Блюда мясные
-
Телятина с тыквой1200₽Вырезка телятины в сочетании с запечённой тыквой и соусом из мяты.
-
Оджахури со свининой520₽Традиционное грузинское жаркое из картофеля и мяса. Как у бабушки дома!
-
Свиные рёбра Су-Вид690₽Сочное свиное ребро в грузинском глейзе, с домашними соленьями и запечённым картофелем.
-
Плов 1 отзыв380₽Традиционное блюдо из мяса, риса, лука, моркови и специй – включён в список нематериального культурного наследия Юнеско.
-
Язык говяжий с картофельным пюре в мясном соусе920₽Стейк из говяжьего языка с картофельным пюре, мясным соусом и болгарским перцем
-
Чкмерули590₽Обжаренная курица в нежном сливочно-чесночном соусе.
-
Чахохбили610₽Кусочки обжаренной курицы в соусе из томатов, с луком и кинзой.
-
Жаркое из внутренностей баранины570₽Сердце, легкое и печень, томлёные в белом вине с грузинскими специями.
-
Чашушули630₽Молодая телятина с тушёными овощами в сочетании с грузинскими специями.
-
Куриная грудка с фаршированным картофелем740₽Куриная грудка с фаршированным картофелем из шампиньонов и миксом сыров, подаётся с грибным крем-соусом.
Блюда рыбные
-
Филе форели с овощным соте и соусом Берблан1400₽
-
Рыбные котлетки890₽Сочные рыбные котлетки на воздушном пюре со сливочно-сырным соусом.
Выпечка
-
Хачапури с зелёным луком690₽Собрали для тебя свежий лучок, смешали с ароматным чесночным маслом и грузинскими сырами, чтобы не только вкусно было, но и полезно!
-
Хачапури Карбонара650₽Лодочка с начинкой из бекона с нежными сливками, сыром и перепелиным яйцом. Просто пальчики оближешь!
-
Хачапури по 13 отзывов -Аджарски610₽Лодочка из сдобного теста с домашними сырами, яичным желтком и растопленным сливочным маслом. Генацвале, желток перемешиваем с сыром, чтобы хачапури было еще вкусней!
-
Хачапури с сыром и зеленью670₽Вкусный грузинский пирог с сырами Сулугуни, Моцарелла, миксом зелени, вкусный пальчики оближешь!
-
Хачапури с яблоком420₽Грузинский пирог из дрожжевого теста с яблоками и карамелью.
-
Осетинский пирог с картофелем540₽Хрустящее тесто с начинкой из картофеля, сыра и зелени обжаренное на сковороде до готовности.
-
Хачапури по 13 отзывов -Мегрельски690₽Мегрельский - сыра много не бывает! Сулугуни и внутри и снаружи! Украшение стола каждого джигита.
-
Кубдари со свининой и грибами550₽Пирог с фаршем из свинины с шампиньонами и луком.
-
Кубдари с телятиной580₽Щедрый пирог с рубленной телятиной, домашним томатным соусом, помидорами, базиликом, кинзой и укропом.
-
Пеновани Пури760₽Хачапури из слоёного теста с начинкой из сливочной курочки, нежных сыров и пряного зеленого лука. Прекрасное блюдо для компании джигитов!
-
Хачапури Пеновани760₽Хачапури из слоённого теста с начинкой из нежных сыров. 350гр / 760.- 700гр / 1500.-
Гарниры
-
Картофель фри290₽Хрустящий, аппетитный, золотистый картофель
-
Картофельные дольки280₽Хрустящий, аппетитный, золотистый картофель.
-
Нежное пюре со сливками.
-
Рис отварной150₽
Десерты
-
Рогалики с яблоками480₽Изумительное сочетание песочного теста и оригинальной начинки.
-
Рогалики с грецким орехом750₽Изумительное сочетание песочного теста и оригинальной начинки
-
Шоколадный фондан с мороженым и ягодами560₽Шоколадный кейк с хрустящей корочкой и тающей шоколадной начинкой подаётся с шариком мороженого.
-
Грушевый штрудель с мороженым580₽Невероятно вкусный десерт с сочной грушей и корицей в слоёном тесте с мороженым.
-
Пахлава270₽Восточная домашняя сладость с орехами.
Квари
-
Квари150₽Грузинские вареники с домашним сыром. Советуем дополнить сметаной.
Лаваш
-
Лаваш из дрожжевого теста90₽
-
Лаваш из пресного теста90₽
Мангал
-
Ассорти из шашлыка3400₽Ассорти из 4-х видов шашлыка: курицы, свинины, свинины на ребре и баранины с овощами гриль.
-
Шашлык из свинины560₽Генацвале, этот шашлык - классика! Сочный, в меру мягкий, просто идеальный!
-
Шашлык из свиного ребра560₽Обжаренное на мангале до румяной корочки мясо на кости. Подаётся с маринованным луком и свежими овощами.
-
Шашлык из телятины990₽Сочный шашлык из вырезки телятины, маринованный по фирменному рецепту нашего шеф-повара!
-
Шашлык из баранины990₽Мясо молодого, парного барашка обжаренное до хрустящей корочки, подаётся с соусом и лавашом.
-
Шашлык из курицы540₽Шашлычок из курицы - самый мягкий, диетический. Подаётся с овощами и лавашом
-
Ассорти из люля2400₽Ассорти из 4-х видов кебабов: куриного, телятины, баранины и свинины.
-
Люля из курицы520₽Сочный кебаб из курицы. Подаётся с маринованным луком и лавашом.
-
Люля из свинины520₽Сочный кебаб из свинины. Подаётся с маринованным луком и лавашом.
-
Люля из телятины580₽Сочный кебаб из телятины. Подаётся с маринованным луком и лавашом. Вай!
-
Люля из баранины690₽Сочный кебаб из баранины с маринованным луком и лавашом.
-
Овощи гриль680₽Кабачки, болгарский перец, баклажаны, картофель, обжаренные на гриле.
-
Картофель запечённый200₽Золотистый картофель запечённый на мангале
Напитки
-
Айран100₽
Салаты
-
Цезарь с курицей490₽Лист салата Романо, сочная курочка, томаты Черри, багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.
-
Каприз490₽Необычное сочетание отварного говяжьего языка, имбирной заправки и хрустящего микса салата.
-
Чархали420₽Салат с печёной пряной свеклой, сливочным сыром, мякотью апельсина и крошкой грецкого ореха.
-
Овощной салат с грецкими орехами380₽Салат из свежих овощей с ореховой заправкой и грузинскими специями.
-
Ацецили490₽Запечённые овощи с куриным филе, ореховой пастой, фасолью, кинзой, грецким орехом и гранатом.
-
Метехи460₽Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сливочным сыром, в сладком соусе и свежей кинзой.
-
Греческий с муссом из творожного сыра460₽Классический легкий овощной салат на подушке из сыра Фета с необычной заправкой
-
Салат с куриным бедром и картофелем420₽Салат с обжаренным молодым картофелем, шампиньонами, куриным бедром и нежной сливочной заправкой.
-
Салат с телятиной540₽Сочетание нежной говяжьей вырезки со свежими листьями рукколы, салат латук и овощей под кунжутной заправкой
-
Цезарь с креветкой690₽
-
Метехи с креветкой820₽Любимый салат с хрустящими баклажанами, тигровой креветкой, авокадо, томатами черри, кинзой и сладко-острым соусом.
Соусы
-
Мацони с чесноком50₽
-
Ткемали красный90₽
-
Огуречный80₽
-
Аджика гранатовая100₽
-
Аджика домашняя100₽
-
Ассорти соусов450₽
Супы
-
Хашлама620₽Наваристый бульон с бараниной, болгарским перцем, помидорами и зеленью.
-
Харчо с телятиной540₽Традиционный насыщенный суп с нежной телятиной, рисом, томатами и зеленью.
-
Куриный бульон320₽Легкий, как воздух над Алазанской долиной, куриный суп с куриным яйцом, домашней лапшой и нежным филе курицы.
-
Тыквенный суп с беконом520₽Яркий, как грузинское солнышко, крем-суп из запечённой тыквы, хрустящих тыквенных семечек и беконом
-
Том Ям с рисом730₽Знаменитый острый Тайский суп с морепродуктами, грибами и свежими томатами.
-
Грибной крем-суп 9 отзывов580₽Сливочный грибной крем-суп с ароматным трюфельным маслом.
Хинкали
-
С телятиной и свининой110₽Традиционные хинкали с телятиной и свининой, а также грузинскими специями и кинзой.
-
С телятиной 4 отзыва110₽Хинкали с нежнейшей, как поцелуй, телятиной, грузинскими специями, лучше и не скажешь.
-
Сванские110₽Хинкали с рубленной телятиной, сванской солью и перцем чили. Горячие, как поцелуй грузина!
-
С бараниной160₽Хинкали с начинкой из баранины.
-
Хинкали Том-Ям230₽Сочные, мощные хинкали с гребешком, креветкой, помидорами черри, зелёным луком в соусе Том-Ям.
-
С творогом и сыром120₽Традиционные грузинские кварина новый лад, с домашним творогом и сыром Сулугуни.
-
С сыром110₽Эти хинкали - обязательная программа для любого гостя в Грузии. Домашний сыр Сулугуни со сливочным соусом!
-
С грибами и сыром110₽Копченый сыр, свежие грибы шампиньоны.
Холодные и горячие закуски
-
Сырная тарелка1300₽Ассорти из 4-х видов сыра: Дор Блю, Камамбер, Пармезан Джюгас, копчёный сыр. Подаётся с виноградом, янтарным, ароматным мёдом и грецким орехом.
-
Мясное ассорти1350₽Ароматная сыровяленая говядина, запечённый куриный рулет в беконе с начинкой из грибов и кедрового ореха, нежный отварной говяжий язык и томлёная буженина. Всё это-наше мясное ассорти!
-
Шампиньоны запечённые под сыром Сулугуни на кеци520₽
-
Шампиньоны с сыром и картофельным пюре560₽Запечённые в чесночной пасте шампиньоны на подушке из картофельного пюре, под нежными и ароматными сырами.
-
Рулетики из баклажан с творожным сыром490₽Сочные рулетики из баклажан с орехами, сливочным сыром и специями.
-
Лобио320₽Наваристая красная фасоль с грузинскими специями и зеленью. Подаётся с соленьями.
-
Долма 2 отзыва460₽Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые старательно завёрнут фарш из свинины и говядины.
-
Овощная тарелка450₽Ассорти из сезонных овощей и свежей зелени, подаётся со сметаной и сванской солью.
-
Ассорти из солений600₽Ассорти солений, приготовленных по семейному рецепту.
-
Креветки в сливочном соусе1100₽Сочные креветки, обжаренные в сливках с грузинскими сырами и зеленью.
-
Креветка по 1 отзыв -Тайски1100₽Дальневосточные тигровые креветки в тайском кисло-сладком соусе.
-
Аджабсандал360₽Рагу из тушёных овощей, приправленное свежей зеленью.
-
Рулетики из баклажан с творожным сыром490₽Сочные рулетики из баклажан с орехами, сливочным сыром и специями.
-
Рулетики в панировке с медово-горчичным соусом490₽Хрустящие рулетики из баклажан, обжаренные во фритюре с ореховой заправкой. Подаются с медово-горчичным соусом.
-
Чесночные гренки250₽Обжаренный до хрустящей корочки чёрный хлеб с добавлением чеснока, зелени, подаётся с соусом Мацони.
-
Цукини в кляре320₽Тонко нарезанные кабачки, обжаренные в воздушном кляре, подаются с соусом Мацони и свежего огурца.
-
Креветка с чесноком1100₽Дальневосточная тигровая креветка обжаренная на сливочном масле с чесноком.
Чебурек
-
Чебурек с телятиной350₽Сочный, воздушный, хрустящий!
-
Чебурек с бараниной350₽Сочный, воздушный, хрустящий!
