Raw
-
Устрица хасанская580₽
-
Тартар из говядины / белые грибы / картофельная тарталетка980₽
-
Тартар тунец / томатный шисо890₽
-
Тартар гребешок / страчателла1220₽
Горячие закуски
-
Оладьи из кабачка / сметана680₽
-
Жареный сыр с бруснично-лимонным кремом760₽
-
Домашняя лепёшка с грибами720₽
-
Лепёшка роти / креветки / гуакамоле720₽
-
Тако / томленый ягненок / дзадзики1380₽
-
Запеченный баклажан / прошутто990₽
Десерты
-
Фисташковый фондан на белом шоколаде720₽
-
Шоколадный трюфель / вяленая клюква380₽
-
Крем-брюле520₽
-
Грушевый пирог / англез / фисташка560₽
-
Яблочный террин / крем бейлис480₽
-
Малиновый тирамису520₽
Мясо и птица
-
Цыпленок / вонголе / чимичурри1480₽
-
Котлеты из индейки / картофельное пюре980₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки / картофельное пюре / грибы1580₽
-
Турнедо из говяжьей вырезки / пармезан1880₽
-
Стейк рибай4480₽
-
Котлеты из ягнёнка / лепёшка роти / дзадзики1520₽
-
Томленая грудинка / морковный крем / релиш1580₽
-
Утиная ножка конфи / сливочное ризотто1280₽
-
Пирог с телячьими щечками / дюксель1280₽
Овощи
-
Брокколи-гриль / салат чука / ореховый соус690₽
-
Картофель фри / пармезан680₽
-
Спаржа-гриль590₽
-
Жареный картофель / сезонные грибы / зелень680₽
-
Томаты / красный лук780₽
Пельмени и гедза
-
Пельмени сибирские / сметана740₽
-
Пельмени с индейкой / сметана780₽
-
Гёдза с креветками / соус биск960₽
Рыба и морепродукты
-
Морской гребешок / «горошкомоле» / соус биск1880₽
-
Лосось / зеленый салат / киноа1980₽
-
Палтус / соус мисо / имбирь / лук порей1760₽
-
Осьминог / картофель / дзадзики2980₽
-
креветки 1 отзыв -гриль / спаржа / молодой сыр1380₽
-
Сибас / вонголе1720₽
Салаты
-
Итальянский домашний салат980₽
-
Салат с хрустящим баклажаном820₽
-
Мимоза с подкопчённым лососем1160₽
-
Салат с кальмаром / ореховый соус1280₽
-
Цезарь с хрустящим цыпленком980₽
-
Тёплый салат с языком / яйцо пашот / горчичная заправка1190₽
-
Салат с говяжьей вырезкой и малосольными огурцами980₽
Спагетти
-
Креветки / кабачок / мисо1320₽
-
Карбонара1080₽
-
Томленый ягненок1280₽
-
Вонголе1100₽
Супы
-
Тыквенный суп на кокосовом молоке640₽
-
Французский луковый суп780₽
-
Куриный суп / лапша / фрикадельки680₽
-
Сибирский борщ с фасолью / пастрами говядина680₽
-
Том ям880₽
Холодные закуски
-
Пряные оливки / маринованные артишоки / вяленые томаты860₽
-
Хумус из белой фасоли / перец / гречневые чипсы590₽
-
Гравлакс из лосося1480₽
-
Ростбиф / грибы1260₽
-
Риет из утки / клюква820₽
-
Индейка / соус тоннато / релиш780₽
