Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном420₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Картофель, жаренный с луком290₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Картофельное пюре290₽Нежное картофельное пюре
-
Овощи гриль 3 отзыва390₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Печеная тыква с томатами черри390₽Запеченная в печи тыква с чесноком, тимьяном, помидорами черри, базиликом, вялеными томатами и фисташками
-
Шпинат490₽Свежий шпинат, слегка припущенный на сковороде с ароматным оливковым маслом
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофелем990₽Тушеная говяжья вырезка с запечённым картофелем в сливках с шампиньонами, луком и сыром Скаморца
-
Гречневая каша с уткой и зеленым луком650₽Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
-
Командорский кальмар990₽Командорский кальмар гриль со спелыми помидорами, сладким красным луком и освежающей мятой
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре690₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с картофельным пюре
-
Куриные оладьи с грибным соусом690₽Сочные куриные оладьи с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Лосось терияки с салатом из огурца1100₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
-
Люля-кебаб из баранины790₽Сочный люля-кебаб из баранины с баклажаном и болгарским перцем гриль, спелыми томатами и красным луком с зеленью. Подается с ароматной кинзой и пикантной аджикой
-
Люля-кебаб из курицы690₽Нежный люля-кебаб из курицы с баклажаном и болгарским перцем гриль. Подается с сочными томатами, сладким красным луком и ароматной зеленью
-
Мидии в сырном соусе890₽Чилийские мидии в сливочном соусе с сырами Скаморца и Качотта, с добавлением белого вина, спелых томатов и свежей петрушки
-
Мидии в томатном соусе890₽Чилийские мидии в томатном соусе с добавлением чеснока, спелых томатов и свежей петрушки
-
Морские гребешки с чесноком и петрушкой1290₽Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
-
Палтус с картофельным пюре и Пармезаном990₽Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
-
Полента с рагу из говядины, Страчателлой и копченым сыром Скаморца760₽Запеченная в печи сливочная полента с томленой говядиной и копченой Скаморцей
-
Свиные ребра в соусе барбекю990₽Сочные свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой990₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Цыплёнок с овощами960₽Обжаренный на гриле цыпленок с гарниром из овощей и запеченной тыквы
-
Нежная телятина с баклажаном и болгарским перцем гриль. Подается со спелыми томатами, красным луком и ароматной зеленью
-
Шашлык из курицы690₽Сочный куриный шашлык с баклажаном и болгарским перцем гриль. Подается со спелыми томатами, красным луком и ароматной зеленью
-
Шашлык из свинины790₽Маринованная свинина гриль с баклажанами, болгарским перцем и маринованным красным луком. Подается со свежими томатами, яркой аджикой и душистой кинзой
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Банановый брауни560₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком650₽Мягкие медовые коржи с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Наполеон 3 отзыва420₽Нежные воздушные коржи со сливочным кремом
-
Пирог с яблоками в сметане550₽Домашний яблочный пирог в абрикосовой глазури
-
Пирог со свежей голубикой590₽Легкий песочный корж с добавлением миндальной муки, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью и свежими ягодами голубики
-
Птичье молоко560₽Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
-
Торт Черный лес550₽Шоколадный бисквит в прослойках белого и темного шоколадного крема, с ароматом ванили и миндаля и с добавлением яркой вишневой прослойки
-
Торт киевский650₽Торт безе из воздушных ореховых коржей в прослойках заварного сливочного и шоколадного крема, покрытый соусом бейлиз с орехами кешью
-
Чизкейк Сан-Себастьян450₽Сливочный чизкейк с ванилью и ягодным соусом
Из творога и яиц
-
Вареники с вишней490₽Домашние вареники с вишней и сметаной
-
Ленивые вареники380₽Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной
Паста
-
Паппарделле с белыми грибами890₽Домашняя паста с белыми грибами в сливочном соусе с сыром Пармезан, специями и соусом песто
-
Паппарделле со шпинатом и креветками960₽Допашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
-
Равиоли с креветками и соусом песто860₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Спагетти с Мортаделлой и трюфелем760₽Домашняя паста в трюфельном соусе с Мортаделлой, фисташками и сыром Пармезан
-
Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе1390₽Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе с нежным Пармезаном и специями
Пицца
-
Маргарита590₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой и помидорами
-
Пепперони 1 отзыв720₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
С Чоризо и домашним сыром890₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом
-
С грибами и трюфельным маслом760₽Пицца из дровяной печи с шампиньонами, домашней Моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом
-
С тамбовским окороком890₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной рукколой на томатной основе
-
Четыре сыра790₽Пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Белые грибы с муссом из Пармезана760₽Белые грибы, жаренные с репчатым луком с добавлением фирменного соуса, чесночного масла и воздушным муссом из сыра Пармезан
-
Вителло тоннато650₽Домашний ростбиф с соусом вителло тоннато, вялеными томатами, каперсами, рукколой и оливковым маслом
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом490₽Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, приправленный сметаной с редисом и яйцом
-
Зеленый салат630₽Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
-
Икра из баклажанов с лепешкой590₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
-
Оливье с ростбифом690₽Горошек зеленый, картофель, морковь, яйцо, майонез, соленые огурцы, свежие огурцы, ростбиф
-
Паштет из куриной печени с тыквенным конфитюром390₽Нежный паштет из куриной печени с тыквенным конфитюром и поджаренными тостами
-
Салат из помидоров и огурцов с брынзой690₽Салат из свежих огурцов, помидоров, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров с красным луком590₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат оливье со слабосоленым лососем860₽Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат с Бурратой, печёным перцем и помидорами690₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с Халлуми690₽Жареный сыр Халлуми с миксом салатных листьев с добавлением свежей мяты, рукколы, томатов, красного лука, печеного болгарского перца, зерен граната и заправкой на основе оливкового масла и орегано
-
Салат с креветками и авокадо890₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, рукколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с печёными овощами и Моцареллой490₽Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя Моцарелла
-
Салат с тыквой из печи и Моцареллой560₽Запеченная тыква с Моцареллой, рукколой и шпинатом с добавлением крем-бальзамик, вяленых томатов и тыквенных семечек
-
Салат со Страчателлой, рукколой и помидорами790₽Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной рукколы, помидорами и оливковым маслом
-
Хумус из печеного перца450₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящими овощами
Супы
-
Борщ 3 отзыва490₽Классический борщ на говяжьем бульоне
-
Лапша куриная490₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
-
Суп тыквенный с Рикоттой и крабом490₽Суп-пюре из запеченной в дровяной печи ароматной тыквы на овощном бульоне с фалангой камчатского краба и нежной домашней Рикоттой
-
Сырный суп с беконом и брокколи620₽Нежный крем-суп со сливочным сыром, картофелем, морковью, сливками, сыром Пармезан, чипсами из бекона и брокколи. Приправлен ароматным орегано, чёрным свежемолотым перцем и оливковым маслом
-
Томатный суп с креветками, Страчателлой и базиликом690₽Томатный суп с креветками, домашней Страчателлой, базиликом, оливковым маслом и сушеными томатами
Сыры из сыроварни
-
Буррата 3 отзыва350₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Моцарелла 1 отзыв350₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Страчателла290₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с камчатским крабом1190₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами и пряной рукколой, приправленная домашним соусом
-
Брускетта с ростбифом890₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом
-
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем860₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, рукколой и пикантными каперсами
-
Фокачча с Бурратой и томатами790₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой690₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной рукколой и домашней Моцареллой
