RAW
-
Устрица хасанская520₽
-
Севиче из морского гребешка / манго / желе из игристого1620₽
-
Тартар из нельмы1020₽
-
Тартар из говядины / копчёный Сулугуни1320₽
-
Тартар из лосося / гуакамоле1120₽
-
Татаки из тунца1080₽
Горячие закуски
-
Оладьи из кабачка / сметана640₽
-
Жареный сыр с бруснично-лимонным кремом720₽
-
Домашняя лепёшка / трюфельная Страчателла / грибы680₽
-
Тако / говяжья вырезка / трюфельный соус1320₽
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Фондан из белого шоколада / чай Матча / малиновое мороженое640₽
-
Шоколадный трюфель / вяленая клюква380₽
-
Павлова / малиновое сорбе / крем Ганаш580₽
-
Крем-брюле480₽
-
Фисташковый чизкейк / соус Англез640₽
-
Мороженое (ваниль / шоколад / фисташка / малина / манго)280₽
-
Морковный торт / хурма580₽
Мясо и птица
-
Галантин из цыплёнка / грибной дюксель / луковый велюте1040₽
-
Котлеты из индейки / птитим / мусс Пармезан1120₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки / картофельное пюре / грибы1580₽
-
Филе-миньон / соус из кваса1640₽
-
Стейк Рибай / соус из зелёного перца4400₽
-
Котлеты из ягнёнка / лепёшка Роти / хумус1280₽
-
Томлённая голяшка ягнёнка / пряная чечевица1580₽
-
Фирменный бургер / Бриошь / сыр Чеддер1480₽
-
Утиная грудка / спаржа / груша Конфи1360₽
Овощи
-
Запечённое авокадо / хумус из белой фасоли980₽
-
Брокколи-гриль / салат Чука / ореховый соус540₽
-
Томаты / красный лук / кинза640₽
-
Картофель Фри / Пармезан / трюфельное масло520₽
-
Картофельное пюре360₽
-
Жареный картофель / сезонные грибы / зелень680₽
Паста и крупа
-
Ризотто / белые грибы / трюфельная паста1080₽
-
Тальятелле / креветки / кабачок1180₽
-
Спагетти / гребешок / Мисо1860₽
-
Ньокки / пастрами / копченый Сулугуни1020₽
Пельмени, гедза и равиоли
-
Пельмени сибирские / сметана680₽
-
Пельмени из мяса кролика / сметана880₽
-
Гёдза с креветками / соус Биск880₽
-
Равиоли с уткой / мусс Пармезан780₽
-
Рангун с крабом1080₽
Рыба и морепродукты
-
Краб 1 отзыв -кейк / кокосовый соус / картофель1180₽
-
Морской гребешок / «горошкомоле» / мусс Пармезан1780₽
-
Стейк из лосося / томаты / авокадо / киноа / Понзу1920₽
-
Камбала по-сицилийски1980₽
-
Палтус / соус Мисо / имбирь / лук Порей1540₽
-
Осьминог / печёный томат / Страчателла2680₽
-
Креветки 1 отзыв -гриль / спаржа / молодой сыр1240₽
Салаты
-
Салат с маринованными грибами760₽
-
Салат «А 14 отзывов -ля Греко» / крем Фета960₽
-
Зелёный салат с креветками / гуакамоле1360₽
-
Мимоза с подкопчённым лососем1020₽
-
Салат с кальмаром / ореховый соус1140₽
-
Оливье с индейкой / красная икра780₽
-
Тёплый салат с языком / яйцо Пашот / горчичная заправка1080₽
Супы
-
Французский луковый суп680₽
-
Финская уха980₽
-
Куриный суп / лапша / фрикадельки620₽
-
Сибирский борщ с фасолью / пастрами говядина640₽
-
Том Ям780₽
Холодные закуски
-
Пряные оливки / маринованные артишоки / вяленые томаты750₽
-
Хумус из белой фасоли с гречневыми чипсами720₽
-
Гравлакс из лосося1350₽
-
Ростбиф / кунжутная заправка1320₽
-
Паштет из куриной печени / хрустящий тартин640₽
