Без категории
-
Кватро формаджи (4 сыра)940₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, рассольная моцарелла, горгонзола, пармезан, масло оливковое, перец черный. Соус: сливочный.
Десерты
-
Десерт Буррата450₽Мусс из белого шоколада, малиновый соус, пралине из фисташки, базилик, клубника
Лазаньи
-
Лазанья классическая590₽Соус Болоньезе: Пармезан, моцарелла, говяжий фарш, сельдерей, соль, перец, вино красное столовое, томаты, морковь, лук репчатый, тимьян, чеснок, сахар, масло оливковое. Соус бешамель: мука, молоко, мускатный орех. Тесто: мука, яйцо, куркума.
Пасты
-
Карбонара570₽Паста (спагетти), бекон, масло соевое, куриный бульон, пармезан, базилик (украшение), чеснок, вино белое. Соус: сливочный.
Пиццы
-
Полло песто820₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, грудка куриная, черри, рукола, соус песто (пармезан, базилик, кедровый орех, оливковое масло), перец черный. Соус: сливочный или томатный.
-
Буррата помодоро1190₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, сыр буррата, черри конфи, рукола, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный.
-
Ал сальмоне940₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, нерка, черри, шпинат, оливковое масло, перец черный. Соус: томатный или сливочный.
-
Арома ди тартуфо1050₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, белые грибы, пармезан, петрушка, трюфельное масло, орегано, черный перец. Соус: сливочный.
-
Гамберетти980₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, креветка, черри, рукола, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный или сливочный.
-
Каписанте1190₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, гребешок, пармезан, масло оливковое, перец черный. Соус: сливочный.
-
Кватро стаджиони830₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, шампиньоны, черри, ветчина, масло оливковое, земля из маслин, перец черный. Соус: томатный или сливочный.
-
Коппа920₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, сыровяленая свиная шея, рассольная моцарелла, масло оливковое, фисташка, перец черный. Соус: сливочный.
-
Ла пера790₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, груша, горгонзола, мёд. Соус: сливочный.
-
Маре & Монти970₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, креветка, грибы, рукола, масло оливковое, перец черный. Соус: сливочный или томатный.
-
Наполи пиу рикотта750₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Рикотта, рассольная моцарелла, базилик, пармезан, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный.
-
Наполи590₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, масло оливковое, пармезан, базилик, перец черный. Соус: томатный.
-
Поркетта 3 отзыва850₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, бекон, куриная грудка, масло оливковое, земля из маслин, перец черный. Соус: томатный или сливочный.
-
Прошутто крудо940₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, сыровяленый свиной окорок, черри, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный.
-
Салями 3 отзыва880₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, салями, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный.
-
Страчателла песто1190₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, сыр страчателла, соус песто, фисташка, масло оливковое. Соус: сливочный.
-
Фрутти дел маре1050₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, креветка, кальмар, гребешок, черри, рукола, масло оливковое, перец черный. Соус: сливочный или томатный.
-
Фунги-панчетта850₽Тесто: Мука, дрожжи, соль. Моцарелла, бекон, шампиньоны, масло оливковое, перец черный. Соус: томатный или сливочный.
Супы
-
Суп сицилийского рыбака670₽Креветка, треска, нерка слабосоленая, кальмар, картофель, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, бульон рыбный, вода, помидоры японка, масло оливковое, петрушка, фокачча, вино белое
