Брускетты
-
Брускетта Камчатский краб590₽Тартин, руккола, соус манго, фаланги камчатского краба, соус сливочный, микрозелень
-
Брускетта Обожженный лосось490₽Тартин, лосось слабой соли, авокадо, соус унаги, кунжут черный, соус сливочный, микрозелень
-
Брускетта Телячий ростбиф490₽Тартин, ростбиф телячий, томаты узбекские, рукола, соус горчичный, микрозелень
-
Брускетта кальмар и острая креветка490₽Тартин, гуакамоле, соус спайси, кальмар, креветки тигровые, перец черный, микрозелень
-
Брускетта креветка с гуакамоле490₽Тартин, гуакамоле, креветки тигровые, пармезан, соус медово-горчичный, перец черный, микрозелень
-
Брускетта с пармой и нектарином490₽Тартин, пармская ветчина, нектарин, сливочный крем, соус песто, рукола, масло зеленое, пармезан, микрозелень
-
Брускетта с утиной печенью490₽Тартин, печень утиная, соус сливочный, соус демиглас, лук жареный, микрозелень
-
Брускетта томаты страчателла490₽Тартин, помидоры узбекские, страчателла, соус песто, крем-бальзамик, микрозелень
Горячие блюда
-
Зеленое ризотто с креветками790₽Ризотто, вино белое, пюре мятого горошка, креветки тигровые, фасоль кенийская, горошек зеленый, масло зеленое, пармезан
-
Ладожский судак с пюре из сельдерея940₽Филе судака, пюре из сельдерея, мини-кукуруза, редис, горошек зеленый, масло зеленое
-
Лосось со спаржей в сливочном соусе1490₽Мурманский лосось, соус сливочный, спаржа, редис, масло зеленое
-
Марокканский осьминог с обжаренным молодым картофелем1490₽Осьминог, картофель беби, томатный чатни, масло зеленое, петрушка
-
Обожжённый барашек с хумусом890₽Баранина, хумус из нута, огурцы свежие, кинза, красный лук, соус (на основе ассорти трав и оливкового масла), соус (на основе пюре манго с чили), домашняя пита
-
Осьминог баба-гануш1590₽Осьминог, баба-гануш из баклажана, томат узбекский, масло зеленое
-
Паппарделле с лососем890₽Паста домашняя, лосось, сливки, соус дорблю, каперсы, томаты свежие, петрушка
-
Стейк из тунца с теплым салатом и соусом кацо1340₽Тунец, соус кацо, листья салата, томаты узбекские, кукуруза мини, фасоль кенийская, картофель беби, масло оливковое
-
Томленная щека теленка с луком конфи и соусом демиглас1190₽Томленые щечки, пюре картофельное, соус демиглас, лук фри, лук карамелизированный, масло зеленое
-
Феттуччине с креветками и белыми грибами790₽Домашняя паста, сливки, грибы белые, креветки тигровые, базилик зеленый, пармезан
-
Филе миньон с перечным соусом1440₽Вырезка телятина, соус перечный, пюре батата, фасоль кенийская, масло зеленое
-
Цыпленок табака со свежим салатом940₽Цыпленок, огурцы, томаты узбекские, лук красный, кинза, соус мятный, масло зеленое
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Запечённый камамбер с вишневым конфи790₽Сыр камамбер, вишневое конфи, лепестки миндаля, тартин, микрозелень
-
Кальмары в сливочном соусе790₽Кальмары, чеснок, соус сливочный, соус рыбный, шпинат томленый, томаты свежие, кинза, тартин
-
Командорский кальмар с летним салатом840₽Кальмар командорский на гриле, томаты, огурцы, сметана, лук красный, кинза (листья), соус сладкий чили
-
Мидии в сливочном соусе790₽Мидии в ракушках, вино белое, сливки, лук красный, чеснок, тартин, петрушка, масло зеленое
-
Мидии в соусе дорблю790₽Мидии в ракушках, соус дорблю, петрушка, сливки, тартин, масло зеленое
-
Патагонские креветки в тайском соусе990₽Патагонские креветки, листья салата, томаты узбекские, долька лимона, соус тайский
Десерты
-
Чизкейк Сан-Себастьян590₽Творожный сыр, сливки, яйцо куриное, ванилин, вишневое конфи, цедра лайма
Напитки
-
Coca-Cola300₽В стеклянной бутылке
-
Вода питьевая San Benedetto без газа390₽Питьевая вода без газа
-
Вода питьевая San Benedetto с газом390₽Вода питьевая с газом в стеклянной бутылке
Салаты
-
Буррата с томатами и черешней840₽Буррата, томаты узбекские, лук красный, черешня, масло оливковое, крем-бальзамик, масло зеленое, микрозелень
-
Зеленый салат с авокадо, креветками и медово-горчичной заправкой840₽Листья салата, авокадо, креветки тигровые, томаты узбекские, кунжут черный
-
Камчатский краб и авокадо с соусом из манго890₽Листья салата, авокадо, томаты узбекские, краб камчатский, соус манго
-
Салат с хрустящим баклажаном и сезонными томатами640₽Баклажаны обжаренные, томаты свежие, сыр халлуми, соус сладкий чили, кинза, кунжут черный
-
Цукини и фета в ореховом соусе640₽Цукини, листья салатов, сыр фетакса, соус гамадари, фундук жареный, масло зеленое, специи сумах
Супы
-
Томатный суп со страчателлой590₽Помидоры, базилик, лук репчатый, паста томатная, страчателла, соус песто, масло зеленое
-
Французский луковый суп590₽Лук крымский, лук белый, вино красное, масло сливочное, тартин, сыр моцарелла, сыр пармезан
Холодные закуски
-
Вителло тоннато740₽Телячий ростбиф, соус тонато, томаты вяленные, каперсы
-
Карпаччо из мурманского лосося с соусом манго-маракуйя890₽Филе лосося, авокадо, редис, томаты черри, чили перец, соус манго-маракуйя, лук красный, кинза листья, масло зеленое
-
Паштет из утиной печени с брусничным конфи и взбитым маслом640₽Паштет утиный, масло сливочное, брусника конфи, тартин, масло зеленое
-
Тартар из телятины с трюфельным соусом890₽Вырезка (телятина), лук красный, огурцы маринованные, соус трюфельный, каперсы, яйцо перепелиное, тартин
-
Тартар из тунца с авокадо и редисом890₽Тунец, авокадо, редис, соус шису, микрозелень, огурец
-
Хумус с соусом из тхины590₽Паштет утиный, нут, соус из тхины, чили масло, пита, кинза листья
