Горячее
-
Польпетте с пюре и песто из вяленных томатов750₽
-
Стейк тунца с с перцем Рамиро1180₽Стейк тунца в прожарке медиум, продается с запеченным перцем Рамиро, начиненным творожным сыром и сыром Горгонзола.
-
Свиная вырезка с пюре и мясным соусом780₽Нежная вырезка, посыпанная рубленными фисташками, подается на домашнем пюре с ароматным мясным соусом.
-
Куриное бедро с печеными овощами750₽
-
Куриная грудка с птитимом и трюфельным соусом690₽
-
Треска с пюре и спаржей890₽
ЗАВТРАКИ
-
Полента с тамбовским окороком480₽Кукурузная полента, сваренная на курином бульоне, тамбовский окорок, сыр Страчателла, Пармезан, базилик.
-
Блинчики Тирамису540₽Блинчики с нежным кофейным кремом, украшаются карамелью и какао.
-
Бриошь с кремом Сфольятелла540₽Обжаренная бриошь с карамелью, крем Сфольятелла из нежной рикотты, свежая клубника, лепестки миндаля.
-
Бриошь с тамбовским окороком650₽Бриошь, тамбовский окорок, бекон, моцарелла, домашний майонез, томаты, листья салата, Голландский соус.
-
Итальянский завтрак750₽Воздушный омлет на сливках, мортаделла, рассольная моцарелла, томаты черри в соусе песто, соус неаполитано, свежевыпеченный хлеб из печи.
see_menus_nearby
Закуски
-
Перец Рамиро760₽Запеченный перец Рамиро с муссом из творожного сыра и горгонзолы, соусом Неаполитано и пармезаном.
-
Артишоки с муссом из пармезана480₽Артишоки, обжаренные на оливковом масле, подаются с кремом из пармезана и сливок
-
Карпаччо690₽Слайсы мраморной говядины с ломтиками пармезана, каперсами, анчоусами, рукколой, заправляется дижонским соусом и оливковым маслом
-
Баклажаны Пармиджана550₽Запеченные баклажаны с томатным соусом, моцареллой и пармезаном, соусом песто и базиликом
-
Тонко нарезанный ростбиф из мраморной говядины с соусом Тоннато на основе тунца, каперсов, яичных желтков и оливкового масла
-
Тартар из тунца с муссом из авокадо590₽
-
Лангустины в соусе Aglio e Olio750₽Лангустины, обжаренные в оливковом масле с чесноком и томатами черри. Подаются со свежевыпеченным хлебом.
-
Тартар из говядины790₽Нежная говяжья вырезка с анчоусами, пармезаном, каперсами, луком шалот, зернистой горчицей, трюфельным и оливковым маслом. Подается на бриоши.
-
Батат фри с пармезаном и трюфельным соусом430₽
-
Сет брускетт960₽-брускетта с тартаром из говядины, -брускетта с Прошутто Крудо и страчателой -брускетта с лангустинами, вялеными томатами и муссом из авокадо
Паста
-
Спагетти Болоньезе660₽
-
Лазанья Болоньезе690₽
-
Казаречче с куриным филе и сморчками690₽
-
Карамелле с лангустинами и соусом биск660₽
-
Спагетти карбонара660₽Готовим по классическому рецепту с грудинкой панчеттой.
-
Фетучини с морепродуктами690₽Лангустины, кальмары, вонголе, томатный соус
-
Спагетти с лангустинами в соусе Aglio e Oli750₽Паста с соусом на основе оливкого масла и чеснока.
-
Паккери с шпинатом и горгонзолой690₽
-
Казаречче с прошутто, страчателлой и томатами черри780₽
Пицца
-
Пицца Прошутто Крудо790₽
-
Пицца с Анчоусами и каперсами690₽
-
Пицца с Прошутто Котто и Рукколой890₽
Ризотто
-
Ризотто с ростбифом и песто1250₽
-
Ризотто Алла Миланезе с мраморной говядиной1390₽Мраморная говядина, ризотто с добавлением белого вина, пармезана и куркумы.
-
Ризотто со сморчками и трюфельным соусом790₽
Салаты
-
Салат из свежих овощей460₽Цукини, редис, томаты черри, листья салата, оливковое масло, бальзамический уксус.
-
Салат с хрустящим кальмаром и артишоками790₽Кальмар в панировке, микс салата , редис, цукини, артишоки , кальмар , уксус бальзамический , оливковое масло
-
Салат цезарь с лангустинами860₽Лангустины ,салат Ромейн, соус цезарь , томаты черри , сыр пармезан , гренки
-
Салат цезарь с куриным филе660₽Куриное филе ,салат Ромейн , соус цезарь , томаты черри , сыр пармезан , гренки
-
Салат с ростбифом880₽Ростбиф, пармезан, листья салата, вяленые томаты, яйцо, соус Тоннато.
-
Зеленый салат со спаржей и кремом из зеленого горошка580₽Спаржа, страчателла, цукини, листья салата, фисташки, кедровые орешки, крем из зеленого горошка
-
Салат с лангустинами и тартаром из груши690₽Лангустины, тартар из груши, пармезан, листья салата, фисташки, медово-горчичный соус.
-
Рассольная моцарелла, томаты черри, листья салата, соус песто, бальзамический крем-соус.
Супы
-
Томатный суп со страчателлой460₽
-
Гаспачо220₽Освежающий летний суп из томатов, свежего огурца, болгарского перца, стебля сельдерея и чеснока, с добавлением лангустинов или прошутто Крудо на ваш выбор.
-
Грибной суп с птитимом390₽
-
Клубничный суп с карамельной страчателлой560₽Погрузитесь в мир летних вкусов с нашим необычным супом! Нежный клубничный суп, обогащённый кремовой страчателлой с карамельной ноткой, дополнен лёгкой свежестью базилика. Сливки и сахар придают этому супу изысканную сладость, которая заставит вас...
Хлеб
-
Свежевыпеченный хлеб из печи250₽Подаем на выбор: со сливочным маслом и травами или оливковым маслом и бальзамическим уксусом
