Гарниры
-
Картофель фри122₽Приправленный солью
-
Кукуруза на гриле150₽Приправленная солью
-
Овощи гриль с молодым сыром и соусом песто303₽Обжаренные на гриле кабачки, кукуруза, болгарский перец, баклажан и красный лук, приправленные солью и чёрным молотым перцем
-
Пюре картофельное110₽На основе сливок
-
Шампиньоны на гриле125₽Заправлены чесночным соусом с зеленью
Горячие блюда
-
Бавет из говядины и пюре с сулугуни693₽Картофельное пюре с копченым сыром сулугуни, перечным соусом чимичурри, чипсами из пармезана и сеном из лука-порей
-
Бефстроганов с пюре и грибами шиитаки423₽Говяжья вырезка, лук, картофельное пюре и соус песто
-
Бургер с курицей Чипотл399₽Куриная котлета гриль, лист салата, томаты, соусы: сырный и чипотл
-
Бургер с рваной говядиной413₽Говяжья грудинка, лист романо, дайкон, томаты, огурец суномоно, дрессинг манго-чили, сырный соус и соус бургиньон, с добавлением красного сухого вина и тимьяна
-
Глазированные свиные рёбра в соусе BBQ615₽
-
Индейка с овощами305₽Филе индейки, морковь, цукини, бобы эдамамэ, болгарский перец, чеснок и имбирно-апельсиновый соус
-
Кебаб Куриный380₽Готовится в cвинoй сетке
-
Куриное филе гриль369₽С овощами гриль под соусом Сладкий Чили
-
Свинина По чесноку596₽Маринованная свиная шея с копченой паприкой, кориандром, грузинской аджикой с картофельным салатом и соусом пармезан
-
Телячьи щечки с пюре из батата638₽Тыквенные семечки, чипсы из тыквы соус бургульон с добавлением красного сухого вина и тимьяна
-
Томленый барашек с беби и перечным соусом510₽Ножка ягненка, картофель беби, овощной салат, перечный соус от шефа
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Креветки Панко581₽
-
Креветки жареные482₽С соевым соусом, чесноком и лимоном
-
Куриные крылышки410₽Обжаренные с соусом сладкий чили и кунжутом
-
Тигровые креветки в сладком чили420₽В соусе сладкий чили
Десерты
-
Клубнично-банановый эклер239₽С клубничным конфи и ароматным банановым кремом
-
Кокосово-лимонный эклер239₽С терпким лаймовым и нежным кокосовым кремом
-
Манго в шоколаде275₽Мусс из молочного шоколада с карамельными нотами, манго и хрустящем миндальным печеньем
-
Чиз-кейк Нью-Йорк169₽Украшается шоколадным топпингом
-
Шоколадно-лимонный тарт252₽Шоколадное песочное тесто с ганашем из горького шоколада и с лимонным курдом
Паста
-
Паста Аль Песто с сыром страчателла443₽Спагетти, кедровый орех, белое сухое вино, лук, чеснок, пармезан, свежий базилик и соус песто
-
Перепелиный желток и чипсы из бекона
-
Удон с креветками367₽Тигровые креветки, цукини, зеленый лук, шампиньоны, паприка, кунжут и кокосовое молоко
-
Удон с курицей261₽Куриное филе, цукини, зеленый лук, шампиньоны, паприка, кунжут, соус паназия
-
Удон с уткой430₽Копченая утка, цукини, зеленый лук, шампиньоны, паприка, кунжут и соус паназия
-
Феттуччине с кабачком и креветками422₽Тигровые креветки, томаты черри, сливки, цукини, белое сухое вино, сыр пармезан, соус песто
Рыбы и морепродукты
-
Дорадо на гриле551₽С лимоном
-
Креветки со шпинатным пюре416₽Креветки жареные, рубленый шпинат с картофельным пюре, вялеными томатами и соусом пармезан
-
Филе опаленного тунца с пюре из сулугуни435₽Томатная сальса и лаймовый соус чимичурри
Салаты
-
Салат Тбилисури248₽Говядина, томаты, красная фасоль, болгарский перец, чили, кинза, чеснок, грецкий орех и растительное масло
-
Салат с копченой уткой и облепиховым соусом450₽Филе утиной грудки домашнего копчения, микс салата, ломтики артишока, рубленые фисташки, вяленые томаты и облепиховый соус
-
Салат с лососем и имбирным соусом515₽Филе лосося шеф-посола, хрустящий лист салата айсберг, слайсы огурца, томаты черри и чипсы из пармезана
-
Салат с манго и креветками397₽С креветками, бобами эдамаме, мини-моцареллой под соусом манговый айоли
-
Салат с ростбифом594₽Пряный ростбиф, картофель бэби, перепелиное яйцо и томаты черри. Под горчично-имбирной заправкой
-
Салат с угрем в азиатском стиле398₽С болгарским перцем, свежем огурцом, салатом Чука, грибами Муэр под азиатской заправкой
-
Теплый салат с кальмаром363₽Кальмар, микс-салат, томаты черри, огурец, сыр пармезан и азиатская заправка
-
Цезарь с креветками320₽Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки и обжаренные креветки
-
Цезарь с курицей263₽Салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки и обжаренная курица
-
Шеф-салат греческий с муссом из молодого сыра409₽Мусс из молодого сыра, свежая паприка, консоме из огурцов, томаты, красный лук, болгарский перец, оливки, маслины гигант с косточкой, чипсы из бородинского хлеба, пармезан и соус песто
Соусы
-
Бургуньон84₽
-
Перечный34₽Насыщенный сливочный вкус, с ярким ароматом свежемолотого перца
-
Песто50₽Базилик, орехи, сыр пармезан и оливковое масло
-
Сацебели24₽Соус на основе томатов с чесноком и кинзой
-
Сырный38₽Насыщенный, с нежной текстурой и ярким сырным вкусом
-
Тартар 1 отзыв33₽
-
Чесночный28₽Домашний майонез, сметана, чеснок, зелень
-
Шрирача47₽Острый соус с ароматом подкопчённого перца чили
Супы
-
Крем-суп из шампиньонов258₽С хрустящим луком
-
Том ям сливочный448₽Тигровые креветки, лосось, шампиньоны, рис, бульон со сливками, кокосовым молоком и пастой том ям
Хлеб
-
Булочки45₽Булочка белая и чёрная
Холодные закуски
-
Карпаччо из креветок419₽Тигровые креветки, томаты черри, чипсы из пармезана и сладко-острый соус
-
Маринованные грибы399₽Грузди, муэр, зеленый маринованный лук и сметана
-
Мясное ассорти693₽Индейка запеченная, копченая утка, ростбиф, микс салата, дайкон, томаты черри, каперсы и соус тартар
-
Овощи крудите235₽Хрустящие, свежие овощи с сырным кремом и соусом песто
-
Ростбиф с соусом понзу693₽Запеченная говяжья вырезка в горчичном маринаде, с томатной сальсой, перечным соусом чимичурри и домашней итальянской чиабаттой
-
Сельдь с картофельным салатом и горчичным соусом316₽
-
Сырная тарелка491₽Пармезан, камамбер, дорблю, крекеры, маслины, оливки и грецкие орехи
-
Тартар из говядины с соусом туна385₽Филе говяжьей вырезки с огурцом суномоно, картофель пай, перепелиное яйцо, соусы туна и песто
-
Тартар из тунца с соусом спайси347₽Филе тунца Еллоуфин, дрессинг манго-чили, соус спайси и домашняя итальянская чиабатта
-
Татаки из тунца с огурцами суномоно397₽Обжаренное филе тунца в панировке, орегано с соусом понзу и обжаренной на гриле пшеничной лепешкой
-
Фруктовая тарелка420₽На компанию из четырех человек
Япония
-
Запеченный ролл с шампиньонами222₽Шампиньоны, куриное филе су-вид, огурец, сыр чечил, картофель пай и соус спайси
-
Ролл Канада384₽С угрём, огурцом, сыром Креметте и Унаги соусом
-
Ролл Магуро253₽Филе тунца, сыр креметте и манго
-
Ролл Темпура с креветкой208₽Креветки в панировке, снежный краб и сыр креметте
-
Ролл Филадельфия с огурцом456₽С лососем, огурцом и сыром креметте
-
Ролл запечённый с лососем296₽Лосось, омлет, сыр креметте, гауда, икра масаго, соусы айоли и сладкий чили
-
Ролл с креветкой и грибами муэр230₽Креветки в панировке, салат чука и грибы муэр
-
Ролл с омлетом170₽Омлет, сыр креметте, икра тобико и соус спайси
-
Ролл темпура с лососем399₽Лосось, кляр темпура, сыр креметте и огурец
-
Сет Хасамаки613₽С тунцом, лососем, жареным угрем и огурцом
-
Сэндвич-ролл с курицей218₽Куриное филе су-вид, томаты конкассе, салатный микс, соус спайси, соус айоли и соус унаги
-
Хэнд-ролл 6 отзывов267₽Угорь, омлет и сыр креметте
