Без категории
-
Костный мозг1590₽Традиционная русская закуска: нежны костный мозг с пикантной капустой кимчи, свежим луком и острым хреном. Идеален к крепким напиткам. Смелое сочетание - для тех, кто любит гастрономические открытия.
-
Медальоны из говяжьей вырезки1350₽Нежная, дающая говяжья вырезка с аппетитной корочкой и ароматом розмарина. Особый, выразительный вкус - благодаря травяному откорму. Максимум сочности и естественной мясной благородности.
-
Мясное ассорти5600₽Хиты нашего меню , собранные в одном блюде для компании. Стейк из диафрагмы, говяжьи ребрышки, свиная шея и томлёная говяжья грудинка. Подаётся с соусом «Нью-Иорк » и сырным соусом.
-
Рибай 13 отзывов990₽Премиальный рибай черных бычков Ангус зернового откорма. Неоспоримая классика. Стоимость за 100 г -
Рибай сухого вызревания990₽Стейк сухого вызревания «Рибай» - это деликатес, сделанный из отборного мяса, полученного от молодых бычков породы Блэк-Ангус. Мясо проходит тщательный отбор и последующую сушку при определенных условиях для достижения идеального вкуса и консистен... -
Ребра говяжьи1250₽Нежнейшие ребра в сеульском соусе, мясо легко отделяется от кости. Приятная сладость соуса гармонично сочетается с сочностью мяса. Идеально подойдет к пиву и крепким напиткам. -
Стейк new-port1200₽Стейк из мраморной диафрагмы «Black-Angus» зернового откорма с овощами гриль и соусом из сыра Дор Блю -
Стейк new york1850₽Стриплойн-тонкий край мраморной говядины с соусом "Демиглас -
Стейк денвер с фри из батата1100₽Внутренняя часть лопатки мраморного бычка. Подается с бататом фри и соусом Нью-Йорк. -
Стейк квазимодо1450₽Стейк из говяжей вырезки с салатом Фрилисс и помидорами черри, поливается лаймовым соусом. -
Стейк мачете1490₽Сочный стейк из говядины, обжаренный на гриле. Подается с обжаренной на гриле кукурузой и соусом сальса -
Стейк из свиной шеи с картофелем айдахо750₽Сочный стейк из свиной шеи, обжаренной на гриле. Подается с картофелем Айдахо и соусом сальса -
Стейк мясника1190₽Стейк из диафрагмы «Black-Angus» зернового откорма с кукурузой
-
Тибон2590₽Стейк-легенда на одной кости. С одной стороны - нежная вырезка, что тает во рту. С другой - насыщенный, сочный Нью-Йорк. ДИалог двух королей мяса, раскрывающий весь спектр вкуса.
-
Утиная ножка с картофельным пюре1090₽Нежная утиная ножка в имбирно-медовом соусе с пюре из картофеля, подчеркнутая сладостью грушевого джема
-
Фахитос с курицей590₽Кусочки маринованного и обжаренного мяса с овощами
-
Филе миньон 7 отзывов1450₽Подается с ягодным соусом -
Фланк-стейк 369 отзывов1150₽Стейк из брюшной части мраморной говядины подается с соусом Нью-Йорк -
Фланк-стейк с овощами1349.98₽Стейк из брюшной части мраморной говядины с ароматным маслом и овощами -
Черная треска со спаржей на гриле1590₽Дающая во рту чёрная треска с воздушным муссом видело. В сопровождении хрустящей спаржи и сладких томатов - гармония текстур и вкусов.
