Выпечка
-
Бородинское мини-хачапури с креветкой, водорослями чука и грильяжем из пекана560₽Нежное сочетание сулугуни, брынзы и креветок в сочетании с пряным чесноком, сливочным маслом и сливками не оставит вас равнодушным. А томаты, водоросли чука и грильяж из пекана придадут блюду пикантности
-
Лепешка Пури120₽
-
Мини-хачапури с грушей, медом и горгондзолой580₽
-
Мини-хачапури с креветкой в соусе сладкий чили620₽
-
Хачапури по 36 отзывов -Аджарски классика720₽
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски с вялеными томатами и сыром страчателла760₽
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски с курицей и беконом680₽
-
Хачапури по 36 отзывов -мегрельски720₽
Горячие блюда
-
Домашние котлеты с картофельным кремом660₽
-
Жареная говядина с мацони и домашней лапшой980₽
-
Имеретинская шея с мясной сгущенкой и картофельными дольками780₽
-
Кастрюля южных мидий в соусе блю чиз1200₽
-
Мадлоба820₽
-
Нео-кебаб 3 отзыва780₽
-
Оджахури из свинины820₽
-
Фирменные свиные рёбра1090₽
-
Цыпа Табака с печеным картофелем и сулугуни860₽
-
Чахохбили из креветок с сыром дорблю840₽
-
Чашушули из говядины880₽
Десерты
-
Банана-кейк с манговым муссом520₽
-
Баскский чизкейк540₽
-
Торт Згапари490₽
Закуски
-
Бадриджани с перечным соусом540₽
-
Батат фри с сырным соусом520₽Хрустящий батат фри в компании с тягучим сырным соусом создают гармоничный и запоминающийся вкус
-
Паштет с хрустящей чиабаттой540₽
-
Тартар из говядины с копчёным сулугуни780₽
-
Хрустящий баклажан на овощном тартаре в соусе ромеско640₽Обжаренный до золотистой корочки баклажан подаётся на подушке из овощного тартара (болгарский перец, цукини, сыр креметте), а пикантности блюду добавляет соус ромеско
Салаты
-
С хрустящим бататом и копченым сулугуни740₽Хрустящий батат фри добавляет сладости и приятно контрастирует с нежным копчёным сулугуни. Сочные томаты, редис и красный лук придают салату свежесть и лёгкую остроту. Зелёное масло делает вкус выразительнее. Микс салата и пармезан гармонично дополня
-
Салат с ростбифом и соусом наршараб820₽
-
Салат с томатами из печи, цукини и сырами680₽
-
Салат с хрустящим баклажаном и копчёным сулугуни740₽
-
Цезарь по-тбилисски780₽
Соусы
-
Аджика 2 отзыва120₽
-
Кимчи120₽
-
Мацони120₽
-
Наршараб120₽
-
Перечный120₽
-
Сацебели120₽
-
Сметана120₽
-
Ткемали120₽
Супы
-
Грузинский борщ со рваной говядиной и вишней680₽Нежная текстура картофеля и корня сельдерея сочетается с насыщенным вкусом говядины. Кислинку, которая обычно присутствует в борще благодаря уксусу, добавляет вишня, делая вкус блюда более многогранным
-
Сырный крем-суп с креветкой и вяленой хурмой760₽Нежный и ароматный крем-суп, сочетающий в себе пикантность лука-порея, сливочную насыщенность сливок и молока, а также богатый вкус сыра чеддер и плавленого сыра. Особую изюминку супу придают вяленая хурма и креветки, а тыквенные семечки с перечным м
-
Харчо 8 отзывов660₽
Хинкали
-
Патара из хинкалей с креветкой890₽
-
Патара из хинкалей со свининой и говядиной720₽
-
Патара из хинкали с грибами в соусе чкмерули780₽Мини-хинкали с грибной начинкой из вешенок и шампиньонов с добавлением сыра и сливок подаются в нежном чесночно-сливочном соусе чкмерули, украшается микс-салатом (шпинат, мангольд, кинза, петрушка) и трюфельным маслом (5 шт.)
-
Патара-хинкали с рубленой говядиной780₽
-
С бараниной220₽
-
С говядиной и свининой210₽
-
С креветкой и чукой280₽
-
С сыром220₽
-
Хинкали с грибами210₽
-
Хинкали с рубленой говядиной220₽
