Chef's Special
-
Печень по-турецки950₽Шашлык из говяжьей печени по-турецки.
-
Фермерский цыплёнок на гриле1250₽Цыплёнок на гриле.
-
Сарма с говядиной780₽Рулетики из виноградных листьев, начинённые рубленой говядиной.
-
Бейти сарма1450₽Сочный кебаб в тонком тесте, запечённый до румяной корочки.
-
Дана-кекик750₽Тонкий край мраморной говядины, выдержанный чабрецом.
-
Манты турецкие750₽Турецкие пельмени, начинённые приправленным рубленым фаршем.
Блюда из говядины
-
Рибай 1 отзыв1750₽Самый популярный стейк из говядины.
-
Антрекот 1 отзыв1750₽Тонко нарезанное мясо толстого края говядины, обжаренное на гриле.
-
Локум1250₽Ломтики говяжьей вырезки на гриле.
-
Спагетти из говядины1150₽Говяжья вырезка, нарезанная в виде спагетти.
-
Дана шашлык3300₽Маринованный шашлык из говядины с курдючным жиром.
Меню ближайших ресторанов
Блюда из курицы
-
Куриная грудка на гриле1150₽Жаренная на гриле куриная грудка.
-
Куриные крылышки на гриле1190₽Куриные крылья, приготовленные на мангале.
-
Курица на шпажках1190₽Нежное филе бедра на шпажках.
Блюда из ягнёнка
-
Каре ягнёнка 4 отзыва1150₽Подаётся с картофельным пюре, овощами на гриле и грибным соусом.
-
Спинка ягнёнка2350₽Мясо из седла ягнёнка на гриле.
-
Рёбрышки ягнёнка970₽Рёбрышки ягнёнка с гарниром из ананаса на гриле.
-
Нежная лопатка ягнёнка, руккола, красный лук.
Горячие закуски
-
Шампиньоны, запечённые с сыром920₽Шампиньоны, запечённые под сыром моцарелла до золотистой корочки.
-
Каридес тава1150₽Креветки на шипящей сковороде с сыром моцарелла.
-
Ичли кёфте690₽Известные турецкие пирожки из булгура, начинённые рубленой говядиной.
Десерты
-
Кюнефе1200₽Хрустящее тесто кадаиф, пропитанное сиропом, с расплавленной моцареллой.
-
Чизкейк с черникой620₽Нежный и лёгкий чизкейк с черничным соусом.
-
Медовик 5 отзывов550₽Классический медовый торт.
-
Профитроли в молочном шоколаде650₽Нежные профитроли с крем-чизом в молочном шоколаде.
-
Катмер1460₽Слоёный десерт с фисташками.
-
Хавуч дилими1250₽Турецкая пахлава с фисташками.
Донеры
-
Искандер1550₽Жареные хлебцы, покрытые тонко нарезанным мясом говядины с курдючным жиром, заправленные томатным соусом.
-
Донер в лаваше1250₽Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром в тонком хрустящем лаваше.
-
Донер в хлебе1250₽Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром в особом хлебе.
-
Донер с пловом1300₽Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром.
Из печи
-
Воздушная лепёшка250₽Традиционная турецкая лепёшка, посыпанная кунжутом.
-
Лахмаджун классический850₽Турецкая пицца: тонкая хрустящая лепёшка, покрытая сочным говяжьим фаршем.
-
Лахмаджун с сыром880₽Турецкая пицца: тонкая хрустящая лепёшка с сочным говяжьим фаршем и сыром.
-
Лахмаджун с грецким орехом880₽Турецкая пицца: тонкая хрустящая лепёшка с сочным говяжьим фаршем и грецким орехом.
Кебабы
-
Али-назик кебаб2650₽Нежная вырезка ягнёнка с овощами, приготовленная на мангале.
-
Адана-кебаб 46 отзывов1450₽Традиционный турецкий кебаб из рубленого мяса ягнёнка с добавлением острого перца.
-
Бейти-кебаб 46 отзывов1450₽Традиционный турецкий кебаб из рубленого мяса ягнёнка с добавлением болгарского перца, свежей петрушки и чеснока.
Кёфте
-
Кёфте из говядины1350₽Турецкие котлеты кёфте из мяса рёбрышек говядины.
-
Кёфте из говядины с овощами1350₽Кёфте из говядины с добавлением свежего болгарского перца, листьев петрушки и чеснока.
-
Кёфте из ягнёнка1450₽Турецкие котлеты кёфте из мяса ягнёнка.
-
Кёфте из курицы1150₽Традиционные турецкие котлеты кёфте из куриного мяса с сыром моцарелла.
-
Кёфте с сыром1450₽Сочные кёфте из мяса рёбрышек говядины, начинённые сыром моцарелла.
Мезе
-
Ассорти мезе1950₽Ассорти традиционных турецких закусок: аджылы эзме, хайдари, хумус, капия, мангал, атом, шакшука, мутабаль, мухаммара.
-
Капия590₽Мезе берёт своё название от перца капия (турецкое название перца рамиро).
-
Хумус 6 отзывов590₽Мезе из отварного гороха нут с добавлением кунжутной пасты, свежего чеснока, оливкового масла и лимонного сока.
-
Мухаммара590₽Острая закуска на основе красного перца с добавлением грецких орехов.
-
Мутабаль590₽Паста из запечённых на гриле баклажанов.
-
Шакшука 1 отзыв590₽Мезе, приготовленное из обжаренного мелконарезанного баклажана и болгарского перца, с добавлением томатного соуса.
-
Аджылы эзме590₽Мезе, приготовленное из свежих помидоров, болгарского перца, репчатого лука, дополненное острой паприкой, оливковым маслом, свежей петрушкой и пикантной перечной пастой.
-
Мангал590₽Мезе из запечённых на гриле овощей: болгарский перец и свежий чеснок.
-
Атом590₽Мезе, приготовленное из сюзьме с добавлением запечённых на гриле баклажанов, грецких орехов и очищенного чеснока.
-
Хайдари590₽Мезе, приготовленное из сюзьме с мятой и оливковым маслом.
На компанию
-
Карышык изгара9900₽Ассорти на гриле: каре ягнёнка, куриные крылья, адана-кебаб, спинка ягнёнка, шашлык из говядины.
-
Говядина гювеч5900₽Нежная говядина, томлённая в дровяной печи с овощами в насыщенном томатном соусе.
-
Асадо 3 отзыва700₽Долго томящиеся в специальной печи рёбрышки говядины.
Пиде
-
Пиде с сыром1020₽Традиционное турецкое пиде — тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой, запечённое в печи до золотистой корочки.
-
Пиде с фаршем1050₽Традиционное турецкое пиде — тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой, запечённое в печи до золотистой корочки.
-
Пиде с говядиной1550₽Традиционное турецкое пиде — тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой, запечённое в печи до золотистой корочки.
-
Пиде с говядиной и сыром1550₽Традиционное турецкое пиде — тонкое хрустящее тесто с сочной начинкой, запечённое в печи до золотистой корочки.
Рыба
-
Дорадо1950₽Дорадо на гриле.
-
Филе дорадо, запечённое с овощами1650₽Филе дорадо с овощами в томатном соусе.
-
Сёмга1200₽Филе сёмги, приготовленное на гриле.
Салаты
-
Салат «Таксим»1250₽Наш фирменный салат из тыквы с творожным сыром и беби-шпинатом.
-
Гавурдаг1250₽Популярный турецкий салат из помидоров, грецких орехов, гранатового соуса, красного лука и болгарского перца.
-
Капрезе1100₽Лёгкий салат из черри-томатов, сыра моцарелла и свежей рукколы с соусом песто.
-
Салат с козьим сыром1500₽Лёгкий салат из козьего сыра с сочными помидорами черри, грецкими орехами, сладкой кукурузой и микс-салатом.
-
Салат из рукколы с ростбифом1250₽Салат из рукколы с ростбифом.
-
Салат «Чобан»1190₽Домашний салат из помидоров, огурцов и красного лука с зеленью.
-
Цезарь с курицей1190₽Классический салат с обжаренными на гриле ломтиками куриной грудки.
Холодные закуски
-
Острые котлеты из булгура770₽Традиционные турецкие котлеты (кёфте) из чёрного булгура.
-
Ассорти сыров1950₽Традиционный турецкий козий сыр тулум, грана падано, камамбер, дорблю.
-
Соленья и маринады780₽Огурцы маринованные, помидоры солёные, помидоры маринованные, капуста квашеная, капуста гурийская, перец солёный, перец маринованный, черемша солёная, чеснок солёный.
Супы
-
Суп «Бейран»650₽Ароматный суп из мякоти ягнёнка с турецкими приправами.
-
Суп куриный550₽Лёгкий и ароматный суп с пастой орзо, сладкой кукурузой и морковью.
-
Суп чечевичный550₽Традиционный турецкий суп из чечевицы.
