Авторское мороженое
-
Мороженое клубника/базилик350₽
-
Мороженое банановое с соленой карамелью350₽
-
Мороженое зеленая фисташка350₽
-
Мороженое ванильное с вафельной крошкой350₽
Безалкогольные напитки
-
Сок 3 отзыва400₽
-
Лимонад домашний500₽ -
Вода Аква Русса500₽
-
Свежевыжатый сок550₽Апельсин / грейпфрут / яблоко / морковь
-
Лимонад ананас-маракуйя800₽
-
Лимонад земляника-ревень800₽
-
Вода Acqua Panna1100₽Италия, Тоскана
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Картофель фри с пармезаном450₽ -
Обжаренный молодой картофель с соусом из сморчков и маринованным ялтинским луком550₽ -
Батат запеченный на углях с крем-тофу и зеленью600₽ -
Овощи на гриле с крем-тофу и зеленым маслом750₽ -
Картофель бэйби с жаренными лисичками и сметаной500₽
Десерты
-
Кофейный мусс с шоколадным бисквитом и сезонными ягодами650₽ -
Французский грушевый тарт с мороженым из сыра горгонзола650₽ -
Птичье молоко с молочным шоколадом и вишней650₽
-
Клубника с лимонным гелем, тархуном и сметанным мороженым650₽
-
-
Мятный тарт с земляникой850₽
Закуски
-
Три вида хлеба с копченым маслом400₽ -
Хумус с гранатом, сальсой из перцев и кедровым орехом500₽
-
Начосы с гуакамоле и овощной сальсой500₽
-
Брускетта с томатами и страчателлой550₽
-
Брускетта с уткой, горгонзолой и сливой650₽
-
Кранч-сашими с форелью, цитрусовым соусом и васаби-кунжутом700₽ -
Брускетта с ростбифом, свекольным хумусом и кремом из белых грибов700₽
-
Риет из цыпленка на бриоши с фисташкой750₽ -
Брускетта с угрём, авокадо и грейпфрутом800₽
-
Запеченный баклажан с тартаром из тунца и томатами800₽
-
Карпаччо из цветной капусты с муссом из пармезана и трюфелем850₽ -
Севиче форель с соусом аквачили и васаби-айоли850₽ -
Тартар из говядины с кремом из белых грибов850₽ -
Тартин с красной икрой и взбитым маслом950₽
-
Трюфельная буррата с томатами1000₽
-
Картофельная вафля с тартаром из бычка и пармезаном1150₽
-
Запеченный камамбер с лисичками и тостом бриошь1500₽
-
Тартар с лисичками, картофельными чипсами и муссом из пармезана1000₽
-
Буратта с лисичками, нежным персиком и песто1300₽
К вину
-
Вяленые томаты350₽ -
Пармиджано Реджано/Пекорино/Бри450₽ -
Оливки550₽ -
Прошутто крудо550₽
-
Артишоки650₽ -
Хамон650₽
-
Сет антипасти: пармиджано, бри, хамон 2 отзыва , оливки, вяленые томаты, грецкий орех и мёд1950₽
Конфеты
-
Трюфель абрикос с тархуном180₽ -
Трюфель малина и миндаль180₽ -
Белый трюфель с горгонзолой180₽ -
Трюфель кокос/лайм180₽
Кофе
-
Эспрессо / Американо250₽
-
Двойной эспрессо280₽
-
Капучино / Латте350₽
-
Флэт Уайт350₽
-
Капучино XL400₽
-
Раф450₽
-
Ice Латте600₽
-
Эспрессо Тоник700₽
-
Бамбл «клен-каштан»800₽Фреш апельсин / эспрессо / сироп
Мясо
-
Куриная грудка с щавелем в соусе терияки (josper)650₽ -
Шашлык из курицы с сезонными овощами (josper)750₽
-
Люля с бараниной и сезонными овощами (josper)900₽
-
Бургер с мраморной говядиной, сыром чеддер и беконом (josper)950₽ -
Утка с кремом из свеклы, моченой клюквой и соусом бермонте1050₽ -
Цыпленок табака с грушевым чатни (josper)1100₽ -
Томленые говяжьи щечки с кремом из сельдерея и соусом из ферментированных соевых бобов1150₽ -
Миньон с вешенками и трюфельным соусом (josper)1500₽
-
Ребро телёнка со спагетти из цукини под чесночным бермонте (josper)1600₽
-
Стейк Мачете (josper)2100₽ -
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем стоун и соусом из сморчков (josper)2150₽ -
Стейк Рибай (josper)2900₽ -
Бургер с лисичками, мраморной говядиной и моцареллой1500₽
-
Филе-миньон с лисичками и соусом песто из кинзы2100₽
Паста / Ризотто / Равиоли
-
Паста карбонара с пармезаном и беконом750₽
-
Равиоли с форелью и красной икрой900₽ -
Равиоли с говядиной с соусом из моченых томатов950₽ -
Паста с морепродуктами1100₽
-
Казаречче с трюфельным рагу из томленных щек1150₽ -
Казаречче с камчатским крабом1200₽ -
Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем1300₽
Рыба
-
Голубцы с крабом и соусом том-ям1100₽
-
Стейк форели с ризотто и карельскими травами1650₽ -
Судак с картофельным кремом, спаржей и соусом из моченых томатов2000₽
Салаты
-
Большой зеленый салат с авокадо700₽Рекомендуем добавить жареные креветки — 250 руб. -
Греческий салат с поджаренными крутонами700₽ -
Хрустящие баклажаны с томатами750₽ -
Салат с уткой и малиновым соусом750₽
-
Теплый салат с ростбифом и джемом из бекона и томатов850₽ -
Салат Нисуаз с тихоокеанским тунцом1200₽ -
Салат с камчатским крабом, азиатской заправкой, томатами и авокадо1350₽
Супы
-
Куриный суп с домашней лапшой, риетом и тартином550₽ -
Борщ с мультизлаковым хлебом и домашним салом800₽ -
Холодный борщ800₽
-
Гаспачо с крабом900₽
-
Том-ям на кокосовом молоке с рисом и цыпленком/морепродуктами750₽750/950 руб. цыпленок/морепродукты
Чай
-
Ассам / Эрл грей500₽ -
Сенча / Жасмин / Молочный улун500₽ -
Ромашка / Травяной500₽ -
Садовые ягоды с зеленым чаем650₽ -
Ягодный тизан650₽ -
Лавандовая мечта650₽ -
Зеленая матча на кокосовом молоке750₽