Без категории
-
Тар 11 отзывов -тар из оленины790₽
-
Говяжьи ребра «Кальби» на гриле1490₽
-
Строганина из белой рыбы690₽
-
Строганина из оленины690₽
-
Страчателла с камчатским крабом710₽
-
Дикий сиг сухого посола с морским виноградом740₽
-
Саамский нюввт с зубаткой горячего копчения810₽Мы взяли за основу оригинальный саамский рецепт и переосмыслили его, сохранив всю гамму традиционного вкуса.
-
Котелок поморской ухи650₽Для 1 гостя На 2 персоны На 3 персоны На 4 персоны
-
Стейк масленой рыбы на гриле990₽
-
Рваная оленина с птитимом и грибными чипсами из ягеля990₽
-
Мурманская треска с муссом том-ям и салатом из беломорской ламинарии890₽
-
Осьминог со свекольным ризотто810₽
-
Паста с грибами и тар-таром из оленины790₽
-
Мурманский гребешок с морошковым муссом610₽
-
Аметист мыса Корабль650₽
-
Поморский кёж310₽Поморский кёж — традиционный напиток поморов Мы взяли за основу оригинальный поморский рецепт и переосмыслили его, сохранив всю гамму традиционного вкуса.
-
Лопарский взвар610₽Традиционный согревающий напиток кольских саамов на основе древесной чаги и морошки Мы взяли за основу оригинальный саамский рецепт и переосмыслили его, сохранив всю гамму традиционного вкуса.
-
Авторские чаи500₽
Гарниры
-
Овощи с мангала180₽Шампиньоны,Кабачок, Баклажан Помидор, Болгарский перец *Минимальный заказ каждого вида овощей 100 грамм. Цена указана за 100 грамм
-
Рис отварной150₽
-
Картофель по-деревенски200₽
-
Батат фри350₽Батат фри с пармезаном и сырным соусом
Горячие блюда
-
Соте из мидий890₽Соте из мидий в сливочно-чесночном соусе с ломтями крафтового хлеба
-
Морское Плато2890₽Королевские креветки в панцире, обжаренные с чесноком и розмарином. Мини-креветки, обжаренные с чесноком и с зеленью, кальмар на гриле, запечённые мидии, мурманские гребешки
-
Северная семга на гриле1390₽Северная семга на гриле под нежным соусом «белое вино» с овощами гриль
-
Нежный мурманский палтус1290₽Подается с картофельным кремом и сливочным соусом
-
Куриная грудка на гриле590₽Куриная грудка на гриле в апельсиновом маринаде с печёным картофелем и свежими овощами. Подается с соусом «Цахтон» и домашней аджикой
-
Утиная ножка конфи890₽Подается с воздушным пюре из батата, брусничным соусом и соусом Демиглас
-
Томлёные свиные ребра барбекю990₽Подаются с картофелем фри, с соусом релиш и домашней аджикой
-
Хачапури с мангала450₽Подается с чесночным соусом и свежими овощами
Десерт
-
Нежный домашний тирамису290₽
-
Морожное и сорбеты90₽Морожное есть: пломбир, шоколадное, клубничное, фисташковое и банановое Сорбеты есть: манго, маракуйя-апельсин и малина
Закуски
-
Тар 11 отзывов -тар из северного лосося990₽Под азиатской заправкой с креветочными чипсами
-
Селедочка под водочку490₽С жареной картошечкой и маринадами
-
Тигровые креветки "Васаби650₽Обжаренные тигровые креветки в нижнем креме "Васаби
-
Хрустящие гренки250₽Обжаренные хрустящие гренки с сыром. Подаются с чесночным соусом.
-
Сырные палочки с моцареллой и брусничным соусом
-
Большая пивная тарелка1990₽Острые куриные крылышки «баффало», ребрышки в медовой глазури, чесночные гренки, сырные палочки, куриные стрипсы в соусе «Сладкий чили», картофель айдахо, сыровяленая колбаска, соус чесночный, соус томатный
Пасты
-
Карбонара590₽Паста с копченым беконом и сливочным соусом
-
Паста с филе северного лосося890₽Паста с филе северного лосося под сливочно-томатным соусом с пармезаном
-
Паста с тигровыми креветками690₽Паста с тигровыми креветками под сливочным соусом из голубого сыра
САЛАТ
-
Салат с олениной и черными груздями720₽
Салаты
-
Салат с баклажанами510₽Салат с баклажанами и сыром страчателла
Салаты
-
Салат с печенью мурманской трески610₽Салат с печень трески с печёным картофелем и яйцом под французской заправкой «равигот»
-
Салат нисуаз 1 отзыв650₽Салат нисуаз из спинки тунца с печёным картофелем и микс салатом
-
Гриль-стейк салат990₽Салат с обжаренным на гриле стейком с печёным картофелем под тёплым соусом «моцарелла» и яйцом пашот
-
Салат с теплыми баклажанами510₽Салат с теплыми баклажанами и страчателлой
-
Салат «Цезарь» с курицей490₽Классический салат «Цезарь» с курицей
-
Салат «Цезарь» с креветками690₽Классический салат «Цезарь» с креветками
-
Салат с печенью мурманской трески650₽
Специальное предложение
-
Уникальный деликатес Баренцева моря. Завезённый в 80-ые в Мурманские воды, сегодня камчатский краб может порадовать всех любителей морской кухни в ресторане "Перец
Стейки
-
Рибай стейк990₽Обладает исключительной мягкостью, достаточно насыщенным вкусом. Классика мясной кухни *Цена указана за 100 грамм
-
Стриплойн стейк750₽Обладает тончайшей мраморностью, которая является залогом неповторимого тонкого мясного аромата *Цена указана за 100 грамм
-
Пиканья стейк1190₽Ароматный альтернативный стейк. Подается с картофелем фри, перечным соусом и соусом «чимичурри»
-
«Ужин холостяка»690₽Стейк из свиной корейки. Подается с салатом «коул-слоу», картофелем айдахо и домашней аджикой
-
Стейк индейки на гриле690₽Подается с сочным микс салатом, сыром моцарелла, помидорами черри под соусом песто
Супы
-
Борщ «Кубанский»490₽Борщ «Кубанский» с говядиной. Подается с домашним смальцом, чесноком, с черным хлебом, зеленым луком и сметаной
-
Том Ям 21 отзыв640₽Классический вьетнамский острый суп с морепродуктами. Подается с рисом
-
Домашний куриный суп390₽Домашний куриный суп с яйцом
Услуги
-
Доставка 43 отзыва200₽Для Вас доступна доставка всего нашего актуального меню! Доставка по городу: 200р.
Шашлыки и Люля-кебаб
-
Люля-кебаб куриный240₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Люля-кебаб сочный мясной240₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Люля-кебаб из говядиный Блэк Ангус320₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Шашлык из свиной шейки290₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Шашлык из куриного филе230₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Шашлык из куриного бедра270₽*Цена указана за 100 грамм, минимальный заказ 200 грамм
-
Супер-садж «На компанию»3450₽Сочный свиной шашлык, ребра и люля-кебаб мясной, куриные крылья и голени с огня, люля-кебаб куриный, овощи с мангала, маринованный лучок, домашняя аджика, соус «Цахтон»
-
Садж "Сытный2990₽Сочный шашлык из свиной шейки, ребра-гриль, люля-кебаб, корейка, маринованный лучок, домашняя аджика, соус «Цахтон»
-
Садж "Куриный1890₽Сочный шашлык из куриного филе, голень и крыло с открытого огня, нежный люля-кебаб, маринованный лучок,домашняя ад жика, соус «Цахтон»
