Горячее
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины и сыром камамбер890₽ -
Орзо с лангустинами и соусом тирокафтери890₽ -
Орзо с говяжьей щечкой и соусом демиглас890₽ -
Баклажан со страчателлой690₽ -
Говяжья щечка с картофельно-трюфельным пюре1190₽ -
Стейк из карельской форели с кейлом и картофельным пюре1450₽
Десерты
-
Баскский чизкейк с лаймовым сорбетом640₽ -
Бабулин Наполеон680₽ -
Ганаш юдзу-маракуйя с сыром дорблю590₽ -
Эклер-кольцо с маком и кремом из вареной сгущенки620₽
Завтраки
-
Бенедикт с форелью и соусом юдзу-голландез950₽ -
Бенедикт с пастрами и трюфельным муссом860₽ -
Картофельный драник со скрэмблом и пастрами820₽ -
Драник из цукини с форелью и дзадзики980₽ -
Шакшука с фокаччей720₽ -
Сырники со сметаной и клубничным вареньем590₽ -
Французский омлет с пармской ветчиной и томатной сальсой850₽ -
Сытный завтрак1150₽
-
Тост с пряным авокадо, яйцом пашот и цитрусовой форелью870₽
-
Тост с пряным авокадо, яйцом пашот и мортаделлой740₽
-
Скрембл с мортаделлой680₽
-
Блины с вишней, апельсиновым сабайоном и свежими сезоннымиягодами780₽
Каша
-
Рисовая каша с муссом из тыквы и свежими ягодами660₽
-
Овсяная каша с гранолой и свежими ягодами620₽
Пончики
-
Пончики с тунцом, лангустинами и красной икрой590₽ -
Пончики с говяжьей щечкой и пармской ветчиной640₽ -
Пончики с крабом и щучьей икрой780₽
Салаты
-
Салат с авокадо, эдамаме и ореховым соусом740₽ -
Салат с лангустинами и свежими томатами990₽ -
Салат с говядиной и грейфрутом950₽
Стартеры
-
Тартар из молодого бычка с картофелем фри860₽ -
Вителло тоннато с хрустящим артишоком910₽ -
Брускетта со страчателлой, пармской ветчиной и томатной сальсой670₽ -
Сет мезе1380₽