АВТОРСКИE ЧАИ
-
Авторский чай500₽Облепиха и мандарин Ягодный Яблочно-имбирный Имбирный Цитрусовый
-
Чай турецкий500₽Классический турецкий чай приготовленный по специально старинной рецептуре.
Авторский (кофе)
-
Кофе по 8 отзывов -восточному300₽Кофе по-восточному
Блюда из рыб и морепродуктов
-
Семга на мангале1800₽Семга жаренная на углях, лист салата с морковью, кабачки, баклажаны, картофель на мангале, лимон, соус, огурцы, черри.
-
Креветки в соусе том ям/сливочном990₽Креветки, соус на выбор том ям или сливочный
Блюда из рыба и морепродуктов
-
Дорадо/Форель на мангале1590₽Дорадо или Форель жаренная на углях, лист салата с морковью, кабачки, баклажаны, картофель на мангале, лимон, соус.
Блюда на 4-5 человек
-
Блюдо на4х5350₽Люля кебаб из говядины с бараниной, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из курицы, шампиньоны, рис с нутом, лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, баклажаны, соус красный.
Блюда на углях
-
Маниса кебаб1200₽Люля кебаб из говядины с бараниной на лепешке . Подается рис с нутом, картофель на мангале, мацони, помидоры и перец болгарский на мангале, соус красный.
БЛЮДА НА УГЛЯХ
-
Перепелка1299₽Перепелка жаренная на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, картофель на мангале, баклажаны, соус красный.
-
Бейти Али Назик1100₽Люля кебаб из говядины с бараниной закрученный в лаваше, выложенный на али назик. Рис с нутом, салат из помидоров с зеленью и луком.
-
Урфа кебаб1200₽Люля кебаб из говядины с бараниной жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, картофель на мангале, баклажаны, соус красный.
-
Лайт Дюрум700₽Люля кебаб из курицы жаренный на углях подается: салат из помидоров с луком, лаваш, соус красный
-
Адана Дюрум800₽Люля кебаб из говядины с бараниной жаренный на углях подается:салат из помидоров с луком, лаваш, соус красный.
-
Таук дюрум650₽Шашлык из курицы жаренный на углях подается: салат из помидоров с луком, лаваш, соус красный.
-
Дана Дюрум800₽Шашлык из говядины жаренный на углях подается: салат из помидоров с луком, лаваш, соус красный.
-
Кузу дюрум900₽Шашлык из баранины жаренный на углях подается: салат из помидоров с луком, лаваш, соус красный.
-
Таук шиш кебаб800₽Шашлык из курицы жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Дана шиш кебаб1200₽Шашлык из говядины жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Кузу шиш кебаб1300₽Шашлык из баранины жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Лайт Кебаб800₽Люля из курицы жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Адана кебаб1200₽Люля из говядины с бараниной жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Кемикли Таук800₽Шашлык из курицы жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Чоб Шиш курица800₽Шашлык из курицы жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Чоб Шиш печень800₽Шашлык из печени жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Чоб шиш говядина1200₽Шашлык из говядины жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Чоб Шиш баранина1300₽Шашлык из баранины жаренный на углях подается: лист салата, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки, шампиньоны, картофель на мангале, рис с нутом, баклажаны, соус красный.
-
Маниса кебаб1200₽Люля кебаб из говядины с бараниной, картофель на мангале, мацони, лаваш, рис с нутом, помидоры и перец на мангале.
-
Маниса Таук кебаб1100₽Люля кебаб из курицы, картофель на мангале, мацони, лаваш, рис с нутом, помидоры и перец на мангале.
-
Лайт Лаваша800₽Люля кебаб из курицы закрученные в лаваше с сыром и запеченные в печи подается с салатом из овощей, красным и белым соусом .
-
Адана лаваша1000₽Люля кебаб из баранины с говядиной закрученные в лаваше с сыром и запеченные в печи подается с салатом из овощей, красным и белым соусом .
-
Бараньи ребрышки1200₽Ребрышки бараньи, шампиньоны, рис с нутом, лист салата, домашний салат из капусты, картофель на мангале, лук красный, кабачки, баклажаны, соус красный.
Блюда от нашего шеф-повара
-
Рибай1600₽Говядина рибай , баклажаны, кабачки, кукуруза.
-
Карэ ягненка1850₽Карэ ягненка, лук маринованный, кабачки, баклажаны, кукуруза, лаваш.
-
Стриплойн999₽Говядина, баклажаны, кабачки, кукуруза.
Бургеpы
-
Кидсбургер300₽Булочка для бургера, котлета куриная, соус, огурцы , лист салата, помидоры.
-
Бургер Фермерский650₽Булочка для бургера, котлета из мраморной говядины, соус, огурцы, лист салата, помидоры, сыр творожный.
-
Гамбургер650₽Булочка для бургера, котлета из говядины, соус, лист салата, помидоры, огурцы.
-
Чизбургер650₽Булочка для бургера, котлета из говядины, соус, огурцы маринованные, помидоры, чеддер.
Бургеры
-
Чикенбургер590₽Булочка для бургера, котлета из курицы,соус, огурцы , лист салата, помидоры,
Вторые горяч. блюда
-
Кофтэ990₽Котлетки из говядины с бараниной подается с гарниром: рис с нутом, салат, картофель на мангале, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки,баклажаны, соус фирм. красный.
-
Кофтэ Таук890₽Домашние котлетки из курицы подается с гарниром: рис с нутом, салат, картофель на мангале, домашний салат из капусты, лук красный, кабачки,баклажаны, соус фирм. красный.
-
Печень Султан Кебаб790₽Печень говяжья, фри, перец болгарский, лист салата, рис с нутом, помидоры.
-
Али Назик печень790₽Али Назик, печень говяжья, рис с нутом, лук репчатый, перец болгарский, огурцы , помидоры.
ГАРНИР
-
Картофель Фри400₽Картофель фри с соусом
-
Рис с нутом350₽Рис с нутом, помидоры, огурцы.
-
Овощи на мангале600₽Баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры, шампиньоны.
Горяч Закуски
-
Долма 1 отзыв650₽Виноградные листья, специи, болгарский перец, помидоры, фарш из говядины, рис, фирменный соус.
-
Аджапсандал170₽Овощи на гриле: баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, лук репчатый, заправленный гранатовым соусом и оливковым маслом.
Горячие (вторые) блюда
-
Хинкали 1 отзыв550₽Хинкали на выбор говядина или баранина.
ДЕСЕРТ
-
Мороженое Sultan kebab400₽Ассорти мороженого украшенного орехами и малиной с добавлением топпинга.
-
пахлава 4 отзыва120₽Пахлава 1шт
-
Пахлава с мороженым600₽Пахлава 3шт + шарик мороженого.
-
Супангле с печеньем500₽Турецкий нежный шоколадный пудинг с печеньем и орехами.
-
Турецкий нежный шоколадный торт с добавлением творожного сыра
-
Птичье молоко600₽Классический торт птичье молоко
-
Торт Медовый600₽Классический торт медовик
-
Пирожное с манго500₽Мусс с фруктовым пюре и шоколадом.
Милшейки
-
Милкшейк Сникерс650₽Мороженое, молоко, кофе, паста ореховая, орехи, взбитые сливки
-
Милкшейк банановый650₽Мороженое, молоко, бананы, взбитые сливки
-
Милкшейк Ягодный650₽Мороженое, молоко, ягоды, взбитые сливки.
Холод закуски
-
Эзме170₽Микс из мелконарезанных свежих овощей, томаты, огурец, лимон, зелень, лук репчатый, перец болгарский, заправленный гранатовым соусом и оливковым маслом.
-
Хумус300₽Масло оливковое, паста кунжутная, нут, специи, чеснок, лимонный сок.
СУПЫ
-
Чечевичный суп290₽Чечевица, лук, морковь, картофель, специи, халапеньо, лаваш.
-
Суп лапша с курицей350₽Классический суп лапша с курицей.
-
Дил пача с говяжьим языком590₽Суп с говяжьим языком.
-
Хашлама790₽Турецкий суп из бараньей голени и овощей.
-
ТОМ ЯМ 1 отзыв999₽Бульон, молоко кокосовое, мидии, рис, паста том ям.
ЛИМОНАДЫ
-
Лимонады 3 отзыва200₽Домашние лимонады: Киви-фейхоа, Малина-смородина, Тархун, Груша.
САЛАТЫ
-
Цезарь с курицей550₽Филе куриное маринованное и обжаренное на гриле, микс салат, яйцо перепелиное, пармезан, гренки, черри, соус цезарь.
-
Салат с хрустящими баклажанами550₽Помидоры, баклажаны, сыр творожный, кинза, заправка фирменная.
-
Салат мясной с говядиной690₽Говядина обжаренная на гриле, огурцы, помидоры, лист салата, перец болгарский, заправка на основе соевого соуса.
-
Чобан салат с оливковым маслом или сметаной390₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, лист салата, зелень, масло оливковое или сметана.
-
Салат Греческий400₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, фета, маслины, лист салата, заправка.
ЗАВТРАКИ
-
Яичница из трех яиц350₽Жаренные яйца в сливочном масле , подается с огурцами, помидорами , зеленью и лепешкой
-
Омлет из двух яиц350₽Омлет жаренный на сливочном масле подается с огурцами, помидорами, зеленью и лепешкой
-
Менемен500₽Яйцо, помидоры, лук репчатый, шампиньоны, перец болгарский, кукурузный хлеб
-
Турецкий завтрак800₽Турецкий завтрак на выбор с омлетом/глазуньей из двух яиц подается с огурцами, помидорами, оливки и маслины, масло сливочное, сыр, творог, сметана, паста шоколадная, варенье, мед, сырная трубочка, лепешка, чай.
-
Блины300₽Блины с медом, сметаной, вареньем
-
Сырники250₽Сырники из творога со сметаной и вареньем
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
Детские шашлычки600₽Шашлычки из курицы, фри, огурцы, лепешка, соус.
-
Куриные котлетки с макаронами370₽Домашние куриные котлетки с макаронами.
-
Веселая сосиска с макаронами370₽Сосиска с макаронами.
-
Пельмешки с курочкой370₽Домашние пельмешки с домашней курочкой.
-
Фри с сырным соусом250₽Хрустящий картофель с сырным соусом.
Пидэ
-
Пидэ Кушбашлы с сыром и яйцом800₽Тесто для пидэ, мясо мелконарезанное , яйцо, сыр, огурцы, помидоры
-
Пидэ с курицей и сыром800₽Тесто для пидэ, курица сыр, огурцы, помидоры
-
Пидэ с сыром и грибами800₽Тесто для пидэ, грибы, сыр, огурцы, помидоры
-
Пидэ Ассорти800₽Тесто для пидэ, фарш из говядины с бараниной, сыр, огурцы, помидоры, грибы.
-
Пидэ с фаршем и яйцом800₽Тесто для пидэ, фарш для кушбашлы, яйцо, огурцы, помидоры.
-
Пидэ с сыром800₽Тесто для пидэ, сыр, огурцы, помидоры.
-
Лахмаджун 3 отзыва510₽Тесто для пидэ, фарш из говядины с бараниной, помидоры, перец болгарский.
-
Пидэ Нарта1000₽Тесто для пидэ, три вида сыра
-
Хачапури по 2 отзыва -аджарски800₽Тесто для пидэ,яйцо, сыр, масло сливочное.
-
Лепешка с кунжутом80₽Лепешка с кунжутом
-
Хлебная корзинка300₽5 видов хлеба
СКОВОРОДА
-
Турецкая сковородка с курицей750₽Курица, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, фри, сыр.
-
Турецкая сковородка с говядиной850₽Говядина, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, фри, сыр.
-
Турецкая сковородка с бараниной950₽Баранина, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, фри, сыр.
-
Гувеч с курицей750₽Курица, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, тесто
-
Гувеч с говядиной850₽Говядина, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, тесто
-
Гувеч с бараниной950₽Баранина, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, тесто
-
Кофтэ Киремитте с сыром с курицей790₽Домашние котлетки из курицы, лук репчатый, перец болгарский, фри, сыр.
-
Кофтэ киремитте с говядиной и бараниной с сыром890₽Домашние котлетки из баранины с говядиной, лук репчатый, перец болгарский, фри, сыр.
-
Киремитте Пирзола1850₽Нежная баранья корейка, помидоры, тесто.
Холодные закyски
-
Овощная нарезка550₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, лист салата, зелень.
-
Ассорти солений600₽Чеснок маринованный, капуста маринованная, огурцы слабосоленые, черри слабосоленые, перец маринованный.
-
Сырная тарелка999₽Пять видов сыра, мед, орехи, виноград
-
Хайдари170₽Сметана, чеснок, огурцы, мята
-
Али Назик170₽Сметана, баклажаны, чеснок, зелень
Фрэш / Сок
-
Фреш Апельсиновый/Яблочный/Грейпфрутовый400₽Свежевыжатые соки
