Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном650₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Брокколи с Пармезаном620₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Гречка с молодой капустой390₽Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
-
Картофель, жаренный с луком410₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Картофель, жаренный с луком350₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Картофельное пюре390₽Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
Картофельное пюре370₽Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
Овощи гриль680₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Овощи гриль650₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Шпинат580₽Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом
Горячие блюда
-
Баклажан Болоньезе690₽Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
-
Бефстроганов 6 отзывов1210₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
Бефстроганов 6 отзывов1150₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
Гречневая каша с уткой и зеленым луком830₽Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
-
Командорский кальмар950₽Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом
-
Котлета по 2 отзыва -киевски790₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре790₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре750₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из щуки со шпинатом1250₽Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
-
Котлеты из щуки со шпинатом1190₽Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
-
Куриная печень с картофелем680₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
-
Куриная печень с картофелем650₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
-
Куриные оладьи с грибным соусом830₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Куриные оладьи с грибным соусом790₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Лосось терияки с салатом из огурца1770₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
-
Лосось терияки с салатом из огурца1690₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
-
Люля-кебаб из баранины1040₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из баранины990₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы760₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы720₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Медальоны филе-миньон1830₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Медальоны филе-миньон1740₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Морские гребешки с чесноком и петрушкой1630₽Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
-
Морские гребешки с чесноком и петрушкой1550₽Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
-
Палтус с картофельным пюре и Пармезаном1790₽Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
-
Рагу из индейки со сметаной и овощами1050₽Тушенное в сметанном соусе нежное филе индейки со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
-
Рагу из кролика со сметаной и овощами1350₽Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
-
Свиные ребра в соусе барбекю1310₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Свиные ребра в соусе барбекю1250₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Сырбургер1250₽Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1460₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1390₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1190₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Томленая грудинка с тартаром из баклажана1250₽Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
-
Треска с мини-овощами по-неаполитански1150₽Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом
-
Цыпленок с аджикой1040₽Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой
-
Шашлык из индейки890₽Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из индейки850₽Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из курицы830₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из курицы790₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины970₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины920₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шницель Пармиджано890₽Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
-
Шницель Пармиджано850₽Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
see_menus_nearby
Десерты
-
Банановый брауни660₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Банановый брауни630₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Ватрушка с творогом340₽Ватрушка из слоеного теста с творогом
-
Ватрушка с творогом320₽Ватрушка из слоеного теста с творогом
-
Ватрушка с творогом и брусникой340₽Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой
-
Ватрушка с творогом и брусникой320₽Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой
-
Ватрушка с творогом и грушей340₽Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей
-
Ватрушка с творогом и грушей320₽Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей
-
Десерт Павлова650₽Нежное безе с легким воздушным кремом, свежей клубникой, малиной и фисташками
-
Десерт Павлова620₽Нежное безе с легким воздушным кремом, свежей клубникой, малиной и фисташками
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком550₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Мраморный чизкейк Нью-Йорк620₽Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором
-
Наполеон 3 отзыва620₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
Наполеон 3 отзыва590₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
Пирог со свежей голубикой1140₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Пирог со свежей голубикой1090₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Пирог со свежей клубникой790₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
-
Пирог со свежей малиной1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
-
Птичье молоко580₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Птичье молоко550₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Торт Киевский720₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
-
Торт киевский690₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
-
Торт шоколадный с морошкой750₽Шоколадный бисквит с брусничным конфи, кедровыми орехами, морошкой и свежим розмарином
-
Чизкейк Сан-Себастьян600₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
-
Чизкейк Сан-Себастьян570₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
Детское меню
-
Блины со сметаной300₽Домашние блины со сметаной
-
Борщ с курицей и сметаной340₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной
-
Борщ с курицей и сметаной320₽Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
-
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри450₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
-
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри430₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
-
Куриная вермишель с перепелиным яйцом320₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
-
Куриная вермишель с перепелиным яйцом300₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
-
Куриный шашлычок с сыром и салатом650₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса
-
Куриный шашлычок с сыром и салатом620₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из свежих овощей
-
Мини-пицца Маргарита 1 отзыв390₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
-
Мини-пицца Пепперони500₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
-
Мини-пицца с индейкой490₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
-
Мини-пицца с тамбовским окороком580₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
-
Мини-пицца с тамбовским окороком550₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
-
Мини-пицца четыре сыра 7 отзывов550₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
-
Оливье с Мортаделлой450₽Клаcсический салат оливье с ветчиной Мортаделла
-
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной550₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
-
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной520₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
-
Салат овощной с маслом430₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
-
Салат овощной со сметаной430₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара400₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
-
Спагетти Карбонара380₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
-
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками620₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
-
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками590₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Из творога и яиц
-
Вареники с творогом и сметаной520₽Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем590₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Лавка
-
Белпер Кнолле510₽Домашний сыр в обсыпке из специй
-
Домашний творог320₽Творог собственного производства
-
Домашний творог300₽Творог собственного производства
-
Сыр Чанах в масле470₽Сыр Чанах, семена тыквы, оливки, вяленые томаты, масло оливковое
-
Шанклиш530₽Молоко, закваска, фермент, оливковое масло, специи
-
Шевр в масле790₽Нежный сыр из козьего молока с орегано, вялеными томатами и копченой паприкой
Напитки
-
Вода Легенда Байкала без газа550₽Вода без газа
-
Вода Легенда Байкала без газа390₽Вода без газа
-
Вода Легенда Байкала газированная610₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
-
Вода Легенда Байкала газированная550₽Вода газированная
-
Вода Легенда Байкала газированная390₽Вода газированная
-
Лимонад Гранат-каламанси-маракуйа1470₽Домашний лимонад из граната и каламанси
-
Лимонад Домашняя клубника1470₽Домашний лимонад из клубники
-
Лимонад Малина-маракуйя1470₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Малина-маракуйя1400₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Мохитино1290₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад Мохито1350₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад Тархун-лемонграсс1350₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад Тархун-лемонграсс1290₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Морс из клюквы850₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы830₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из черной смородины850₽Домашний морс из черной смородины
-
Смузи Грейпфрут-сельдерей600₽Грейпфрут, сельдерей, яблоко, грейпфрутовый фреш, спирулина
-
Фреш ананасовый990₽Свежевыжатый ананасовый сок
-
Фреш апельсиновый550₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш апельсиновый510₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш грейпфрутовый550₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш грейпфрутовый510₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш морковный530₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш морковный500₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш сельдереевый530₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш сельдереевый500₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок
-
Фреш яблочный530₽Свежевыжатый яблочный сок
-
Фреш яблочный500₽Свежевыжатый яблочный сок
-
Эвервесс Кола340₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Кола без сахара340₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Тоник340₽Газированный безалкогольный напиток
Паста
-
Лингвини с крабом1520₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
-
Паппарделле с морепродуктами1250₽Домашняя паста с морепродуктами и вялеными томатами в соусе биск
-
Паппарделле со Страчателлой690₽Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой
-
Паппарделле со шпинатом и креветками1210₽Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
-
Паппарделле со шпинатом и креветками1150₽Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
-
Равиоли с Рикоттой и шпинатом690₽Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
-
Равиоли с креветками и соусом песто1040₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Равиоли с креветками и соусом песто990₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара680₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
-
Спагетти Карбонара650₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца
-
Болоньезе 4 отзыва830₽Пицца из дровяной печи с мясным соусом из рубленой говядины, домашней Моцареллой, Пармезаном и петрушкой
-
Болоньезе 4 отзыва790₽Пицца из дровяной печи с мясным соусом из рубленой говядины, домашней Моцареллой, Пармезаном и петрушкой
-
Бьянка с окороком и грибами1040₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
-
Бьянка с окороком и грибами990₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
-
Маргарита790₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
-
Маргарита750₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
-
Пеперони920₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
Пепперони970₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
С Горгонзолой и грушей1210₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
-
С Горгонзолой и грушей1150₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
-
С Чоризо и домашним сыром1040₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом
-
С Чоризо и домашним сыром990₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом
-
С креветками 11 отзывов1210₽Пицца из дровяной печи с креветками, Моцареллой, сыром Страчателла, запеченными кабачками и руколой
-
С креветками 11 отзывов1150₽Пицца из дровяной печи с креветками, Моцареллой, сыром Страчателла, запеченными кабачками и руколой
-
С тамбовским окороком1150₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
-
С томатами, соусом песто и Страчателлой1040₽Пицца из дровяной печи с домашней Страчателлой, Пармезаном, узбекскими томатами и соусом песто. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Со Страчателлой и Мортаделлой1250₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Со Страчателлой и Мортаделлой1190₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Трюфельная с окороком1250₽Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом
-
Трюфельный соус к пицце150₽Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло
-
Четыре сыра1310₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
-
Четыре сыра1250₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Винегрет с килькой пряного посола580₽Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
-
Винегрет с килькой пряного посола550₽Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом620₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом590₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Запеченный Халлуми с томатами и базиликом830₽Запеченный сыр Халлуми с томатами черри, соусом песто, кедровыми орехами и свежим базиликом
-
Зеленый салат880₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Зеленый салат840₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Икра из баклажанов с лепешкой750₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
-
Капрезе790₽Салат из нежной Моцареллы, сочных узбекских томатов, свежих листьев базилика и соусом песто
-
Ростбиф с соусом тоннато890₽Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока
-
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)830₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров и огурцов с брынзой1050₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров с красным луком690₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат из свеклы с козьим сыром790₽Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками
-
Салат из свеклы с козьим сыром750₽Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками
-
Салат оливье со слабосоленым лососем1140₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат оливье со слабосоленым лососем1090₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами930₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами890₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с крабом и авокадо1730₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
-
Салат с креветками и авокадо1250₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с креветками и авокадо1190₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с цыпленком и Пармезаном960₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
-
Салат с цыпленком и Пармезаном910₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
-
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами1150₽Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
-
Тартар из тунца910₽Нежное филе тунца с хрустящими огурцами, соусом понзу, гуакамоле, соком лайма и зеленым маслом
-
Хумус из печеного перца740₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
Сезон лисичек
-
Жареные лисички с картофелем890₽Обжаренные лисички с картофелем
-
Лисички с копченым сыром Скаморца1040₽Лисички, запеченные с копченой Скаморцей в сливочно-чесночном соусе. Подаются с чесночной гренкой
-
С лисичками и Камамбером910₽Пицца из дровяной печи с Камамбером, Моцареллой и лисичками
-
Спагетти с лисичками790₽Домашняя паста с жареными лисичками, Пармезаном, петрушкой и соусом из чесночного масла и сушеных белых грибов
-
Филе говядины с пюре и лисичками1630₽Нежная говядина с соусом Порто и воздушным картофельным пюре с трюфельной пастой и жареными лисичками
-
Цыпленок с печеным картофелем и кремом из кукурузы1520₽Цыпленок с мини-картофелем, жареными лисичками и нежным кукурузным кремом
Сибирское спецпредложение
-
Ассорти сибирских рыб1490₽Ассорти из слабосоленой нерки, хариуса и муксуна, с тостами из белого хлеба со сливочным маслом, оливками и луком
-
Бифштекс из оленины1250₽Бифштекс из оленины с брусничным соусом, миксом зелени, сладким крымским луком и солеными груздями
-
Бифштекс из оленины1190₽Бифштекс из оленины с брусничным соусом, миксом зелени, сладким крымским луком и солеными груздями
-
Брускетта с крабом1690₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с крабом, помидорами и пряной руколой, приправленная пикантным соусом шрирача
-
Грузди с картофелем и домашней сметаной930₽Соленые грузди с отварным картофелем, красным луком и сметаной
-
Грузди с картофелем и домашней сметаной890₽Соленые грузди с отварным картофелем, красным луком и сметаной
-
Капрезе720₽Салат с узбекскими томатами, сыром Моцарелла, базиликом и соусом песто
-
Нельма с овощами1940₽Филе нельмы с запеченными кабачками, брокколи, болгарским перцем и картофелем
-
Нельма с овощами1590₽Филе нельмы с запеченными кабачками, брокколи, болгарским перцем и картофелем
-
Оленина в устричном соусе с папоротником1040₽Оленина, томленная в устричном соусе с папоротником, чесночным маслом и ароматной кинзой
-
Папоротник с луком510₽Папоротник, обжаренный с луком в чесночном масле, с соевым соусом и свежей кинзой
-
Пельмени из нельмы930₽Пельмени из нельмы с фермерской сметаной, сливочным маслом и укропом
-
Салат с крабом и авокадо1550₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом
-
Сибирский Муксун в сметане1100₽Тушенное в сметанном соусе, со свежей зеленью, нежное филе сибирского мускуна
-
Сибирский Муксун в сметане1050₽Тушенное в сметанном соусе, со свежей зеленью, нежное филе сибирского мускуна
-
Стейк из свиной шеи терияки1050₽Нежный стейк из свиной шеи с соусом терияки
-
Тартар из оленины1000₽Тартар из оленины с тостами из серого хлеба
-
Томленый ягненок с картофелем1040₽Лопатка ягненка с соусом демиглас, картофельными дольками, помидорами и свежей кинзой
-
Томленый ягненок с картофелем990₽Лопатка ягненка с соусом демиглас, картофельными дольками, помидорами и свежей кинзой
-
Уха по-сибирски1250₽Домашнаяя уха из филе нельмы, нерки, муксуна, с картофелем, луком и фермерской сметаной
-
Уха по-сибирски990₽Домашнаяя уха из филе нельмы, нерки, муксуна, с картофелем, луком и фермерской сметаной
-
Чизбургер со Страчателлой1250₽Чизбургер с сочной говяжьей котлетой, соусом демиглас, маринованными огурцами, беконом, Страчателлой и дольками картофеля
-
Щи из щавеля с говядиной830₽Щавелевые щи с мраморной говядиной
Супы
-
Андалузский гаспачо760₽Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом
-
Борщ 11 отзывов700₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Борщ 11 отзывов670₽Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Лапша куриная470₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Лапша куриная450₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Окрошка на квасе680₽Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
-
Окрошка на кефире680₽Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
-
Сырный суп с беконом и брокколи750₽Нежный крем-суп со сливочным сыром, картофелем, морковью, сливками, сыром Пармезан, чипсами из бекона и брокколи. Приправлен ароматным орегано, черным свежемолотым перцем и оливковым маслом
-
Томатный суп с Моцареллой690₽Томатный суп на курином бульоне с Моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто
-
Тыквенный суп с креветками720₽Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками
Сыры из сыроварни
-
Белпер Кнолле490₽Домашний сыр в обсыпке из специй
-
Буррата 24 отзыва510₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Буррата 24 отзыва490₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Моцарелла 29 отзывов470₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Моцарелла 29 отзывов450₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Рикотта 6 отзывов340₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
-
Скаморца740₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца700₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца копченый750₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Страчателла550₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
-
Страчателла520₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
-
Сыр Чанах в масле450₽Сыр Чанах, семена тыквы, оливки, вяленые томаты, масло оливковое
-
Халлуми480₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
-
Халлуми460₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки - на мангале, сковороде или во фритюре
-
Чанах260₽Рассольный сыр из коровьего молока
-
Чанах250₽Рассольный сыр из коровьего молока
-
Шанклиш500₽Молоко, закваска, фермент, оливковое масло, специи
-
Шевр в масле750₽Нежный сыр из козьего молока с орегано, вялеными томатами и копченой паприкой
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с крабом1940₽Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
-
Брускетта с тамбовским окороком780₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
-
Брускетта с тамбовским окороком740₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
-
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1210₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
-
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1150₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
-
Фокачча с Бурратой и томатами1160₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Бурратой и томатами1100₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто470₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто450₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой730₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
-
Фокачча с прованскими травами470₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
-
Фокачча с прованскими травами450₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
