Сыроварня Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№62 из 3247 ресторанов в Краснодаре

+7 918 181-60-60

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (7)

Меню от владельца 28 дней назад

Меню от пользователей 5 лет назад

Гарниры Горячие блюда Десерты Завтраки Из творога и яиц Напитки Паста Пицца Пицца из дровяной печи (30 см) Салаты и закуски Соусы Супы Сыры из сыроварни Фокачча и брускетта

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

650₽

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
Брокколи с Пармезаном

620₽

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
Гречка с молодой капустой

350₽

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
Картофель, жаренный с луком

350₽

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
Картофельное пюре 2 отзыва

470₽

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
Картофельное пюре 2 отзыва

450₽

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
Овощи гриль

480₽

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином

Горячие блюда

Баклажан Болоньезе

650₽

Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
Бефстроганов 1 отзыв

1310₽

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Бефстроганов 1 отзыв

1250₽

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Бифштекс с Качоттой и кетчупом из сливы

1250₽

Бифштекс из говядины с сыром Качотта, яйцом, руколой, томатами и кетчупом из сливы
Голубцы с лососем и сыром Рикотта

1250₽

Пекинская капуста, лосось, Риккота, краб, соль, специи. Подается с икорным соусом
Домашние пельмени с говядиной

710₽

Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
Дорадо на гриле

1350₽

Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой
Котлета по 5 отзывов -киевски

620₽

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
Котлеты из индейки с картофельным пюре

790₽

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Котлеты из индейки с картофельным пюре

750₽

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Котлеты из судака с икорным соусом

1040₽

Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
Куриные оладьи с грибным соусом

860₽

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
Куриные оладьи с грибным соусом

790₽

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
Лосось терияки с салатом из огурца

1840₽

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
Люля-кебаб из баранины

1190₽

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из курицы

1000₽

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из курицы

890₽

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из телятины

1240₽

Нежный люля-кебаб из телятины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и кинзой. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из телятины

1180₽

Нежный люля-кебаб из телятины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и кинзой. Подается с домашней аджикой
Свиные ребра в соусе барбекю

1310₽

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
Свиные ребра в соусе барбекю

1150₽

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
Судак с пюре и яйцом пашот

1180₽

Судак в винном соусе с яйцом пашот и картофельным пюре на молоке и сливочном масле
Сырбургер

1350₽

Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
Телячьи щечки с картофельным пюре

1550₽

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Телячьи щечки с картофельным пюре

1450₽

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1210₽

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1150₽

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Томленая грудинка с тартаром из баклажана

1250₽

Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
Треска с мини-овощами по-неаполитански

1100₽

Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом
Шашлык из курицы

1000₽

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из курицы

950₽

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из свинины

1040₽

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из свинины

950₽

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шницель Пармиджано

1000₽

Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Шницель Пармиджано

950₽

Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем

Меню ближайших ресторанов

Студия 64 меню

№58 из 3247 ресторанов в Краснодаре

Цех этого города меню

№66 из 3247 ресторанов в Краснодаре

Pitnica меню

№4 из 1721 паба и бара в Краснодаре

Десерты

Банановый брауни

770₽

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
Банановый брауни

680₽

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
Крем из домашнего сыра с пралине

720₽

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
Крем из домашнего сыра с пралине

590₽

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
Лимонный пирог с меренгой

540₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки с лимонной начинкой и меренгой
Медовик с соленой карамелью и фундуком

790₽

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
Медовик с соленой карамелью и фундуком

620₽

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
Мраморный чизкейк Нью-Йорк

650₽

Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором
Наполеон 6 отзывов

700₽

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
Наполеон 6 отзывов

550₽

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
Пирог со свежей голубикой

890₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
Пирог со свежей голубикой

850₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
Пирог со свежей малиной

1000₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
Птичье молоко

660₽

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
Птичье молоко

550₽

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
Торт Киевский

820₽

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
Торт киевский

750₽

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
Чизкейк Манго-маракуйя

650₽

Нежный сливочный чизкейк с начинкой из манго и маракуйи
Чизкейк Сан-Себастьян

620₽

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
Чизкейк Сан-Себастьян

550₽

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки

Завтраки

Вареники с творогом и сметаной

450₽

Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
Вафли из Рикотты и груши

470₽

Домашние вафли из Рикотты, груши, карамели, свежей голубики и ванильного мороженого
Вафли из Рикотты и груши

450₽

Домашние вафли из Рикотты, груши и пшеничной муки с карамелью и свежей голубикой
Запеканка из Рикотты с сезонными ягодами

450₽

Домашняя запеканка из творога, сыра Рикотта и сыра Креметте с карамелью, клубникой, малиной, голубикой и миндалем
Карамелизированная бриошь с кремом из Маскарпоне

530₽

Карамелизированная булочка бриошь с кремом из Маскарпоне, джемом из манго, фисташками, ягодами голубики и мятой
Каша из зеленой гречки с халвой

450₽

Каша из зеленой гречки на молоке с халвой, орехами и физалисом
Каша овсяная с Пармезаном и яйцом

450₽

Нежная овсяная каша на молоке с сыром Пармезан, отварным яйцом и свежей зеленью
Каша овсяная с Пармезаном и яйцом

430₽

Нежная овсяная каша на молоке с сыром Пармезан, отварным яйцом и свежей зеленью
Каша пшенная с манго и семенами чиа

590₽

Пшенная каша на молоке с творожным кремом, джемом из манго, лепестками миндаля и семенами чиа
Каша пшенная с манго и семенами чиа

560₽

Пшенная каша на молоке с творожным кремом, джемом из манго, лепестками миндаля и семенами чиа
Каша рисовая с сезонными ягодами

470₽

Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением голубики, клубники и малины
Каша рисовая с сезонными ягодами

450₽

Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением голубики, клубники и малины
Круассан классический

320₽

Круассан из слоеного теста на сливочном масле
Круассан классический

300₽

Круассан из слоеного теста на сливочном масле
Круассан с ветчиной из индейки и сыром Чеддер

860₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с ветчиной, сыром Чеддер, вялеными томатами и листьями салата
Круассан с ветчиной из индейки и сыром Чеддер

820₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с ветчиной, сыром Чеддер, вялеными томатами и листьями салата
Круассан с гуакамоле и тигровой креветкой

890₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с гуакамоле, тигровыми креветками, листьями салата, шпинатом и томатами
Круассан с гуакамоле и тигровой креветкой

850₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с гуакамоле, тигровыми креветками, листьями салата, шпинатом и томатами
Круассан с тамбовским окороком и трюфельным майонезом

790₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с тамбовским окороком, трюфельным майонезом, листьями пряной руколы и вялеными томатами
Круассан с тамбовским окороком и трюфельным майонезом

750₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с тамбовским окороком, трюфельным майонезом, листьями пряной руколы и вялеными томатами
Оладьи из кабачка с лососем

1100₽

Нежные оладьи из кабачка с лососем, шпинатом, муссом из Рикотты и зеленью
Оладьи из кабачка с лососем

1050₽

Оладьи из кабачка с добавлением пшеничной муки, шпината, укропа и петрушки с лососем и муссом из Рикотты
Скрэмбл с трюфельным кремом и томатами

790₽

Скрэмбл с трюфельным кремом, томатами и листьями свежего базилика
Скрэмбл с трюфельным кремом и томатами

750₽

Скрэмбл с трюфельным кремом, томатами и листьями свежего базилика
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

580₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

550₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Хашбраун с риетом из лосося

1330₽

Картофельный хашбраун с риетом из лосося, пряной руколой и яйцом
Хашбраун с риетом из лосося

1270₽

Картофельный хашбраун с риетом из лосося, пряной руколой и яйцом
Хашбраун с тамбовским окороком

890₽

Картофельный хашбраун с тамбовским окороком, соусом голландез, яйцом и зеленым маслом
Хашбраун с тамбовским окороком

850₽

Картофельный хашбраун с тамбовским окороком, соусом голландез, яйцом и зеленым маслом

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной

450₽

Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
Запеканка с топленым молоком

530₽

Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

580₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

550₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

Напитки

Rich Bitter Lemon

320₽

Безалкогольный газированный напиток
Rich Cola

370₽

Безалкогольный газированный напиток
Rich Cola

320₽

Безалкогольный газированный напиток
Rich Cola Zero

320₽

Безалкогольный газированный напиток
Вода San Benedetto без газа

680₽

Вода без газа
Вода San Benedetto газированная

680₽

Вода газированная
Вода San Benedetto газированная

450₽

Вода газированная
Лимонад Домашняя клубника

740₽

Домашний лимонад из клубники
Лимонад Малина-маракуйя

740₽

Домашний лимонад из малины и маракуйи
Лимонад Мохито

740₽

Домашний лимонад с лаймом и мятой
Лимонад Тархун-лемонграсс

740₽

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
Морс из клюквы

510₽

Домашний морс из клюквы
Морс из клюквы

490₽

Домашний морс из клюквы
Морс из черной смородины

510₽

Домашний морс из черной смородины
Морс из черной смородины

490₽

Домашний морс из черной смородины
Смузи Грейпфрут-сельдерей

600₽

Грейпфрут, сельдерей, яблоко, грейпфрутовый фреш, спирулина
Смузи Манго-банан

600₽

Манго, маракуйя, банан, кокосовый сироп
Сок Rich апельсин

370₽

Сок Rich апельсин
Сок Rich вишня

370₽

Сок Rich вишня
Сок Rich томат

370₽

Сок Rich томат
Сок Rich яблоко

370₽

Сок Rich яблоко
Фреш ананасовый

1040₽

Свежевыжатый ананасовый сок
Фреш ананасовый

900₽

Свежевыжатый ананасовый сок
Фреш апельсиновый

580₽

Свежевыжатый апельсиновый сок
Фреш апельсиновый

550₽

Свежевыжатый апельсиновый сок
Фреш грейпфрутовый

580₽

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Фреш грейпфрутовый

550₽

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Фреш морковный

530₽

Свежевыжатый морковный сок
Фреш морковный

500₽

Свежевыжатый морковный сок
Фреш сельдереевый

530₽

Свежевыжатый сельдереевый сок
Фреш сельдереевый

500₽

Свежевыжатый сельдереевый сок
Фреш яблочный

530₽

Свежевыжатый яблочный сок
Фреш яблочный

500₽

Свежевыжатый яблочный сок

Паста

Лингвини с крабом

1730₽

Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
Ньокки с томленой уткой

930₽

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
Ньокки с томленой уткой

820₽

Ньокки из картофеля и пшеничной муки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
Паппарделле с лососем

1250₽

Домашняя паста с лососем в сливочном соусе с сыром Пармезан, специями и соусом песто
Паппарделле со Страчателлой

790₽

Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой
Паппарделле со шпинатом и креветками

1460₽

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
Паппарделле со шпинатом и креветками

1290₽

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
Равиоли с Рикоттой и шпинатом

650₽

Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
Равиоли с креветками и соусом песто

1140₽

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
Равиоли с креветками и соусом песто

990₽

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
Спагетти Болоньезе 2 отзыва

1000₽

Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
Спагетти Болоньезе 2 отзыва

850₽

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
Спагетти Карбонара

930₽

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Спагетти Карбонара

790₽

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

Пицца

Бьянка с окороком и грибами

850₽

Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
Маргарита

750₽

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
Пеперони

910₽

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
С ветчиной из индейки и грибами

950₽

Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
С грибами и трюфельным маслом

850₽

Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
С морепродуктами 44 отзыва

1250₽

Пицца из дровяной печи с Моцареллой, руколой, креветками и кальмарами со сливочным соусом и соусом свит чили
С тамбовским окороком

1150₽

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
Со Страчателлой и Мортаделлой

1190₽

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
Четыре сыра

1050₽

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

Пицца из дровяной печи (30 см)

Маргарита

790₽

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
Пепперони 1 отзыв

960₽

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
Со Страчателлой и Мортаделлой

1250₽

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
Четыре сыра

1100₽

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

Салаты и закуски

Бочковая сельдь с маринованным луком

830₽

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
Бочковая сельдь с маринованным луком

790₽

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
Винегрет с килькой пряного посола

550₽

Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
Греческий

1000₽

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

720₽

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

650₽

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Жареный Халлуми с томатами и руколой

890₽

Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
Зеленый салат

970₽

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
Зеленый салат

790₽

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
Икра из баклажанов с лепешкой

650₽

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
Икра щучья с хрустящими тостами

1490₽

Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
Квашеная капуста 2 отзыва

210₽

Хрустящая капуста, соль, сахар, морковь, ароматное масло
Квашеная капуста 2 отзыва

200₽

Хрустящая капуста, соль, сахар, морковь, ароматное масло
Маринованные томаты

210₽

Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
Маринованные томаты

200₽

Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

650₽

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
Салат Цезарь

920₽

Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
Салат из помидоров и огурцов с брынзой

950₽

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
Салат из помидоров с красным луком

720₽

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат из помидоров с красным луком

690₽

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат оливье со слабосоленым лососем

1190₽

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

1000₽

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

950₽

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с крабом и авокадо

1810₽

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
Салат с креветками и авокадо

1350₽

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Салат с креветками и авокадо

1190₽

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Салат с цыпленком и Пармезаном

850₽

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

1150₽

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
Соленые огурцы

210₽

Хрустящие бочковые огурцы
Соленые огурцы

200₽

Хрустящие бочковые огурцы
Томаты с авокадо и муссом из шпината

1070₽

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Томаты с авокадо и муссом из шпината

1020₽

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой

910₽

Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты

Соусы

Аджика

100₽

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
Кетчуп из слив

100₽

Кетчуп из слив
Майонез

110₽

Домашний майонез
Майонез

100₽

Домашний майонез
Сметана

100₽

Фермерская сметана
Соус грибной

180₽

Шампиньоны, сливки, лук, тимьян
Соус песто

210₽

Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла
Соус песто

200₽

Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла
Соус-крем бальзамический темный

100₽

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный

Супы

Борщ с томленой говядиной

830₽

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
Борщ с томленой говядиной

690₽

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
Лапша куриная

580₽

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
Лапша куриная

490₽

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
Сливочная уха с лососем и судаком

970₽

Рыбный сливочный бульон с лососем и судаком с зеленью и чиабаттой
Сливочная уха с лососем и судаком

880₽

Рыбный сливочный бульон с лососем и судаком с зеленью и чиабаттой
Томатный суп с Моцареллой

550₽

Томатный суп на курином бульоне с Моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто
Тыквенный суп с креветками

550₽

Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками

Сыры из сыроварни

Буррата 20 отзывов

620₽

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
Буррата 20 отзывов

550₽

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
Моцарелла 10 отзывов

610₽

Полумягкий сыр Моцарелла
Моцарелла 10 отзывов

530₽

Полумягкий сыр Моцарелла
Рикотта 1 отзыв

440₽

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
Рикотта 1 отзыв

210₽

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
Скаморца

370₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Скаморца

330₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Скаморца копченый

400₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Скаморца копченый

330₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Страчателла

710₽

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Страчателла

270₽

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Халлуми

500₽

Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре

Фокачча и брускетта

Фокачча с Бурратой и томатами

1100₽

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с Бурратой и томатами

1050₽

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с Моцареллой и соусом песто

510₽

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
Фокачча с Моцареллой и соусом песто

430₽

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

790₽

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
Фокачча с прованскими травами

510₽

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Фокачча с прованскими травами

430₽

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Фокачча со Страчателлой и фисташками

620₽

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
Фокачча со Страчателлой и фисташками

550₽

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой

Меню ресторана Сыроварня

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Сыроварня, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Сыроварня на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом