Tajiri Go Меню

Вагю

• 
  Обеденный якинику

  13000₽

  Огонь для якинику в Японии разжигают заранее, чтобы угли отдавали жар ровно и без спешки. Теперь этот огонь открыт и днём.
• 
  Искусство якинику

  21000₽

  11 курсов, посвященных одному из главных символов японской гастрономии - вагю A5. Новый сет от шеф-повара Сергея Цоя раскрывает культуру якинику через различные отрубы мраморной говядины, показывая, как по-разному могут звучать вкус, текстура и а...