*К блюдам можно добавить:
-
Соуса: аджика/ барбекю/кетчуп/майонез/сацибели/соевый/сырный/цезарь/сметана100₽
-
Сметана100₽
-
Айтайский мед100₽
-
Сгущеное молоко100₽
-
Масло сливочное150₽
-
Варенье150₽
-
Перец болгарский100₽
-
Семга430₽
-
Авокадо250₽
-
Яйцо дополнительно 1шт100₽
-
Икра красная 20г450₽
-
Сыр 5 отзывов130₽
-
Помидоры100₽
-
Шампиньоны100₽
-
Зелень100₽
-
Бекон200₽
-
Ветчина из индейки100₽
АПЕРИТИВЫ И ЗАКУСКИ #проПредвкушени
-
Хлебная корзина300₽Гречишный хлеб, ржаной хлеб и пшеничный мульти злаковый хлеб. Подается с двумя видами масла
-
Охотничьи колбаски790₽
-
Луковые кольца390₽
-
Клаб сэндвич с жареным филе фермерского цыпленка с яйцом, овощами на тостах под соусом цезарь590₽
-
Чесночные гренки со сметанно-чесночным соусом390₽
-
Куриные крылья с овощным крудите и соусами барбекю и сладкий чили550₽
-
Пивной сет1200₽Куриные крылья BBQ, колбаски охотничьи, кольца кальмара, луковые кольца, чесночные гренки, соус барбекю
-
Ассорти засолов и маринадов500₽Капуста квашенная, помидоры соленые, огурцы соленые, чеснок маринованный, осьрый перец маринованный, черемша
-
Оливки гигант и маслины каламата390₽
-
Сельдь атлантическая пряного посола420₽С хрустящими гренками из бородинского хлеба и маринованным луком
-
Домашнее сало с горчицей и зеленым луком с тостами из ржаного хлеба390₽
-
Ассорти итальянских деликатесов1200₽Пармская ветчина,чоризо, салями милано, руккола, вяленые томаты, каперсы, оливки
-
Сырное плато с медом акации, грецкими орехами и виноградом1750₽Пармезан, моцарелла, чеддер, бри
see_menus_nearby
Гарниры #прощеПаренойРепы
-
Рис басмати, томленый с имбирем и лаймом390₽
-
Овощи гриль550₽Баклажан, цуккини, томат, сладкий перец
-
Картофельное пюре310₽
-
Картофель фри с кетчупом350₽
-
Картофель по-деревенски350₽
-
Обожженные овощи с пармезаном390₽Цветная капуста, брокколи, морковь
Гор. Блюда
-
Семга на гриле с опаленными овощами1600₽Визитная карточка семга от шефа. Флагманское рыбное блюдо нашего рыбного ресторана. Сочная семга на углях с хрустящей корочкой, подается с овощами гриль. Выбирайте нас, если ищете ресторан с рыбой и мясом
Горячие блюда #проОдержимость
-
Шницель куриный в лепестках миндаля с соусом карри750₽
-
Котлетки из отборной индейки с толченым картофелем и томатно-перечной сальсой790₽
-
Бефстроганов с индейкой, белыми грибами, картофельным муссом и бочковым огурцом900₽Под луком фри и петрушкой
-
Пельмени из мраморной телятины Black Angus со сливочным маслом и фермерской сметаной650₽
-
Филе миньон с соусом марсала и розовой морской солью3400₽
-
Котлета по 3 отзыва -киевски с салатом а-ля винегрет890₽
-
Томленая говяжья вырезка с обжаренными сезонными овощами и булгуром на пару900₽
-
Сочная котлета из говядины с муссом картофеля и чипсами начос950₽На подушке из соуса лесных ягод
-
Стейк Рибай с перечным соусом и розовой морской солью3400₽
-
Жареный рис с морепродуктами и сезонными овощами в соусе кимчи990₽
-
Соба с тигровыми креветками и томлеными овощами с кунжутом в тайском соусе сои850₽
-
Сибас на гриле/пару1100₽
-
Дорада на гриле /пару1100₽
-
Стейк из семги на гриле/пару1300₽
-
Щучьи котлеты с маринованными овощами, томатами черри под соусом бальзамелла850₽
-
Семга на гриле с с опаленными овощами под соусом терияки с кунжутом1600₽
ДЕСЕРТЫ И ФРУКТЫ #проТайнуюСтрасть
-
Мороженое220₽Ванильное / Крем-брюле / С фисташковым орехом / Десерт Павлова / Зеленый чай матча / Клубничное / Молочное/ Шоколадное. 1 шарик
-
Нарезка сезонных фруктов890₽
-
Чизкейк Лесные ягоды560₽Нежный крем между двумя воздушными бисквитами, ароматный ягодный конфитюр и муссовый слой с брусникой
-
Торт Тирамису490₽Слои крема из маскарпоне на печенье савоярди, пропитанном кофе
-
Торт Миндальный480₽Лёгкое миндальное безе с бархатистым фисташковым кремом и малиновым джемом
-
Торт Медовик520₽Тонкие медовые коржи с нежным сметанным кремом и апельсиновым конфитюром
-
Анна Павлова460₽Лёгкое безе с вишнёвой сердцевиной, прослойкой из лепесков миндаля, нежным сливочным кремом и малиной
-
Яблочный штрудель590₽Хрустящее тесто с яблочной начинкой, корицей, изюмом и миндальной мукой. Подается с теплым шариком ванильного мороженного
-
Торт Прага590₽Шоколадный бисквит с медовой ноткой, пропитанный ганашем и яблочным джемом
-
Графские развалины640₽Нежное безе, лёгкий крем, сочный чернослив и миндальные лепестки
-
Чизкейк Нью-Йорк460₽Классический чизкейк на тонком сливочно-песочном основании
-
Чизкейк Клубничный460₽Нежный сливочный чизкейк с вихрями из натурального клубничного пюре
-
Чизкейк Манго-маракуйя520₽Нежный сырно-творожный чизкейк с маракуйевым желе на медово-песочной основе
ЗАВТРАКИ #ПРОБУЖДЕНИЕ
-
Шакшука со сладким перцем500₽
-
Бенедикт с ветчиной из индейки с яйцом пашот на тостах под соусом голландез690₽
-
Глазунья из двух яиц с шампиньонами и фрикадельками из индейки под базиликовым соусом510₽
-
Омлет Капрезе из двух яиц с сыром моцарелла и свежим базиликом700₽
-
Омлет из двух яиц с креветками и зеленым луком с соусом свит чили690₽
-
Яичница из двух яиц на выбор: глазунья/омлет/скрэмбл220₽
-
Картофельные драники с семгой, рукколой, яйцом пашот и заправкой чеснок-бальзамик850₽
-
Круассан с шоколадным муссом320₽
-
Круассан с миндальным муссом350₽
-
Круассан с воздушным омлетом, авокадо и томатами650₽
-
Круассан с семгой крем чизом и салатом романо650₽
-
Круассан с сыром и ветчиной из индейки490₽
-
Круассан с сыром450₽
-
Круассан французский240₽
-
Рисовая каша390₽
-
Пшенная каша390₽
-
Овсяная каша390₽
-
Сырники с двумя видами джемов, сметаной и сезонными ягодами680₽
-
Блинчики с красной икрой1100₽
-
Блинчики с семгой, крем чизом и голландским соусом690₽
-
Блины как у бабушки со сливочным маслом290₽
Летнее меню
-
Салат с грушей и сыром дор-блю890₽Сладкая сочная груша, солёный благородный дор-блю и пряная руккола с вялеными томатами и тёплой медово-горчичной заправкой
-
Буррата с розовыми томатами920₽Нежная буррата, тающая на спелых розовых томатах, с ярким соусом песто, кедровым орехом, листьями базилика и густым бальзамиком
-
Фунчоза с тигровыми креветками480₽Рисовая лапша с хрустящими овощами и крупными тигровыми креветками, освежённая цитрусом — лёгко и по-летнему
-
Окрошка на квасе / кефире350₽Та самая летняя окрошка — холодная и освежающая, на выбор на квасе или мягком кефире, со свежими овощами, зеленью и щепоткой горчицы
-
Клубничный гаспачо520₽Холодный томатный гаспачо с сезонной клубникой и свежим огурцом, с прохладной мятой и хрустящим кедровым орехом
-
Холодный свекольник300₽Рубиновый холодный свекольник на насыщенном свекольном маринаде с хрустящим огурцом, яйцом, свежей зеленью и ложкой сметаны
-
Утиное филе с апельсином и брусничным соусом1200₽Нежное утиное филе, томлённое с апельсином и тимьяном, на свежем салатном миксе с ярким апельсиновым и кисло-сладким брусничным соусами
-
Баранья корейка с молодым картофелем1950₽Сочная баранья корейка в ароматном маринаде, запечённая до румяной корочки, с молодым картофелем мини и кисло-сладким брусничным соусом
-
Цыплёнок-корнишон в медовой глазури1290₽Цыплёнок-корнишон, запечённый в медово-горчичной глазури с тимьяном, розмарином и паприкой. Подается с золотистым картофелем фри и сладким соусом чили
ПАСТА И НЕ ТОЛЬКО #проДольчеВита
-
Спагетти со спелыми томатами и свежим базиликом750₽
-
Пицца маргарита750₽
-
Фетучини с семгой в легком сливочно-томатном соусе1100₽
-
Спагетти Карбонара790₽
-
Феттучини с белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе950₽
САЛАТЫ #провокация
-
Салат с раковыми шейками и осьминогом1400₽
-
Оливье с раковыми шейками и красной икрой1200₽
-
Салат из спелых томатов и красного лука с ароматным базиликом690₽
-
Оливье с фермерским цыпленком, красной икрой и перепелиным яйцом690₽
-
Томаты с моцареллой, базиликом, кремом бальзамико, рукколой, кедровыми орехами и копченой паприкой850₽
-
Овощной салат в греческом стиле790₽
-
Дачный салат со свежими фермеркими редисом, огурцом, укропом, яйцом под заправкой из греческого йогурта550₽
-
Салат микс с обжаренной говяжьей вырезкой, рукколой и кунжутным маслом990₽
-
Винегрет с квашеной капустой, сельдью и ароматным маслом550₽Подается с тостами из бородинского хлеба
-
Салат из хрустящих баклажанов620₽Обжаренные хрустящие баклажаны со свежими бакинскими помидорами, соусом свит-чили и кунжутом
-
Микс из авокадо, тигровых креветок, хрустящих огурцов и зеленого лука с рукколой990₽Под винным уксусом с оливковым маслом
-
Зеленый салат с авокадо, овощным карпаччо, листьями салата, семенами чиа, хлопьями миндаля и фирменным соусом890₽
-
Цезарь с тигровыми креветками890₽
-
Цезарь с курицей720₽
Супы #прогрев
-
Сливочная уха с семгой, треской, овощами и ароматной зеленью950₽
-
Куриный суп с яичной лапшой450₽
-
Грибной крем-суп с ароматом трюфеля и бородинскими гренками550₽
-
Борщ с телятиной600₽Подается с салом, сметаной,чесноком, зеленым луком и бородинским хлебом
