Горячие блюда
-
Томленый говяжий язык в глазури из портера с пюре из моркови и тыквы и картофелем стоун740₽
-
Валенсийская паэлья с курицей, креветками, кальмарами и мидиями980₽
Десерт
-
Бисквит "Трес Лечес" с рисовыми чипсами и виноградом340₽
Меню ближайших ресторанов
Кесадильи и сэндвичи
-
Кесадилья с томатами, сыром чеддер, болгарским перцем и картофелем фри480₽
-
Кесадилья с оливками каламата, вялеными томатами, трюфельным сыром и картофелем фри490₽
-
Кесадилья с утиной грудкой, грушей, голубым сыром и картофелем фри540₽
-
Сэндвич со рваной свининой, корнишоном, запечённым перцем и картофелем фри670₽
-
Сэндвич с лососем, черри, маринованным цукини, салатом фриллис, и рикотто690₽
Пинчос
-
Пинчос 7 отзывов470₽Традиционная Баскская закуска Блюдо представляет собой небольшие бутерброды, нанизанные на шпажку Можно выбрать набор из любых трёх из представленных
Салаты
-
Салат с карамелизированной в мёде свёклой, рикоттой, шпинатом и грецким орехом480₽
-
Салат с жареной курицей, запечённым перцем, черри, соусом ромеско и сыром490₽
-
Салат с обжаренным тунцом, цукини, помидором и сыром грана-падано530₽
Супы
-
Астурийская фабада из красной фасоли с колбасками и свиной грудинкой480₽
-
Чаудер с беконом, кальмаром, креветками и мидиями490₽
Тапас
-
Паштет из утиной печени с горячим багетом360₽
-
Жареный картофель с двумя соусами на выбор390₽Чеддер, Дор блю, BBQ, брусничный, кимчи, айоли, сальса
-
Битые оливки в пряном маринаде с пармезаном470₽
-
Жареная моцарелла с соусом на выбор490₽Чеддер, Дор блю, BBQ, кимчи, айоли, сальса
-
Греческие оливки, каперсы, артишоки, вяленые томаты670₽
-
Тартар из тунца в соусе кимчи, с водорослями чукка, маринованным цукини и домашним багетом690₽
-
Хамон серрано, сыр манчего, оливки, вяленые томаты, каперсы690₽
-
Мясное ассорти с хамоном, чоризо, брезаолой и олениной860₽
-
Сырная тарелка890₽
