Горячее
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины и сыром камамбер890₽
-
Орзо с лангустинами и соусом тирокафтери890₽
-
Орзо с говяжьей щечкой и соусом демиглас890₽
-
Баклажан со страчателлой690₽
-
Пшено с куриным бедром850₽
-
Говяжья щечка с картофельно-трюфельным пюре1190₽
-
Стейк из карельской форели с кейлом и картофельным пюре1450₽
Десерты
-
Баскский чизкейк с лаймовым сорбетом640₽
-
Бабулин Наполеон680₽
-
Ганаш юдзу-маракуйя с сыром дорблю590₽
-
Эклер-кольцо с маком и кремом из вареной сгущенки620₽
Завтраки
-
Бенедикт с форелью и соусом юдзу-голландез950₽
-
Бенедикт с пастрами и трюфельным муссом860₽
-
Картофельный драник со скрэмблом и пастрами820₽
-
Драник из цукини с форелью и дзадзики980₽
-
Шакшука с фокаччей720₽
-
Сырники со сметаной и клубничным вареньем590₽
-
Зеленая гречка с брокколи и яйцом пашот680₽
-
Французский омлет с пармской ветчиной и томатной сальсой850₽
-
Сытный завтрак1150₽
-
Тост с пряным авокадо, яйцом пашот и цитрусовой форелью870₽
-
Тост с пряным авокадо, яйцом пашот и мортаделлой740₽
-
Скрембл с мортаделлой680₽
-
Блины с вишней, апельсиновым сабайоном и свежими сезоннымиягодами780₽
Каша
-
Рисовая каша с муссом из тыквы и свежими ягодами660₽
-
Овсяная каша с гранолой и свежими ягодами620₽
Пончики
-
Пончики с тунцом, лангустинами и красной икрой590₽
-
Пончики с бананом и ванильным кремом510₽
-
Пончики с говяжьей щечкой и пармской ветчиной640₽
-
Пончики с крабом и щучьей икрой780₽
Салаты
-
Салат с авокадо, эдамаме и ореховым соусом740₽
-
Салат с лангустинами и свежими томатами990₽
-
Салат с говядиной и грейфрутом950₽
Стартеры
-
Тартар из молодого бычка с картофелем фри860₽
-
Вителло тоннато с хрустящим артишоком910₽
-
Брускетта со страчателлой, пармской ветчиной и томатной сальсой670₽
-
Сет мезе1380₽
-
Форель гравлакс с кремом из тунца и мочеными огурцами890₽
