Сыроварня Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№62 из 3265 ресторанов в Краснодаре

+7 918 181-60-60

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (7)

Меню от владельца 14 дней назад

Меню от пользователей 5 лет назад

Гарниры Горячие блюда Десерты Завтраки Из творога и яиц Напитки Паста Пицца Салаты и закуски Соусы Супы Сыры из сыроварни Фокачча и брускетта

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

650₽

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
Картофельное пюре 2 отзыва

470₽

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом

Горячие блюда

Бефстроганов 1 отзыв

1310₽

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Домашние пельмени с говядиной

710₽

Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
Котлеты из индейки с картофельным пюре

790₽

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Котлеты из судака с икорным соусом

1040₽

Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
Куриные оладьи с грибным соусом

860₽

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
Лосось терияки с салатом из огурца

1840₽

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
Люля-кебаб из курицы

1000₽

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из телятины

1240₽

Нежный люля-кебаб из телятины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и кинзой. Подается с домашней аджикой
Свиные ребра в соусе барбекю

1310₽

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
Телячьи щечки с картофельным пюре

1550₽

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1210₽

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Шашлык из курицы

1000₽

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из свинины

1040₽

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шницель Пармиджано

1000₽

Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем

Меню ближайших ресторанов

Студия 64 меню

№58 из 3265 ресторанов в Краснодаре

Цех этого города меню

№66 из 3265 ресторанов в Краснодаре

Pitnica меню

№4 из 1722 пабов и баров в Краснодаре

Десерты

Банановый брауни

770₽

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
Брауни с черешней

970₽

Нежный бисквит из бельгийского темного шоколада с прослойкой из творожного и сливочного крема и шапкой из сочной сладкой черешни
Крем из домашнего сыра с пралине

720₽

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
Лимонный пирог с меренгой

540₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки с лимонной начинкой и меренгой
Медовик с соленой карамелью и фундуком

790₽

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
Наполеон 6 отзывов

700₽

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
Пирог со свежей голубикой

890₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
Пирог со свежей малиной

1000₽

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
Птичье молоко

660₽

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
Торт Киевский

820₽

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
Чизкейк Сан-Себастьян

620₽

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки

Завтраки

Вафли из Рикотты и груши

470₽

Домашние вафли из Рикотты, груши, карамели, свежей голубики и ванильного мороженого
Каша овсяная с Пармезаном и яйцом

450₽

Нежная овсяная каша на молоке с сыром Пармезан, отварным яйцом и свежей зеленью
Каша пшенная с манго и семенами чиа

590₽

Пшенная каша на молоке с творожным кремом, джемом из манго, лепестками миндаля и семенами чиа
Каша рисовая с сезонными ягодами

470₽

Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением голубики, клубники и малины
Круассан классический

320₽

Круассан из слоеного теста на сливочном масле
Круассан с ветчиной из индейки и сыром Чеддер

860₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с ветчиной, сыром Чеддер, вялеными томатами и листьями салата
Круассан с гуакамоле и тигровой креветкой

890₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с гуакамоле, тигровыми креветками, листьями салата, шпинатом и томатами
Круассан с тамбовским окороком и трюфельным майонезом

790₽

Классический круассан из слоеного теста на сливочном масле с тамбовским окороком, трюфельным майонезом, листьями пряной руколы и вялеными томатами
Оладьи из кабачка с лососем

1100₽

Нежные оладьи из кабачка с лососем, шпинатом, муссом из Рикотты и зеленью
Скрэмбл с трюфельным кремом и томатами

790₽

Скрэмбл с трюфельным кремом, томатами и листьями свежего базилика
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

580₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Хашбраун с риетом из лосося

1330₽

Картофельный хашбраун с риетом из лосося, пряной руколой и яйцом
Хашбраун с тамбовским окороком

890₽

Картофельный хашбраун с тамбовским окороком, соусом голландез, яйцом и зеленым маслом

Из творога и яиц

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

580₽

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

Напитки

Вода San Benedetto без газа

680₽

Вода без газа
Вода San Benedetto без газа

450₽

Вода без газа
Вода San Benedetto газированная

680₽

Вода газированная
Вода San Benedetto газированная

450₽

Вода газированная
Лимонад Малина-маракуйя

740₽

Домашний лимонад из малины и маракуйи
Лимонад Мохито

740₽

Домашний лимонад с лаймом и мятой
Лимонад Тархун-лемонграсс

740₽

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
Морс из клюквы

510₽

Домашний морс из клюквы
Морс из черной смородины

510₽

Домашний морс из черной смородины
Сок Rich апельсин

370₽

Сок Rich апельсин
Сок Rich вишня

370₽

Сок Rich вишня
Сок Rich томат

370₽

Сок Rich томат
Сок Rich яблоко

370₽

Сок Rich яблоко
Фреш апельсиновый

580₽

Свежевыжатый апельсиновый сок
Фреш грейпфрутовый

580₽

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Паста

Лингвини с крабом

1730₽

Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
Ньокки с томленой уткой

930₽

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан
Паппарделле со шпинатом и креветками

1460₽

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
Равиоли с креветками и соусом песто

1140₽

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
Спагетти Болоньезе 2 отзыва

1000₽

Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
Спагетти Карбонара

930₽

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

Пицца

Маргарита

790₽

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
Пепперони 1 отзыв

960₽

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
Со Страчателлой и Мортаделлой

1250₽

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
Четыре сыра

1100₽

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

Салаты и закуски

Бочковая сельдь с маринованным луком

830₽

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
Греческий

1000₽

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

720₽

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Жареный Халлуми с томатами и руколой

890₽

Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
Зеленый салат

970₽

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
Квашеная капуста 2 отзыва

210₽

Хрустящая капуста, соль, сахар, морковь, ароматное масло
Маринованные томаты

210₽

Спелые красные помидоры, маринованные по домашнему рецепту
Оливье с цыпленком

710₽

Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
Салат Цезарь

920₽

Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
Салат из помидоров с красным луком

720₽

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

1000₽

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с крабом и авокадо

1810₽

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
Салат с креветками и авокадо

1350₽

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Соленые огурцы

210₽

Хрустящие бочковые огурцы
Томаты с авокадо и муссом из шпината

1070₽

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола

Соусы

Аджика

110₽

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
Майонез

110₽

Домашний майонез
Сметана

110₽

Фермерская сметана
Соус грибной

190₽

Шампиньоны, сливки, лук, тимьян
Соус песто

210₽

Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла
Соус-крем бальзамический темный

110₽

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный

Супы

Борщ с томленой говядиной

830₽

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
Лапша куриная

580₽

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
Сливочная уха с лососем и судаком

970₽

Рыбный сливочный бульон с лососем и судаком с зеленью и чиабаттой

Сыры из сыроварни

Буррата 20 отзывов

620₽

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
Моцарелла 10 отзывов

610₽

Полумягкий сыр Моцарелла
Рикотта 1 отзыв

440₽

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
Скаморца

370₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Скаморца копченый

400₽

Полутвердый сыр из коровьего молока
Страчателла

710₽

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Халлуми

500₽

Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре

Фокачча и брускетта

Фокачча с Бурратой и томатами

1100₽

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с Моцареллой и соусом песто

510₽

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
Фокачча с прованскими травами

510₽

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Фокачча со Страчателлой и фисташками

620₽

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой

Меню ресторана Сыроварня

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Сыроварня, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Сыроварня на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом