Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Котлеты из индейки с картофельным пюре
580₽
Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Котлеты из судака с икорным соусом
1180₽
Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
Люля-кебаб из курицы
620₽
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Медальоны филе-миньон
1560₽
Нежная говяжья вырезка на гриле
Свиные ребра в соусе барбекю
1250₽
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
Стейк Рибай
4620₽
Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
Телячьи щечки с картофельным пюре
1420₽
Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Шашлык из курицы
760₽
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из свинины
790₽
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
Оливье с Мортаделлой
430₽
Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной
480₽
Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
Салат овощной с маслом
410₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
Салат овощной со сметаной
410₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
Спагетти Карбонара
380₽
Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками
560₽
Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Из творога и яиц
Домашний творог
260₽
Творог собственного производства
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
510₽
Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Шакшука с Брынзой
650₽
Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней Брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени
Лавка
Хлеб белый
200₽
Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
С ветчиной из индейки и грибами
970₽
Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
Четыре сыра
970₽
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
Домашний салат из овощей с оливковым маслом
600₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
600₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Салат из помидоров с красным луком
680₽
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат оливье со слабосоленым лососем
1040₽
Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами
1140₽
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с креветками и авокадо
1140₽
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
Фокачча с Бурратой и томатами
1040₽
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с Моцареллой и соусом песто
340₽
Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
Фокачча с прованскими травами
340₽
Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Сыроварня, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Сыроварня.
