Бургуры
-
Бургер Мужик590₽Пшеничная булочка, Котлета из мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, сыр моцарелла, томат свежий, огурец соленый, лук красный маринованный, лист салата, лук фри, соус BBQ, соус ранч
-
Бургер от шефа с говяжьими щечками и копченой вишней590₽Пшеничная булочка, Щеки говяжьи, соус демиглас, соус BBQ, огурцы соленые, вишневое варенье, жареный лук.
-
Бургер Греческий с котлетой из цыпленка790₽Пшеничная булочка, Куриная котлета, салат айсберг, томаты, свежий огурец, красный лук, мусс из феты, перец печеный.
-
Бургер Тёлки490₽Пшеничная булочка, котлета из мраморной говядины, лист салата, помидор, огурец соленый, грибной жюльен, моцарелла, соусы медово-горчичный и BBQ
-
Бургер том ям с креветками490₽Пшеничная булочка, руккола, креветки, грибной жюльен (шампиньоны, вешенки, чеснок, вино белое, тимьян, сливки), томаты, соус том ям
-
Бургер Чиздабол490₽Пшеничная булочка, Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, моцарелла, дорблю, лук фри, лист салата, свежий томат, соус сырный, соус BBQ
Гарниры
-
Кукуруза гриль390₽Кукуруза початок, соль, масло подсолнечное, зеленое масло
-
Картофель фри обжаренный во фритюре
-
Картофельные дольки290₽Картофельные дольки обжаренный во фритюре
-
Овощи гриль390₽Шампиньоны, томат, перец болгарский, цукини, баклажан, масло подсолнечное, соль, перец, украшение (зеленое масло, микрозелень)
-
Батат Фри370₽
-
Шампиньоны с пармезаном390₽Шампиньоны, пармезан, масло подсолнечное, соль, перец
see_menus_nearby
Горячее
-
Филе-о-фиш с картофелем фри и соусом чипотл490₽Обжаренные хрустящие ломтики черной трески в кляре с картофелем фри и соусом Чипотл.
-
Мидии в соусе блю чиз с чиабаттой670₽Мидии готовятся в соусе из сливок, сыра дорблю, репчатого лука, белого вина и тимьяна. Подается с поджаренными кусочками чиабатты
-
Мидии в соусе том ям с чиабаттой670₽Мидии готовятся в соусе Том Ям (на основе Пасты Том Ям, кокосового молока и сливок) с добавлением репчатого лука и тимьяна. Подается с поджаренными кусочками чиабатты
-
Черная треска в мисо-терияки с картофельным пюре690₽Филе черной трески обжаривается на посолнечном масле, смазывается глазурью мисо-терияки и доводится до готовности. Подается на "подушке" из картофельного пюре и подается с маринованнымии черри. Украшается свежей рукколой и долькой лайма.
-
Орзо с говяжьими щечками, белыми грибами и чили690₽Это горячее блюдо, которое сочетает в себе пасту, мясо и грибы. Оно обладает богатым и гармоничным вкусом. Мясная составляющая нежная и мягкая, она хорошо сочетается с текстурой пасты и ароматами грибов. Пикантность перца чили и свежесть зелёного ...
-
Утиная грудка с морковью су-вид и апельсновым соусом750₽Утиная грудка су вид, обжаривается и готовится до прожарки медиум велл, подается с морковью су-вид , насышенным апельсиновым соусом и вишневым комопте. Украшается зеленым маслом и листьями шпината.
-
Стейк мясника с пюре из батата и свекольным деми глас950₽Денвер стейк прожарки медуим, подается с нежным пюре из батата, жареными вешенками, печеной свеклой прогретой в соусе Деми Глас. Украшается зеленым и красными маслами.
Десерты
-
Бисквит с муссом из вареной сгущенки и сезонными фруктами450₽Бисквит поливается кремом из вареной сгущенки и украшается гранолой из семечек и свежими фруктами.
-
Брауни с малиновым сорбе и апельсиновым соусом490₽Брауни ( шоколад, сливочное масло, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, соль), апельсиновый соус, сорбет из малины ( малина, вода, фреш лимоный, желатин, сахар).
-
Басский чизкейк с молочным шоколадом450₽Баскский чизкейк — это испанская версия популярного во всём мире десерта. В отличие от обычного, у него нет коржа из теста: он полностью состоит из сырного крема. У него карамелизованная, слегка обожжённая корочка и очень нежная, полупропечённая н...
-
Шоколадный фондан с малиновым450₽Шоколадный фондан — десерт французской кухни, сочетающий влажный бисквит, жидкий горячий шоколад, малиновое кули и шарик пломбира.
Закуски
-
Сырное плато890₽Чедер, камамбер, Дор Блю, моцарелла в рассоле, пармезан, виноград, мед, крекер, миндаль, мята, груша.
-
Мясное плато950₽Пепперони, чоризо, сальчичон, бастурма, пармская ветчина, черри маринованые, оливки каламата, горчица зернистая, розмарин.
-
Камамбер с грушевым чатни и брусникой620₽Половинка запеченного камамбера подается на подушке из микса зелени с пряным грушевым чатни и брусничным компоте. Украшается микрозеленью и дробленым миндалем.
-
Креветки панко690₽Тигровые креветки в панировке, обжаренные во фритюре, подаются с соусом васаби.
-
Форель слабой соли690₽Форель засаливается в миксе соли, сахара, цедры лимона и апельсина в течении суток и подается с долькой лимона и микрозеленью.
-
Паштет из цыпленка с винным изюмом, фундуком и вишневым компоте450₽Нежный паштет из куриной печени, подается с вишневым вареньем, замоченым в вине изюмом, фундуком и подается гренками из чиабатты.
-
Тарелка к водке690₽Соленые огурцы, маринованные опята, красный маринованный лук, Хлеб бородинский, бастурма, черри маринованные, соус медово-горчичный , земля из маслин.
-
Пивная тарелка850₽Жареная яичная лапша, наггетсы, сырные шарики, гренки, луковые кольца, кольца кальмара, соус BBQ, соус тартар
-
Тартар из говядины с опятами650₽Нарезанная мелким кубиком говяжья вырезка с пикантным соусом, опятами и красным луком. Подается на гренках из бородинского хлеба и "подушке" из домашнего сыра. Сверху украшаем тертым пармезаном.
-
Севиче из тунца с манго550₽Это освежающие и вкусное блюдо, сочетает в себе вкус нежного свежего тунца и сладость манго и подачется с поджареными тостами бриоши.
Пасты
-
Карбонара от Шефа550₽Обжариваем бекон с репчатым луком, тимьяном и белым вином, добавляем сливочно-яичный соус, рубленую петрушку и затягиваем пармезаном. Украшаем пармезаном.
-
Паста с креветками в слив-том соусе650₽Паста с королевскими тигровыми креветками в сливочно-томатном соусе.
-
Паста с Вонголе650₽Паста с вонголе с соусом на основе куриного бульона, сливочного масла, пармезана, белого вина, красного лука, каперсов. петрушки и перца Чили. Украшается тертым пармезаном.
-
Фетучини с форелью, шпинатом, в сливочном терияки650₽Паста фетучини с форелью, свежими томатами, шпинатом, репчатым луком и белым вином в соусе сливочный терияки. Украшается тертым пармезаном.
-
Фетучини с цыпленком, страчателлой и вешенками590₽Паста фетучини с цыпленком су-вид, тремя видами грибов ( вешенки, белые грибы, шампиньоны) и сливочным соусом. Подается с домашней страчателой и трюфельным маслом.
Пиццы
-
Пицца 5 сыров790₽Пицца со сливочным соусом Бешамель и пятью видами сыров : чедер, дор блю, гауда, моцарелла и пармезан.
-
Пицца мясная с Чоризо, Пепперони и халапеньо850₽Очень мясная пицца с томатным соуосм Наполи, моцареллой, Чоризо, Пепперони, перчиком халапеньо, охотничьими колбасками, беконом и солеными огурчиками. Поливается пикантным маслом из аджики.
-
Пицца с креветками, рукколлой и страчателлой870₽Пицца с томатным соусом Наполи и моцарелой. Украшается жаренными королевскими креветками, рукколой и домашней страчателлой.
-
Пицца Флорентина790₽Овощная пицца с томатным соусом Наполи, моцареллой, свежими томатами, вешенками, маринованими опятами, вялеными томатами и печеным болгарским перцем. Украшается домашним сыром, свежими листьями шпината, зеленым маслом и землей из маслин.
-
Пицца с пармской ветчиной, маринованными черри и рукколой790₽Пицца с томатным соусом Наполи и моцарелой. Украшается пармской ветчиной, свежей рукколой, тертым пармезаном и маринованными томатами черри.
Роллы
-
Спайси ролл с креветкой690₽Ролл жареной креветкой и огурцом, сверху украшется миксом из зелени, икрой масаго, кунжутом и поливается соусами Унаги и Спайси.
-
Опаленная филадельфия с авокадо и унаги720₽Ролл филадельфия обжигается и поливается соусами Унаги и Спайси.
-
Канада с апельсиновым унаги750₽Ролл с копченым угрем, апельсином и огурцом, поливается апельсиновым унаги и украшается жареным луком фри.
-
Темпура с тунцом690₽Темпура Ролл со стейком из тунца, миксом зелени, соленым арахисом и кунжутом. Ролл опускают в кляр и обваливают в панировочных сухарях, затем обжаривают во фритюре
-
Ролл с тартаром из форели, авокадо и семенами конопли590₽Ролл с тар таром из форели украшается миксом зелени, семенами конопли, кунжутом и поливается соусом на основе сладкого чили и оливкового масла с добавлением кунжутного масла и соевого соуса.
-
Хэнд ролл с тунцом и манго390₽Открытые хенд - роллы с севиче из тунца
-
Хэнд ролл угрем и чукой390₽Открытые хенд - роллы с угрем и чукой
Салаты
-
Боул с киноа авокадо и рукколой с тунцом590₽Боул на основе из киноа, с авокадо, ростками сои, чукой и томатами черри. Сверху украшается миксом зелени, семенами конопли и конопли и кунжута. Заправляется соусом на основе сладкого чили и оливкового масла с добавлением кунжутного масла и соевог...
-
Салат с пармской ветчиной и печеной тыквой490₽Легкий салат с пармой и миксом зелени, печеной тыквой, кунжутным соусом. Украшается пармезаном и жареными тыквенными семечками.
-
Салат с форелью, авокадо и апельсином590₽Легкий салат с пармой и миксом зелени, печеной тыквой, кунжутным соусом. Украшается пармезаном и жареными тыквенными семечками.
-
Стейк салат с кукурузой и рукколой790₽Легкий салат с пармой и миксом зелени, печеной тыквой, кунжутным соусом. Украшается пармезаном и жареными тыквенными семечками.
-
Хрустящие баклажаны с домашний сыром. мятой и базаликом490₽Баклажаны панируются в кукурузном крахмале, обжариваются во фритюре, замешиваются с черри и выкладывается на домашний сыр. Соус (сладкий чили и устричный соус)
-
Цезарь креветки590₽Классический цезарь с томатами черри, гренками из бриоши и пармезаном.
-
Цезарь с цыпленком су-вид490₽Классический цезарь с томатами черри, гренками из бриоши и пармезаном.
-
Греческий с муссом из феты490₽Греческий салат в авторской подаче с муссом из феты, печеным болгарским, оливками каламата, томатами черри, свежими огуцами и бальзамической заправкой
Супы
-
Солянка от Шефа550₽Наваристая солянка из 4 видов мяса ( куриное филе, охотничьи колбаски, говяжья лопатка, докторская колбаса) с каперсами, оливками и солеными огурцами.
-
Тыквенный с креветкой и вонголе520₽Тыквенный крем - суп ( тыква для супа маринуется с доавлением меда и цедры апельсина) с вонголе и креветками, с сыром фета и жареными сухариками из бриоши. Вся начинка красиво выкладывается в тарелку и отдельно подаем крем суп в соуснике.
-
Рамен с говяжьим брискетом новый570₽Наваристый, насыщенный курино - говяжий бульон с добавлением различных специй, соевого соуса, рыбного соуса, стружки тунца. Яйцо 7 минут ( яйцо свареное всмятку, желток жидкий, белок плотный и отварной) в соевом соусе, говяжий брискет, яичная ла...
-
Том ям 17 отзывов670₽Классический суп том ям с моредпродуктами ( креветки, мидии, кальмар), томатами черри и вешенками. Подается с паровым рисом, кунжутом и долькой лайма.
