Самарский БКК

Здесь стоит заказать вкусно приготовленные пироги, пирожки и рулеты. Официанты подают гостям аппетитные круассаны, эклеры и бисквит. Многие посетители Самарского булочно-кондитерского комбината (БКК) часто заказывают хороший чай или неплохой кофе.

Уютная атмосфера этого места позволяет посетителям отдохнуть после тяжелого дня. По мнению клиентов, персонал здесь обходительный. По словам клиентов, сервис отличный. Гости говорят, что цены в этом заведении умеренные.

Часто упоминается в обзорах

Особенности

Доставка еды Возможна оплата картами Нет веранды Бронирование столиков
Сообщить о неточности данных

Отзывы посетителей о Самарский БКК

707
Людмила П.

12 дней назад на Yandex

Запросить удаление информации Копировать ссылку
С недавнего времени с удовольствием покупаю кондитерские изделия БКК ( раньше не доверяла вкусу, то что бывшее муниципальное - обязательно не то , помня совковые времена и вкусы ) тем более , что внешне торты похоже и не менялись с тех времён ) попробовала торт Праздничный , Самарские истории , Графские развалины и была приятно удивлена , шикарный вкус ,все ингредиенты хорошо подобраны , сочетаются, сделано с любовью и качественно . Почему три купила в Перекрестке в очередной раз Самарские истории ,не знаю в чем дело , не доложили что-то вкусовое , торт не тот и украшение сверху расплылось немного , в чем-то нарушена технология, может от смены зависит ( но так ведь не должно быть - есть калькуляции ) фото прилагаю, может поможет разобраться , кто портит рейтинг и репутацию и ещё просьба , удалите на дно какой-нибудь диск , а то самое вкусное остаётся в дырочках ( особенно Графские развалины )
Анна Г.

месяц назад на Yandex

Запросить удаление информации Копировать ссылку
Из тортов нам нравится только торт Фантазия, который зачем то взяли и переименовали в длинное Самарские истории. Это действительно история - наша семья более 20 лет покупает этот торт, и он всегда будет Фантазией. Остальные торты не особо нравятся. Киевский раньше был вкуснее. Наполеон вообще невкусно- коржи жёсткие,крем как будто на маргарине....но кроме тортиком бкк это еще и хлеб, который в приоритете при выборе в магазине - горничный батон, единственно хотелось бы размер поменьше, так как семья маленькая и не съедается пока свежий.
Юрий

6 месяцев назад на Yandex

Запросить удаление информации Копировать ссылку
Хлебозавод — один из крупнейших и старейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в Самаре." Это "проверенный годами местный бренд", пользующийся доверием у многих жителей города. Покупатели ценят его за "доступность, широкий ассортимент и узнаваемый "классический" вкус" советской и постсоветской кондитерской школы.

Плюсы:

1. Ностальгический вкус тортов и пирожных: Это главный козырь. Торты ("Прага", "Муха", "Сказка", "Чародейка", вафельные торты) и пирожные (картошка, эклеры, корзиночки, песочные) "вкусные, знакомые с детства, без "химозного" привкуса." Вкус кремов и бисквитов "аутентичный и добротный.
2. "Доступность и распространенность:" Продукцию комбината очень легко найти практически в любом супермаркете, магазине у дома и в собственных фирменных точках продаж (включая магазин на территории завода по адресу Московское ш., 234). Цены обычно демократичные, ниже, чем у премиальных кондитерских.
3. Свежесть (особенно в фирменных магазинах): Покупая непосредственно в магазине при заводе (Московское ш., 234), можно быть уверенным в максимальной свежести продукции. Это большой плюс.
4. Широкий ассортимент: Комбинат выпускает огромное количество позиций: от разных сортов хлеба (формовой, нарезной, бородинский, батоны) и булочек до десятков видов тортов, пирожных, печенья, пряников, рулетов.
5. Качество хлеба: Хлебобулочные изделия (особенно простые сорта хлеба) вкусные, ароматные с плотным мякишем. Надежный повседневный вариант.
6. Соотношение цена/качество: Для своей ценовой категории качество хорошее. За свои деньги покупатель получает добротный, вкусный продукт.

Минусы:

1. Непостоянство качества: Качество (особенно кондитерских изделий) может варьироваться от партии к партии. Иногда попадаются бисквиты суховатые или излишне плотные, крема слишком сладкие или имеют «магазинный» привкус.
2. Внешний вид тортов: Дизайн многих тортов часто оценивается как простоватый, "советский", несовременный. Украшения могут быть неаккуратными, использоваться не самые качественные красители или декор (типа вафельных картинок). Не подходит для тех, кто ищет изысканный дизайн.
3. Ингредиенты: Как и у многих массовых производителей, в составе могут присутствовать улучшители, стабилизаторы, маргарины, растительные сливки (вместо сливочного масла). Ценители "чистых" продуктов могут быть этим недовольны.
4. Сладость: Некоторым покупателям крема и пропитки могут показаться излишне приторными.
5. Сроки годности или минус или плюс: Относительно длинные сроки годности кондитерских изделий (особенно по сравнению с маленькими пекарнями) иногда наводят на мысль о консервантах, хотя это стандартная практика для крупных комбинатов.

Отдельно о продукции:

- Торты ("Прага", "Муха" и др.): Вкус ностальгии, правильный." Минусы: возможная сухость бисквита, приторность, простой вид. "Прага" — один из самых узнаваемых.
- Пирожные (Эклеры, Картошка, Корзиночки и т.д.): Пользуются большой любовью как недорогой и вкусный вариант к чаю. Картошка одна из лучших в городе. Минусы: иногда неидеальный крем или слишком сладко.
- Хлеб: надежность, вкус и доступность. Он может быть чуть хуже по качеству, чем хлеб из небольших пекарен, но лучше многих масс-маркетовых вариантов.

Самарский БКК Хлебозавод — это рабочая лошадка самарской кондитерки и хлебопечения.

- Рекомендую, если вы ищете вкусный, знакомый с детства, недорогой торт или пирожное; вам нужен свежий, доступный хлеб хорошего качества за свои деньги; ностальгия по советской/постсоветской кондитерской классике для вас важнее изысканного дизайна.
- Будьте готовы к: Возможному непостоянству в качестве партий, простоватому внешнему виду тортов, очень сладким кремам, составу, характерному для массового производства.
- Лучше всего покупать: В фирменном магазине на территории завода (Московское ш., 234) для максимальной свежести.

Хлебозавод — крепкий середняк самарского рынка с сильной ностальгической составляющей. Это не премиум-кондитерская, но за свои деньги он предлагает честный, часто очень вкусный продукт, особенно ценимый за классический вкус пирожных и тортов. Для многих самарцев — это проверенный временем любимый производитель.
avatar Помощник Пьер