Бириани и райта, Hydrabadi biryani and raita
-
Веджетебл Бириани Vegetable Biryani 蔬菜比尔亚尼饭850₽Традиционное сочетание овощей и риса Басмати, приготовленное с индийскими специями. Подается с соусом Микс райта 一道传统的蔬菜和巴斯马蒂香米的组合，用印度香料烹制而成。配以混合酸奶酱。
-
Гошт биряни/ Gosht biryani/ 羊肉比尔亚尼饭1250₽Кусочки баранины, запеченные с рисом басмати, шафраном и кориандром. Подаётся с микс райтой. 羊肉块与巴斯马蒂香米、藏红花和香菜一起烘烤。配以混合酸奶酱。
-
Кукумбер райта/ Cuucumer Raita/ 黄瓜赖特300₽Домашний йогурт с огурцами и приправами. 自制黄瓜香料酸奶
-
Миксд райта Mixed Raita 混合赖特300₽Домашний йогурт со специями, огурцами, луком и помидорами 自制酸奶，加入香料、黄瓜、洋葱和西红柿。
-
Праун бириани Prawn biryani 普劳恩比尔亚尼1250₽Рис басмати, залеченный с креветками, луком, мятой и кориандром, с ароматом розы, подаётся с микс райтой 巴斯马蒂香米佐以鲜虾、洋葱、薄荷和香菜，并加入玫瑰花瓣，佐以什锦酸奶酱。
-
Чикен Бириани /Chicken Biryani/鸡肉比尔亚尼饭990₽Блюдо из курицы, запеченной с рисом басмати и специями. К этому блюду прилагается микс райта 一道用印度香米和香料烤制的鸡肉菜肴。这道菜配有混合酸奶酱。
-
Чикен тикка биряни Сhicken tikka biryani 鸡肉咖喱饭1190₽Ароматное сочетание курицы тикка, риса басмати и специй подается с ассорти раита 鸡肉块、巴斯马蒂香米和香料的香气四溢的组合，配以各种酸奶酱。
Горячие блюда
-
Алу Маттар Aloo Mattar 土豆青豆580₽Острый вкус Medium spicy
-
Алу гобхи Aloo Gobhi 土豆和花椰菜750₽Тушенные в специях картофель и цветная капуста 土豆和花椰菜用香料炖煮
-
Баттер гош Butter Gosht (lamb) 黄油羊1250₽Кусочки баранины из индийской печи в томатно-сливочном соусе 印度烤炉烤羊肉块，佐以番茄奶油酱。
-
Баттер чикен Butter chicken 黄油鸡1050₽Знаменитое блюдо из курицы в нежном соусе на основе сливочного соуса, сливок и томато 道著名的鸡肉菜肴，配以以奶油酱、奶油和番茄为底料的精致酱汁
-
Бейган масала Baigan Masala 茄子玛萨拉750₽Баклажан со свежими травами и пряными специями 香草香料茄子
-
Бхангаре бейган Bhangari Baigan 茄子咖喱750₽Нежный вкус no spicy. Баклажан со свежими травами и пряными специями в пасте из кешью 口味清淡，不辣。茄子配以新鲜香草和香料，佐以腰果酱。
-
Дал Махни/Dal Makhni/黑扁豆650₽Чечевица темных сортов со сливочным маслом, сливками и специями. 黑扁豆配黄油、奶油和香料
-
Дал фрай Kamal dal fry 黄扁豆550₽Нежный вкус mild. Желтая чечевица с томатами, имбирем и специями в традиционном стиле 口味清淡。黄扁豆配西红柿、生姜和香料，采用传统做法烹制。
-
Карачи чикен/Karachi chicken/卡拉奇鸡1050₽Куриное филе без костей, приготовленное в томатно-луковом соусе с болгарским перцем, зеленым острым перцем чили, луком, помидорами и имбирем. Очень острый вкус/very hot 无骨鸡胸肉用番茄洋葱酱烹制，配以甜椒、青辣椒、洋葱、西红柿和生姜。非常辣。
-
Карри Чикен/Chicken Curry/咖喱鸡970₽Курица, приготовленная в традиционном индийском стиле, с помидорами, имбирем и специями. 用西红柿、生姜和香料以传统印度方式烹制的鸡肉
-
Карри с морепродуктами/Sea food curry/海鲜咖喱1250₽Кусочки рыбы в традиционных специях с добавлением горчицы. 用传统香料腌制的鱼块，加芥末
-
Кархаи панир / Karhai Paneer/卡拉伊奶酪850₽Домашний сыр с овощами и специями. 自制蔬菜香料奶酪
-
Кархай Праунс/Karhai prawns/卡拉海虾1150₽Креветки со сладким перцем, луком, томатами и семенами кориандра. 虾仁配甜椒、洋葱、西红柿和香菜籽
-
Кархай гошт/karahai gosht/卡拉海羊1250₽Баранина со сладким перцем, луком, помидорами, имбирем и свежими молотыми специями. 羊肉配甜椒、洋葱、西红柿、生姜和新鲜研磨的香料
-
Кархай чикен/Karhai chicken/卡拉希鸡950₽Куриное филе без костей, приготовленное с болгарским перцем, луком, торнато, имбирем и травами. 无骨鸡胸肉配甜椒、洋葱、龙卷风、生姜和香草烹制
-
Креветки Тикка Масала/ Parawn Tikka Masala/ 咖喱虾仁1150₽Королевские креветки из индийской печи в томатно-сливочном соусе. 印度烤箱烤大虾配番茄奶油酱。
-
Лэмб карри/Lamb curry/羊肉咖喱1250₽Баранина, тушенная с томатами и луком в пряном насыщенном соусе. 羊肉与西红柿和洋葱一起炖煮，佐以浓郁辛辣的酱汁
-
Лэмб роган джош/Lamb Rogan Josh/羊肉罗根乔什1250₽Блюдо штата Кашмир - баранина в томатно-луковом соусе 一 道克什米尔菜: 番茄洋葱酱羊肉
-
Лэмб хумайни/lamb kumaini/库迈尼羊肉1290₽Филе баранины с томатами, луком и абрикосами - 羊里脊配西红柿、洋葱和杏子
-
Малай Кофта/Malai Kofta/马来肉丸820₽Нежный вкус. Шарики из картофеля, домашнего сыра с гранатом в соусе из кешью. 口味清淡。土豆球、自制奶酪和石榴，淋上腰果酱。
-
Манго чикен карри / Mango chicken curry/芒果鸡肉咖喱990₽Вкусное сочетание курицы и манго, приготовленное в традиционном индийском стиле. 鸡肉和芒果的美味组合，采用传统的印度烹饪方式烹制而成。
-
Микс Вэдж/Mixed Veg/什锦蔬菜750₽Овощи, тушенные в пряном соусе со свеж. травами и специями. 用新鲜香草和香料烹制的辣酱炖蔬菜
-
Палак Панир/ Palak Paneer/ 菠菜奶酪890₽Замечательное сочетание пюре из шпината с домашним сыром, свежими травами и специями. 菠菜泥搭配自制奶酪、新鲜香草和香料，味道绝佳。
-
Палак чоле/Palak Chhole/鹰嘴豆菠菜830₽Нут в карри из шпината со свежими травами и специями. 菠菜咖喱鹰嘴豆配新鲜香草和香料
-
Праун карри/Prawn curry/咖喱虾1250₽Креветки, тушенные с томатами и луком в пряном насыщенном соусе 鲜虾佐以番茄、洋葱和浓郁的香辣酱汁炖煮而成
-
Рыба Карри/ Fish Curry/ 咖喱鱼920₽Кусочки рыбы клыкача, приготовленные с томатами и специями в индийском стиле, с легким оттенком кокоса. 用番茄和香料以印度风味烹制的牙鱼块，略带椰香。
-
Чикен Тикка Масала/ Chicken Tikka Masala/ 鸡肉咖喱玛萨拉890₽Кусочки курицы из индийской печи в томатно-сливочном соусе. 印度烤炉烤鸡块配番茄奶油酱
-
Чикен корма/ Chicken korma/鸡肉咖喱950₽Курица с кешью, луком и шафраном. 腰果洋葱藏红花鸡肉
-
Чоле масала/Chhole Masala/鹰嘴豆玛萨拉650₽Нут, тушенный в пряном соусе с томатами. 用辣番茄酱炖的鹰嘴豆
-
Шахи Панир/ Sahi Paneer/ 萨希奶酪890₽Домашний сыр в томатно-сливочном соусе. 自制奶酪配番茄奶油酱
Десерты
-
Гулаб джамун/Gulab jamun/古拉布·贾蒙300₽Обжаренные шарики домашнего сыра в сахарном сиропе. 油炸自制奶酪球，浸在糖浆中
-
Соан папди/saon papdi/索安帕普迪250₽Традиционный индийский десерт из гороховой муки с орехами и сухофруктами 一种传统的印度甜点，由鹰嘴豆粉、坚果和干果制成。
Детское меню
-
Картофель фри/French fries/炸薯条290₽
-
Куриные наггетсы/chicken nuggets/鸡块350₽
-
Куриный бульон/Chicken Soup/鸡汤200₽
-
Пельмени/pelmeni/饺子250₽
-
Шашлычок из курицы /chicken shaslik/鸡肉沙什利克350₽
Закуски
-
Амритсари Фиш Пакора / Amritshari fish pakora/鱼肉帕可拉950₽Кусочки рыбы, маринованные в специях, в хрустящем кляре из гороховой муки. 用香料腌制过的鱼块，裹上酥脆的豌豆粉面糊
-
Ведж Пакорас/veg pakora/蔬菜帕可拉780₽Ассорти из картофеля, баклажанов, луковых колец и домашнего сыра. 什锦土豆、茄子、洋葱圈和自制奶酪
-
Ведж Самоса / Veg Samosa/素萨莫萨350₽Хрустящие пирожки с картофелем, сухофруктами и специями. 酥脆的土豆馅饼，内馅是干果和香料
-
Масала Папад / Masala Papad/玛萨拉薄脆饼300₽Хрустящие хлебцы из чечевицы с луком, помидорами, огурцами и специями (2 шт.). 香脆扁豆面包配洋葱、西红柿、黄瓜和香料（2个）
-
Махараджа Малай Тикка/Maharaja Malai Tikkka/鸡肉玛莱蒂卡950₽Куриное филе в соусе из кешью, приготовленное в индийской печи. 腰果酱鸡柳，用印度烤箱烹制
-
Нон ведж кебаб плеттер / Non veg kebab plater/烤荤菜2700₽Тандури чикен, Праун хэбер, Фиш тикка и стак Баранина (блюдо на двоих). 坦都里烤鸡、哈伯虾、鱼肉块和羊肉塔（两人份）。
-
Нон ведж пакора плэттер / Non veg pakora platter/非素食帕可拉拼盘1390₽Ассорти из курицы, рыбы и креветок в хрустящем кляре. 酥脆面糊包裹的什锦鸡肉、鱼肉和虾仁
-
Обжаренный Папад / Roasted Papad/扁豆片190₽Хрустящие хлебцы из чечевицы (3 шт.). 扁豆脆面包（3个）
-
Овощи из тандыра / Tandoori vegatables/烤蔬菜750₽Баклажан, кабачок, томаты, сладкий перец и лук, маринованные в йогурте. 茄子、西葫芦、西红柿、甜椒和洋葱用酸奶腌制
-
Панир Пакора/paneer pakora/奶酪帕可拉790₽Хрустящий домашний сыр в кляре из гороховой муки. 裹着豌豆粉面糊的酥脆自制奶酪
-
Пахари Панир Тикка / Pahadi Paneer Tikka/帕哈迪奶酪蒂卡900₽Домашний сыр, помидоры, перец и лук, маринованные в йогурте с кинзой и мятой. 自制奶酪、西红柿、辣椒和洋葱用酸奶腌制，加入香菜和薄荷。
-
Самоса Платер/Assorted samosa/什锦萨莫萨800₽Veg samos, dal samosa, matar samosa, paneer samosa, chicken samosa. Ассорти из хрустящих пирожков с картофелем, чечевицей, домашним сыром, курицей и зеленым горошком. 各式各样的酥脆馅饼，馅料包括土豆、扁豆、农家奶酪、鸡肉和青豆。
-
Тангри Кебаб / Tangri kebab/鸡腿890₽Куриные ножки, маринованное с мятой, кинзой и специями. 用薄荷、香菜和香料腌制的鸡腿
-
Тандури Панир Тикка/Tandoori paneer tikka/坦都里奶酪900₽Кубики домашнего сыра со специями, приготовленные в печи. 烤箱烘烤的自制香料奶酪块。
-
Тандури Праунс / Tandoori Prawns/坦杜里烤肉1350₽Креветки, маринованные в йогурте с пастой кешью. 虾仁碎拌酸奶和腰果酱
-
Тандури Чикен / Tandoori chicken/坦都里鸡910₽Кусочки курицы на косточке со специями, маринованные в йогурте. 带骨鸡块，加入香料，用酸奶腌制
-
Хани панир тикка / Honey Paneer Tikka/蜂蜜芝士咖喱780₽Кубики домашнего сыра с семенами арбуза, маринованные в пасте из кешью и мёда. 自制奶酪块配西瓜籽，用腰果蜂蜜酱腌制而成
-
Чеснок чикен тикка / Garlic chicken tikka/蒜香鸡肉块890₽Кусочки курицы, маринованные в чесноке с пастой кешью. 用蒜蓉腰果酱腌制的鸡块
-
Чикен Тикка / Chicken Tikka/鸡肉蒂卡890₽Сочное куриное филе, маринованное с мятой, кинзой и специями и приготовленное на углях в индийской печи. 鲜嫩多汁的鸡胸肉用薄荷、香菜和香料腌制，然后在印度烤炉中用木炭烤制而成。
-
Чикен пакора / Chicken Pakora/鸡肉帕可拉750₽Куриное филе в кляре из гороховой муки. 豌豆粉糊鸡柳
Индийский хлеб/Bread/印度面包
-
Cыр Кулча/Paneer Kulchha/奶酪面包290₽Хлеб с домашним сыром, изюмом, свежими травами и специями. 面包配自制奶酪、葡萄干、新鲜香草和香料
-
Алу Парантха/Aloo Parantha/土豆面包250₽Хлеб с картофелем и специями. 土豆香料面包
-
Ассорти из 3 видов хлеба/Bread Basket 3 type/面包篮 3 型。490₽Три вида хлеба с начинкой (с сыром, картофелем и луком). 三种馅料的面包（奶酪馅、土豆馅和洋葱馅）
-
Ассорти из 4 видов хлеба/Bread Basket 4 type/面包篮类型 4590₽Четыре вида хлеба с начинкой (с сыром, картофелем, луком и чесноком). 四种馅料的面包（奶酪、土豆、洋葱和大蒜).
-
Баттер Роти/Butter Roti/黄油面包120₽Пшеничный зерновой хлеб с маслом. 涂了黄油的全麦面包
-
Баттер наан/Butter Naan/黄油馕140₽Хлеб из индийской печи с маслом. 印度烤面包配黄油
-
Гарлик Наан/Garlic Naan/蒜蓉面包200₽Хлеб индийский c чесноком. 印度蒜蓉面包
-
Лача парантхла/Lachha Parantha/拉查帕兰特拉220₽Слоеный пшеничный зерновой хлеб. 千层小麦面包
-
Онион Кулча/Onion Kulchha/洋葱面包250₽Хлеб из индийской печи с луком. 印度烤面包配洋葱
-
Сыр Чеснок наан/Cheese garlic naan/芝士蒜香馕290₽Хлеб из печи с чесноком и сыром. 烤箱烘焙的蒜香奶酪面包
Напитки
-
Манго ласси/Mango lassi/芒果酸奶昔350₽Домашний йогурт с манго. 自制芒果酸奶
-
Манго-шейк / Mango shake / 芒果奶昔350₽Молоко с манго 芒果牛奶
-
Свит ласси / Sweet Lassi / 甜拉西250₽Йогурт с розовой водой и сахаром 玫瑰水酸奶加糖
-
Солёная ласси / Salted Lassi /咸味拉西250₽Йогурт с тмином, солью и кинзой 加孜然、盐和香菜的咸味拉西酸奶
Рис Rice 米
-
Бириани райс Biryani Rice 印度香饭450₽Рис басмати, приготовленный в стиле Бириани. 用印度香饭的方式烹制的巴斯马蒂米饭
-
Ведж Пулао Veg Pulao 蔬菜米饭450₽Рис басмати с овощами. 巴斯马蒂米饭配蔬菜。
-
Джира райс Jeera Rrice 孜然籽米饭310₽Паровой рис басмати с тмином. 孜然蒸巴斯马蒂米饭
-
Лемон Райс Lemon Rice 柠檬饭380₽Паровой рис басмати с чечевицей, горчичными зернами, кешью и лимоном. 蒸巴斯马蒂米饭配扁豆、芥菜籽、腰果和柠檬
-
Пулао рис Pulao Rice 藏红花米饭380₽Паровой рис басмати с шафраном, гвоздикой, корицей и чёрным перцем. 蒸巴斯马蒂米饭配藏红花、丁香、肉桂和黑胡椒
-
Стимд Райс Steamed Rice 米饭250₽Паровой рис басмати. 蒸巴斯马蒂米饭
Салаты
-
Зеленый Салат/green salad/绿色沙拉450₽Греческий салат с огурцами, томатами, оливками и сыром, заправленный оливковым маслом. 希腊沙拉, 配黄瓜, 西红柿, 橄榄和奶酪, 淋上橄榄油
-
Курица тикка салат/Chicken tikka salad/鸡肉咖喱沙拉780₽Греческий салат с огурцами, помидорами, оливками и сыром, заправленный оливковым маслом, с курицей тикка. 希腊沙拉, 配黄瓜, 西红柿, 橄榄和奶酪, 淋上橄榄油, 佐以鸡肉咖喱
-
Праун манго салат/prawn mango salad 芒果虾仁沙拉820₽Креветки с экзотическими овощами и фруктами в сливочном соусе. 鲜虾配异域蔬菜水果, 佐以浓郁酱汁
-
Теплый салат Баклажан/eggplant salad/温热茄子沙拉680₽Обжаренные кусочки баклажана в кисло-сладком соусе со свежими томатами и творожным сыром. 炸茄子块配糖醋酱, 新鲜番茄和奶油奶酪
-
Чикен манго салат/Chicken mango salad 鸡肉芒果沙拉/780₽Кусочки куриного филе со свежими овощами и яблоком в манговом соусе. 鸡柳块配新鲜蔬菜和苹果, 佐以芒果酱
Супы
-
Грибной крем-суп/Mashroom soup/奶油蘑菇汤350₽
-
Крем-суп из шпината/palak soup/奶油菠菜汤350₽Нежный крем-суп со шпинатом. 清淡的奶油菠菜汤
-
Ламб суп/lamb soup/羊肉汤420₽Пряный суп в традиционном индийском стиле с бараниной. 印度传统风味羊肉辣汤
-
Мулигатвани/Mulligathwani/扁豆汤350₽Суп из чечевицы с рисом, кусочками зеленых яблок, лимоном и специями. 扁豆汤配米饭、青苹果块、柠檬和香料
-
Мург суп/Chicken soup/鸡汤390₽
-
Праун крем-суп/Prawn cream soup/鲜虾奶油汤450₽Сливочный крем-суп с креветками, свежими овощами и пряными специями. 鲜虾奶油汤，配以新鲜蔬菜和香料
-
Самудри расам/samundri rasum/辣虾汤390₽Южно-индийский суп с кальмаром, осьминогом и мидиями. Острый! 南印度风味汤，有鱿鱼、章鱼和贻贝。很辣！
-
Томатный суп/Tomato soup/番茄汤350₽Пряный томатный крем-суп, подается с гренками. 香辣番茄奶油汤，配烤面包丁
Чай, кофе
-
Аюрведический чай /Ayurvedic Tea/阿育吠陀茶520₽Чай с кардамоном, гвоздикой, семенами аниса и имбирем. 用豆蔻、丁香、茴香籽和生姜泡的茶
-
Масала чай / Masala Tea/玛萨拉茶590₽Чай с кардамоном, гвоздикой, семенами аниса и молоком. 加了豆蔻、丁香、茴香籽和牛奶的茶
