Горячее
-
Котлета по 93 отзыва -киевски620₽Нежное филе куриной грудки, фаршированное сыром, чесноком и сливочным маслицем, обжаренное до хрустящей корочки. Подается с картофельным пюре, сливочно-грибным соусом и маринованной капусткой
-
Лосось с ароматными травами790₽Сочное филе лосося с печёным картофелем в нежном сливочном соусе с морепродуктами и пряными травами
-
Жаркое с лосем720₽Томленые кусочки лося в горшочке с картофелем, яблоком, сельдереем, курагой, морковью и луком. Подается со сметаной
-
С картофельным пюре и соусом из печеных овощей
Горячие блюда
-
Щучьи тефтели640₽Нежные тефтели из волжской щуки в хрустящей панировке с картофельным пюре и сливочно-шпинатным соусом
-
Волжский судак с тальятелле из кабачка710₽Филе судака, припущенное с соусом бербланш и кабачком
-
Жарёха с рыбой и овощами645₽Кусочки горбуши и судака, запеченные с картофелем, брокколи, томатами черри под сыром и сливочным соусом.
-
Язык говяжий с печеными овощами720₽Деликатно приготовленный язык, с кабачком, картофелем, болгарским перцем, стручковой фасолью, томатами и шампиньонами под сливочно-шпинатным соусом
-
Бефстроганов из свинины610₽Кусочки свиной вырезки, томленые в сливочно-сметанном соусе с шампиньонами и жареным луком. Подается с картофельным пюре и хрустящим маринованным огурчиком
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Медовик 26 отзывов280₽Нежнейший дуэт медовых коржей с кремом на основе сливочного сыра
-
Апраксинский торт250₽Чудесное сочетание брусники, клюквы, сливок и песочного теста
Завтраки
-
Папа сможет395₽Обжаренные колбаски и беби картофелем, шампиньонами, белой фасолью в томатном соусе, помидорками черри и соусом
-
У бабушки235₽Каша из овсяных хлопьев на молоке со сливочным маслом, карамелизованными яблоками и лепестками миндаля. Блинчик с яйцом
Закуски
-
Блин с груздями и сметанным кремом310₽
Кофе
-
Флет Уайт265₽
Молочные коктейли
-
Блю-шейк430₽
Паста
-
Паста песто-страчателла495₽Баветте с соусом песто, волгореченской страчателлой и сыром "трюфель
Пицца
-
Пицца римская "Барбекю510₽Сыр моцарелла, соус сливочно-томатный, цыпленок запеченный, бекон сыро-копченный, соус барбекю, лук красный, томаты черри, базилик
Салаты
-
Салат с бужениной510₽Ароматная буженина собственного приготовления с тёплым молодым картофелем, свежими овощами и горчичной заправкой
-
Салат с копченой утиной грудкой550₽Ломтики копченой утиной грудки с миксом салатов, болгарским перцем, яблоками, черной смородиной, творожным сыром и пикантно-цитрусовой заправкой
-
Цезаревич495₽Листья салата романо, цыпленок, томаты черри, твердый костромской сыр, пшеничные гренки под фирменной заправкой
-
Салат с хрустящими баклажанами580₽Свежими томатами, салатными листьями, волгореченским сыром страчателла
-
Салат купеческий450₽Застольный салат с копченой курочкой, томатами, сочной пекинской капустой, сырого копчения колбасой, майонезом и хрустящими сырными шариками.
-
Салат застольный с груздями450₽Обжаренный молодой картофель с солеными белыми груздями, свежим огурчиком, сельдереем, редисом, красным луком с ароматным маслом и соусом на основе сметаны и дижонской горчицы
-
Сытный салат с курочкой и языком520₽Сочетание нежного говяжьего языка, куриного филе с грибочками, яйцом, маринованным и свежим огурчиками. Подается с пикантной заправкой на основе майонез
Супы
-
Солянка мясная395₽Классическая солянка с копченой курочкой, ветчиной, говяжьим языком и полукопченой колбаской
-
Щи зеленые Костромские420₽Традиционные Костромские щи из зеленой щаницы со свининой и белыми грибами. Подаются в горшочке с шапочкой из теста и сметанкой
-
Борщ домашний390₽Классический борщ с разварной говядиной. Подается с дуэтом из бородинского хлеба с салом и сметаной
Холодные закуски
-
Форшмак по-одесски370₽Оригинальная закуска из мелкорубленой селедочки. Подается с гренками и перепелиным яйцом.
-
Сырная доска520₽Ассорти местных сыров с карамелизированными грецкими орешками, луковым мармеладом, медом и ягодным соусом
-
Селёдочка слабой соли315₽С обжаренным картофелем и лучком
-
Мясная доска690₽Отварной говяжий язык, буженина собственного приготовления, жареная куриная грудка, копченая утиная грудка, сырокопченая колбаска, маринованные огурчики с луковым мармеладом и двумя соусами
Чай
-
Чаепитие из самовара570₽Традиционное русское чаепитие с домашним вареньем и баранками
