Киши
-
Киш с курицей и грибами8.69BrОткрытый пирог, в его основе - рубленое слоёное тесто, в дополнении куриного филе и шампиньонов, сливочно-яичный соус под сырной шапкой
-
Киш со шпинатом и лососем9.79BrОткрытый пирог, в его основе - рубленое слоёное тесто, в дополнении лосося и шпината, сливочно-яичный соус под сырной шапкой
Макароны
-
Макарон чёрная смородина4.49BrНежное, мягкое и одновременно с этим хрустящее пирожное с характерной влажной структурой, которое готовится из миндальной муки и начинки из натуральных фруктовых пюре. Начинка с чёрной смородиной
Пирожные
-
Морковный торт7.13BrМорковное тесто с добавлением цедры лимона и апельсина, покрыто глазурью из молочного шоколада
-
Пирожное Венский шоколадный торт8.63BrШоколадный бисквит из темного шоколада, прослойка из цельной вишни и темного шоколада, покрыт глазурью из темного шоколада
-
Пирожное Версаль8.63BrТонкий бисквит на основе какао без муки, лёгкий мусс из тёмного шоколада в дополнении лимонного заварного крема
-
Пирожное Лоуре8.63BrВ основе два вида бисквита - миндальный и белый, фисташковый мусс и прослойка из цельной вишни, белого шоколада и кокоса
-
Пирожное Маскарпоне8.63BrВ основе два вида бисквита: миндальный бисквит и белый, нежный мусс на основе сыра маскарпоне и прослойка из тёртых ягод малины и клубники
-
Пирожное Мильфей с малиной7.59BrФранцузский десерт на основе слоеного теста, в дополнении крема Патисьер, с малиной, украшен нежным воздушным безе
-
Пирожное Наполеон6.56BrСлоёное рубленое тесто, нежный заварной крем и прослойка из клюквенного джема
-
Пирожное Черная смородина8.63BrТонкий миндальный бисквит в основе, мусс из чёрной смородины в сочетании с хрустящей прослойкой из кокоса и белого шоколада, и в дополнении бисквита на основе какао и крема из кокосового пюре
-
Пирожное Шварцвальдская вишня8.63BrВ основе шоколадный бисквит, пропитанный нежным шоколадно-сливочным кремом из белого и темного шоколада, в дополнении цельной вишни и воздушного крема из взбитых сливок
Салаты
-
Салат Цезарь14.08BrСалат айсберг и ромен, томаты черри, обжаренное филе цыпленка, консервированная кукуруза, сыр твердый Сычужный, сухарики пшеничные, семена кунжута
Сладкие слойки
-
Круассан с миндальным кремом5.72BrТрадиционный круассан с миндальным заварным кремом, пропитанный ароматным сиропом
Творожная запеканка
-
Творожная запеканка с ванильным соусом7.59BrНежная и воздушная, с румяной золотистой корочкой и тающей текстурой. Лёгкие нотки натуральной ванили и лимонной цедры делают вкус сбалансированным, а ванильный соус идеально дополняет её кислинку
