Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном700₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем -
Картофель, жаренный с луком600₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью -
Картофельное пюре510₽Отварной картофель со сливками и сливочным маслом -
Овощи гриль760₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином -
Шпинат600₽Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом
Горячие блюда
-
Бефстроганов1530₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Домашние пельмени с говядиной1010₽Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
-
Котлета по 2 отзыва -киевски1000₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой -
Котлеты из индейки с картофельным пюре1040₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом -
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой -
Куриные оладьи с грибным соусом890₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Лосось терияки с салатом из огурца1940₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы -
Люля-кебаб из баранины1510₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Люля-кебаб из курицы1100₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Медальоны филе-миньон2580₽Нежная говяжья вырезка на гриле -
Свиные ребра в соусе барбекю1530₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили -
Телячьи щечки с картофельным пюре1640₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто -
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1600₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой -
Филе лосося на гриле1700₽Нежное филе лосося на гриле
-
Филе судака с соусом из домашней сметаны1160₽Нежный судак со сметанным соусом -
Шашлык из курицы1100₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Шашлык из свинины1310₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Шницель Пармиджано1180₽Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Банановый брауни1000₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Ватрушка с творогом410₽Ватрушка из слоеного теста с творогом -
Крем из домашнего сыра с пралине930₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой -
Медовик с соленой карамелью и фундуком830₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Наполеон 1 отзыв790₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом -
Пирог со свежей голубикой1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики -
Пирог со свежей клубникой870₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками -
Птичье молоко790₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде -
Сметанный пирог с клубникой930₽Нежный сметанный пирог с кремом из Маскарпоне, свежей клубникой и клубничным конфи
-
Торт Киевский980₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов -
Чизкейк Сан-Себастьян880₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
Детское меню
-
Борщ с курицей и сметаной440₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри580₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом390₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом -
Куриный шашлычок с сыром и салатом680₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса -
Мини-пицца Маргарита 2 отзыва510₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Мини-пицца Пепперони650₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
Мини-пицца с индейкой560₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
Мини-пицца с тамбовским окороком650₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Мини-пицца четыре сыра650₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью -
Оливье с Мортаделлой510₽Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла -
Салат овощной с маслом500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом -
Салат овощной со сметаной500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Спагетти Болоньезе600₽Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара580₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками660₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Из творога и яиц
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем830₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Комбо-наборы
-
Брускетта с тамбовским окороком и напиток Эвервесс Кола1140₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом и напитком Эвервесс Кола 250 мл -
Спагетти Болоньезе с напитком Эвервесс Кола1100₽Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй, сыра Пармезан и напитком Эвервесс Кола 250 мл
Напитки
-
Вода Легенда Байкала без газа660₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала без газа430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала газированная660₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала газированная430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Тассай без газа710₽Вода без газа -
Вода Тассай без газа470₽Вода без газа -
Вода Тассай газированная710₽Вода газированная -
Вода Тассай газированная470₽Вода газированная -
Лимонад Малина-маракуйя1420₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Малина-маракуйя710₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Мохито1210₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Мохито600₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Тархун-лемонграсс1210₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс600₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Морс из клюквы510₽Домашний морс из клюквы -
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины -
Фреш апельсиновый840₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш морковный890₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш сельдереевый890₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок -
Эвервесс Апельсин370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола без сахара370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Лимон-Лайм370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Тоник370₽Газированный безалкогольный напиток
Паста
-
Лингвини с крабом2000₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом -
Равиоли с креветками и соусом песто1420₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
-
Спагетти Болоньезе1100₽Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара1030₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами -
Пепперони 1 отзыв1420₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой -
С Горгонзолой и грушей1310₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами -
Со Страчателлой и Мортаделлой1540₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно -
Трюфельная с окороком1420₽Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом -
Четыре сыра1520₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Домашний салат из овощей с оливковым маслом980₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом -
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом980₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Жареный Халлуми с томатами и руколой1200₽Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
-
Зеленый салат1100₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян -
Капрезе980₽Салат из нежной Моцареллы, сочных узбекских томатов, свежих листьев базилика и соусом песто -
Овощной салат с киноа и томатами1160₽Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
-
Оливье с цыпленком1040₽Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
-
Салат Цезарь1300₽Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
-
Салат из помидоров с красным луком880₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1350₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
Салат с крабом и авокадо2050₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой -
Салат с креветками и авокадо1560₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
Томаты с авокадо и муссом из шпината1350₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Сезон лисичек
-
Ньокки с утиным филе и лисичками1840₽Домашние ньокки с обжаренным на гриле утиным филе, лисичками и соусом из насыщенного куриного бульона и пряного Пармезана
-
Орзо с тальятой из говядины и лисичками1960₽Паста орзо с тальятой из говядины и лисичками
-
Сом с лисичками, разнотравьем и копченой сметаной1160₽Филе сома с чесночно-цитрусовым соусом, лисичками, копченой сметаной и свежими травами
-
Спагетти с лисичками1000₽Домашняя паста с жареными лисичками, Пармезаном, петрушкой и соусом из чесночного масла и сушеных белых грибов -
Филе говядины с пюре и лисичками2000₽Нежная говядина с соусом Порто и воздушным картофельным пюре с трюфельной пастой и жареными лисичками
-
Цыпленок с печеным картофелем и кремом из кукурузы1730₽Цыпленок с мини-картофелем, жареными лисичками и нежным кукурузным кремом
Соусы
-
Аджика120₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача -
Кетчуп50₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи -
Майонез50₽Домашний майонез -
Масло трюфельное110₽Нерафинированное оливковое масло с ароматом трюфеля -
Сметана110₽Фермерская сметана -
Соус грибной120₽Шампиньоны, сливки, лук, тимьян -
Соус песто260₽Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла -
Соус порто260₽Соус с красным вином -
Соус томатный110₽Помидоры, лук, морковь, сельдерей, чеснок, розмарин, тимьян и оливковое масло -
Соус-крем бальзамический темный110₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Супы
-
Андалузский гаспачо1000₽Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом -
Борщ 2 отзыва920₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной -
Лапша куриная720₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью -
Окрошка на квасе800₽Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей -
Окрошка на кефире800₽Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
Сыры из сыроварни
-
Буррата 2 отзыва680₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри -
Моцарелла 4 отзыва640₽Полумягкий сыр Моцарелла -
Рикотта 2 отзыва460₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Скаморца390₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца копченый420₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Страчателла760₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок -
Халлуми580₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с крабом2090₽Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
-
Брускетта с тамбовским окороком1100₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом -
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1520₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами -
Фокачча с Бурратой и томатами1520₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой -
Фокачча с Моцареллой и соусом песто580₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с прованскими травами580₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами -
Фокачча со Страчателлой и фисташками880₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой