Выпечка
-
Хлеб ржаной домашний50₽
Горячие блюда
-
Волжский судак жареный395₽Судак жареный, картофель, сливки, сыр, лук-порей, лимон, специи, томатный соус
-
Гречневая каша, разваренная с говядиной325₽Гречка отварная, говядина, лук, морковь
-
Жаренный на гриле говяжий язык495₽Язык отварной, томаты черри, зелень, специи, сливочный соус с белыми грибами. Подаётся с картофельным пюре
-
Жаркое традиционное из свинины с картофелем и грибами395₽Свиная вырезка, картофель, сливки, шампиньоны, перец болгарский, лук, зелень, соль, специи
-
Кокиль из судака330₽Филе судака, шампиньоны жареные, сливки, сыр, соевый соус, зелень, специи
-
Котлета от Палыча525₽Внушительных размеров из трех видов мяса. Фарш говяжий, индейка, филе кролика, масло сливочное, панировка, яйцо куриное, грибы маринованные, сыр, зелень. Подается с соленьями (квашеная капуста, соленые огурцы, гурийская капуста)
-
Котлеты Пожарские с картофельным пюре495₽Курица, лук, перец черный, панировка, хлеб, молоко, чеснок, картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло), томат, зелень
-
Котлеты из щуки с зеленым маслом и запеченным картофелем бэйби465₽Котлеты из щуки, зеленое масло, картофель бэйби
-
Кролик 23 отзыва , томленный в сливочном соусе из белых грибов с картофелем825₽Кролик, картофель, белые грибы, сливки, масло растительное, лук, морковь, томаты черри, зелень, специи
-
Куриная грудка с овощами и грибами в горшочке395₽Куриное филе, сливки, шампиньоны, лук, фасоль зеленая, перец сладкий, стебель сельдерея, морковь, зелень, перец черный, масло растительное
-
Куриные потрошка в сметане245₽Куриные потрошка, лук, сметана, сыр, соевый соус, специи
-
Медальоны из свинины425₽Свиная вырезка, бекон, масло растительное, специи, зелень, сливочный соус с белыми грибами. Подаются с картофельным пюре
-
Семга и судак с белыми грибами, картофелем и фасолью585₽Сёмга, филе судака, картофель, белые грибы, фасоль зеленая, сливки, лук-порей, соль, специи, масло растительное
-
Сёмга, жаренная на гриле с сырным соусом и овощами гриль585₽Сёмга, кабачки, перец свежий, картофель отварный зелень, лимон, специи. Подаётся с сырным соусом
-
Тельное из судака с белыми грибами и картофелем495₽Котлета из судака с начинкой из белых грибов. Подаётся с гарниром из картофеля
-
Телячий язык, запеченный в сметане с грецким орехом345₽Телячий язык, сметана, зелень, чеснок, грецкий орех
-
Филе цыпленка, жаренное с томленой перловкой395₽Куриное филе, лук-порей, семя подсолнуха, льняное семя, яйцо куриное, томаты черри, шампиньоны свежие, перловая крупа, масло растительное, мука пшеничная
-
Форель речная под грибным жульеном с отварным картофелем455₽Форель радужная, шампиньоны, картофель, сыр, сливки, масло растительное, зелень, лимон
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Блинчики с ветчиной, сыром и зеленью275₽Молоко, мука пшеничная, вода, сахар, соль, масло растительное, кефир, сода пищевая, ветчина, зелень, майонез домашний, сыр
-
Блинчики с лососевой икрой545₽Молоко, мука пшеничная, вода, сахар, соль, масло растительное, кефир, сода пищевая, красная икра, масло сливочное
-
Блинчики с рубленым мясом295₽Молоко, мука пшеничная, вода, сахар, соль, масло растительное, кефир, сода пищевая, говядина отварная, зелень, лук, специи, сливки
-
Гренки ржаные245₽Хлеб, масло растительное, соль, чеснок, сметана, сливки, зелень, лимон, подаются со сливочно-чесночным соусом
-
Грузди в сметане с луком и укропом365₽Грузди, сметана, лук, укроп
-
Закуска Беломорская245₽Сельдь, лук маринованный, картофель отварной, масло растительное, зелень
-
Мясоед525₽Буженина по-домашнему, говядина в тмине, рулет куриный
-
Русские разносолы под водочку245₽Капуста квашеная, огурцы соленые, помидоры, гурийская капуста
-
Рыбная пара из масленой рыбы и слабосоленого лосося395₽Семга слабосоленая собственного посола, масляная рыба, оливки, лимон, зелень
-
Сало деревенское с горчицей и гренками325₽4 вида
-
Сыровар515₽Деликатесные сыры родного края
-
Сёмга слабого посола с укропом и маслом435₽Семга собственного посола, оливки, сливочное масло, лимон, зелень
-
Телячий язык с гурийской капустой365₽Отварной телячий язык, квашеная красная капуста, масло растительное, хрен
-
Усадьба245₽Свежие помидоры, огурцы, перец, зелень
Напитки
-
Морс ягодный60₽
Пельмени
-
Пельмени в грибном соусе365₽Пельмени в сливочном соусе с шампиньонами
-
Пельмени с говядиной295₽Подаются со сметаной
-
Пельмени со свининой265₽Подаются со сметаной
-
Яръушки рыболепные с судаком и щукой395₽Пельмени с начинкой из волжского судака и щуки в насыщенном рыбном бульоне
Салаты
-
Летний салат из свежих овощей с брынзой345₽Перец болгарский, огурец свежий, томаты, салат айсберг, сыр фета, зелень, масло оливковое
-
Салат Зеленый с говяжьим языком395₽Салат айсберг, язык отварной, огурец свежий, томаты черри, масло оливковое, уксус бальзамический, зелень, сыр пармезан, семена подсолнуха
-
Салат Зеленый с кусочками курицы385₽Салат айсберг, куриное филе, сыр пармезан, огурцы свежие, томаты черри, соевый соус, кедровые орехи, зелень, оливковое масло
-
Салат Крошево295₽Винегрет по авторскому рецепту с бутербродами с форшмаком из сельди, яблоком и луком
-
Курица, язык телячий, картофель отварной, раковые шейки, огурцы свежие, яйцо перепелиное, красная икра, яйцо куриное, огурцы соленые, майонез домашний
-
Салат Русский из языка с перепелиными яйцами385₽Язык отварной, картофель, яйцо перепелиное, огурцы соленые, шампиньоны жареные, томаты черри, салат айсберг, домашний майонез, зелень
-
Салат Селедочка под свекольной шапкой255₽Сельдь, свекла, яйцо куриное, зелень, грецкий орех, майонез домашний
-
Салат из капусты малой соли с яблоком, сельдереем и апельсином285₽Капуста малой соли, сельдерей, яблоко, салат айсберг, брусника, апельсин, мед, масло растительное, зелень
-
Салат рыбный из судака в горчичной заправке365₽Филе судака, масляная рыба, картофель, огурец свежий, салат айсберг, яблоко, горчица дижонская, зелень, масло растительное
-
Салат утиный с грейпфрутом и листьями салата425₽Утка, салат айсберг, помидоры черри, груша, перец болгарский, сельдерей, масло оливковое, уксус бальзамический, грейпфрут
-
Теплый салат с печенью цыпленка365₽Печень цыпленка, салат айсберг, перец болгарский, морковь, томат, семя кунжутное, мед, сливочно-горчичный соус, специи, растительное масло
Супы
-
Похлебка гороховая с грудинкой и гренками315₽Мясной бульон, горох, лук, морковь, обжаренный бекон. Подается с гренками
-
Похлебка на белых грибах с шампиньонами295₽Грибной отвар, белые грибы, картофель, шампиньоны, лук, морковь. Подаётся со сметаной
-
Солянка сборная мясная с пирожком345₽Мясной бульон, говядина отварная, варено-копчёный карбонад, полукопчёная колбаса, соленые огурцы, лук, томатная паста, зелень, лимон, оливки. Подается со сметаной и мясным пирожком
-
Суп 561 отзыв -лапша из курицы с перепелиным яйцом245₽Куриный бульон, курица, лапша домашняя, перепелиное яйцо, зелень, лук, морковь, масло растительное
-
Суп 561 отзыв -пюре из грибов с ржаными сухариками285₽Шампиньоны, картофель, лук, масло растительное, сливки. Подается с гренками
-
Суп 561 отзыв -пюре из тыквы с гренками и беконом285₽Тыква, картофель, сливки, лук, морковь. Подается с гренками
-
Ушица из двух видов рыб с расстегаем395₽Сёмга, судак, раковые шейки, картофель, томат, зелень, лук, перец черный, растительное масло, водка. Подается с суздальским расстегаем с сёмгой
-
Щи суточные525₽Капуста квашеная зелёная, картофель, мясной бульон, лук, морковь, белые грибы, шампиньоны, чеснок, свинина тушеная. Подаётся со сметаной и шапкой из слоеного теста
