кинзой
-
Борщ с говядиной520₽Наваристый и ароматный, готовим с говядиной, подаем с салом, чесноком и сметаной
-
Лапша по-домашнему340₽Бульон на домашней курочке с лапшой, морковью, луком, яйцом и зеленью
-
Крем- суп из чечевицы340₽Чечевица красная,репчатый лук, морковь,соль,специи,паприка копченая
-
Окрошка ( сезонное блюдо)390₽Летний холодный суп на мацони с хрустящим свежим огурцом,редисом,отварным картофелем,яйцом,отварным куриным филе,душистой зеленью и горчицей
Хачапури
-
Хачапури по 13 отзывов - аджарски450₽Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзы и яичным желтком
-
Хачапури на мангале320₽Из слоеного теста с сыром сулугуни
-
По- мегрельски590₽Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и рассольной брынзой
-
Хачапури «Хоровац»450₽Баклажан,болгарский перец,помидоры,острый перец,лук грейтфул,зелень
-
Лодочка с курицей и шампиньонами470₽Лодочка с курицей, шампиньонами,сыром и грецким орехом
-
Хачапури «Тар-Тар»590₽Говядина, маринованный огурчик, болгарский перец, помидор, лук грейтфул,зелень,специи
Хинкали вареные
-
Телятина 6 отзывов120₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Ягненок120₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Свинина/Телятина120₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Креветки/Сыр150₽Заказ от 3шт. одного вида.
Хинкали жареные
-
Телятина 6 отзывов130₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Ягненок130₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Свинина/телятина130₽Заказ от 3шт. одного вида.
-
Креветки/Сыр160₽Заказ от 3шт. одного вида.
Холодные закуски
-
Сало с бородинским хлебом450₽Тончайщие и пряные лепестки сыровяленого сальца гармонирующее с горчицей, черным хлебом и чесноком
-
Кавказские сыры600₽Брынза,сулугуни,пряди сливочные,сыр овечий
-
Овощной букет400₽Помидоры, огурцы,болгарский перец,острый перец, зелень в ассортименте
-
Соленья Кавказа450₽Красные соленые помидоры, слабосоленые огурцы,капуста- по грузински,чеснок, цицак,патиссоны
-
Маслины/Оливки420₽
-
Лимон135₽
-
Аджапсандал350₽Баклажаны, перец болгарский, помидоры,перец острый, лук грейтфул свежий,зелень
-
Печеный болгарский перец450₽Печеный болгарский перец на углях с начинкой из сыра. Сыр творожный, орех грецкий, сыр пармезан, чеснок, масло оливковое.
-
Сельдь пряного посола с отварным картофелем350₽Сельдь пряного посола, отварной картофель, красный лук, ароматное масло, зеленый лук, укроп
-
Закуска из печеного баклажана с ореховой пастой460₽Закуска из печеного баклажана с ореховой пастой и соусом на домашнем мацони с тархуном
-
Отварной телячий язык480₽Отварной телячий язык с горчично -сливочным соусом.
Хычины Балкарские
-
Хычины Балкарские (Телятина)390₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной
-
Хычины Балкарские ( с сыром и зеленью)360₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной
-
Хычины Балкарские (с картофелем и сыром)330₽Тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной
