Авторский чай
-
Облепиха - апельсин450₽
-
Вишневый пунш450₽
-
Цитрусово - имбирный450₽
-
Манго - маракуйя450₽
-
Анчан с чёрной смородиной450₽
-
Барбарисовый450₽
-
Яблоко-корица450₽
Блюда из теста
-
Лепешка домашняя (тонкая)200₽
-
Лепешка с сыром450₽Сыр сулугуни
-
Лепешка с сыром и зеленью480₽Сыр сулугуни и свежая зелень
-
Хлебная корзина250₽Хлеб собственного производства, подается с чесночным маслом
-
Чиабатта темная/светлая20₽
-
Хлеб бородинский20₽
Меню ближайших ресторанов
Блюда на мангале
-
Каре ягненка с овощами на углях1690₽
-
Стейк из свинины860₽Подается с картофелем айдахо и домашней аджикой
-
Свиные ребра790₽
-
Цыпленок-корнишон подается на лаваше с маринованными огурцами, луком и чесночным соусом
-
Куриные крылья490₽
-
Компанейский набор (в садже)2700₽Набор: свиная шея, куриное бедро, люля-кебаб из цыпленка, люля-кебаб из говядины, маринованный лук, зелень, чесночный соус и домашняя аджика
-
Шашлык — карбонад690₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Шашлык — свиная шея690₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Шашлык — баранина1050₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Шашлык — куриное бедро650₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Люля-кебаб из говядины920₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Люля-кебаб из баранины950₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
-
Люля-кебаб из цыпленка540₽Подается с маринованным луком и домашней аджикой
Гарниры
-
Шампиньоны на углях330₽
-
Овощи на углях330₽Баклажан, цукини, болгарский перец, шампиньоны
-
Кукуруза на мангале480₽
-
Картофель фри190₽
-
Картофель айдахо190₽
-
Жареный картофель с грибами260₽
Горячие закуски
-
Креветки тигровые в соусе «Шабли»780₽
-
Хрустящие баклажаны590₽Баклажаны в соусе «сладкий чили», творожный сыр, черри, кинза
-
Хрустящие драники с лососем и соусом «Дзадзики»750₽
-
Окушки псковские680₽С хрустящим луком и соусом «Дзадзики»
-
Пивное плато1290₽Крылья куриные, свинина в панировке, курица в панировке, кольца кальмара, сырные и картофельные шарики, луковые кольца, гренки, халапеньо, соус чесночный и томатный тат-тар
-
Хрустящие гренки с чесноком150₽С чесночным соусом
-
С брусничным соусом
Десерты
-
Чизкейк «Сан Себастьян»350₽Подается с ягодным конфитюром
-
Маффин с бельгийским шоколадом и шариком мороженого
-
Наполеон 2 отзыва350₽
-
Медовик 7 отзывов300₽
-
Вафельная трубочка350₽Подается с крем-чизом и ягодами
-
Мороженое в ассортименте250₽
Домашние лимонады
-
Имбирь - лимон520₽
-
Манго-маракуйя520₽
-
Чёрная смородина - мята520₽
-
Базилик-имбирь520₽
-
Ревеневый520₽
-
Киви - куллер520₽
Колбаски домашние
-
Со свининой890₽Подаются с картофелем по-деревенски, тушеной капустой и аджикой
-
С курицей и сыром820₽Подаются с картофелем по-деревенски, тушеной капустой и аджикой
Кофейные напитки
-
Эспрессо130₽
-
Американо 1 отзыв150₽
-
Латте 2 отзыва230₽
-
Капучино 4 отзыва220₽
-
Раф классический270₽
Мясные горячие блюда
-
Стейк стриплойн1650₽Подается с томатами на углях в соусе «Песто» и перечном соусе
-
Филе миньон 1 отзыв1950₽Подается с пюре из сельдерея, вялеными томатами и соусом «Демиглас»
-
Подаются с картофельным пюре и бланшированными черри
-
Говяжий язык с печеной морковью850₽Язык в пряном квасе, печёная морковь, воздушный крем из моркови, жареный лук
-
Бифштекс с картофельными крокетами и яйцом пашот850₽Рубленая говядина с жареным луком, подается с брусничным соусом
-
Говядина по 35 отзывов -строгановски950₽Обжаренная говяжья вырезка в сливках с шампиньонами и соевым соусом, подается с картофельным пюре и маринованным огурцом
-
Бургер «Строганов»780₽Котлета из говядины в булочке «бриошь» с маринованным огурцом, луковым конфитюром, брусничным и горчичным соусом
-
Голубцы домашние с подкопченой сметаной550₽
-
Котлета «Марешаль»790₽Котлета из куриного филе с начинкой из сливочного масла, подается с картофельным пюре
Напитки
-
Кока-кола/Фанта/Спрайт210₽
-
Квас 4 отзыва200₽
-
Вода газ/негаз (стекло)200₽
-
Вода газ/негаз150₽
-
Вода минеральная290₽
-
Сок 0,25 л140₽
-
Сок 1,0 л420₽
-
Морс домашний 0,5 л100₽
-
Морс домашний 1,0 л350₽
Пельмени самолепные
-
«Морские»590₽Из креветки и судака
-
«Домашние»490₽Из птицы и свинины, с добавлением сыра, сметана
-
Вареники с картофелем и грибами390₽
Первые блюда
-
Уха из ассорти рыб на сливках770₽Рыбный бульон, семга и судак, лук порей, лук репчатый, морковь, сладкий перец, зелень
-
Гороховый крем-суп с копчёностями450₽Бульон с копченостями, картофель, печёная морковь, репчатый лук, горох
-
Солянка по 15 отзывов -купечески490₽С добавлением говяжьего языка, буженины и каперсов, подается со сметаной
-
Борщ с говядиной по-царски490₽Подается с бородинским хлебом, салом, сметаной
-
Щи с квашеной капустой390₽
Рыбные горячие блюда
-
Сибас1690₽
-
Стейк из семги с йогуртовым соусом1470₽Подается с рукколой, свежим огурцом и черри, заправленными соусом «винегрет»
-
Филе семги1290₽Томленое в сливках с овощами
-
Жареное филе судака790₽Подается с картофельно-луковым пюре и грибным соусом
-
Котлеты из щуки680₽Подаются с картофельным пюре и малосольным огурчиком
Салаты
-
Салат с обжаренной семгой850₽Обжаренная семга в соусе «чили», айсберг, руккола, свежий огурец, черри, классический французский соус «винегрет», пармезан
-
Цезарь с курицей560₽Куриное филе, айсберг, черри, сухарики из пшеничного хлеба, пармезан, соус «Цезарь»
-
Цезарь с креветками750₽Креветки, айсберг, черри, сухарики из пшеничного хлеба, пармезан, соус «Цезарь»
-
Застольный с бужениной и беконом590₽Отварной картофель, маринованный огурец, перец халапеньо, каперсы, ромейн, бекон, медово-горчичная заправка
-
Салат с тунцом и соусом «Тонато»850₽Микс салатный, черри, перепелиное яйцо, тунец свежий
-
Салат с овощами и сыром фета490₽Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, салат фриллис, сыр фета, маслины, красный лук, соус «винегрет»
-
Салат с хрустящими баклажанами550₽Обжаренные баклажаны в панировке, ялтинский лук, кинза, соевый соус со специями и чесноком
Холодные закуски
-
Рыбная классика590₽Сельдь собственного посола с луком и картофелем, балтийская килька, гренки из бородинского хлеба, творожный сыр с зеленью
-
Рыбное яство1290₽Лосось, масляная рыба и тунец собственного посола и копчения, лимон, черри, маслины
-
Мясная трапеза790₽Мясные деликатесы собственного производства: буженина, карбонад, ростбиф, подается с хреном и горчицей
-
Сало домашнее490₽Сало двух видов, хрен и горчица
-
Русский разносол390₽Огурцы маринованные и малосольные, капуста квашеная, соленые помидоры, красный лук и зелень
-
Сырное плато1050₽Пять видов сыра, гарнируется медом, орехами и виноградом
Соусы
-
Аджика 2 отзыва80₽
-
Чесночный60₽
-
Тат-тар 1 отзыв60₽
-
Дзадзики80₽
-
Кетчуп50₽
Чайная карта
-
Чай листовой310₽Черный, зеленый, фруктовый, травяной