ВЕГИ
-
Равиоли из трёх видов сыра780₽Мусс грана падано, наполи
-
Стейк из корня сельдерея960₽Белые грибы, шпинат, мусс из грана падано
ДЛЯ НАЧАЛА
-
Говядина пастрами960₽Лепешка роти, баклажаны, перец рамиро, пряный сливочный соус
-
Печеная свекла с фисташковым кремом720₽Фисташковый крем, сегменты апельсина, фета
-
Целая буррата1420₽С томатами и песто
-
Пивная темпура, сладкий чили, сливочный васаби
-
Запеченный камамбер1090₽Сезонный фрукт, лаванда, фундук, фисташка
-
Красная икра1590₽Сливочное масло, пшеничный хлеб
-
Тартар из говядины860₽Пряный соус чипотле, грана падано, картофельный хлеб
-
Паштет из куриной печени670₽Малиновый соус, херес, сливочный сыр, орех пекан
-
Половинка бурраты890₽Сезонный фрукт, томаты и изумрудное масло
-
Тартар из тунца890₽Картофельный решти, фенхель, сливочно-сметанный крем с хреном
-
Опаленный лосось980₽Азиатский соус, дайкон, батат пай
-
Мини-бриошь с красной икрой1290₽И взбитым сливочным маслом
-
Рулетики из баклажанов720₽Моцарелла, зеленый песто, базилик
-
Хумус 6 отзывов550₽Рамиро, томаты, пшеничный хлеб
-
Мини-тако с креветками и угрем690₽Авокадо крем, микс овощей, кунжут юдзу
Меню ближайших ресторанов
ЗАВТРАКИ И БРАНЧИ
-
Супер боул счастье полезный560₽Боул на основе 3,8% йогурта, овсяных хлопьев, гранолы и красного киноа с щавелем, проростками, орехами, спирулиной, морингой и сезонными фруктами
-
Чиа-боул680₽С манго, жареными бананами и фисташками на кокосовом молоке
-
Супер боул счастье яркий560₽Боул на основе 3,8% йогурта, овсяных хлопьев, гранолы и красного киноа с кокосовым молоком, голубой спирулиной, мёдом–алоэ, манго и сезонными фруктами
-
Шот здоровья djamu240₽Фреш из корня галангала, пчелиная пыльца, моринга, корень калгана, фреш лайма, куркума, мёд, имбирный фреш, чёрный перец
-
Шот здоровья bless you!180₽Мёд, лимонный фреш, тёртый корень имбиря
-
Шот здоровья ГРØН200₽Яблоко, имбирь, огурец, луми, лимон, топинамбур, хлорофилл, моринга
-
Шот здоровья chocopulque180₽Тамаринд, лемонграсс, стевия, имбирь, семена фенхеля, куркума, какао–велла, апельсин, морская соль
-
Оладья из цукини с лососем970₽Яйцом и миксом салата
-
Зеленая гречка с грана падано650₽Бобами эдамаме и яйцом пашот со шпинатным песто
-
Сливочная пшенная каша590₽С крем–брюле и обожжённым ананасом
-
Классическая каша340₽С тростниковым сахаром овсяные хлопья среднего помола / круглозерный рис / пшенная каша
-
Домашняя карамелизированная в мёде гранола с орехами и йогуртом 3,8%520₽Классическая с орехами кешью, фундуком и арахисом / шоколадная с кусочками молочного шоколада 34%
-
Творог зернистый 9% с конфитюром манго-маракуйя560₽И сливочно–кокосовым кремом с голубой спирулиной
-
Яйца с оранжевым желтком290₽2 яйца: омлет / скрэмбл / яичница–глазунья / пашот / сваренные всмятку или вкрутую
-
Яйца с оранжевым желтком380₽3 яйца: омлет / скрэмбл / яичница–глазунья / пашот / сваренные всмятку или вкрутую
-
Шакшука 7 отзывов560₽Два яйца пашот запеченные в пряном томатном соусе с домашним пшеничным хлебом
-
Скрембл с копчёной индейкой590₽Маринованной краснокочанной капустой в соусе кимчи и миксом кунжута
-
Омлет с подкопченным лососем870₽Сливочным сыром и шпинатом
-
Французский омлет с рублеными креветками740₽И устрично–шпинатным соусом
-
Яйца Бенедикт с говядиной пастрами890₽На пшеничном бездрожжевом хлебе под голландским соусом
-
Яйца Арлингтон с лососем1240₽На цельнозерновом хлебе шрот под голландским соусом
-
С лососем, скрэмблом и сливочным муссом с пармезаном
-
С сыровяленой говядиной, скрэмблом и сливочным муссом с пармезаном
-
Сытный завтрак на сковороде1090₽С рваной говядиной, картофелем пай, яйцом пашот и домашним пшеничным хлебом на гриле
-
Битый авокадо990₽Со сливочным сыром и лаймовым дрессингом на срезе бейгла c яйцом пашот
-
Круассан с лососем слабой соли920₽Нежным омлетом и огуречными слайсами
-
Круассан классический320₽
-
Круассан миндальный420₽
-
Круассан шоколадный400₽
-
Круассан с сезонными ягодами780₽И сливочно-ванильным кремом
-
Смузи Маракуйя-Щавель-Фисташка520₽Маракуйя, яблоко, щавель, фисташковая паста, зеленая спирулина, топинамбур, овсяное молоко
-
Клубника-кактус-банан520₽Клубника, кактус, ревень, питахайя, банан, апельсиновый фреш, семена чиа
-
Бриошь с мортаделлой и страчателлой780₽Соусом песто, томатами и базиликом
-
Блины с рваной говядиной680₽Маринованной красной капустой и мясным соусом
-
Зеленый баланс-боул690₽С киноа, авокадо, брокколи, эдамаме и яйцом
-
Зеленая спаржа с яйцом пашот990₽Голландским соусом и сыром фета
-
Круассан шоколадный420₽
-
Домашние сырники из зернистого творога 9%690₽С ананасовым чатни, свежими ягодами и кремом из вареной сгущенки
-
Пышные мини-оладьи500₽Со сметаной и клубничным вареньем
-
Оладья из цукини с лососем970₽Яйцом и миксом салата
-
Зеленая спаржа с яйцом пашот990₽Голландским соусом и сыром фета
-
Зеленый баланс-боул690₽С киноа, авокадо, брокколи, эдамаме и яйцом
-
Круассан с сезонными ягодами780₽И сливочно-ванильным кремом
-
Круассан классический320₽
-
Смузи Клубника-кактус-банан520₽Клубника, кактус, ревень, питахайя, банан, апельсиновый фреш, семена чиа
-
Смузи Маракуйя-Щавель-Фисташка520₽Маракуйя, яблоко, щавель, фисташковая паста, зеленая спирулина, топинамбур, овсяное молоко
-
Смузи манго–ананас–спирулина520₽Манго, обжаренный ананас, голубая спирулина, банан, кокосовое молоко
-
Битый авокадо990₽Со сливочным сыром и лаймовым дрессингом на срезе бейгла c яйцом пашот / на домашнем безглютеновом хлебе со сливочным сыром
-
Бриошь с мортаделлой и страчателлой780₽Соусом песто, томатами и базиликом
-
Сытный завтрак на сковороде1090₽С рваной говядиной, картофелем пай, яйцом пашот и домашним пшеничным хлебом на гриле
-
С сыровяленой говядиной, скрэмблом и сливочным соусом с пармезаном
-
С лососем, скрэмблом и сливочным соусом с пармезаном
-
Блины с томленой говядиной680₽Маринованной капустой и мясным соусом жю
-
Яйца Бенедикт с говядиной пастрами890₽На пшеничном бездрожжевом хлебе под голландским соусом
-
Французский омлет с рублеными креветками740₽И устрично–шпинатным соусом
-
Скрембл с копчёной индейкой590₽Маринованной краснокочанной капустой в соусе кимчи и миксом кунжута
-
Шакшука 7 отзывов560₽Два яйца пашот запеченные в пряном томатном соусе с домашним пшеничным хлебом
-
Творог зернистый 9% с конфитюром манго-маракуйя560₽И сливочно–кокосовым кремом с голубой спирулиной
-
Домашние сырники из зернистого творога 9%620₽С вишнёвым сливочно–сметанным кремом, семенами чиа и мака
-
Сливочная пшенная каша590₽С крем–брюле и обожжённым ананасом
-
Зеленая гречка с грана падано650₽Бобами эдамаме и яйцом пашот со шпинатным песто
-
Шот здоровья ГРØН200₽Яблоко, имбирь, огурец, луми, лимон, топинамбур, хлорофилл, моринга
-
Чиа-боул680₽С манго, жареными бананами и фисташками на кокосовом молоке
-
Шот здоровья bless you!180₽Мёд, лимонный фреш, тёртый корень имбиря
-
Шот здоровья djamu240₽Фреш из корня галангала, пчелиная пыльца, моринга, корень калгана, фреш лайма, куркума, мёд, имбирный фреш, чёрный перец
-
Супер боул Счастья Яркий560₽Боул на основе 3,8% йогурта, овсяных хлопьев, гранолы и красного киноа с кокосовым молоком, голубой спирулиной, мёдом–алоэ, манго и сезонными фруктами
-
Супер боул Счастья Полезный560₽Боул на основе 3,8% йогурта, овсяных хлопьев, гранолы и красного киноа с щавелем, проростками, орехами, спирулиной, морингой и сезонными фруктами
-
Со скрэмблом и сливочным соусом с пармезаном
-
Блин с маслом100₽
-
Шот здоровья chyawanprash180₽Мёд, корица, кардамон, перец ява, гвоздика, имбирь, изюм, куркума, лавровый лист, чёрный перец
ЗАКУСКИ К ВИНУ
-
Шаркутерия и соленья990₽Говядина пастрами, сыровяленая говядина, салями чоризо, сыровяленая утка, коппа свиная, маринованные огурчики, вяленые томаты, сырные мини–булочки
-
Всё вместе1590₽Говядина пастрами, сыровяленая говядина, салями чоризо, фермерские сыры, фруктовая мастарда, сицилийские оливки,домашние крекеры из семян чиа, кунжута и льна
-
Ассорти сыров1150₽
МЯСО
-
Домашние пельмени860₽Из мраморной говядины с топпингами на выбор (сметана, топленое масло, уксусная вода, домашний майонез)
-
Фирменный домашний бургер с котлетой из мраморной говядины1190₽Томаты, сыр чеддер, луковый мармелад, яйцо
-
Бефстроганов из мраморной говядины1190₽Мраморная говядина, пюре из корнеплодов, опята, сливочный соус
-
Тальята из мраморной говядины1290₽Крем из сельдерея, беби-картофель, печеный редис, винный соус
-
Говяжьи щечки бургиньон1210₽Картофельное пармантье, домашние вяленые томаты
-
Террин из бычьих хвостов960₽Картофельное пюре, черный трюфель, демиглас
-
Фирменный домашний бургер в салатных листьях1190₽Сыр чеддер, луковый мармелад и домашний маринад
-
Домашние спагетти, грудинка, копченый желток
-
Болоньезе 5 отзывов860₽Мраморная говядина, базилик, сыр грана падано
-
Томленая свиная шея в азиатском стиле950₽Голландская перловка, перец рамиро, брокколи, кунжут юдзу
-
Бефстроганов с картофельным пюре1190₽Мраморная говядина, картофельное пюре, опята, сливочный соус
-
Рулет из бараньей шеи1450₽Сычуаньский соус, батат, чивис
-
Ростбиф1980₽Крем из печеного сельдерея, ягодный соус, вишня
ПОКЕ БОУЛ
-
Поке боул со свежим лососем960₽Рис, зелёные бобы эдамаме, редис, маринованная краснокочанная капуста, огурцы и шпинат, пряный азиатский соуc
-
Поке боул с тунцом840₽Рис, зелёные бобы эдамаме, редис, маринованная краснокочанная капуста, огурцы и шпинат, пряный азиатский соуc
-
Поке боул с цыпленком690₽Рис, зелёные бобы эдамаме, редис, маринованная краснокочанная капуста, огурцы и шпинат, пряный азиатский соуc
-
Поке боул с говядиной medium-rare780₽Рис, зелёные бобы эдамаме, редис, маринованная краснокочанная капуста, огурцы и шпинат, пряный азиатский соуc
-
Поке боул с авокадо760₽Рис, зелёные бобы эдамаме, редис, маринованная краснокочанная капуста, огурцы и шпинат, пряный азиатский соуc
ПТИЦА
-
Фирменный домашний бургер с котлетой из грудки индейки1090₽С сыром чеддер, луковым мармеладом и домашним маринадом
-
Стейк из цыпленка990₽Картофельное пюре, каперсы, шпинат, сливочный соус из белых грибов
-
Филе индейки на гриле870₽Припущенные овощи, бобы эдамаме, кунжутно-ореховый соус
-
Котлета из грудки индейки870₽Картофельное пюре, цукини-гриль, каперсы, микс зелени
-
Ризотто с утиным конфи990₽Прошутто и соусом демиглас с копченой вишней
-
Утиная грудка в апельсиновой глазури1190₽Сливочный крем из цветной капусты, зеленое масло
-
Папарделле с грибами и куриными митболами980₽Белые грибы, вешенки, опята, вяленые томаты, грана падано
РЫБА И МОРЕ
-
Орзо с морепродуктами1250₽Сливочно-шпинатный соус с грана падано, томатная сальса
-
Лойн мурманской трески1350₽Картофельное пюре, бер-нуазетт, черный трюфель
-
Паста из кабачка с тигровыми креветками960₽Грана падано, лимонная цедра, кедровый орех
-
Битый картофель с красной икрой1250₽Сливочный крем с хреном, грибная эмульсия, грана падано
-
Филе мурманской камбалы1190₽Брюссельская капуста, беби картофель, помело
-
Котлета из щуки960₽Оладья из цукини, апельсиновое конфи, сметана, красная икра
-
Стейк из лосося1690₽Апельсиновая глазурь, ризотто из красного риса с тыквенным кремом
-
Стейк из лосося без гарнира1490₽
САЛАТЫ
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками940₽Ромейн, кедровый орех, чипсы из оливкового хлеба
-
Салат Цезарь с куриным филе750₽Ромейн, фисташка, чипсы из оливкового хлеба
-
Салат с морепродуктами на гриле990₽Томаты, редис, сельдерей, микс зелени, хумус
-
Салат с тунцом medium–rare890₽Беби-картофель, томаты, шпинат, яйцо, соус тоннато
-
Салат с тигровыми креветками и авокадо1190₽Обожженный авокадо, манго, рукола, шпинат, имбирный соус
-
Зеленый с лаймовым васаби соусом690₽Авокадо, брокколи, цукини, семена, соус васаби-карри, кедровый кешью-крем
-
Теплый салат с домашней шаркутерией860₽Перец рамиро, томаты, беби картофель, панграттато, соус тоннато
-
Оливье с лососем1190₽И красной икрой
-
Салат с киноа и сыром фета720₽Авокадо, шпинат, груша, виноград, свекла, микс семян
СЛАДКОЕ
-
Торт три шоколада650₽На хрустящей основе с ореховым пралине и минадльным крамблом
-
Сливочный чизкейк600₽По классическому рецепту Счастья с 2008 года
-
Медовик 14 отзывов600₽С натуральным цветочным медом и пчелиной обножкой
-
Эклер мадагаскарская ваниль390₽
-
Эклер чизкейк-карамель390₽
-
Классическое крем-брюле540₽С семенами мадагаскарской ванили
-
С жидким центром и шариком ванильного мороженого
-
Ромовая баба с ананасом и перцем ява620₽Выдержанном в дубовых бочках ромом и сливочно-ванильным кремом
-
Домашнее мороженое300₽Чизкейк-соленая карамель / "млечный путь" чизкейк-ром-малина / мадагаскарская ваниль / темный шоколад 52% / фисташка-базилик-молочный шоколад
-
Домашнее мороженое300₽Мадагаскарская ваниль / темный шоколад 52% / фисташка-базилик-молочный шоколад
-
Ромовая баба с ананасом и перцем ява620₽Выдержанном в дубовых бочках ромом и сливочно-ванильным кремом
-
С жидким центром и шариком ванильного мороженого
-
Классическое крем-брюле540₽С семенами мадагаскарской ванили
-
Домашний медовик600₽С цветочным медом и натуральной пчелиной обножкой
-
Сливочный чизкейк600₽По классическому рецепту Счастья с 2008 года
-
Эклер ходзича - юдзу390₽
-
Торт фисташка - вишня - кардамон650₽Компоте из ягод вишни, фисташковый крем, ванильный мусс с кардамоном на миндальном бисквите
-
Веган кешью-кейк560₽Маракуйя - манго - галангал
-
Пирожное банан - карамель - маскарпоне490₽Банановое компоте, соленая карамель и ванильный мусс с сыром маскарпоне на миндальном бисквите
-
Пирожное тыква - манго - имбирь520₽Тыквенный мусс с медом и мускатным орехом, манговое компоте и апельсиновый курд с имбирем на цитрусовом бисквите
-
Финиковый кекс680₽С соусом соленая карамель и шариком ванильного мороженого
-
Сливочный наполеон680₽Слоеные коржи с коньяком, ванильный крем патисье, сезонные ягоды или фрукты
-
Булочка вишня - шоколад 17 отзывов - бурбон500₽Вишневое конфи, крем патисье с ряженкой и темный шоколад с бурбоном
-
Пряный сливовый тарт560₽Компоте из сливы, апельсиновый курд с чили, шоколадный бисквит, миндальное сабле
СУПЫ
-
Острый тайский с морепродуктами890₽Кокосовое молоко, фунчоза, шампиньоны, морепродукты
-
Острый тайский с цыпленком660₽Кокосовое молоко, фунчоза, шампиньоны, цыпленок
-
Куриный суп540₽Паста тальолини, свежие томаты
-
Пряный томатный суп670₽Страчателла, зеленое песто, кинза
-
Суп из белых грибов780₽Вешенки, шампиньоны, опята, перловая крупа, копченая сметана
-
Баклажаны, страчателла, имбирное масло
СЭНДВИЧ
-
Тёплый бейгл с пряной копченой индейкой780₽Моцарелла, щавель, томаты, соус тандури
-
Сэндвич с говядиной пастрами780₽Шпинат, томаты, моцарелла, горчичный соус, пшеничный хлеб
-
Сэндвич с копчёным лососем с огурцом840₽Сливочный крем, огурец, пашот, домашний зерновой хлеб
-
Сэндвич с копчёным лососем и авокадо890₽Авокадо, сливочный крем, пашот, домашний зерновой хлеб
