ГАРНИРЫ
-
Батат фри15Br
-
Брокколи10Br
-
Картофельное пюре12Br
-
Картофель фри12Br
-
Овощи гриль12Br
-
Спаржа20Br
-
Фирменный картофель12Br
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Панко креветки с сырным муссом46Br
-
Пивной сет67Br
-
Бургер с курицей панко и джемом из бекона33Br
-
Драник 1 отзыв -бургер с грибной сальсой36Br
-
Чизбургер с сырным муссом35Br
-
Ребра в глазури, картофель в травах, пикули44Br
-
Фетучини аля путанеска с креветками36Br
-
Жареные гребешки с морской эссенцией и печеным маринованным перцем43Br
-
Паппарделле-карбонара с пармезаном29Br
-
Тальята из бычка с кремом из тыквы и перечным соусом55Br
-
Треска с пеной из биска и жареным зеленым горошком48Br
-
Утиное филе на жженом сене с кремом из цветной капусты42Br
-
Релиш из креветок с вешенками на сливочном бриошь, пашот29Br
-
Картофельные ньоки с говяжьими щечками, мясным соусом и лисичками39Br
-
Тыквенный ризотто с гребешками и тыквенным умами чипсами33Br
-
Ризотто со щечками, грибами и пеплом из порея33Br
-
Драники с ростбифом24Br
-
Драники с лососем28Br
-
Драники со сметаной16Br
ДЕСЕРТЫ
-
Шишка20Br
-
Баноффи19Br
-
Фондан18Br
-
Сырники с подвесной сметаной, кофейной крем-карамелью и амарантом20Br
ЗАКУСКИ
-
Брускетта со смородиновым лососем и апельсином Марокко24Br
-
Брускетта с креветкой/карамельный томат/соус маракуйя26Br
-
Брускетта с ростбифом/соус тоннато/криспи баклажан24Br
-
Карпаччо из говядины/джугас/руккола38Br
-
Тартар из бычка со взбитым маслом и купеческим хлебом37Br
-
Сырное плато с карамелизированными грецкими орехами и чипсами чиа39Br
-
Мясной микс с копченым сыром и клюквенным хлебом45Br
-
Плато из сезонных овощей26Br
-
Плато из сезонных фруктов55Br
-
Вителло тоннато с каперсами на ветке и жженым пореем35Br
-
Паштет из фуа-гра со сливочным бриошь и чатни смородина24Br
-
Перец Рамиро28BrФаршированный перец Рамиро, соус тоннато, релиш из винограда с анчоусом
САЛАТЫ
-
Цезарь с куриным филе26Br
-
Цезарь с креветкой32Br
-
Салат с сыром бри, смородиной и миксом черри25Br
-
Салат нисуаз31Br
-
Салат с ростбифом30Br
-
Салат с уткой и мандарином35Br
-
Салат со смородиновым лососем собственного посола28Br
СЕТЫ
-
Сет Люкс100BrФиладельфия/Аляска/Чиз ролл/Опаленный с лососем
-
Сет татаки95BrАмериканский/Карамельная Филадельфия/Чиз ролл/Опаленный с лососем
-
Сет Ямайка88BrФиладельфия/Гавайи/Мидори с креветкой темпура
СТЕЙКИ
-
Рибай 1 отзыв59BrЦена за 100 грамм сырого мяса.
-
Стейк Денвер38BrЦена за 100 грамм сырого мяса.
-
Фланк стейк с соусом бордо, пюре, зеленым луком и криспи картофелем45Br
СУПЫ
-
Борщ московский с французскими булочками и шпиком25Br
-
Том ям 1 отзыв34Br
-
Чаудер с креветкой, амарантом и жареным нори26Br
СУШИ
-
Филадельфия сезам25Br
-
Филадельфия36Br
-
Грин с лососем26Br
-
Американский25Br
-
Аляска28Br
-
Бонито с лососем26Br
-
Черный дракон39Br
-
Карамельная Филадельфия33Br
-
Калифорния36Br
-
Чиз ролл30Br
-
Спайси сяке чиз26Br
-
Сяке терияки21Br
-
Эби темпура25Br
-
Сяке темпура25Br
-
Унаги темпура27Br
-
Сяке терияки темпура23Br
-
Опаленный с лососем24Br
-
Спайси тартар микс35Br
-
Мидори с креветкой33Br
-
Мидори с копченым лососем32Br
-
Сифуд32Br
-
Гавайи26Br
-
Сезам эби темпура28Br
-
Чикен чиз26Br
-
Спайси сяке кунсей25Br
ФРЕШИ
-
Фреш яблоко13Br
-
Фреш морковь13Br
-
Фреш яблоко-сельдерей13Br
-
Фреш апельсие15Br