Блюда мясные
-
Телятина с тыквой1200₽Вырезка телятины в сочетании с запечённой тыквой и соусом из мяты. -
Оджахури со свининой520₽Традиционное грузинское жаркое из картофеля и мяса. Как у бабушки дома! -
Свиные рёбра Су-Вид690₽Сочное свиное ребро в грузинском глейзе, с домашними соленьями и запечённым картофелем. -
Плов 1 отзыв380₽Традиционное блюдо из мяса, риса, лука, моркови и специй – включён в список нематериального культурного наследия Юнеско. -
Язык говяжий с картофельным пюре в мясном соусе920₽Стейк из говяжьего языка с картофельным пюре, мясным соусом и болгарским перцем -
Чкмерули590₽Обжаренная курица в нежном сливочно-чесночном соусе. -
Чахохбили610₽Кусочки обжаренной курицы в соусе из томатов, с луком и кинзой. -
Жаркое из внутренностей баранины570₽Сердце, легкое и печень, томлёные в белом вине с грузинскими специями. -
Чашушули630₽Молодая телятина с тушёными овощами в сочетании с грузинскими специями. -
Куриная грудка с фаршированным картофелем740₽Куриная грудка с фаршированным картофелем из шампиньонов и миксом сыров, подаётся с грибным крем-соусом.
Блюда рыбные
-
Филе форели с овощным соте и соусом Берблан1400₽ -
Рыбные котлетки890₽Сочные рыбные котлетки на воздушном пюре со сливочно-сырным соусом.
Выпечка
-
Хачапури с зелёным луком690₽Собрали для тебя свежий лучок, смешали с ароматным чесночным маслом и грузинскими сырами, чтобы не только вкусно было, но и полезно! -
Хачапури Карбонара650₽Лодочка с начинкой из бекона с нежными сливками, сыром и перепелиным яйцом. Просто пальчики оближешь! -
Хачапури по 13 отзывов -Аджарски610₽Лодочка из сдобного теста с домашними сырами, яичным желтком и растопленным сливочным маслом. Генацвале, желток перемешиваем с сыром, чтобы хачапури было еще вкусней! -
Хачапури с сыром и зеленью670₽Вкусный грузинский пирог с сырами Сулугуни, Моцарелла, миксом зелени, вкусный пальчики оближешь! -
Хачапури с яблоком420₽Грузинский пирог из дрожжевого теста с яблоками и карамелью. -
Осетинский пирог с картофелем540₽Хрустящее тесто с начинкой из картофеля, сыра и зелени обжаренное на сковороде до готовности. -
Хачапури по 13 отзывов -Мегрельски690₽Мегрельский - сыра много не бывает! Сулугуни и внутри и снаружи! Украшение стола каждого джигита. -
Кубдари со свининой и грибами550₽Пирог с фаршем из свинины с шампиньонами и луком. -
Кубдари с телятиной580₽Щедрый пирог с рубленной телятиной, домашним томатным соусом, помидорами, базиликом, кинзой и укропом. -
Пеновани Пури760₽Хачапури из слоёного теста с начинкой из сливочной курочки, нежных сыров и пряного зеленого лука. Прекрасное блюдо для компании джигитов! -
Хачапури Пеновани760₽Хачапури из слоённого теста с начинкой из нежных сыров. 350гр / 760.- 700гр / 1500.-
Гарниры
-
Картофель фри290₽Хрустящий, аппетитный, золотистый картофель -
Картофельные дольки280₽Хрустящий, аппетитный, золотистый картофель. -
Нежное пюре со сливками.
-
Рис отварной150₽
Десерты
-
Рогалики с яблоками480₽Изумительное сочетание песочного теста и оригинальной начинки. -
Рогалики с грецким орехом750₽Изумительное сочетание песочного теста и оригинальной начинки -
Шоколадный фондан с мороженым и ягодами560₽Шоколадный кейк с хрустящей корочкой и тающей шоколадной начинкой подаётся с шариком мороженого. -
Грушевый штрудель с мороженым580₽Невероятно вкусный десерт с сочной грушей и корицей в слоёном тесте с мороженым. -
Пахлава270₽Восточная домашняя сладость с орехами.
Квари
-
Квари150₽Грузинские вареники с домашним сыром. Советуем дополнить сметаной.
Лаваш
-
Лаваш из дрожжевого теста90₽
-
Лаваш из пресного теста90₽
Мангал
-
Ассорти из шашлыка3400₽Ассорти из 4-х видов шашлыка: курицы, свинины, свинины на ребре и баранины с овощами гриль. -
Шашлык из свинины560₽Генацвале, этот шашлык - классика! Сочный, в меру мягкий, просто идеальный! -
Шашлык из свиного ребра560₽Обжаренное на мангале до румяной корочки мясо на кости. Подаётся с маринованным луком и свежими овощами. -
Шашлык из телятины990₽Сочный шашлык из вырезки телятины, маринованный по фирменному рецепту нашего шеф-повара! -
Шашлык из баранины990₽Мясо молодого, парного барашка обжаренное до хрустящей корочки, подаётся с соусом и лавашом. -
Шашлык из курицы540₽Шашлычок из курицы - самый мягкий, диетический. Подаётся с овощами и лавашом -
Ассорти из люля2400₽Ассорти из 4-х видов кебабов: куриного, телятины, баранины и свинины. -
Люля из курицы520₽Сочный кебаб из курицы. Подаётся с маринованным луком и лавашом. -
Люля из свинины520₽Сочный кебаб из свинины. Подаётся с маринованным луком и лавашом. -
Люля из телятины580₽Сочный кебаб из телятины. Подаётся с маринованным луком и лавашом. Вай! -
Люля из баранины690₽Сочный кебаб из баранины с маринованным луком и лавашом. -
Овощи гриль680₽Кабачки, болгарский перец, баклажаны, картофель, обжаренные на гриле.
-
Картофель запечённый200₽Золотистый картофель запечённый на мангале
Напитки
-
Айран100₽
Салаты
-
Цезарь с курицей490₽Лист салата Романо, сочная курочка, томаты Черри, багет, сыр Пармезан, соус Цезарь. -
Каприз490₽Необычное сочетание отварного говяжьего языка, имбирной заправки и хрустящего микса салата. -
Чархали420₽Салат с печёной пряной свеклой, сливочным сыром, мякотью апельсина и крошкой грецкого ореха. -
Овощной салат с грецкими орехами380₽Салат из свежих овощей с ореховой заправкой и грузинскими специями. -
Ацецили490₽Запечённые овощи с куриным филе, ореховой пастой, фасолью, кинзой, грецким орехом и гранатом. -
Метехи460₽Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сливочным сыром, в сладком соусе и свежей кинзой. -
Греческий с муссом из творожного сыра460₽Классический легкий овощной салат на подушке из сыра Фета с необычной заправкой -
Салат с куриным бедром и картофелем420₽Салат с обжаренным молодым картофелем, шампиньонами, куриным бедром и нежной сливочной заправкой. -
Салат с телятиной540₽Сочетание нежной говяжьей вырезки со свежими листьями рукколы, салат латук и овощей под кунжутной заправкой -
Цезарь с креветкой690₽ -
Метехи с креветкой820₽Любимый салат с хрустящими баклажанами, тигровой креветкой, авокадо, томатами черри, кинзой и сладко-острым соусом.
Соусы
-
Мацони с чесноком50₽ -
-
Ткемали красный90₽ -
Огуречный80₽ -
Аджика гранатовая100₽ -
Аджика домашняя100₽ -
Ассорти соусов450₽
Супы
-
Хашлама620₽Наваристый бульон с бараниной, болгарским перцем, помидорами и зеленью. -
Харчо с телятиной540₽Традиционный насыщенный суп с нежной телятиной, рисом, томатами и зеленью. -
Куриный бульон320₽Легкий, как воздух над Алазанской долиной, куриный суп с куриным яйцом, домашней лапшой и нежным филе курицы. -
Тыквенный суп с беконом520₽Яркий, как грузинское солнышко, крем-суп из запечённой тыквы, хрустящих тыквенных семечек и беконом -
Том Ям с рисом730₽Знаменитый острый Тайский суп с морепродуктами, грибами и свежими томатами. -
Грибной крем-суп 9 отзывов580₽Сливочный грибной крем-суп с ароматным трюфельным маслом.
Хинкали
-
С телятиной и свининой110₽Традиционные хинкали с телятиной и свининой, а также грузинскими специями и кинзой. -
С телятиной 4 отзыва110₽Хинкали с нежнейшей, как поцелуй, телятиной, грузинскими специями, лучше и не скажешь. -
Сванские110₽Хинкали с рубленной телятиной, сванской солью и перцем чили. Горячие, как поцелуй грузина! -
С бараниной160₽Хинкали с начинкой из баранины. -
Хинкали Том-Ям230₽Сочные, мощные хинкали с гребешком, креветкой, помидорами черри, зелёным луком в соусе Том-Ям. -
С творогом и сыром120₽Традиционные грузинские кварина новый лад, с домашним творогом и сыром Сулугуни. -
С сыром110₽Эти хинкали - обязательная программа для любого гостя в Грузии. Домашний сыр Сулугуни со сливочным соусом! -
С грибами и сыром110₽Копченый сыр, свежие грибы шампиньоны.
Холодные и горячие закуски
-
Сырная тарелка1300₽Ассорти из 4-х видов сыра: Дор Блю, Камамбер, Пармезан Джюгас, копчёный сыр. Подаётся с виноградом, янтарным, ароматным мёдом и грецким орехом. -
Мясное ассорти1350₽Ароматная сыровяленая говядина, запечённый куриный рулет в беконе с начинкой из грибов и кедрового ореха, нежный отварной говяжий язык и томлёная буженина. Всё это-наше мясное ассорти! -
Шампиньоны запечённые под сыром Сулугуни на кеци520₽ -
Шампиньоны с сыром и картофельным пюре560₽Запечённые в чесночной пасте шампиньоны на подушке из картофельного пюре, под нежными и ароматными сырами. -
Аджабсандал360₽Рагу из тушёных овощей, приправленное свежей зеленью. -
Рулетики из баклажан с творожным сыром490₽Сочные рулетики из баклажан с орехами, сливочным сыром и специями. -
Рулетики в панировке с медово-горчичным соусом490₽Хрустящие рулетики из баклажан, обжаренные во фритюре с ореховой заправкой. Подаются с медово-горчичным соусом. -
Лобио320₽Наваристая красная фасоль с грузинскими специями и зеленью. Подаётся с соленьями. -
Долма 2 отзыва460₽Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые старательно завёрнут фарш из свинины и говядины. -
Овощная тарелка450₽Ассорти из сезонных овощей и свежей зелени, подаётся со сметаной и сванской солью. -
Ассорти из солений600₽Ассорти солений, приготовленных по семейному рецепту. -
Креветки в сливочном соусе1100₽Сочные креветки, обжаренные в сливках с грузинскими сырами и зеленью. -
Креветка по 1 отзыв -Тайски1100₽Дальневосточные тигровые креветки в тайском кисло-сладком соусе. -
Рулетики из баклажан с творожным сыром490₽Сочные рулетики из баклажан с орехами, сливочным сыром и специями. -
Чесночные гренки250₽Обжаренный до хрустящей корочки чёрный хлеб с добавлением чеснока, зелени, подаётся с соусом Мацони. -
Цукини в кляре320₽Тонко нарезанные кабачки, обжаренные в воздушном кляре, подаются с соусом Мацони и свежего огурца. -
Креветка с чесноком1100₽Дальневосточная тигровая креветка обжаренная на сливочном масле с чесноком.
Чебурек
-
Чебурек с телятиной350₽Сочный, воздушный, хрустящий! -
Чебурек с бараниной350₽Сочный, воздушный, хрустящий!