ГОРЯЧЕЕ
-
Куриная грудка в итальянском стиле800₽Сочное филе с травами и томатами — аромат солнечной Италии в каждой порции. Просто, изысканно и по-домашнему тепло.
-
Бургер от Шефа1200₽Мощный бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, карамелизированным луком и фирменным соусом на нежной булке бриошь. Настоящий характер для тех, кто знает толк в мясе.
-
Креветки в соусе унаги с картофельным пюре850₽Нежные креветки в сладковатом соусе унаги на подушке из воздушного картофельного пюре. Изысканный восточный акцент в привычном сочетании.
-
Стейк из лосося с соте из сезонных овощей1200₽Нежный стейк из лосося на гриле с соте из сезонных овощей. Дымный аромат, сочная текстура и лёгкая овощная свежесть — гармония вкуса в каждой подаче.
-
Говяжья вырезка с пюре и сезонными грибами1400₽Премиальный стейк идеальной прожарки с шелковистым картофельным пюре и ароматными сезонными грибами. Изысканная классика для настоящих ценителей мясного совершенства.
-
Голубцы от Шефа1200₽Авторские голубцы от шефа: нежная капуста, сливочный творожный сыр, сочный лосось и креветки — неожиданный и изысканный дуэт морской свежести в каждой порции.
-
Бургер «Сырное безумие»1500₽Сочная говяжья котлета и хрустящая сырная котлета из моцареллы с беконом, томатами и двумя видами соусов. Подаётся с картофельными шариками — настоящий сырный взрыв для истинных гурманов.
-
Шаверма с печёным перцем700₽Шаурма с сочным куриным бедром, печёным сладким перцем, маринованным луком, огурцом, томатами и хрустящим ромейном. Яркий овощной баланс и дымный аромат мяса в каждой порции.
ЗАВТРАКИ
-
Большой английский завтрак850₽Сытное утро по-королевски: яйцо, румяные колбаски, хрустящий бекон, картофельные шарики и томатная фасоль. Идеальный старт для энергичного дня.
-
Яичница скрембл с беконом и салатом550₽Нежный скрэмбл из фермерских яиц с хрустящим беконом и миксом свежей зелени. Воздушная текстура, дымный аромат и лёгкая свежесть — идеальный завтрак для ценителей вкуса.
-
Яичница скрембл с лососем и салатом850₽Изысканный скрэмбл со слабосолёным лососем, нежным авокадо и миксом салатов. Идеальный баланс сливочной текстуры и пряных нот для утончённого завтрака.
-
Каша с сезонным джемом из ягод420₽Полезная овсяная каша, сваренная до нежной кремовой текстуры, подаётся с фирменным джемом из сезонных ягод. Согревающий старт дня с заботой о вкусе и здоровье.
-
Оладьи с беконом и яйцом450₽Воздушные сладковатые оладьи в дуэте с хрустящим беконом и яйцом. Идеальный контраст нежного теста и сытных гарниров для уютного утра.
-
Оладьи с кленовым сиропом350₽Золотистые оладьи с нежной сладостью и ароматным кленовым сиропом. Просто, вкусно и по-домашнему тепло.
-
Оладьи с лососем и кремчизом750₽Золотистые оладьи с нежным слабосолёным лососем и кремчизом. Нежная кислинка сливочного сыра и маслянистость рыбы создают изысканный дуэт в каждой подаче.
-
Оладьи с мёдом, горгонзолой и орехами400₽Золотистые оладьи с тягучим мёдом, пикантной горгонзолой и хрустящими орехами. Смелый контраст сладости, солёности и благородной горчинки для истинных гурманов.
ЗАКУСКИ
-
Битые огурцы350₽Хрустящие огурцы в пикантном маринаде с чесноком, жгучим чили и ароматным кунжутным маслом. Освежающая закуска с ярким азиатским характером.
-
Итальянский тост с лососем и клюквой700₽Хрустящий тост с нежным слабосоленым лососем и яркой кислинкой клюквенного соуса. Северный акцент в каждой подаче.
-
Итальянский тост с обожжённым перцем и анчоусами450₽Хрустящий багет, сладкий обожженный перец и пикантная соленость анчоусов — дерзкий средиземноморский дуэт.
-
Итальянский тост с ростбифом и медово-горчичным соусом600₽Пряный ростбиф собственного приготовления на хрустящей основе с авторским медово-горчичным соусом. Пикантная сочность мяса и сладкая острота соуса — идеальный гастрономический контраст.
-
Бородинские гренки350₽Горячие гренки из ароматного бородинского хлеба с хрустящей сырной корочкой и ярким чесночным вкусом. Подаются с фирменным соусом — идеальный сытный акцент к любому блюду.
-
Паштет из куриной печени с конфи из апельсина и зелёным маслом550₽Нежнейший куриный паштет с апельсиновым конфи и зеленым маслом. Сливочная текстура, цитрусовая свежесть и пряные ноты — домашний уют в ресторанной подаче.
-
Ростбиф с медово-горчичным соусом900₽Сочные ломтики ростбифа, томленого при низкой температуре, с пикантной заправкой. Нежная текстура мяса и яркий пряный акцент — вкус, раскрывающийся с каждым кусочком.
-
Чесночные креветки620₽Нежные тигровые креветки, обжаренные до румяной корочки с чесноком, прованскими травами и лимонным соком. Изысканная горячая закуска с ярким средиземноморским акцентом — идеальный дуэт с бокалом белого вина.
-
Тартар из говядины750₽Классический тартар из отборной говяжьей вырезки с каперсами, красным луком и авторским соусом. Нежная текстура и пикантный вкус — идеальный выбор для ценителей мясных деликатесов.
-
Креветки темпура850₽Хрустящие креветки темпура с пикантным васаби и нежной сгущенкой, посыпанные розовым перцем. Неожиданный восточный дуэт остроты и сладости в каждой золотистой корочке.
-
Сырные медальоны550₽Золотистые сырные медальоны из нежной моцареллы в хрустящей панировке панко, подаются с кисло-сладким брусничным соусом. Гармония тягучего сыра и ягодной свежести в каждом укусе.
САЛАТЫ
-
Салат летний450₽Сочный летний салат из свежих томатов, хрустящего огурца, пикантного редиса и зелени с нежной сметанной заправкой. Легкость и витаминный заряд в каждой ложке — вкус самого солнца.
-
Салат «Цезарь» с курицей750₽Классический цезарь с сочной куриной грудкой гриль, хрустящим ромейном и фирменным соусом. Эталон вкуса, проверенный временем.
-
Салат «Цезарь» с креветками850₽Премиальный цезарь с крупными обжаренными лангустинами, пармезаном и хрустящими гренками. Классика, возведённая в степень роскоши — для особенного вечера.
-
Тёплый салат с куриной грудкой и бейби картофелем650₽Тёплый салат с нежной куриной грудкой, золотистым бейби-картофелем и свежей зеленью под ароматной тёплой заправкой.
-
Тёплый салат с хрустящим баклажаном600₽Хрустящие баклажаны с сочными томатами и пикантным соусом. Яркое овощное трио с насыщенным вкусом — гастрономический хит, который хочется пробовать снова и снова.
СПЕШЛ
-
Окрошка от Шефа650₽Авторская окрошка от шефа: нежный ростбиф, хрустящие овощи и маринованный лук на выбор с квасом или айраном. Подаётся с горчицей и ароматным бородинским хлебом — свежий взгляд на летнюю классику.
-
Баклажаны темпура850₽Баклажаны темпура — авторский дуэт Ивана Карпова и Матвея Ивлева. Нежный баклажан с моцареллой в хрустящей воздушной корочке, подаётся с томатным соусом, васаби и освежающим лаймом. Яркий взгляд на знакомые вкусы.
СУПЫ И ПАСТА
-
Грибной крем суп450₽Нежный суп-пюре из лесных грибов и шампиньонов с ароматными сливками. Бархатистая текстура и насыщенный грибной вкус — идеальное начало обеда для настоящих гурманов.
-
Куриный суп с лапшой500₽Домашний куриный суп с нежной лапшой и свежей зеленью. Согревающий бульон, знакомая с детства забота в каждой ложке — вкус настоящего уюта.
-
Паста с фрикадельками850₽Домашняя паста с сочными мясными фрикадельками в густом томатном соусе. Любимая классика итальянской кухни — сытно, душевно и невероятно ароматно.
-
Спагетти с морепродуктами1100₽Изысканные спагетти с щедрым ассорти морепродуктов — креветками, кальмарами и мидиями в ароматном соусе.
-
Хлебная корзина400₽Ароматная хлебная корзина с хрустящей чиабаттой, классическим сливочным и изысканным зеленым маслом. Идеальное начало любого застолья.
-
Борщ от Шефа950₽Наша гордость — традиционный наваристый борщ с насыщенным вкусом, подаётся со сметаной, ароматным салом и хрустящими чесночными гренками.
