Горячие блюда от шеф-повара
-
Жареный картофель со свининой и опятами795₽/ 340 г свинина, опята, картофель, лук, свежая зелень
-
Свинина "Кавказ" с луком1495₽/ 650 г свинина, лук репчатый, зелень
-
Жареный Амурский папоротник с говядиной и овощами895₽/ 300 г папоротник, говядина, лук репчатый, свежий перец, морковь
-
Скоблянка со свининой895₽/ 430 г свинина, опята маринованные, шампиньоны, лук репчатый, картофель, чеснок , зелень
-
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе1095₽/ 500 г свинина, лук репчатый, сладкий перец, кисло-сладкий соус
-
Бургер "Пили-грили955₽/ 560 г с картофелем фри и кетчупом
Горячие закуски
-
Куриные крылышки675₽/ 240 г в кисло-сладком соусе
-
Куриные крылышки675₽/ 320 г в соусе баффало
-
Куриные палочки675₽/ 200 г с медово-горчичным соусом
-
Сырные шарики675₽/ 180 г с ветчиной и соусом тар-тар
-
Куриные крылышки675₽/ 240 г в соусе барбекю
-
Сырные палочки675₽/ 240 г с брусничным соусом
-
Кольца кальмара в сухарях775₽/ 280 г с чесночным и соевым соусами
-
Гренки бородинские495₽/ 240 г с чесноком
-
Кисло-сладкие байтсы675₽/ 235 г с горчично-медовым соусом
-
Жареный сыр камамбер895₽/ 160 гс малиновым вареньем
-
Чипсы из лаваша375₽/ 100 г
Гриль "От шеф-повара
-
Колбаски куриные895₽/ 400 г с квашеной капустой и картофельными дольками
Гриль "Рыба и морепродукты
-
Стейк из лосося на гриле1395₽/ 310 г форель, цукини, сырный соус, лимон, розмарин, тимьян
Гриль"От шеф-повара
-
Колбаски мясные895₽/ 400 г с квашеной капустой и картофельными дольками
Десерты
-
Меренговый рулет555₽/ 330 гс фисташкой и лесными ягодами
-
Баскский чизкейк манго555₽/ 270 г с шариком пломбира и сезонными ягодами
Для жаркой компании
-
Мясо на троих2595₽/ 1000 г говядина, свинина, куриное филе, картофель, черри, лук репчатый, зелень
-
Свиные ребрышки от шефа с соусом острый BBQ1395₽/ 640 г ребра свиные, капуста кимчи, огурцы бурбон, свежая зелень, с
Короба к пенному
-
Короб к пенному №1975₽/ 535 г куриные байтсы, чипсы из лаваша, кольца кальмара в сухарях, соус острый BBQ
-
Короб к пенному №21395₽/ 650 г сырные шарики, кальмар в сухарях, бородинские чесночные гренки, куриные палочки, чесночный соус
-
Короб к пенному №31395₽/ 520 г сырные палочки, кольца кальмара в сухарях, куриное филе темпура, куриное филе в крахмале, соус 1000 островов
Мороженое
-
Пломбир с сезонными ягодами445₽/ 165 г
-
Пломбир с тертым шоколадом445₽/ 125 г
-
Пломбир с кедровым орешком445₽/ 135 г с бальзамическим и брусничным соусом
Паста
-
Тальятелле с лососем в томатно-сливочном соусе895₽/ 300 г тальятелле фреш, форель, каперсы, сливки, черри, пармезан
-
Карбонара795₽/ 340 г тальятелле фреш, бекон, яйцо, черный молотый перец
-
Паста Том-ям с чернилами каракатицы995₽/ 250 г спагетти с чернилами каракатицы, кальмар, креветки, мидии
-
Паста с курицей и грибами в соусе демиглас795₽/ 350 г тальятелле фреш, филе куриное, шампиньоны, репчатый лук , сливки, пармезан, соус чили, соус демиглас
-
Тальятелле с телятиной в сливочном соусе855₽/ 330 г тальятелле фреш, говядина, лук, пармезан, сливки
Рыба и морепродукты
-
Стейк из семги1295₽/ 300 г с сырным соусом и овощами гриль
-
Стейк из филе палтуса1385₽/ 300/30 г с сырным соусом и цукини на гриле
-
Филе кальмара на гриле895₽/ 150 / 90 / 45 г подается с цукини и апельсином на гриле и пряным соусом
-
Дорадо запеченная1385₽/ 400 г в соусе поке с микс-салатом
-
Гребешок с брюссельской капустой795₽/ 180 г гребешок, брюссельская капуста, масло трюфельное, соус коньячно-трюфельный
-
Палтус в сливочном соусе с овощами,запеченный с сыром1175₽/220 г палтус, цукини, морковь, сладкий перец, сливки, сыр пармезан
Салаты
-
Салат "Аппалачи" с кинзой и говядиной895₽/ 240 г телятина, кинза, лук, огурец, кедровые орешки, соус терияки
-
Салат "Атлантика" с лососем895₽/ 260 г нерка с/с, кальмар, черри, лимон, кунжутное семя, микс салатов, соус парма
-
Салат с хрустящим баклажаном и сыром страчателла875₽/ 360 г баклажан, черри, сыр страчателла, грецкий орех, микс салатов
-
Теплый салат с морепродуктами и соусом песто995₽/ 230 г кальмар, креветки, черри, лист салата, лимон, зеленая заправка
-
Салат с лососем и сыром страчателла895₽/ 270 г форель с/с, страчателла, огурец, апельсин, черри, кунжутное семя, цитрусовая заправка
-
Салат с ростбифом и амурским папоротником895₽/ 340 г ростбиф, папоротник, рукола, лист салата, запеченный перец, картофель отварной, красный лук, соус горчичный
-
Салат "Цезарь" с курицей875₽/ 260 г с филе куриное, гренки, черри, пармезан, микс салатов, соус цезарь
-
Салат "Цезарь" с креветками995₽/ 260 г тигровые креветки, гренки, черри, пармезан, микс салатов, соус цезарь
-
Салат "Боярский" с куриным филе875₽/ 340 г куриное филе, черри, огурец, микс салатов, соус терияки и соевый
-
Салат "Сингапур" с обжаренной телятиной895₽/ 280 г телятина, фасоль стручковая, картофель, рукола, томаты, сладкий перец и кунжутно-соевый соус
Специалитеты
-
Тигровые креветки в сливочном соусе1495₽/ 300 г с хрустящим багетом
-
Тигровые креветки в соусе песто1495₽/ 300 г с хрустящим багетом
-
Кальмар в сливочном соусе895₽/ 300 г с хрустящим багетом на сковородке
-
Кальмар в соусе песто895₽/ 290 г с хрустящим багетом на сковородке
Супы
-
Острая техасская похлебка с охотничьими колбасками795₽/ 410 г бекон, колбаски, фасоль, картофель, морковь, сельдерей, лук, крепкий говяжий бульон
-
Японский рамен с палтусом995₽/ 520 г с маринованным яйцом
-
Пельмени "Амур795₽/365 г по классическому городскому рецепту
-
Борщ с говядиной795₽/ 350/220 г сметаной, салом и рюмкой горячительного
-
Уха из дальневосточного лосося995₽/ 475 г с угольком и рюмкой горячительного
Холодные закуски
-
Вяленая говядина под пиво695₽/ 75 г вяленая говядина собственного приготовления
-
Рыбное ассорти1595₽/ 300 г нерка с/с, балык х/к, кета с/с, масляная рыба, маслины, оливки
-
Нерка особого посола от шеф-повара795₽/140
-
Сырная тарелка1495₽/ 450 г камамбер, дор блю, маасдам, козий сыр, чеддер, орехи, ягоды, малиновое варенье
-
Домашние соленья995₽/ 365 г томаты, огурцы бурбон, капуста кимчи, чеснок, морковь, болгарский перец
-
Клаб-сэндвич с ветчиной695₽/ 390 г ветчина, листа салата, помидор, сыр, хлеб сэндвич, картофель фри, соус
-
Клаб-сэндвич курицей695₽/ 410 г филе куриное, лист салата. помидор, сыр, хлеб сэндвич, картофель фри, соус
-
Смалец с соленым салом695₽/ 380 г и бородинскими гренками
-
Мясные деликатесы от шеф-повара995₽/ 295 г буженина, ростбиф, руляда, хрен, горчица
