Горячие блюда
-
Драники с беконом и яйцом пашот26BrДраники имеют хрустящую корочку. Бекон придаёт им насыщенный вкус, а яйцо пашот добавляет нежность. Микрозелень вносит свежесть, а кунжут придаёт лёгкую хрусткость
-
Драники с грибами в сливочном соусе24BrДраники имеют золотистую корочку. Шампиньоны придают им насыщенный вкус, а сливки делают блюдо более нежным. Клюква добавляет лёгкую кислинку, а зелень вносит свежесть
-
Драники с лососем, мягким сыром и авокадо28BrДраники имеют золотистую корочку. Лосось придаёт им насыщенный вкус, а мягкий сыр делает блюдо более нежным. Авокадо добавляет кремовость, а микрозелень вносит свежесть
Завтрак
-
Авокадо тост23.5BrМягкая бриошь служит основой для блюда. Гуакамоле придаёт кремовую текстуру и свежесть, а слабосолёный лосось добавляет пикантность. Кунжут вносит лёгкую хрустящую нотку
-
Крок Мадам26.5BrКрок Мадам — это аппетитное блюдо, в основе которого лежит нежная бриошь. Её дополняют трюфельный бешамель, ветчина и сыр чеддер. Завершает композицию румяная глазунья
-
Омлет с пармской ветчиной25BrНежный омлет с кусочками пармской ветчины, печеным перцем и шпинатом. Ветчина добавляет солоноватый вкус, перец — сладковатую нотку, а шпинат придаёт лёгкую горчинку. Блюдо сочетает мягкость омлета и разнообразие вкусов
-
Панкейки Тирамису25BrПанкейки с кремом тирамису и вишнёвым конфитюром. Крем придаёт нежность, конфитюр — ягодную кислинку. Свежие ягоды добавляют сочность и аромат
-
Панкейки с беконом29BrПанкейки с чипсами из бекона и глазуньей. Ореховый соус придаёт пикантность, пармезан — солоноватость. Блюдо получается сытным и аппетитным
-
Пончики Утопия25BrТворожные пончики с нежной текстурой дополнены муссовым облаком из варёной сгущёнки. Свежие ягоды придают лёгкую кислинку. Десерт порадует любителей сладких блюд
-
Скрэмбл с томлёным сыром бри и чипсами из бекона30BrНежный скрэмбл с томлёным сыром бри и чипсами из бекона. Яйца хорошо пропечённые, но мягкие, сыр бри придаёт кремовость и лёгкую кислинку, чипсы из бекона добавляют солёность и хрустящую текстуру
-
Сливочная овсяная каша на кокосовом молоке16.5BrНежная овсяная каша на кокосовом молоке. Овсяные хлопья хорошо проваренные, кокосовое молоко придаёт сливочный вкус, клубничный конфитюр добавляет сладость, свежие ягоды — аромат и сочность
-
Сырники из рикотты26BrНежные сырники из рикотты с лёгкой кремовой текстурой. Клюквенный джем и солёная карамель создают интересное сочетание сладости и кислинки. Свежие ягоды и сметана добавляют сочность и свежесть
-
Яйцо бенедикт с пармской ветчиной29.5BrСочная пармская ветчина украшает поджаренную чиабатту с кремом из сыра. Карамелизированный лук добавляет сладковатые нотки, а свежее яйцо создаёт нежную текстуру. Голландский соус завершает композицию изысканным вкусом
Закуски
-
Круассан с ветчиной и сыром17BrКруассан с ветчиной и сыром — это аппетитная выпечка, которая сочетает в себе хрустящее тесто и нежные начинки. В нём гармонично сочетаются пармская ветчина, сыр чеддер и крем-чиз, а салат рамен добавляет освежающую нотку. Такое блюдо отлично подойдё
-
Круассан с лососем18BrКруассан с лососем — это аппетитная выпечка, которая сочетает в себе хрустящую текстуру и нежный вкус. Сочный лосось, свежий огурец, крем-чиз и шпинат создают гармоничное вкусовое сочетание, а кунжут добавляет лёгкую хрустящую нотку. Блюдо отлично по
-
Сет брускетт25BrБрускетты в сете подаются с разными топпингами. На хрустящем хлебе — нежный сыр бри, пармская ветчина, авокадо, лосось и томатная сальса. Каждый кусочек сочетает хрустящую текстуру с мягкостью и сочностью ингредиентов
Напитки
-
BonAqua без газа4BrОбладает нейтральным вкусом
-
BonaAqua среднегазированная4BrСреднегазированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
-
Coca-Cola5BrОсвежающий газированный напиток
-
Sprite5BrОсвежающий газированный напиток
Паста
-
Орзотто с курицей28BrПаста орзо в сливочном соусе с хрустящей куриной филейной частью в панировке. Шампиньоны и жареный лук добавляют блюду насыщенности. Завершает вкус тёртый пармезан
-
Спагетти Карбонара27BrСпагетти отличаются нежной текстурой. Бекон и чеснок придают блюду пикантность, а соус из яиц — кремовость. Пармезан и чёрный перец добавляют солоноватость и аромат
-
Спагетти с креветками31BrСпагетти отличаются нежной текстурой. Креветки придают блюду пикантность и сочность, а шпинат — свежесть. Сливочно-устричный соус добавляет кремовость и лёгкий морской аромат
Салаты
-
Салат Утопия20BrТоматы черри придают салату сочность, огурец — свежесть и хрусткость, вяленые томаты — пикантность. Крем-чиз добавляет нежность, шпинат — лёгкость, а соус и кунжут обогащают вкус
-
Цезарь с креветками27BrЛёгкий салат с хрустящими листьями рамена. Сочные креветки, сладкие томаты черри, нежный соус цезарь и солоноватый пармезан создают гармоничное сочетание вкусов
-
Цезарь с курицей Панко25BrСалат с хрустящим куриным филе панко и сочными черри. Рамен придаёт свежесть, пармезан добавляет сливочные нотки, а соус объединяет все ингредиенты. Блюдо аппетитное и гармоничное
Сезонное меню
-
Брускетта с томатной сальсой15BrОснова — мягкая бриошь. Сверху — томатная сальса из свежих и вяленых томатов. Пармезан добавляет солоноватость и усиливает вкус. Сочетание ингредиентов создаёт яркое и насыщенное блюдо. Текстура сальсы придаёт особую изюминку
